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关于蔬叶包的餐饮百科

秘制肝泥蔬叶包如何做简单又好吃
  • 秘制肝泥蔬叶包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把包菜叶边缘剪去,做成蔬叶包。剪去的菜叶剁碎做调料。2.把鲜猪肝在水中浸泡30分钟,抽去里面的筋络。(此步骤不能省略,肝脏是解毒器官,须清净彻底)3.把处理好的猪肝和花椒、香叶、生姜片一起放入...
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色泽不错的肝泥蔬叶包如何做简单又好吃
  • 色泽不错的肝泥蔬叶包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料龙口粉丝:95包菜叶:3片猪肝:125辅料盐:适量老抽:适量绿豆芽:95姜汁:适量生姜片:3片食用油:适量麻油:适量黄酒:适量香叶:1片鸭汤:3汤勺胡椒粉:适量蒜汁:适量花椒:1小撮具体步骤1.把包菜叶边缘剪去,做成蔬叶包。剪去的菜...
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杂蔬面包的做法 将蔬菜色拉加进面包里-----杂蔬面包 杂蔬面包怎么做
  • 杂蔬面包的做法 将蔬菜色拉加进面包里-----杂蔬面包 杂蔬面包怎么做

  • “做这款面包已经明显感觉降温后面包制作时间延长了,发酵比前几天慢多了,看来这段时间需要勤快些把想做的喜欢的方子尽快付诸行动。这款杂蔬面包是自由的方子,家里没有耐高温芝士普通的芝士想想还是没加进去,不过成品的味道也相当不错,沙拉酱高温烘烤后更香了,掰一块直接吃有菜...
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蔬菜绿叶,绿叶蔬菜怎么做好吃,怎么做营养呢?
  • 蔬菜绿叶,绿叶蔬菜怎么做好吃,怎么做营养呢?

  • 蔬菜是大家在日常生活当中每天都会吃的一种菜肴,那么蔬菜绿叶的种类有些什么呢,怎么做菜不会丢失蔬菜原有的营养价值呢,这个都是需要食客们去了解的,不同的食材需要有不同的做法,才会既美味又营养,希望你也是一个会吃的人哦!一、蔬菜绿叶的种类1.绿叶菜包括菠菜、莴苣(结球莴苣...
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粽叶包鸡怎么做-粽叶包鸡的做法
  • 粽叶包鸡怎么做-粽叶包鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(6个)粽叶(适量)辅料食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)辣椒粉(1勺)葱(适量)小米椒圈(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)粽叶包鸡的做法步骤1、准备食材:粽叶,鸡腿。2、将鸡腿去骨。3、鸡腿切成小块装入盆中;加入食盐、料酒、生抽、老抽、耗油、...
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蔬菜叶子菜有哪些
  • 蔬菜叶子菜有哪些

  • 1、一般叶子菜:小青菜,外表颜色呈现为浅绿色,绿叶子又长又细,口味独特,清新可口,且叶子中含有大量营养元素,近年来是火爆的蔬菜品种之一。西兰花,根处为锥形状,且根部含有一点点鲜红颜色,叶茎呈现站立状。2、结球叶莱类:白菜,成为日常生活中普遍的一道蔬菜,叶子为浅绿色,叶子最上边微微...
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什蔬牛肉柳叶面怎么做-什蔬牛肉柳叶面的做法
  • 什蔬牛肉柳叶面怎么做-什蔬牛肉柳叶面的做法

  • “一直都喜欢吃自己做的手擀面,感觉口感劲道还健康。在美食天下见过几次亲们做的柳叶面,感觉很好,顺便学习了,也自己做一回吧!”食材明细主料菠菜(200g)番茄(2个)牛肉(200g)面团(200g)辅料葱姜(适量)配料油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什蔬牛肉柳叶面的...
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小炒绿叶蔬菜怎么做-小炒绿叶蔬菜的做法
  • 小炒绿叶蔬菜怎么做-小炒绿叶蔬菜的做法

  • 食材明细主料绿叶蔬菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒绿叶蔬菜的做法步骤1、绿叶蔬菜清洗干净。2、锅里放猪油烧热,倒进洗好的蔬菜。3、翻炒均匀。4、炒片刻。5、加盐炒入味。6、待蔬菜炒熟时关火,淋上蚝油和香油炒匀出锅。7、炒好的...
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吃叶的蔬菜有哪些
  • 吃叶的蔬菜有哪些

  • 蔬菜是我们平时吃得较多的一类植物,蔬菜类的食物富含大量的维生素和矿物质,可满足我们每天的营养所需。蔬菜中有吃叶的蔬菜,吃梗的蔬菜,还有无叶蔬菜。为了饮食均衡、营养全面,我们每天都要吃叶的蔬菜。那么,吃叶的蔬菜有哪些呢?我们一起来看看吧。吃叶的蔬菜有哪些一、普通叶菜...
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绿叶蔬菜有哪些以及绿叶蔬菜的营养价值
  • 绿叶蔬菜有哪些以及绿叶蔬菜的营养价值

  • 在生活中,我们常常讲究营养均衡,所以,现在越来越注重多吃水果,多吃蔬菜。特别是绿叶蔬菜,也是成了大家餐桌上,不可少的食物。但是绿叶蔬菜到底是有哪些呢,可能有很多小伙伴并不是很清楚。接下来,小编就来为大家好好介绍一下,绿叶蔬菜有哪些以及绿叶蔬菜的营养价值。一、绿叶蔬菜有...
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百叶包怎么做-百叶包的做法
  • 百叶包怎么做-百叶包的做法

  • “江南的家常菜经济实惠,富有营养,百叶软嫩,肉馅鲜香多汁,是下饭的好菜。上次做肉酿面筋多的肉正好做了一碗百叶包也是一道无锡家家户户过年来亲戚必做的菜。”食材明细主料百叶(10张)猪肉(适量)辅料盐(适量)老姜(3片)料酒(适量)鸡精(1/2匙)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百叶包的做法...
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彩蔬千叶豆腐怎么做-彩蔬千叶豆腐的做法
  • 彩蔬千叶豆腐怎么做-彩蔬千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(一块)辅料彩椒(一个)糖瓜(半个)调料蚝油(适量)干辣椒(适量)葱(适量)十三香(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬千叶豆腐的做法步骤1、千叶豆腐打包温水冲洗后切片。2、彩椒、黄瓜洗干净切片,葱姜蒜干红辣椒切小段。3、锅内放适量油温热...
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叶子面包怎么做-叶子面包的做法
  • 叶子面包怎么做-叶子面包的做法

  • “古人云,“一叶知秋”,不知是秋天成就了叶子的金色,还是叶子成就了金色的秋天。叶子似乎是为秋天而生的,春天的黄绿,夏日的苍翠,都及不上秋叶的灵气。用南瓜天然的金黄色融入面粉中,叶子造型的面包诞生啦!秋风微凉,余晖脉脉,彩霞满天,秋意绵长。”食材明细主料高筋面粉(300克)酵母粉(3...
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秋叶包怎么做-秋叶包的做法
  • 秋叶包怎么做-秋叶包的做法

  • “包秋叶包不难,难的是褶子捏的均匀,漂亮,稍加整形,成为尾大头尖的叶状,那叫一个漂亮。每次蒸出来的包包都不太满意,大家凑合着看吧!包包尚未成功,同志仍需努力!”食材明细主料面粉(500克)芸豆(250克)肉馅(250克)辅料酵母(4克)水(250克)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)花椒粉(...
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树叶面包怎么做-树叶面包的做法
  • 树叶面包怎么做-树叶面包的做法

  • “这款面包不仅造型漂亮,而且还有儿子喜欢的蔓越莓,皮薄略脆内里柔软,还有酸甜的蔓越莓,让人齿颊生香无比满足。经过冷藏发酵的面包特别柔软,就是上班族也能轻松搞定,隔夜把面揉好,第二天取出就可制作了,一出炉就受到家人的称赞。喜欢的朋友值得一试哦!”食材明细主料高筋面粉(240...
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荷叶包的做法 田园时光:荷叶包 荷叶包怎么做
  • 荷叶包的做法 田园时光:荷叶包 荷叶包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(270克)辅料青瓜(1根)糖(1汤匙)干酵母(1.5汤匙)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荷叶包的做法步骤1、青瓜(或菠菜葉)加少量的水用機器打成漿,取250ML,加入白糖和酵母攪勻,在微波爐裡轉30秒,使其溫度升至室溫(25度左右)。2、倒入麵粉揉成團,裝入容器蓋好,靜置發酵。3、...
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柳叶包子怎么做-柳叶包子的做法
  • 柳叶包子怎么做-柳叶包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(5克)无铝泡打粉(5克)辅料菠菜汁(260克)肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柳叶包子的做法步骤1、面团和好,菠菜榨汁,红心红龙果榨汁,面团和好,醒发15分钟!2、调馅,肉馅适量,油,酱油,蚝油,鸡...
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百叶包肉怎么做-百叶包肉的做法
  • 百叶包肉怎么做-百叶包肉的做法

  • 食材明细主料肉糜(100g)薄百叶(1张)辅料青豌豆(1把)小葱(7-8根)生粉(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百叶包肉的做法步骤1、把百叶洗净切成10厘米左右正方形2、放盆的边缘沥干水备用3、小葱下开水锅汆水,滴几滴油,开了就捞起来入凉水过凉备用4、肉糜里放生粉,盐巴,黄酒顺时针搅30...
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紫苏叶-紫叶的蔬菜
  • 紫苏叶-紫叶的蔬菜

  • 我们经常吃菜,当然菜的品种也是很多的,对于我们的身体也是特别的好的,那么你知道紫叶的蔬菜--紫苏叶有什么呢?对于我们的身体有什么样的作用呢?有什么样的吃法呢,什么是紫苏叶呢,有什么样的疗效呢,那么就一起来了解一下具体做法吧。一、紫叶的蔬菜--紫苏叶紫苏叶是比较常见的一种...
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茎叶蔬菜有什么呢
  • 茎叶蔬菜有什么呢

  • 我们每天会吃不同的蔬菜,蔬菜的种类也是多种多样的,也是特别的有营养的,蔬菜可以补充我们身体内所需要的维生素,对我们的身体是特别的有好处的,你知道茎叶蔬菜有哪些呢?有什么样的营养价值和功效呢?那么就一起来看看他的功效和作用吧一、茎叶蔬菜有什么常见的有莲藕、山药、芋头...
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蔬菜包怎么做-蔬菜包的做法
  • 蔬菜包怎么做-蔬菜包的做法

  • 食材明细主料面团(适量)酵母(适量)奶粉(适量)白糖(适量)辅料青菜(适量)香菇(适量)豆干(适量)调料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)五香粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜包的做法步骤1、面粉,酵母,白糖,奶粉。2、和匀,发酵至两倍大。3、蔬菜洗净。4、蔬菜焯水切碎备用。5、加...
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柳叶包怎么做-柳叶包的做法
  • 柳叶包怎么做-柳叶包的做法

  • “自己学着做包子好有成就感哟。”食材明细主料面粉(1000g)辅料肉(适量)香菇(适量)酵母粉(8g)温水(适量)生姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柳叶包的做法步骤1、把酵母粉用温水化开,和面粉一起揉成面团,放室温发酵。2、把肉、香菇、生姜一起剁成肉馅,调...
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苏子叶包饭的做法 特色苏子叶包饭 苏子叶包饭怎么做
  • 苏子叶包饭的做法 特色苏子叶包饭 苏子叶包饭怎么做

  • “苏子叶是大家非常喜欢的一种很有特色的蔬菜。通常在韩式料理中用来包烤肉。苏子叶那种特殊的香气和烤肉融合在一起,既解油腻又让人回味无穷。我喜欢吃菜包饭,所以也用苏子叶做包饭,那味道。。。呵呵~~~一般人我不告诉呢!!!”食材明细主料苏子叶(适量)米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)胡萝...
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水煎柳叶包的做法 柳叶包捏法图解&水煎柳叶包 水煎柳叶包怎么做
  • 水煎柳叶包的做法 柳叶包捏法图解&水煎柳叶包 水煎柳叶包怎么做

  • “发过一篇柳叶包的做法后,有很多朋友对柳叶包的捏法都很感兴趣。今天就把柳叶包捏法的过程图和上次尝试的水煎包一起发上来。”食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(一匙)猪肉(150克)胡萝卜(一小截)香菇(两个)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煎柳叶包的做法步骤1、猪肉剁成肉末,加盐...
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你都知道哪些紫叶蔬菜?-紫叶蔬菜的相关介绍
  • 你都知道哪些紫叶蔬菜?-紫叶蔬菜的相关介绍

  • 紫叶,并不是我们在外面看到的紫色的植物哦,而是可以食用的带有紫色叶子的蔬菜哦。紫色叶子的蔬菜不仅外表好看,就连人们食用之后,也是很实在的哦。想不想知道,有哪些紫叶的蔬菜呢。以下小编就有整理到哦,喜欢吃蔬菜的人们,一起来看看吧!紫叶蔬菜一、紫叶蔬菜的介绍1.苋菜又名野苋...
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