当前位置:味味甜 >

关于咖喱味乱炖的餐饮百科

美味可口咖喱味乱炖如何做简单又好吃
  • 美味可口咖喱味乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟咖喱味乱炖是一道传统的西式美味,也可以说是一道创新型的菜肴,这道菜使用各种蔬菜以及肉类进行乱炖,而且用咖喱作为主要调料,因为咖喱的口味独特,口感清新,所以很受广大美食爱好者的喜爱,再加上这道菜使用的咖喱,...
  • 24582
秀色可餐的咖喱味乱炖如何做简单又好吃
  • 秀色可餐的咖喱味乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟咖喱来自印度,由姜黄和多种香辛料制成,其味道独特,味辛辣带甜,具有一种特别的香气,深受年轻人们喜爱。咖喱味乱炖是有胡萝卜,西红柿,土豆,鸡肉丁儿为主料,咖喱为辅料,炖制而成,味道独特,色彩斑斓,又好看又好吃,可谓是色...
  • 12178
美味咖喱肥牛-咖喱肥牛
  • 美味咖喱肥牛-咖喱肥牛

  • 食材明细主料马铃薯(1个)牛肉(200g)胡萝卜(1个)辅料食用油(适量)咖喱块(2-3个)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味咖喱肥牛的做法步骤1、准备食材,洗净切块,马铃薯建议用清水泡10分钟去淀粉,口感清脆。2、炒香加入适量温水煮软。3、加入2-3个咖喱块4、融化咖喱块5、之前打火锅剩下...
  • 17170
乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 乱炖~超级爱吃的家乡菜 乱炖怎么做

  • “东北的乱炖,辈辈相传~在国外最爱吃的还是家乡菜!吃不到才觉得珍贵,所以想吃就自己动手吧!东北乱炖的营养均,远菜式多样,可根据自己的口味放入时蔬,以及肉类!都很不错~汤汁易入味儿喝着鲜美!”食材明细主料鸡蛋(适量)芸豆(适量)土豆(一个)西红柿(1/2个)青椒(适量)猪脚(适量/或其它肉类)胡萝卜(...
  • 8113
美味咖喱鸡-咖喱鸡
  • 美味咖喱鸡-咖喱鸡

  • 食材明细主料马铃薯(1个)胡萝卜(1个)鸡肉(500g)辅料咖喱粉(20g)鱼露(1匙)橄榄油(1勺)椰浆(10g)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味咖喱鸡的做法步骤1、鸡肉斩小件,过水焯一下,热锅入两勺橄榄油,放入鸡肉炒2、再放胡萝卜和土豆翻炒,放入咖喱粉,鱼露,椰浆,少许盐,放入水煮开后小火焖20分钟即可...
  • 12452
乱炖的做法 #辽宁#乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 #辽宁#乱炖 乱炖怎么做

  • “在我的家乡,除了酸菜白肉家喻户晓,再有几个出名的就是猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇和这款乱炖,好多人以为我写错名字了,没错就是这两个字,东北人擅长大锅炖菜,特实在,这次比赛,既然是辽宁菜,那么我一定要选这几个炖菜,尽管炖的菜很乱,但是它就是这么出名,就是这么好吃,任性到底,喜欢的看看吧...
  • 27907
咖喱炖排骨怎么做-咖喱炖排骨的做法
  • 咖喱炖排骨怎么做-咖喱炖排骨的做法

  • “我多放了一个土豆,这样就不用给我自己备主食啦。”食材明细主料排骨(500g)辅料食用油(半匙)胡萝卜(半个)土豆(2个)纯净水(适量)调料食盐(3g)咖喱块(50g)葱(小许)姜(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱炖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯水。2、煮开即可。3、洗净浮沫。4、沥干水分...
  • 9411
简单烩菜制作“乱炖”-乱炖
  • 简单烩菜制作“乱炖”-乱炖

  • ““乱炖”是东北农家大锅菜的看家菜,制作起来既简单丰盛又好吃,营养也很均衡。最受人们欢迎的是一菜一饭便可解决问题,还省去了盘盘碗碗清洗的烦扰,对上班族是最好的选择,如再做一碗汤就更美了。有些勤快一些的家庭再外加烧一盘素的地三鲜,貌似餐桌上摆得不多两样菜,其实完全合...
  • 29739
日式咖喱炖菜怎么做-日式咖喱炖菜的做法
  • 日式咖喱炖菜怎么做-日式咖喱炖菜的做法

  • “日式咖喱块是个好东西,有啥都可以煮,不用其他调味料。日式咖喱是一种营养价值及食疗功效均很不错的调味品,适当的食用有益身体的健康,但是,日式咖喱吃多了会上火吗?下面,大家就一起来看下。日式咖喱吃多了是会上火的哦,日式咖喱味道辛辣的品种,是极易上火的哦,若想要吃的健康,食物...
  • 6487
美味咖喱蟹-咖喱蟹
  • 美味咖喱蟹-咖喱蟹

  • “趁着金秋时节蟹子肥美,饱饱口福,说起大闸蟹的营养还是不容忽视的,大闸蟹营养丰富,富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等,有助于促进人体组织细胞的修复与合成,提高免疫功能。在中秋到来之际,来一箱带回家给父母尝尝鲜”食材明细主料阳澄湖大闸蟹(3只)...
  • 12043
乱炖的做法 大白菜炖豆腐粉条海带~乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 大白菜炖豆腐粉条海带~乱炖 乱炖怎么做

  • “特别想吃妈妈做的炖菜,怎么也炖不出家里的味道!除了炖不出家里的味道,但是味道也是不错的呢!乱炖里面放自己喜欢的食材”食材明细主料白菜(1200克)粉条(100克)豆腐(一块)海带(150克)辅料高汤(适量)盐(适量)五香粉(适量)肉片(200克)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乱...
  • 5516
咖喱炖鸡大腿怎么做-咖喱炖鸡大腿的做法
  • 咖喱炖鸡大腿怎么做-咖喱炖鸡大腿的做法

  • 食材明细主料咖喱(适量)鸡大腿(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)咖喱(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱炖鸡大腿的做法步骤1、鸡大腿洗净控水。2、剁成小块。3、然后锅中冷水加入料酒葱姜蒜加入鸡块焯水。4、准备一大块咖喱。5、所...
  • 31752
乱炖的做法 【平淡的幸福】乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 【平淡的幸福】乱炖 乱炖怎么做

  • 食材明细主料西红柿(适量)青椒(适量)土豆(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)粉条(适量)辅料生抽(适量)花椒大料粉(适量)盐(适量)蒜(适量)姜片(适量)葱段(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乱炖的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切成滚刀块,猪肉切片,大蒜压扁。3、锅里放入肥肉煸炒出油。4...
  • 28706
海鲜炖咖喱怎么做-海鲜炖咖喱的做法
  • 海鲜炖咖喱怎么做-海鲜炖咖喱的做法

  • “炖咖喱,这次炖了大约10分钟,蔬菜保持了形状,个人其实比较偏好炖成糊状的咖喱的口感(我记得又一次炖了40多分钟),但是考虑到营养的保存和燃料的节省,只炖到这种程度。”食材明细主料洋葱(100克)胡萝卜(100克)土豆(40克)虾(5~6条)花蛤(5个)海虹蛤肉(10~15个)墨鱼(4~5条)辅料尖椒(适量)蒜(一瓣)配料...
  • 23276
炖咖喱牛肉怎么做-炖咖喱牛肉的做法
  • 炖咖喱牛肉怎么做-炖咖喱牛肉的做法

  • “用咖喱做的菜,总是会让人不知不觉多吃一碗饭,香浓的咖喱汁实在是让人不可抵挡的美味诱惑。”食材明细主料牛肉(半斤)辅料土豆(一个)胡萝卜(一个)洋葱(一个)葱姜蒜(适量)橄榄油(适量)配料百梦多咖喱(一盒)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炖咖喱牛肉的做法步骤1...
  • 7571
东北乱炖的做法 【东北乱炖】——浓浓家乡味 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 【东北乱炖】——浓浓家乡味 东北乱炖怎么做

  • “记得从前在老家的时候,很少吃炒菜,基本上吃的都是炖菜;平时比较经常吃的也就是是炖白菜、炖豆角,还有就是乱炖了。我喜欢吃乱炖,尤其喜欢吃妈妈做出来的那个味道。自己在这边偶尔也会做这道菜,可是怎么也做不出妈妈做的那个味儿,尝试了N多次,总是有些不足的地方。过年的时候,爸...
  • 14609
土豆咖喱炖肉怎么做-土豆咖喱炖肉的做法
  • 土豆咖喱炖肉怎么做-土豆咖喱炖肉的做法

  • “1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲2.咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的3.美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能4.咖喱还具有协助伤口复...
  • 22470
家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做
  • 家常乱炖的做法 家常随意乱炖 家常乱炖怎么做

  • “小时候,妈妈就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨,一起炖,每次都不一样的菜,在配上玉米豆面贴饼子。一家人围在一起,吃着乱炖菜和饼子,喝着小米粥,那感觉真是不错呀,现在想起来还很香呢。所有这道乱炖菜也是一直是家人保留的传统菜,也是经常吃的一道炖菜,今天分享给大家...
  • 4041
东北乱炖的做法 经典农家风味-----东北乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 经典农家风味-----东北乱炖 东北乱炖怎么做

  • “东北乱炖----据说是北方农家的吃法,把新鲜的蔬菜和肉往锅中一扔,炖巴炖巴一锅烩,就够一家子的吃了。”食材明细主料茄子(一个)土豆(一个)洋葱(半个)四季眉(若干)腊肠(若干)干粉皮(少许)辅料葱(适量)大料(适量)桂皮(适量)黄豆酱(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)蒜苗(适量)香菜(少许)清淡(口味)炖...
  • 31473
绿咖喱鸡肉炖蔬菜的做法 香浓绿咖喱鸡肉炖蔬菜 绿咖喱鸡肉炖蔬菜怎么做
  • 绿咖喱鸡肉炖蔬菜的做法 香浓绿咖喱鸡肉炖蔬菜 绿咖喱鸡肉炖蔬菜怎么做

  • “我不是很爱吃蔬菜(是个坏习惯),绿色越深的蔬菜我越不爱吃!!挑食很不好所以我很喜欢咖喱之类的那种炖菜,只要煮好后放入冰箱,吃的时候,弄一小碗微波炉热一下,热热的浇在米饭上,就是一餐啦……真的是快狠准……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料鸡脯肉(420g)辅料土豆(400g)青椒(1个)胡萝卜(1...
  • 32315
咖喱土豆炖翅根的做法 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根 咖喱土豆炖翅根怎么做
  • 咖喱土豆炖翅根的做法 辛香开胃----咖喱土豆炖翅根 咖喱土豆炖翅根怎么做

  • “咖喱能开胃醒脾;天凉加咖喱,浑身充满暖意;疲乏时来点咖喱,会使你振作,恢复气力;胃弱时吃咖喱,食欲顿然高涨,消化顺利。咖喱,这种神奇的调味粉,风行世界,造就了咖喱牛肉、咖喱鸡、咖喱鱼、咖喱蛋、咖喱饭等等大批的咖喱食品!最近发现咖喱的新用途——可以防癌。咖喱中含有一种姜黄色...
  • 9517
咖喱炖牛腩怎么做-咖喱炖牛腩的做法
  • 咖喱炖牛腩怎么做-咖喱炖牛腩的做法

  • “咖喱的味道在我家一直深受喜爱,今来一款:咖喱炖牛腩,口感浓郁,美味又下饭!家常做法,供大家参考”食材明细主料牛腩(适量)土豆(一个)洋葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱炖牛腩的做法步骤1、所需食材准备就绪,牛腩以前浸泡出血水...
  • 27437
咖喱炖五花肉怎么做-咖喱炖五花肉的做法
  • 咖喱炖五花肉怎么做-咖喱炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料咖喱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱炖五花肉的做法步骤1、准备好食材,将肉切成薄片,土豆、胡萝卜切块2、放油,将肉片炒出油,接着将土豆块,胡萝卜块下锅煸炒3、放咖喱、盐,加水没过食材4、大火烧开,小火...
  • 28017
东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做
  • 东北乱炖的做法 【东北】东北乱炖 东北乱炖怎么做

  • “东北乱炖,又名丰收菜。素有“大杂烩”之意,即将豆角、土豆、窝瓜,玉米等多种蔬菜,与肉类一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜。”食材明细主料排骨(500克)窝瓜(1块)玉米(1个)豆角(250克)土豆(2个)红尖椒(1个)辅料植物油(适量)盐(适量)...
  • 14058
乱炖怎么做-乱炖的做法
  • 乱炖怎么做-乱炖的做法

  • “家里只有这些食材了哈哈还可以加卷心菜啊西红柿啊爱吃什么都可以加”食材明细主料土豆茄子胡萝卜土豆(1个)茄子(2个)胡萝卜(1个)辅料辣椒酱(1勺)葱(1块)油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)未知(难度)乱炖的做法步骤1、准备食材去皮洗干净2、均匀切条3、锅里放油热了放...
  • 7517
专题