![美味的鸡汤回卤豆腐干如何做简单又好吃]( "美味的鸡汤回卤豆腐干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡汤回卤豆腐干，豆腐干在我们平时的生活中扮演着重要的角色，用来佐餐和下饭，今天我给大家带来的这道鸡汤回卤豆腐干，不再用平时的卤汁，用的是鸡汤来进行卤汁，鸡汤卤汁出来的豆腐干与老卤汁不同，主要在于鸡汤卤制...
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![卤豆腐干如何做简单又好吃]( "卤豆腐干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料豆腐：一块辅料葱：适量姜：适量香叶：适量桂皮：适量具体步骤1.豆腐切成长方形的块。2.平底锅置火上，放油烧至5成热，把切好的豆腐块，平铺在锅里，小火煎至四面金黄。3.把卤肉汤放在锅里融化开，加葱段、姜片、八角、香叶...
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![鸡汤干豆腐锅怎么做-鸡汤干豆腐锅的做法]( "鸡汤干豆腐锅怎么做-鸡汤干豆腐锅的做法")
- 食材明细主料鸡骨架（1个）干豆腐（330克）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）配料玉米油（适量）老抽（适量）白酒（适量）陈醋（适量）盐（适量）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡汤干豆腐锅的做法步骤1、将鸡骨架切开。2、放入沸水中焯出血水。3、当肉发白，捞出备用。4、将干豆腐条宽条。5、将锅...
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![鸡汤回卤干如何做简单又好吃]( "鸡汤回卤干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时鸡汤回卤干主要食材油炸豆腐皮还有熬好的鸡汤，把熬好的的鸡汤跟油炸豆腐皮放在砂锅里煮就行了里面放的青菜根据自己口味添加好吃的健康美味。在这里还有一个小故事说的就是当年南京城里有一位皇帝微服私访，...
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![鸡心卤干豆腐怎么做-鸡心卤干豆腐的做法]( "鸡心卤干豆腐怎么做-鸡心卤干豆腐的做法")
- ““鸡心卤干豆腐”是一道简单味美的家常卤制菜肴。干豆腐易于吸收汤汁，鸡心的味道和干豆腐合二为一，是一道美味的下酒佳肴，也是一款不错的冷荤拼盘。”食材明细主料鸡心（300克）干豆腐（500克）辅料盐（5克）陈皮（10克）调味料（1包）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡心卤干豆腐的做法步骤...
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![卤味豆腐干怎么做-卤味豆腐干的做法]( "卤味豆腐干怎么做-卤味豆腐干的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）葱（适量）干辣椒（适量）辅料香叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤味豆腐干的做法步骤1、原料：老豆腐，姜，蒜，八角，花椒，葱，干辣椒，香叶2、豆腐洗净后，对半切开3、平底锅放油烧热，放入豆腐小火煎制4、煎成金黄色后翻面，表面全部都...
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![卤豆腐干要卤多久]( "卤豆腐干要卤多久")
- 半小时左右。卤豆干是一种特色风味小吃，其口感软嫩，色泽金黄，非常美味，卤豆干的原料是卤汁和豆干。首先将准备好的豆干焯一下水，用盐腌上一段时间，这样卤出来的豆干会更加入味，卤豆干时卤汁和水要没过锅里的豆干，这样才会使每一片豆干都很均匀，大约卤上半个小时左右就可以出锅了。...
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![卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做]( "卤豆腐卤豆结卤鸡腿的做法 卤豆腐&卤豆结&卤鸡腿 卤豆腐卤豆结卤鸡腿怎么做")
- “食材家常，做法简单，卤好的豆腐、豆皮结、鸡腿都非常入味~~~喜欢的朋友可以试试！””食材明细主料豆腐皮（2张）北豆腐（500克）鸡蛋（5个）鸡腿（3个）辅料老汤（适量）桂皮（1小段）八角（2粒）干辣椒（适量）白芷（2片）香叶（3片）老抽（适量）生抽（适量）食盐（适量）五香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤豆腐卤豆结卤鸡腿...
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![香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法]( "香卤豆腐干怎么做-香卤豆腐干的做法")
- “昨晚为今日早餐准备了香卤豆腐干。”食材明细主料豆腐干（1块）辅料茉莉花茶（1袋）酱油（3勺）食盐（2勺）红糖（1袋）清水（300ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香卤豆腐干的做法步骤1、准备豆腐干1块。2、豆腐干切4片，茉莉花茶，红糖。3、将切好的豆腐干放入砂锅内，放盐、酱油、红糖，煮45分...
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![卤鸡胗鸡心豆腐干怎么做-卤鸡胗鸡心豆腐干的做法]( "卤鸡胗鸡心豆腐干怎么做-卤鸡胗鸡心豆腐干的做法")
- “鸡胗鸡心的除了爆炒，炖、烧以外，卤着吃也不错。有一点要注意的是，鸡内脏有着很大的腥味，所以要提前焯下水，在煮的时候除了多加一点香料外，盐也要适度增加一些，这样能很好的入味，还能去除掉腥味，再加上几片豆腐干，营养更全面了。”食材明细主料鸡胗（500克）鸡心（500克）熏干（两块）辅料大葱...
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![卤海带豆腐干怎么做-卤海带豆腐干的做法]( "卤海带豆腐干怎么做-卤海带豆腐干的做法")
- “这款好吃的卤菜做法简单，厨房小白也能做出鲜香的菜肴。按照200克卤汁儿兑1000克水，放入1500克的食材，放一些葱段和姜片，大火煮开转小火慢炖40分钟左右，根据自己口味调入适量盐即可。”食材明细主料海带（100g）黑豆腐干（适量）黑腐竹（适量）辅料卤汁儿（200g）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺）...
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![话梅卤汁豆腐干的做法 【苏菜】话梅卤汁豆腐干 话梅卤汁豆腐干怎么做]( "话梅卤汁豆腐干的做法 【苏菜】话梅卤汁豆腐干 话梅卤汁豆腐干怎么做")
- “夏天拯救胃口的小菜，也适合减肥人士哦！”食材明细主料豆腐干（5-8块）辅料话梅（一颗）配料八角（2颗）桂皮（2小片）小茴香（适量）香叶（2片）生抽（2汤匙）红烧汁（1汤匙）冰糖（5-8粒）清水（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）话梅卤汁豆腐干的做法步骤1、白豆腐干用水洗干净，控干水分。2、准备好香叶、...
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![豆腐干炒回锅肉怎么做-豆腐干炒回锅肉的做法]( "豆腐干炒回锅肉怎么做-豆腐干炒回锅肉的做法")
- “回锅肉，从小到大就喜欢吃，但是又怕太油腻，所以这次加了点豆腐干”食材明细主料五花肉（200克）辅料蒜苗（200克）豆腐干（250克）配料郫县豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）姜末（适量）花椒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐干炒回锅肉的做法步骤1、将五花肉煮熟2、煮熟的五花肉切成薄片，虽然...
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![鸡汤卤豆腐怎么做-鸡汤卤豆腐的做法]( "鸡汤卤豆腐怎么做-鸡汤卤豆腐的做法")
- “炖鸡剩下些鸡汤，没舍得倒掉，买了块豆腐，又顺手卤了几个鸡蛋，又是一道佐餐小菜。”食材明细主料豆腐（400克）鸡蛋（3个）辅料鸡汤（适量）酱香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤卤豆腐的做法步骤1、食材：鸡汤、北豆腐、鸡蛋。2、豆腐切大块。3、锅中放少许食用油，放入切好的豆腐煎制。4、...
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![豆腐干回锅肉怎么做-豆腐干回锅肉的做法]( "豆腐干回锅肉怎么做-豆腐干回锅肉的做法")
- 食材明细主料猪五花肉（500g）青椒（五个）豆腐干（二块）白砂糖（5g）辅料豆瓣酱（5g）盐（5g）味精（5g）鸡精（5g）大蒜末（5g）蒜苗（20g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐干回锅肉的做法步骤1、把买回家的五花肉煮熟，切成片“我这是馆子，没用五花肉，五花肉早好吃点”2、把青椒切块，豆腐干切条，大蒜切末，蒜苗...
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![卤汁豆腐干怎么做-卤汁豆腐干的做法]( "卤汁豆腐干怎么做-卤汁豆腐干的做法")
- “记得只是去苏州玩时吃过一次卤豆腐干，还因为说是苏州特产~真不算是吃货啊竟然没留下特别的印象。当然我更是不会做的~正餐外没有吃零食的习惯也就没买过。这是假日里从做豆腐到卤汁捣腾半天做的豆腐干，味道很好口感Q弹，当零食吃掉了~”食材明细主料豆腐（1块）辅料八角（2枚）老抽...
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![鸡汁回卤干怎么做-鸡汁回卤干的做法]( "鸡汁回卤干怎么做-鸡汁回卤干的做法")
- 食材明细主料豆芽（适量）鸡汤（适量）油豆腐（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡汁回卤干的做法步骤1、黄豆芽摘根。2、油豆腐洗净切块。3、锅中放入鸡汤烧开。4、放入豆芽。5、放入油豆腐加入少许盐大火烧开转小火煮约半小时左右即可。6、装盘。...
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![#回忆#卤汁油豆腐干如何做简单又好吃]( "#回忆#卤汁油豆腐干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油豆腐：250老抽：1勺砂糖：2勺盐：1小勺卤水汁：1大勺辅料牛肉粉：1勺具体步骤1.油豆腐用水冲洗一下2.锅里加适量水3.放入油豆腐4.加入最重要的调味料卤水汁5.为了色泽我还加了点老抽6.加点盐7.加点砂糖8.还加了...
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![凉拌卤豆腐干怎么做-凉拌卤豆腐干的做法]( "凉拌卤豆腐干怎么做-凉拌卤豆腐干的做法")
- 食材明细主料卤豆腐干（适量）辅料香葱（适量）蒜米（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）香油（适量）辣椒酱（适量）卤汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌卤豆腐干的做法步骤1、卤好的豆腐干，。2、切片。3、再切点蒜米，香葱，姜丝。4、将蒜米，香葱，姜丝装碗里，调点盐，香油，辣椒油拌匀。5、拌匀。6、拌...
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![鸡汤干豆腐怎么做-鸡汤干豆腐的做法]( "鸡汤干豆腐怎么做-鸡汤干豆腐的做法")
- 食材明细主料鸡骨架（一副）辅料干豆腐（400克）配料干红辣椒（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）葱片（适量）姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）鸡精（适量）大料（适量）香菜末（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汤干豆腐的做法步骤1、鸡骨架剁小块，洗净，用清水泡一小时，去除里边的血水，然后将水倒掉，把鸡骨...
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![卤煮干豆腐怎么做-卤煮干豆腐的做法]( "卤煮干豆腐怎么做-卤煮干豆腐的做法")
- “豆腐的营养好。可以和肉媲美，素食里边最好吃的，健康的食品。可以当作下酒，下饭也不错的，现在豆制品的价格也很高了。经常会买超市里边的卤煮豆腐。感觉很油腻，还有和咸菜一样的咸。自己煮的会按照自己的口味做，好吃又健康。喜欢的试下。”食材明细主料干豆腐（500g）辅料五香粉（一...
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![青椒卤豆腐干怎么做-青椒卤豆腐干的做法]( "青椒卤豆腐干怎么做-青椒卤豆腐干的做法")
- 食材明细主料卤豆腐干（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）原卤汁（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒卤豆腐干的做法步骤1、先将豆腐干卤入味，。2、青椒少许。3、卤豆腐干切片，青椒切丝。4、烧油放进青椒丝炒匀。5、再放点盐让青椒入味。6、翻炒片刻。7、放进...
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![豆腐干回锅肉的做法 川菜之首~豆腐干回锅肉 豆腐干回锅肉怎么做]( "豆腐干回锅肉的做法 川菜之首~豆腐干回锅肉 豆腐干回锅肉怎么做")
- “所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，是川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香这也是回锅肉的经典之处！”食材明细主料五花肉（400g）厚豆干（三块）蒜苗（100g）辅料老姜（适量）花椒（15颗）豆...
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![酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】（教你豆腐吃出豆干味儿） 酱卤豆腐怎么做]( "酱卤豆腐的做法 豆腐变豆干【酱卤豆腐】（教你豆腐吃出豆干味儿） 酱卤豆腐怎么做")
- “本来想买点豆干回家卤了吃可是谁叫咱命不好，没了就剩豆腐了这也难不倒咱，原来就用老豆腐卤过，今天把这个推荐给大家”食材明细主料老豆腐（适量）辅料桂皮（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）盐（适量）糖（适量）八角（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱卤豆腐的做法步骤1、...
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![卤水豆腐干怎么做-卤水豆腐干的做法]( "卤水豆腐干怎么做-卤水豆腐干的做法")
- “偶尔在Amazon发现了豆干挤压盒，发现了宝贝，立即下单，货一到就用上了，因为呀咱这嘎地儿不卖豆干只卖豆腐，有了这个神器，笔者就可以随时吃到豆腐干了，再者，如果用土方法用重物压挤，冬天还可以，夏天就不行了，冰箱容纳不了那些家伙什，但这个盒子刚好能做一盒豆腐。体积不大完全可以放入...
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味味甜
