当前位置:味味甜 >

关于香菜鸡蛋炒饭怎么做的餐饮百科

香菜鸡蛋炒饭怎么做-香菜鸡蛋炒饭的做法
  • 香菜鸡蛋炒饭怎么做-香菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)鸡蛋(1只)香菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、鸡蛋、香菜。3、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将香菜去根洗净捞出。6、放在案板上切碎,待用。7、烧锅倒油烧热,下...
  • 30355
韭菜香椿鸡蛋炒饭怎么做-韭菜香椿鸡蛋炒饭的做法
  • 韭菜香椿鸡蛋炒饭怎么做-韭菜香椿鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)香椿(适量)鸡蛋(适量)冷饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜香椿鸡蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋。2、香椿(我用的自己腌制的咸香椿)切碎。3、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟。4、加入冷饭翻炒均匀。5、加入韭菜碎、香椿碎...
  • 28659
酸菜香菇鸡蛋炒饭怎么做-酸菜香菇鸡蛋炒饭的做法
  • 酸菜香菇鸡蛋炒饭怎么做-酸菜香菇鸡蛋炒饭的做法

  • “昨天在群里问大家胖了几斤,都说胖了不少,然而我就安心了,哈哈过年除了吃肉还是吃肉,所以难免木有食欲忽然想来点清淡的,虽然我是肉食动物,但是居然也怕了就给自己来了个开胃的炒饭,简直就是分分钟秒光的节奏,放了点酸菜开胃所以分享给你们”食材明细主料瘦肉(一块)酸菜(50g)香菇(3个...
  • 31713
香椿鸡蛋炒饭怎么做-香椿鸡蛋炒饭的做法
  • 香椿鸡蛋炒饭怎么做-香椿鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)鸡蛋(1只)香椿芽(50g)辅料菜籽油(1勺)调料盐(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿鸡蛋炒饭的做法步骤1、新鲜的香椿芽洗净。2、用开水焯一遍,捞出过凉水。3、香椿挤干水分,切末。4、鸡蛋打散加盐调匀。5、炒锅放油烧热把鸡蛋滑熟捞出备用。6、米饭直接...
  • 30727
香辣鸡蛋炒饭怎么做-香辣鸡蛋炒饭的做法
  • 香辣鸡蛋炒饭怎么做-香辣鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)辅料香辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡蛋炒饭的做法步骤1、先把食材准备好(米饭,鸡蛋,香辣酱,火腿肠粒还有盐鸡精)2、放油,我用的是菜籽油,放什么油放多少因人而异,油热了之后放入鸡蛋3、把鸡蛋摊成饼,中间省略1万字。。。...
  • 23921
韭菜香肠鸡蛋炒饭怎么做-韭菜香肠鸡蛋炒饭的做法
  • 韭菜香肠鸡蛋炒饭怎么做-韭菜香肠鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)香肠(适量)冷饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜香肠鸡蛋炒饭的做法步骤1、香肠煮熟切丝2、韭菜切碎3、鸡蛋打散4、锅中放入适量油下入鸡蛋滑散5、加入香肠翻炒均匀6、放入冷饭7、翻炒均匀8、放入韭菜碎9、加入适量盐翻炒均...
  • 29055
鸡蛋香菇炒饭怎么做-鸡蛋香菇炒饭的做法
  • 鸡蛋香菇炒饭怎么做-鸡蛋香菇炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)新鲜香菇(55克)米饭(1碗)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香菇炒饭的做法步骤1、食材:鸡蛋、新鲜香菇(已清洗)、米饭2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油...
  • 5741
蔬菜鸡蛋炒饭怎么做-蔬菜鸡蛋炒饭的做法
  • 蔬菜鸡蛋炒饭怎么做-蔬菜鸡蛋炒饭的做法

  • “我是喜欢放点蔬菜炒饭,这样吃起来没那么油腻。葱早点放,才把香味炒出来。”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)菜(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备米饭一碗2、起油锅,放鸡蛋,菜,辣椒,炒匀3、葱切碎,备用4、把米...
  • 32790
雪菜鸡蛋炒饭怎么做-雪菜鸡蛋炒饭的做法
  • 雪菜鸡蛋炒饭怎么做-雪菜鸡蛋炒饭的做法

  • “这么一碗炒米饭,蛋、菜、饭,荤素搭配都齐全了,还可以添加各种吃起来口感清爽的蔬菜炒米饭,能演变出各式的滋味。简单的翻炒,5分钟内搞掂,简单快捷,适合懒懒的宅人餐,好吃又不失营养,从小吃到老,总也吃不腻。蛋香、雪菜香、葱香完美的结合在一起,好吃令人难忘。”食材明细主料鸡蛋(2...
  • 12699
鸡蛋香肠炒饭怎么做-鸡蛋香肠炒饭的做法
  • 鸡蛋香肠炒饭怎么做-鸡蛋香肠炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)香肠(两根)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋香肠炒饭的做法步骤1、香肠切片,鸡蛋打散。2、米饭准备。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡蛋划开,倒入香肠煸炒。4、倒入米饭,用铲子轻轻按压均匀,煸炒开来。5...
  • 16079
香肠鸡蛋炒饭怎么做-香肠鸡蛋炒饭的做法
  • 香肠鸡蛋炒饭怎么做-香肠鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)黑胡椒烤肠(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠鸡蛋炒饭的做法步骤1、黑胡椒烤肠切成小丁,黄瓜切成小丁,香葱末备好。2、米饭一碗。3、鸡蛋打散。4、炒碎盛出备用。5、锅内放少许油烧热然后放入烤...
  • 4366
鸡蛋菠菜炒饭怎么做-鸡蛋菠菜炒饭的做法
  • 鸡蛋菠菜炒饭怎么做-鸡蛋菠菜炒饭的做法

  • 食材明细主料菠菜(100克)鸡蛋(2只)米饭(1碗)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋菠菜炒饭的做法步骤1、食材:菠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)、米饭2、将已洗净的菠菜放在案板上切碎,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成...
  • 27260
榨菜香肠鸡蛋炒饭怎么做-榨菜香肠鸡蛋炒饭的做法
  • 榨菜香肠鸡蛋炒饭怎么做-榨菜香肠鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)香肠(适量)鸡蛋(1个)辅料冷饭(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜香肠鸡蛋炒饭的做法步骤1、香肠煮熟切碎。2、榨菜碎米。3、鸡蛋打散。4、冷饭5、锅中放入适量油放入米饭炒匀6、加入香肠碎7、加入榨菜碎8、翻炒均匀9、加入蛋液。10、翻炒均匀即可...
  • 13170
芽菜鸡蛋炒饭怎么做-芽菜鸡蛋炒饭的做法
  • 芽菜鸡蛋炒饭怎么做-芽菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)芽菜(适量)鸡蛋(2只)调料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、芽菜。3、鸡蛋。4、将鸡蛋打成蛋液。5、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接着,合入剩饭和适量的芽菜翻炒翻炒。7、然后,加点鸡精炒匀,即成。小窍...
  • 21675
香菇鸡蛋炒饭怎么做-香菇鸡蛋炒饭的做法
  • 香菇鸡蛋炒饭怎么做-香菇鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料新鲜香菇(40克)米饭(1碗)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:新鲜香菇(已清洗切碎)、鸡蛋、米饭、葱花2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。...
  • 5217
韭菜鸡蛋炒饭的做法 杞子韭菜鸡蛋炒饭 韭菜鸡蛋炒饭怎么做
  • 韭菜鸡蛋炒饭的做法 杞子韭菜鸡蛋炒饭 韭菜鸡蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料白饭(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)杞子(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)食用油(适量)香油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备食材,韭菜、葱、香菜洗净切末,杞子洗净备用2、大火热锅下油放入葱白爆香3、然后倒入白饭炒散后加些盐炒香4...
  • 30218
韭菜香干鸡蛋炒饭怎么做-韭菜香干鸡蛋炒饭的做法
  • 韭菜香干鸡蛋炒饭怎么做-韭菜香干鸡蛋炒饭的做法

  • “炒饭好吃又好做,省时又方便。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料剩饭(1碗)韭菜(50克)鸡蛋(1只)香干(1块)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜香干鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、韭菜、香干、鸡蛋。3、将鸡蛋打入碗里,加点料酒打成蛋液,待用。4...
  • 15222
香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭怎么做-香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭的做法
  • 香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭怎么做-香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭的做法

  • “今日中午,我做了一道香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭。”食材明细主料剩米饭(1盘)烤鸡腿(1个)鸡蛋(2枚)小油菜(2顆)香菇(4朵)辅料食用油(4勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)鸡精(1克)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备剩米饭1盘。2、小油菜切丁,香菇切碎,蒜瓣拍碎,胡萝卜...
  • 16300
鸡蛋香葱炒饭怎么做-鸡蛋香葱炒饭的做法
  • 鸡蛋香葱炒饭怎么做-鸡蛋香葱炒饭的做法

  • “微辣,咸香。”食材明细主料鸡蛋(一个)香葱(适量)米饭(一碗)辅料小米椒(一个)调料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋香葱炒饭的做法步骤1、凉米饭一碗。2、柴鸡蛋打散。3、小米椒,香葱。4、锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。5、炒熟盛出。6、锅留底油,米饭倒...
  • 6300
生菜鸡蛋炒饭怎么做-生菜鸡蛋炒饭的做法
  • 生菜鸡蛋炒饭怎么做-生菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料生菜(150克)鸡蛋(两个)米饭(一碗)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:生菜、鸡蛋2、米饭3、将生菜洗净、捞出。4、放在案板上切碎,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。6、打成蛋液。7、烧锅倒油烧热,下入蛋液...
  • 29156
青菜香菇鸡蛋炒饭怎么做-青菜香菇鸡蛋炒饭的做法
  • 青菜香菇鸡蛋炒饭怎么做-青菜香菇鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一小碗)辅料青菜(2片)香菇(4朵)鸡蛋(1个)调料食用油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青菜香菇鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材,青菜洗净切碎,香菇洗净泡发去蒂切碎。2、起锅放少许油下入葱末煸香,下入鸡蛋。3、等鸡蛋炒熟下入青菜香菇碎煸炒熟,出香味。4、下...
  • 7527
鸡蛋荠菜炒饭怎么做-鸡蛋荠菜炒饭的做法
  • 鸡蛋荠菜炒饭怎么做-鸡蛋荠菜炒饭的做法

  • 食材明细主料荠菜(60克)鸡蛋(1个)米饭(1碗)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋荠菜炒饭的做法步骤1、食材:荠菜(已洗净切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、米饭2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭翻炒翻...
  • 24592
鸡蛋泡菜炒饭怎么做-鸡蛋泡菜炒饭的做法
  • 鸡蛋泡菜炒饭怎么做-鸡蛋泡菜炒饭的做法

  • “今天中午,我吃泡饭顺便消灭冰箱中的剩菜,我儿子他不想吃泡饭,就给他做了【鸡蛋泡菜炒饭】,看他吃着那个香啊~~~~~~”食材明细主料米饭(1碗)韩式泡菜(155克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋泡菜炒饭的做法步骤1、食材:米饭、韩式泡菜(已切碎)、鸡蛋...
  • 10048
菜脯鸡蛋炒饭怎么做-菜脯鸡蛋炒饭的做法
  • 菜脯鸡蛋炒饭怎么做-菜脯鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)菜脯(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:米饭、鸡蛋、菜脯2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭翻炒翻炒。6、然后,合入...
  • 29473
鸡蛋榨菜炒饭怎么做-鸡蛋榨菜炒饭的做法
  • 鸡蛋榨菜炒饭怎么做-鸡蛋榨菜炒饭的做法

  • “今天的“鸡蛋榨菜炒饭”就是儿时吃的最多的炒饭之一,为此还特地买了盒香香的猪油来炒,按照妈妈教的方式,分两次炒鸡蛋的方法,先炒一次鸡蛋将一半鸡蛋炒成型;而剩余的鸡蛋液是要和米饭一起混炒,让蛋液完全包裹上米饭上;最后将它们混炒在一起,加入榨菜和葱花,这样一盘香喷喷的炒饭...
  • 21268
专题