- “老早就收了这道榛子牛角饼干,当看见桌上放了一袋榛子,便立即想起它来。榛子只需要去壳打粉就可以用,好在并不想做太多,否则去壳也挺费事的。打粉的时候加少许面粉,可以防止榛子因为油脂太重而黏成一团。弯牛角的时候在想,这个小尖尖的牛角尖会不会被烤糊呢?如何让厚薄不均的饼...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料榛子粉:适量牛油:250面粉:300小苏打:一点点儿糖:适量(我是用尝的和我的口味)全蛋:我放了三个辅料具体步骤1.牛油加糖打融2.加入全蛋打匀3.加入面粉,小苏打,榛子粉打匀4.加巧克力5.烤盘摸油把面糊摊在上面,...
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- 食材明细主料鸡蛋(1只)糖(80克)粉(200克)黄油(120克)辅料可可粉(20克)榛子粉(30克)泡打粉(5克)巧克力碎(50克)配料盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榛子巧克力饼干的做法步骤1、隔水融化黄油、巧克力、糖、盐。2、加入鸡蛋拌匀。3、加入面粉、可可粉、榛子粉、泡打粉拌匀。4、分...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料无盐奶油:75g糖粉:50g蛋黄:1个低筋面粉:125g榛果:75g辅料具体步骤1.无盐奶油室温软化,用打蛋器搅拌至乳霜状。2.分次加入糖粉混合均匀。3.分次加入蛋黄混合均匀。4.筛入低筋面粉,用刮板拌切混合。5.加入榛果,混合...
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- “在中秋节来临之际:愿大家月圆人圆事事团圆;人顺心顺事事都顺。祝各位全家幸福、和气满堂、合家欢乐!”食材明细主料低粉(135克)辅料杏仁粉(40克)黄油(95克)蛋(1.5)配料糖(80克)盐(1/4小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榛子巧克力月饼的做法步骤1、黄油室温软化后,加入糖低速打发至...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋液:适量粉类:适量榛子巧克力酱:适量辅料黄油:适量糖:适量白芝麻:适量具体步骤1.黄油室温软化后,加入糖低速打发至微微发白;2.分三至五次加入蛋液,搅打均匀,注意每次都要搅打至完全融合后再加下一次,直至全部加完;3....
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- “七夕快要到了,吃货总是少不了要做些和七夕相关的很有爱的美食。可以表达爱意的食物巧克力一定是首先啦,我本来也和喜欢巧克力,最近又天天不离榛子,那么就把巧克力和榛子组合在一起,做一款很有爱的榛子巧克力玛德琳吧。巧克力用的法芙娜可可脂66%的黑巧,可可粉也是法芙娜的,不...
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- “这是榛蘑搭配豆角成就的一款美味。干榛蘑浸泡后与嫩嫩的豆角一起红烧,好吃下饭。虽然是素菜,却很鲜香,没有鱼肉蛋,却不失营养。”食材明细主料豆角(250g)榛蘑(100g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)葱姜(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榛蘑烧豆角的做法步骤1、...
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- 准备时间:无    烹饪时间:2小时榛子饼干是一种特色烘焙饼干,吃起来香脆可口,余味绵长。它既可作点心,又可以当下午茶甜点。维生素含量丰富,能增强食欲,提高记忆力,润泽肌肤,延年益寿,使人充满能量,使人心情变好,糖尿病人也可以使用。主料榛子:25低粉:115...
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- “黄油与面粉的量相同,加上坚果,想不酥都不行,一咬就掉渣。想要减肥的筒子可得管好自己的嘴,浅尝即止。”食材明细主料黄油(50克)细砂糖(35克)香草粉(1/4小勺)蛋黄(18克)低筋粉(50克)榛子(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榛子奶酥饼干的做法步骤1、准备用料2、将榛子倒入料理机,...
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- “HOURI自制的丑丑饼干配上一杯黑咖啡现代人的厨房里各种时尚的方便的小家电是少不了的,但houri的厨房里就是放不下一个烤箱,衰啊~,悲啊~,就这样过了,不再添置了。但有的时候就想来点自制的饼干啊~,面包啊~……什么的。今天很想来点小点心配上houri心爱的咖啡,说干就干,哪有什么不...
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- 准备时间:1小时5分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:70白砂糖:40牛奶:20低筋面粉:100原味榛子:适量辅料各形模具:适量巧克力酱:适量具体步骤1.早些把黄油放在室温下软化,加入白砂糖,用打蛋器将其搅拌均匀为止2.牛奶也需要室温,将其分两次倒入已经打发完...
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- 食材明细主料榛子(50g)高筋粉(25g)低筋粉(25g)鸡蛋(20g)细砂糖(25g)黄油(50g)辅料盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榛子曲奇饼干的做法步骤1、准备用料。2、榛子仁和细砂糖倒入料理机。3、反复搅打成细粉。4、黄油和盐倒入大碗。5、搅打至松发。6、倒入榛子粉。7、搅打均匀,成...
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- “今天已经打开圣诞日历上的第二扇小门了,惊喜的是,里面是窝在一起的猫猫一家,好喜欢。用餐的时候会点上圣诞蜡烛,虽然现在只能点上一根。但是配着收音机里时不时传出的圣诞歌曲,圣诞的气氛,已经很浓了。圣诞有很多美食计划,尤其是点心饼干类的,会慢慢来做。最大的计划是要做一个...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料无盐黄油:120糖粉:50黑糖蜜:75鸡蛋:50低筋面粉:225榛子粉:65辅料具体步骤1.无盐黄油加入糖粉稍微打发。2.依次加入黑糖蜜和鸡蛋拌匀。3.将分类过筛加入2步混合物,拌匀放入冰箱冷藏30分钟。4.将面粉分割成10g/个,...
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- “这款法式馅饼是一种以派皮底坯加入巧克力酱与榛子做成的馅料,上面再放上一块小派皮做成小帽子。大家可以根据自己喜欢,放入果酱或奶酪馅。”食材明细主料低筋面粉(140G)黄油(70g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)盐(1.25g)辅料熟榛子粒(50g)巧克力酱(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榛子巧...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料无盐黄油:90普通面粉:100榛子粉:70椰丝:50白砂糖:50鸡蛋(中等大小):1个辅料盐:1香草糖:6具体步骤1.室温软化黄油加白砂糖中速充分打发2.鸡蛋稍微打散3.分三次把蛋液放入打发的黄油中继续中速打发4.将榛子粉面粉...
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- “肉馅在手怎么做?饺子,包子,馄饨和肉丸子你都吃腻了吗?那就尝尝德式煎肉饼吧,不需要任何酱汁的搭配,肉饼本身就口味浓郁鲜香,搭配米饭或者面包都一样好吃。煎肉饼是德国很常见的小吃,每家都有自己的配方,今天给大家介绍其中一种最受德国人欢迎的。”食材明细主料肉馅(500克)洋葱(一...
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- “这是一款非常简单的小饼干,主要材料黄油在操作过程中并不需要打发,只要在室温下软化后打匀就可以了,所以对于新手来说这算是易操作易成功的一款饼干啦~材料:低筋面粉80g,高筋面粉20g,黄油100g,糖粉50g,榛子粉50g,盐1小撮”食材明细主料低筋面粉(80g)高筋面粉(20g)黄油(100g)糖粉(50g)辅...
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- “有那么一群人,入了烤箱之后最多是烤个半成品的蛋挞或是鸡翅。然后这烤箱就一直闲置着。像饼干呀,面包蛋糕什么的还是会外购。我问过身边的朋友,友说对于烘焙甜品过程都比较复杂,做起来费时费力,还有就是配料问题,什么无盐黄油,低粉高筋等,大家都比较迷茫。今天就送给大家一款0...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:100榛子粉:240绿茶酱:400辅料糖粉:100具体步骤1.材料(24枚的量,每枚2片):蛋白100g,糖粉100g,榛子粉240g;绿茶酱400g2.将蛋白打至起粗泡,分2次加入糖粉,然后打到干性发泡3.把榛子粉筛进打好的蛋白里,拌到均匀4.将混...
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- “榛蘑搭配豆角炖制的一道美味。干榛蘑浸泡后与嫩嫩的豆角一起炖。小火慢炖,菜品很鲜香,没有鱼肉蛋,却不失营养。”食材明细主料豆角(250g)榛蘑(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆角炖榛蘑的做法步骤1、榛蘑洗干净...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:80糖粉:50面粉:100榛子仁:50辅料鸡蛋液:15盐:1.25ml具体步骤1.黄油加盐打发,加入鸡蛋液搅打均匀;将榛子加糖粉用料理机磨成榛子糖粉,加入黄油鸡蛋液中打匀2.筛入面粉,揉成团整成长条形,放冰箱里冻半小时左...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无榛子芝士饼干,形状多样可爱,与牛奶搭配,非常方便食用。它的营养价值非常高,原材料都是纯天然、绿色的。具有润肠、补钙、健齿、增强抵抗力、安神的作用,能够促进发育期的孩子生长发育,所有人群都适合吃。主料芝士:60榛子...
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- “搜菜谱意外发现这个朴实的小酥饼,但口感和风味倒是一点都不单调~可好吃可好吃,赶紧向王母献宝去了,蛤蛤哈”食材明细主料黄油(125克)糖粉(40克)低粉(80克)生粉(125克)奶粉(5克)辅料南瓜粉(5克)抹茶粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)德式小酥饼的做法步骤1、黄油+糖粉打匀打白,妹...
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