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关于大白菜肉馅包子的餐饮百科

自制大白菜肉馅包子如何做简单又好吃
  • 自制大白菜肉馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:45分钟生活中,越来越多的人喜欢吃包子了,家里的冰箱一般也会装上几个包子。或是当做早餐,或是当成零食。包子的馅儿也是各种各样的。但在众多口味中,我就是特别喜欢大白菜肉馅包子。没有什么特殊的理由,也许是因为它...
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芹菜叶胡萝卜肉馅包子如何做简单又好吃
  • 芹菜叶胡萝卜肉馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:300牛奶:180毫升猪肉馅:250芹菜叶:150胡萝卜:1根辅料葱:适量姜:适量生抽:适量蚝油:适量香油:适量盐:适量糖:适量干酵母:适量具体步骤1.1,先活面,将面粉、牛奶、盐5克、糖和干酵母全部放入面包机搅拌,发酵至两倍大2.2...
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早餐大白菜肉馅包子如何做简单又好吃
  • 早餐大白菜肉馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时大白菜肉馅包子是一款由大白菜,猪肉,金钱菇,鸡蛋,胡萝卜,面粉,加入了各种调味料制作而成的一款食材,非常不错,喜欢的人可以经常吃,这款食材营养健康,丰富,美味十足,一般都是早餐和稀饭一起吃,既好吃,又可以补充人体的营...
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最简单的剁椒泡大白菜如何做简单又好吃-国产泡菜
  • 最简单的剁椒泡大白菜如何做简单又好吃-国产泡菜

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大白菜:1000剁椒:400泡菜瓶:1个辅料具体步骤1.将大白菜剥开、洗净。摆放在菜篮子里放在通风口处晾干水分!(一定要晾干)我是晾了一天一夜。同时准备一个泡菜瓶洗净晾干水份。2.这是我买的剁椒、这种剁椒盐份较多...
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美味大白菜肉馅包子如何做简单又好吃
  • 美味大白菜肉馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟大白菜肉馅包子,一道非常家常又美味的美食。每个人都应该吃过大白菜肉馅包子,但你知道怎么做吗?制作可是十分简单呢,赶快自己动手做起来,吃上自己做的大白菜肉馅包子吧。一口下去,就是松软的包子皮和美味的白菜...
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家常豆包炒大白菜如何做简单又好吃
  • 家常豆包炒大白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆包:1片大白菜:150公克黑木耳:30公克红萝卜:20公克盐:1小匙鲜鸡粉:1小匙细砂糖:1小匙水:50㏄辅料具体步骤1.豆包洗净切丝;红萝卜洗净去皮切丝;黑木耳洗净,去除硬蒂后切丝;剥下白菜叶片洗净切片;备用。2.热锅倒入适量...
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家常荠菜肉馅的包子如何做简单又好吃
  • 家常荠菜肉馅的包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:300酵母粉:3水:180辅料荠菜:适量生抽:适量猪肉:适量老抽:适量盐:适量料酒:适量香油:适量白糖:适量具体步骤1.容器里放入面粉,糖,盐,搅拌均匀后加水揉成团让其发酵到两倍大,冬天比较寒冷,可以放在温暖的地方,...
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翡翠大白菜肉馅饺子怎么做-翡翠大白菜肉馅饺子的做法
  • 翡翠大白菜肉馅饺子怎么做-翡翠大白菜肉馅饺子的做法

  • “俺喜欢吃饺子,当然也会包饺子。俺学会包饺子的历史很长了,是在小学时候就学会包了。是不是有些奇怪俺这个在厦门南方长大的人,怎么从小就会包饺子了?说起来话长了些----在文革十年动乱时期,厦门大中小学全部停课2年,爸爸妈妈做为走资派双双关进“牛棚”,好几个月不能回家。保...
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大馅肉包子怎么做-大馅肉包子的做法
  • 大馅肉包子怎么做-大馅肉包子的做法

  • “桥头包子铺热气腾腾的包子出锅了桥尾学校散学归来的娃娃开饭了”食材明细主料肉馅(500g)高筋粉(800g)辅料大葱(300g)姜(100g)调料生抽(20g)老抽(20g)蚝油(30g)盐(适量)蔬之鲜(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大馅肉包子的做法步骤1、面粉加水加酵母。...
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大白菜肉包子怎么做-大白菜肉包子的做法
  • 大白菜肉包子怎么做-大白菜肉包子的做法

  • “上次做的大头菜肉包子,儿子很喜欢吃,一顿就吃了两个。昨天去菜市场买来的一颗大白菜还有猪肉,准备包白菜肉馅的包子,白菜含水量很大,一定要挤干水分,否则拌好的馅还会再出水的。我这次的白菜处理的不好,以至于出锅后的包子扁塌了。”食材明细主料面粉(300g)白菜(500g)猪肉(300g)辅料...
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酸菜肉馅大包子怎么做-酸菜肉馅大包子的做法
  • 酸菜肉馅大包子怎么做-酸菜肉馅大包子的做法

  • “酸菜馅的包子那绝对是超级好吃,一次可以多做一些,上班族没时间的话热2个包子配一杯豆浆就是美美的一顿早餐”食材明细主料面粉(3碗)酵母(适量)猪肉馅(1斤)酸菜(1颗)辅料盐(适量)葱花(多一些)五香粉(一些)油(多一些)蚝油(适量)鸡精(一点)老抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸菜肉馅大包...
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做包子馅用大白菜还是黄白菜
  • 做包子馅用大白菜还是黄白菜

  • 大白菜。因为黄色的白菜含水量少,馅少,口感不太鲜美,然而大白菜不一样,它含水量少,口感更脆嫩,做馅的话,口感更脆嫩鲜美,出水也少,包子的外皮软糯加上大白菜的脆嫩,味道简直了。包子要蒸20多分钟,蒸的时候要注意涂上一层油,这样才不会沾在蒸格里。...
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猪肉白菜馅包子怎么做-猪肉白菜馅包子的做法
  • 猪肉白菜馅包子怎么做-猪肉白菜馅包子的做法

  • ““包子”有发面、半发面、烫面之分。但是相比较而言,还是对发面包子更喜欢一些,主要是发面包子吃起来面皮喧软,同时面皮还可以吸收一点包子馅里面的汁,可以增加一点点味道。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(500克)白菜(适量)辅料酵母粉(3克)胡椒粉(2克)生抽(10克)盐(5克)葱(适量)原味(口味)蒸(...
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大白菜肉馅生煎包怎么做-大白菜肉馅生煎包的做法
  • 大白菜肉馅生煎包怎么做-大白菜肉馅生煎包的做法

  • “冬天到了,大白菜就是应季的当家菜了。用大白菜包饺子,包肉包子都非常好吃。今天做的生煎肉包子的馅,是前一天包饺子多下来的。今天就用这个馅做生煎包。包包子,也是在小时候十年动乱时期就学会的。生煎包,应该是肉包子的豪华版吧?”食材明细主料面粉(500克)糖(3克)发酵粉(5克)温水(2...
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白菜猪肉馅包子怎么做-白菜猪肉馅包子的做法
  • 白菜猪肉馅包子怎么做-白菜猪肉馅包子的做法

  • “妹妹拿来的猪肉馅,打算做馄饨,老爸发了面,就切了白菜做了包子。”食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(适量)温水(270g)酵母(5g)辅料白菜(适量)葱花(适量)调料油(适量)生抽(适量)花椒粉(少许)香油(少许)料酒(少许)老抽(少许)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅包子的做法步骤1、面粉和...
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猪肉大头菜馅包子的做法 猪肉大头菜馅儿包子 猪肉大头菜馅包子怎么做
  • 猪肉大头菜馅包子的做法 猪肉大头菜馅儿包子 猪肉大头菜馅包子怎么做

  • 食材明细主料大头菜(500克)猪肉(250克)辅料面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉大头菜馅包子的做法步骤1、准备好一个发面团2、猪肉剁成肉泥3、大头菜切碎4、装入盆里倒入少许盐,抓一抓,刹出水分5、...
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大白菜木耳肉馅饺子怎么做-大白菜木耳肉馅饺子的做法
  • 大白菜木耳肉馅饺子怎么做-大白菜木耳肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)五花肉(100克)辅料大白菜(4片叶子)木耳(几朵)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大白菜木耳肉馅饺子的做法步骤1、大白菜剁碎去水,木耳剁碎,葱花加香油泡上2、五花肉剁碎,加盐,老抽,生抽,耗油,糖,搅拌,慢慢加姜花椒水,拌好,...
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白菜肉馅包子怎么做-白菜肉馅包子的做法
  • 白菜肉馅包子怎么做-白菜肉馅包子的做法

  • “包子(steamedstuffedbun)是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日,赐羣臣包子。"包子后注曰:"即馒头别名"。馒头之有馅者,北人谓之...
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大肉白菜肉包子的做法 大肉白菜肉包子(爱心满满) 大肉白菜肉包子怎么做
  • 大肉白菜肉包子的做法 大肉白菜肉包子(爱心满满) 大肉白菜肉包子怎么做

  • “从小就喜欢吃妈妈包的包子,尤其是蒸包子时那股香气,想起来还意犹未尽。现在的我也做了妈妈,孩子依然喜欢吃包子,只是苦于不会发面,总认为发面是一件不可攻破的任务,所以经常在外面买着吃,又担心肉的质量不放心只能吃素包,今天抱着尝试的态度给孩子做一回肉包,希望放学回来的他能...
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白菜猪肉粉条包子的做法 白菜馅猪肉粉条蒸大包 白菜猪肉粉条包子怎么做
  • 白菜猪肉粉条包子的做法 白菜馅猪肉粉条蒸大包 白菜猪肉粉条包子怎么做

  • “大家吃白菜会随意的扒掉几层外帮,那是因为白菜帮子纤维多有丝口感差,味道也差。喜欢吃里面的心,越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特别适合凉拌,脆甜没筋。白菜中间的部分适合炒炖,那白菜帮子干啥呢,弃之不要那是太浪费了,其实白菜帮子自有它的妙用,用来包包子是再好不过的了。...
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圆白菜包子馅做法大全
  • 圆白菜包子馅做法大全

  • 包子是我们大家平时都很喜欢吃的一种食物,而且在不同的地方,包子也有着各种各样的做法,包子馅也分为很多种,比如有肉包子,白菜豆腐,韭菜鸡蛋的等等,不论哪种馅,包子都是非常好吃的,那我们了解一下圆白菜包子馅做法大全。圆白菜包子馅做法大全包子馅的做法:方法一:葱,姜,花椒粉,黑胡椒粉...
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白菜猪肉馅发面包子怎么做-白菜猪肉馅发面包子的做法
  • 白菜猪肉馅发面包子怎么做-白菜猪肉馅发面包子的做法

  • “很长时间没有蒸包子了,今天尝试着做一锅。”食材明细主料白菜(1颗)猪肉馅(500g)葱(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辅料面粉(500g)酵母粉(10g)水(150ml)白糖(1勺)生抽(适量)十三香(适量)原味(口味)未知(难度)白菜猪肉馅发面包子的做法步骤1、首先准备500克的面粉,酵母粉10克,白糖一勺水150毫...
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香菜肉馅大包子怎么做-香菜肉馅大包子的做法
  • 香菜肉馅大包子怎么做-香菜肉馅大包子的做法

  • “我们家特别爱吃香菜,亲亲受我们的影响也特别爱吃香菜,香菜搁我们家吧就相当于百搭,什么里头都爱放:火锅、煮汤、蒸鱼、小炒,有时候红烧的菜里头也会放上几棵当然的,包包子、裹馄饨什么的,这个香菜肉馅的自然而然就是首选馅料啊~~”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)辅料五花肉(适量...
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猪肉大白菜馅饺子怎么做-猪肉大白菜馅饺子的做法
  • 猪肉大白菜馅饺子怎么做-猪肉大白菜馅饺子的做法

  • “家人都爱吃饺子,经常会自己动手包饺子,正好前几天冬至,全家人又一起动手包了猪肉大白菜馅的饺子。”食材明细饺子馅:黑猪肉(500g)大白菜(6片)蚝油(1大勺)生抽(1大勺)花椒油(3~5滴)食用盐(6g)胡椒粉(少许)食用油(2大勺)辅料饺子皮(80张)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉大白菜馅饺子的做...
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白菜猪肉粉条馅包子怎么做-白菜猪肉粉条馅包子的做法
  • 白菜猪肉粉条馅包子怎么做-白菜猪肉粉条馅包子的做法

  • “白菜有排毒的功效哦”食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)豆油(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉粉条馅包子的做法步骤1、酵母半袋用温开水化开后慢慢倒入面粉里先形成小面疙瘩。2、放在有温度的地方发起。我用电褥子打开高...
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