当前位置:味味甜 >

关于香辣魔芋皮——开芯苞谷的餐饮百科

香辣魔芋皮的做法 香辣魔芋皮——开芯苞谷 香辣魔芋皮怎么做
  • 香辣魔芋皮的做法 香辣魔芋皮——开芯苞谷 香辣魔芋皮怎么做

  • “魔芋所含的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。吃魔芋能提高机体免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭癌细胞的物质,能够防治癌瘤。纤维素能促进胃肠蠕动,润肠通便,防止便秘和减少肠对脂肪的...
  • 13330
香辣开胃魔芋如何做简单又好吃
  • 香辣开胃魔芋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟很多很喜欢吃魔芋,魔芋也有很好的营养价值和食疗功效。它具有降脂降糖,排毒通便,抗癌,防癌的功效,它含有人体所需的多种维生素和矿物质元素,多糖等,还具有很好的养颜减肥的效果呢,在这里介绍的美食就是香辣开胃魔...
  • 7593
香辣肉片魔芋的做法 吃撑了也不用担心发胖——香辣肉片魔芋 香辣肉片魔芋怎么做
香辣豆豉炒魔芋怎么做-香辣豆豉炒魔芋的做法
  • 香辣豆豉炒魔芋怎么做-香辣豆豉炒魔芋的做法

  • 食材明细主料魔芋(一斤)辅料香辣豆豉(适量)葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)沾水(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆豉炒魔芋的做法步骤1、葱切段,葱白切粒,蒜切末,辣椒切圈2、魔芋洗净切块,飞水后过冷水3、锅热放少许油,炒香蒜末、葱粒和香辣豆豉4、放入...
  • 25011
红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 红烧牛腩——开芯苞谷 红烧牛腩怎么做

  • “先辈摆摊谋生,以牛杂.牛腩为主要经营,用以养家糊口。根据南来北往客人的建议,汇聚多民族饮食的特点,调整了以前的加工手法和配方。形成了独具特色的红烧牛腩,在上世纪人们只求温饱,由于成本太高,只以家宴的方式传承,逢年过节得以享用。红烧牛腩的特点:色泽红润,具有“筋.韧.滑.嫩...
  • 4026
香辣魔芋烧鸭怎么做-香辣魔芋烧鸭的做法
  • 香辣魔芋烧鸭怎么做-香辣魔芋烧鸭的做法

  • “魔芋营养十分丰富,含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”。今天就用它和鸭子来做个美味佳肴。”食材明细主料鸭子(500克)魔芋(200克)辅料姜片(10克)香菜(适量)八...
  • 8547
醇香猪活油的做法 醇香猪活油----传承的味道——开芯苞谷 醇香猪活油怎么做
  • 醇香猪活油的做法 醇香猪活油----传承的味道——开芯苞谷 醇香猪活油怎么做

  • “猪油作为我国美食里边十分常见的一味食材,特别的香,号称:荤之灵魂百油之首.生活里很多人都对猪油都存在很大的误解,觉得猪油是从猪的肥肉里边提炼出来的,肯定比猪肥肉还要肥,都觉得它不健康。科学调查,除了一些特殊人群不能食用猪油,大部分人每天少吃一点猪油,而且也会更加的健...
  • 29043
香辣魔芋鸡丁怎么做-香辣魔芋鸡丁的做法
  • 香辣魔芋鸡丁怎么做-香辣魔芋鸡丁的做法

  • “今天买到魔芋了,我好久没吃魔芋了。在北方的朋友很少知道魔芋是什么,最多知道魔芋丝,北方卖的也特别少。今天来说说我最爱吃的菜之一,魔芋是个什么东东。魔芋在家乡很常见,家家都爱吃酸菜炒魔芋,还有凉拌魔芋,口感比较Q,而且不易碎。关键它还是个减肥的好食物哦!”食材明细主料...
  • 32414
魔芋凉皮怎么做-魔芋凉皮的做法
  • 魔芋凉皮怎么做-魔芋凉皮的做法

  • “纯魔芋做出的魔芋豆腐,切成条做成Q弹爽滑的减脂美食魔芋凉皮,热量低到可以忽略不计,饱腹感强,还能帮助肠道排毒。”食材明细主料魔芋豆腐(一袋)辅料黄瓜(适量)蒜(适量)香菜(适量)花生碎(适量)调料醋(适量)味极鲜(适量)辣椒油(适量)麻汁(适量)盐(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 5616
香辣魔芋豆腐的做法 香辣魔芋豆腐----大喜大牛肉调味料版 香辣魔芋豆腐怎么做
  • 香辣魔芋豆腐的做法 香辣魔芋豆腐----大喜大牛肉调味料版 香辣魔芋豆腐怎么做

  • “一天无意中查看自已的资料才发现,早在几年就已经关注美食了。来美食天下已有五年了,刚来的时候只是逛逛,看看各位美食达人的美食诱惑,学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴,一天闲得无聊,上传了第一道菜,觉的蛮有趣的。就这样一天一天的上传自家的家常菜,拍啊,传啊。也不知...
  • 5298
香辣魔芋怎么做-香辣魔芋的做法
  • 香辣魔芋怎么做-香辣魔芋的做法

  • “简单好吃又下饭。”食材明细主料魔芋(300g)辅料豆瓣酱(5g)油(1g)蒜(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣魔芋的做法步骤1、魔芋切小块。2、锅内烧水焯烫魔芋。3、锅内热油爆香蒜,炒香豆瓣酱。4、倒入魔芋翻炒。5、加少许水煮开。6、收汁,撒上葱花即可。小窍门魔芋一定要焯烫...
  • 23147
香干白菜芯炒魔芋结怎么做-香干白菜芯炒魔芋结的做法
  • 香干白菜芯炒魔芋结怎么做-香干白菜芯炒魔芋结的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(330克)香干(1块)白菜芯(170克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干白菜芯炒魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋丝、香干、白菜芯(已清洗)。2、将白菜芯放在案板上切开,香干也切开。3、将魔芋丝拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。4、起锅倒...
  • 32328
苞谷饭怎么做-苞谷饭的做法
  • 苞谷饭怎么做-苞谷饭的做法

  • “南方人喜食米,北方人喜食面,米和面作为我们生活中的主食是必不可少的,但是粗粮我们却很少吃,其实粗粮含有很多膳食纤维,有助于消化。玉米是粗粮中的代表了,食后可消除肥胖人的饥饿感,而且热量很低,也是减肥的代用品,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外,多吃玉米还...
  • 4525
吃苞谷好处和坏处-吃苞谷面好吗
  • 吃苞谷好处和坏处-吃苞谷面好吗

  • 苞谷面实际上是玉米面的称呼,玉米属于五谷杂粮中的一种,我们平时都说多吃五谷杂粮是对身体有很大的好处的,那吃苞面有什么好处呢?虽然苞谷面是五谷杂粮之一说吃多是有好处的,但苞谷吃多了也是不好的,那吃多苞谷面有什么坏处呢?一、吃苞谷面好吗适当的吃一些苞谷面是好的二、吃苞...
  • 11314
香辣魔芋片怎么做-香辣魔芋片的做法
  • 香辣魔芋片怎么做-香辣魔芋片的做法

  • 食材明细主料魔芋(400g)辅料油(少许)盐(少许)葱(少许)郫县豆瓣酱(1小勺)生抽(少许)味精(少许)姜(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣魔芋片的做法步骤1、将超市买来的魔芋块横着一切两半,顶刀切片。2、坐锅沸水中加入魔芋片焯一下,捞出过凉水沥干水分装盘备用。3、小火,锅中油热先放...
  • 19420
酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎么做
  • 酸辣魔芋的做法 【酸辣魔芋】 酸辣魔芋怎么做

  • 食材明细主料魔芋(一小盘)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)配料猪油(适量)白醋(适量)生抽(适量)盐(适量)姜片(适量)白糖(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣魔芋的做法步骤1、魔芋切薄片,中间开个口。2、然后往中间翻转一下。3、将胡萝卜青椒用水焯一下。4、青椒焯水后...
  • 20257
糟辣带鱼的做法 糟辣带鱼——开芯苞谷 糟辣带鱼怎么做
  • 糟辣带鱼的做法 糟辣带鱼——开芯苞谷 糟辣带鱼怎么做

  • “自家制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显,才可食用,2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用不添加任何防腐剂.食品添加剂和香料。纯天然制作。历经2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不融,有辣椒的香味,没辣椒的辣味.可生食.可煎.可炒。吃了不...
  • 19625
魔芋烧鸭的做法 酸辣开胃---魔芋烧鸭 魔芋烧鸭怎么做
  • 魔芋烧鸭的做法 酸辣开胃---魔芋烧鸭 魔芋烧鸭怎么做

  • “红艳艳的汤底,透明而略带点神秘的魔芋与深褐色的鸭肉交相呼应,熬成焦黄的鸭皮还带点油油的金黄色,没有动筷,就已经是一道视觉大宴,入口鸭肉酥香,鲜嫩无比,而酱料与椒油又深入魔芋和鸭肉之间,其间香辣在喉舌之间顺然而生,绝妙之味,从鼻到舌再到胃,让你惊喜之余,来不及赞叹,却还在仔细...
  • 22195
魔芋香辣虾怎么做-魔芋香辣虾的做法
  • 魔芋香辣虾怎么做-魔芋香辣虾的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(适量)海白虾(适量)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)火锅底料(适量)香葱末(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)魔芋香辣虾的做法步骤1、海白虾摘洗干净开背放入碗中,加入盐、料酒搅拌均匀腌制五分钟。2、魔芋丝焯水处理。3、...
  • 28031
苞谷的营养价值-什么是苞谷
  • 苞谷的营养价值-什么是苞谷

  • 我们经常会听到苞谷苞谷的,那苞谷是什么呢?原来是由于各地的言语不同所认识的东西的叫法也不一样,苞谷它还有一个名字就会玉米,听到玉米这个词,大家应该都知道苞谷是什么了吧。玉米作为一种食物,它的营养价值有什么呢?怎么挑选玉米呢?一、什么是苞谷苞谷也叫玉米。玉米属于禾本科...
  • 24959
黄牛油的做法 开芯苞谷——特色高原醇香黄牛油 黄牛油怎么做
  • 黄牛油的做法 开芯苞谷——特色高原醇香黄牛油 黄牛油怎么做

  • “大多数牛油使用只要是牛的脂肪组织为原料不管什么牛,在工业化生产中经过数道加热,经脱胶、脱酸等二十几道工序加工提炼出油脂,生产速度快,出油率高。这种牛油有特殊的难闻气味,需经添加大量添加剂经熔炼、脱臭后才能食用,火锅和餐饮行业都在大量使用工业生产的牛油。它真的健...
  • 11476
窖香糟辣鱼的做法 窖香糟辣鱼--开芯苞谷 窖香糟辣鱼怎么做
  • 窖香糟辣鱼的做法 窖香糟辣鱼--开芯苞谷 窖香糟辣鱼怎么做

  • “窖香糟辣鱼:制作全程不添加任何佐料和调味品。特点:色彩艳丽。口感酸香爽口,窖香悠长,肉感酥软却又缠绵。有辣椒,无辣味。不上火的慢品窖香糟辣鱼,全家大小老少都可以。原汁原味。贵州贵阳--开芯苞谷”食材明细主料鱼(500-800克)窖香糟辣椒(200克)菜籽油(200克)辅料啤酒(500毫升)香菜...
  • 16661
窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做
  • 窖香糟辣鸡的做法 窖香糟辣鸡——开芯苞谷 窖香糟辣鸡怎么做

  • “独家窖香糟辣鸡,尽量重食材,少添加。保持食材原汁原味。家传制作窖香糟辣椒和贵州当地的与众不同。让它历经春夏秋冬1年后口感刚好窖香初显,才可食用,2年—3年的窖香浓郁。从加工到食用不添加任何防腐剂.食品添加剂和香料。纯天然制作。历经2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不...
  • 31669
香辣魔芋豆腐的做法 快手下饭菜香辣魔芋豆腐 香辣魔芋豆腐怎么做
  • 香辣魔芋豆腐的做法 快手下饭菜香辣魔芋豆腐 香辣魔芋豆腐怎么做

  • “魔芋豆腐绝对是餐桌上的极佳菜肴。低热量,还能增加饱腹感,用豆瓣酱炒出的魔芋,香辣味饱满,作为家人的下饭菜也很合适。”食材明细主料魔芋(250g)辅料葱(一小段)姜(2片)豆瓣酱(1茶匙)糖(1/2茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣魔芋豆腐的做法步骤1、魔芋洗净,切成1cm左右的小块...
  • 9771
泡椒香辣魔芋怎么做-泡椒香辣魔芋的做法
  • 泡椒香辣魔芋怎么做-泡椒香辣魔芋的做法

  • “之前做过魔芋烧鸭子,但是发现魔芋比鸭肉更受欢迎,于是就用底料单独做了一道香辣泡椒魔芋试试,没有想到味道那是杆杆的呀!”食材明细主料魔芋(适量)辅料红99火锅调料(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)葱花(适量)蒜(适量)料酒(适量)花椒(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒香辣魔芋的做法步...
  • 17098
专题