- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.取干净锅,将糖放入,用过滤水溶解(可用热水先溶解后煮沸,也可化成糖浆),进行过滤,取糖液。2.将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化,然后加热至75~80℃后,过滤冷却。3.取干净容器,将溶解糖液、酒精、玫瑰香...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时玫瑰甜桃果酱,碗简单的桃子酱,与其说是果酱,更确切的说是一份水果甜汤,因为它缺少果酱独有的凝胶状的关键元素,但其中的美味一点都没有减损,也这不妨碍我想起桃子带给我甜蜜童年的美好记忆。桃子果肉鲜美,玫瑰芬...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料甜桃:600公克麦芽糖:150公克细砂糖:100公克柠檬:1个水:200cc辅料具体步骤1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.将洗净的甜桃对切后取出果核,再将果肉切成丁状备用。3.将甜桃丁放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料甜桃:600公克麦芽糖:150公克细砂糖:100公克柠檬:1个水:200cc辅料具体步骤1.柠檬洗净榨出果汁备用。2.将洗净的甜桃对切后取出果核,再将果肉切成丁状备用。3.将甜桃丁放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2分钟玫瑰,迷人的香气中夹带着优雅的浪漫;甜桃,清甜之中带有一股浓郁的梦幻般的香气。如果将这两种糅合在一起做成果酱会怎么样呢?于是做成了玫瑰甜桃果酱,尝试过才知道其中的美味,每吃一口都好像在讲述一个浪漫的...
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- “鲜枣虽好,吃多了胃口不好受。以前和婆婆回老家,乡下的嫂子把山芋,玉米,花生,一起放在大柴锅里煮,锅里放着篦子,篦子上蒸着鲜枣和梨,都是自家地里,院里的收获,没想到鲜枣蒸熟了非常软糯,香甜,还不伤胃。我想鲜枣做成果酱也不错。”食材明细主料鲜枣(适量)干玫瑰花(适量)辅料冰糖(适量)甜味...
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- “在面包面团中加入一定量烫种(糊化的面粉),提高面团组织的含水量,有效锁住水分,使成品面包更柔软,能延缓面包老化,延长面包的保鲜时间。更适合家庭无添加剂制作健康面包。这款玫瑰酱面包就是用烫种方法制作的,特点:柔软、有弹性,甜度适宜,玫瑰花香气浓郁”食材明细主料高筋面粉(310G...
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- “一份好心情优如这貌美的花儿,怎么着都是美的,一起来学习一下吧!制作视频链接_”食材明细主料苹果(一个)清水(400g)高粉(50g)柠檬片(5片)低粉(50g)辅料糖(40g)香草(一根)黄油(15g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰苹果卷的做法步骤1、1.所有材料2、小锅倒水加糖、香草提味、柠檬防止苹...
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- “现在正是玫瑰花开放的季节,我酷爱玫瑰花,每年都会想方设法弄好多,做成酱,再晾干一部分花瓣,好用来做甜点。今天就是用干的玫瑰花瓣做一款有玫瑰香味的桃酥。如果说起烘焙的快手美食,那桃酥可以算一个。无需打发,无需长时间的搅拌,只需把食材拌到一起,拍成圆片,就可以烘烤了,不算烘...
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- “玫瑰花有活血的功效,痛经、月经不调、便秘的人常喝能改善体质,长斑的人坚持喝能达到美白养颜甚至能淡化斑印的效果,尤其对脸色暗黄、内分泌失调的人来说玫瑰花茶有很好的调理气血、改善肤色的作用,现在我们把玫瑰花制作成玫瑰花酱,玫瑰花酱不仅保留了玫瑰原有的香味还增添更...
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- “现在正是玫瑰花开的季节,玫瑰花开芳香四溢同样也是也是一道好食材。可以用做早餐相当于果酱和做玫瑰饼简单易学。”食材明细主料玫瑰花(适量)辅料白糖(适量)调料柠檬(适量)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰花酱的做法步骤1、采摘的玫瑰花瓣。2、选材:挑选玫瑰花瓣将花叶...
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- “倾听浪漫的传说,品尝初恋的美好~先用小火慢慢地留住苹果天然原味的清香酸甜,再拌入美丽的粉红玫瑰花瓣,熬成后,每一口都像在讲述一个浪漫的传说。又像在聆听女孩儿们如梦般的初恋圆舞曲。”食材明细主料红苹果(1000g)干玫瑰花(15g)冰糖(370g)辅料柠檬汁(35g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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- “以往经常买玫瑰花酱通常比较稀薄,首次试做玫瑰花酱感觉尝试玫瑰花酱的自作过程、积累经验、自制玫瑰花酱实惠、干净卫生、食物新鲜。”食材明细主料玫瑰花(400g)白糖(200g)冰糖(150g)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制玫瑰花酱的做法步骤1、玫瑰花只要花瓣。2...
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- “又是玫瑰花的季节,忍不住腌制一瓶玫瑰酱来尝尝香,还可以自己烤出香甜的玫瑰饼。”食材明细主料食用玫瑰(500g)辅料白糖(1000g)蜂蜜(100g)调料柠檬汁(适量)白酒(适量)甜香(口味)煨(工艺)一天(耗时)简单(难度)玫瑰酱的做法步骤1、在市场买的可食用玫瑰(切记要买花骨朵,开了花的就不香了)。2、玫...
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- 食材明细主料苹果(一个)辅料黄油(30克)细砂糖(20克)低筋面粉(60克)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰苹果卷的做法步骤1、果洗净,切四瓣去核。2、切薄片,太厚不好操作。3、锅中加入水、苹果片、细砂糖、蜂蜜,煮开,苹果变软,捞出控干水分。4、黄油隔水融化,稍微凉凉,加入低...
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- “前段时间街上好多卖玫瑰茄的(也叫红桃K),每次去菜市,六一看到都吵着我买,我真没做过,吃倒是吃过别人做的,这两年夏天煮酸梅汤也用到玫瑰茄干。看六一那么想要,就买了点,请教了卖玫瑰茄的阿姨,回来网上再查了下别人的做法,做是做好了,但是觉得这过程比较麻烦,吃着是酸甜酸甜的,开胃啊,...
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- 食材明细主料玫瑰花(适量)辅料冰糖(50g)调料淀粉(2匙)柠檬(半个)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰花果酱的做法步骤1、准备食材玫瑰花去除花蕊后洗净花瓣。2、花瓣加水后用搅拌机打碎。3、将冰糖,半个柠檬挤出汁,碎花瓣倒入面包机后启动面包机果酱程序。4、最后十分钟起锅前...
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- “自制的玫瑰酱开瓶后那玫瑰香是扑鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相当好。”食材明细主料玫瑰花(300克)盐(少许)辅料白糖(10勺)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制玫瑰酱的做法步骤1、准备新鲜的食用玫瑰花花瓣约(看起来很多,但和制作果酱一样,会融化压缩的),将花瓣用饮用水彻底浸...
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- “一直很想发日志,但是每次我都没有记得拍下过程,这次终于拍下了,终于可以发表我的第一篇日志了!呵呵!火龙果,大家都知道,它可是水果之王之一呢,其营养价值非常高,尤其是它的果皮,它含有大量的营养素,包括花青素、VC、VE、含有大量的膳食纤维,它含有美白、抗癌、以及润肠通便等功效呢...
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- “夏日清凉,来款玫瑰樱桃果冻,好看好吃,喜欢的你也试试吧!”食材明细主料琼脂(适量)樱桃(适量)辅料白糖(适量)纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰花樱桃果冻的做法步骤1、备好食材:如图,樱桃洗净剪去部分蒂备好。2、琼脂清冼一下备用。3、汤锅加入适量纯净水,下琼脂适量...
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- “香甜的苹果卷,【美食天下】里的家人们都有做过香烤苹果卷,他们使用烤箱的,我家还没有买烤箱,本来是想买个烤箱在家搁着用的,但后来想着自己现在还是在校学习,根本没时间用烤箱做食物。所以就一直没有买,要是按照我现在的情况,要是真买回来就真是搁着不用了。我试着自己用电饭锅...
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- “蜜桃是我们青州的特产,这个时候正好是蜜桃成熟的时候,朋友送了一箱给我,直接吃就很香甜,而且那个桃核是离核的,因为我牙口不太好,除了直接吃外,也会把它做成蜜饯或者冲泡成花果茶。味道也很好哦。青州蜜桃产于山东省青州市,是青州市名优果品之一,主要种植在该市西南方圆3.2万亩...
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- “自制的甜蜜”食材明细主料桃子(适量)辅料干玫瑰(适量)水(适量)配料砂糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玫瑰蜜桃的做法步骤1、准备桃子四个2、干玫瑰花适量3、用刮皮刀刮去桃皮,洗净4、桃子去核,切块,用两匙砂糖拌匀,放置五分钟5、将锅里加水,放上干玫瑰花,开锅后十分钟小火...
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- “猕猴桃的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,还能够帮助消化,防治便秘。”食材明细主料猕猴桃(1个)水(250克)牛奶(150克)白凉粉(35克)辅料糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猕猴桃玫瑰果冻的做法步骤1、准备食材2、锅中倒入牛奶,放入15克白凉粉,搅拌均匀后开小火熬煮至牛奶微微粘...
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- “香香的一大盆,一次做的多些,无论是早餐,还是家里来了客人,都是不错的美味。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料干玫瑰(适量)配料米酒(适量)酱油(适量)酱香(口味)酱(工艺)数天(耗时)普通(难度)玫瑰酱油蛋的做法步骤1、玫瑰花在米酒中浸泡。2、将鸡蛋外壳洗净,入水煮熟,捞出浸入冷水中,轻轻打碎外壳,装...
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