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关于安全卫生的餐饮百科

食品安全卫生看得见 蛙来哒启动厨房开放日
  • 食品安全卫生看得见 蛙来哒启动厨房开放日

  • “蛙来哒的调料是怎么做的?除了放特制的调料外,还需要再额外加盐吗?”“不需要的,调料里面已经加入了盐,而且为了控制盐的摄入量,也不要放盐。”这不是健康讲座,而是在蛙来哒河西王府井店的厨房开放日的现场,厨师与消费者之间进行积极互动。为保障食品安全,进入食堂后厨需要穿上...
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安全卫生有保障如何做简单又好吃
  • 安全卫生有保障如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料辅料高良姜:1块桂皮:1段八角:3个白豆蔻:2颗草果:1个具体步骤1.材料大集合。刚好手边有之前熬的香料油就用上了。如果没有的话用菜油或者牛油都行这个牛油和菜油的比例可调整的幅度很大。我其实喜欢牛油多一...
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优乐多冠名安徽卫视《男生女生向前冲》
  • 优乐多冠名安徽卫视《男生女生向前冲》

  • 优乐多乳酸菌从8月起,冠名安徽卫视《男生女生向前冲》。这次的合作对于优乐多和安徽卫视两个品牌来说,是一次年轻与活力的融合。手握优乐多,让我们带着它的活力和激情,在这个夏天的赛道上,冲,冲,冲!优乐多是东君乳业旗下乳酸菌品牌,于2012年上市,背靠东君集团旗下自有的维多利亚有...
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这里有秘诀-皮皮虾怎么洗卫生有安全
  • 这里有秘诀-皮皮虾怎么洗卫生有安全

  • 皮皮虾怎么洗,是喜欢吃皮皮虾的朋友最关心的问题了。在外面吃皮皮虾担心洗没洗干净问题,在家吃皮皮虾关心怎么洗的问题。总而言之吃东西还是卫生最重要啊!那么如何洗和如何判断洗干净否呢?对于爱吃皮皮虾的吃货们今天就来简单了解一下吧!一、皮皮虾怎么洗1.大批量清洗皮皮...
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蜂巢怎么吃健康又卫生
  • 蜂巢怎么吃健康又卫生

  • 记得从小家里的蜂蜜都是大姨给的,妈妈说大姨自己有养蜜蜂,小编很好奇的问,可以吃蜂巢吗?妈妈说大姨蜂巢量少都是留给孙子吃的。自从那以后小编就特别向往吃蜂巢,总觉得那是很营养很补身体的东西,现在生活好了都可以买到。那么蜂巢怎么吃健康又卫生呢?一、蜂巢怎么吃健康又卫生1...
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不可能绝对的安全-疫情吃外卖安全吗
  • 不可能绝对的安全-疫情吃外卖安全吗

  • 因为疫情,现在很多人每天只能宅在家里,对我们的生活工作都是有一定的影响的,甚至很多人的饮食也成了一个非常严重的问题,很多人平时的时候都是不会自己做菜的,都是会选择点外卖的方式,但是疫情吃外卖安全吗?疫情期间吃外卖又该注意些什么呢?一、疫情吃外卖安全吗因为我们平时的生...
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要洗、要煮、要熟。。。-饮食卫生安全大百科
  • 要洗、要煮、要熟。。。-饮食卫生安全大百科

  • 中国是粮食大国,中国人也特别喜欢吃,所以很多美食都来源于中国。那么在饮食卫生安全方面其实中国也做的非常的好。在一些餐馆以及一些就餐点的饮食卫生都得到了很好的控制。为我们保证了健康,其实我们在家里面也一定要注意饮食卫生,今天小编就来跟大家聊聊关于饮食卫生安全的...
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电高压锅安全还是高压锅安全
  • 电高压锅安全还是高压锅安全

  • 现如今,人们制作菜肴的工具也越来越多样化。厨房用具种类的增多,给人们带来方便的同时也经常让大家感到迷惑。今天我们来谈一谈电高压锅安全还是高压锅安全。一、电高压锅安全还是高压锅安全电高压锅与高压锅在原理方面,除却加热方式,其他方面都相同。从安全角度考虑,高压锅运...
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香酥炸鸡块的做法 【香酥炸鸡块】---卫生,安全,让家人吃的放心 香酥炸鸡块怎么做
卫生油能吃吗-什么是卫生油
  • 卫生油能吃吗-什么是卫生油

  • 炒菜烧菜都离不开油,有花生油、玉米油、大豆油、玉米油;出行动力离不开各种汽油、柴油、机油等,可以说油是我们身体需求和美食制作的基础,同时也是社会运行和交通运输以及建筑施工的基础,我们听说了解那么多的油,那么,大家听说过卫生油吗?接下来就让小编为大家来介绍。一、什么是...
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自制开卫-开卫
  • 自制开卫-开卫

  • “自己做的开卫,不比买的味道差哦。”食材明细主料山楂(10粒)糖(4勺)辅料水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制开卫的做法步骤1、洗干净的山楂。2、去核。3、奶锅里放水,加糖。味道可以自调。4、放入砂糖。5、放入山楂。6、煮熟,放凉。7、放到破壁机里。8、按果汁键。9、...
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其实是不安全的-生吃三文鱼安全吗
  • 其实是不安全的-生吃三文鱼安全吗

  • 三文鱼,是一种从海外引进进来的,价格比较昂贵的的鱼类。在最初三文鱼的吃法几乎都是生吃的,做成三文鱼刺身,并且许多人都喜欢吃。但是对于生吃三文鱼就有许多人会产生争议,那就是生吃三文鱼安全吗?那今天这篇文章小编就带大家来简单的认识一下生吃三文鱼安全吗?生吃三文鱼安全...
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干净卫生的肉圆怎么做-干净卫生的肉圆的做法
  • 干净卫生的肉圆怎么做-干净卫生的肉圆的做法

  • “简单,容易,又轻松”食材明细主料猪肉(500g)淀粉(适量)豌豆尖(适量)鸡蛋(2个)枸杞(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干净卫生的肉圆的做法步骤1、把猪肉用料理机摇碎2、加入大蒜摇碎3、加入鸡蛋.淀粉4、把调好的肉用小汤勺裹成圆形放入开水锅...
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叫花鸡怎么做营养又卫生
  • 叫花鸡怎么做营养又卫生

  • 读过金大侠小说的人想必都看到过一道上不了台面的美味”叫花鸡“,书上对这道美味的描述让我们对“叫花鸡”产生了向往,心想有朝一日也要尝尝这道美味,那么为什么这道美味会叫这么土的一个名字呢,这还得从道菜的由来和制作工艺上来向大家说明。一、叫花鸡由来相传,很早以前,有一...
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如何吃上健康卫生的外卖-疫情期间外卖食材安全吗
  • 如何吃上健康卫生的外卖-疫情期间外卖食材安全吗

  • 自从一场肺炎让我们很多人不能出门之后,我们生活也发生了很多变化,就比如一日三餐。因为没有办法出门,所以也没有办法购买食材,对于复工人群来说,如果家里不具备做饭条件,还要点外卖。这就牵扯到一个问题,疫情期间外卖食材安全吗?虽然在疫情期间我们是可以点外卖的,但是也会忍不...
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见证生产安全-接受大众监督
  • 见证生产安全-接受大众监督

  • 民以食为天,食以安为先。为回应广大市民对食品安全的关注,12月,杜小姐的凉皮铺以“接受大众监督,见证生产安全”为主题组织“中央厨房参观日”活动,诚邀广大市民和媒体朋友们前来参观指导,把食品制作的整个流程向社会展示,接受社会公众监督,见证放心生产.“杜小姐的凉皮铺”品牌...
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怎样注意饮食卫生安全
  • 怎样注意饮食卫生安全

  • 平常生活中,我们经常听到一些不好的新闻,比如地沟油事件,外卖料理包事件等,而且在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,严重危害了我们的身体健康。那么我们应该怎样注意饮食卫生安全来保障我们的身体健康呢?怎样注意饮食卫生安全一、不让饭...
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优乐多乳酸菌打造全国性品牌-借力安徽卫视
  • 优乐多乳酸菌打造全国性品牌-借力安徽卫视

  • 优乐多乳酸菌饮品于2012年上市,背靠东君集团旗下自有的维多利亚有机牧场,凭借优质的奶源、强大的技术力量、优良的口感为广大消费者认可,坚定地屹立于行业领先地位,年销售额超过十亿元。优乐多乳酸菌品牌隶属于东君乳业集团。东君乳业集团在全国设有三大生产基地和一个有机牧...
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如何安全喝豆浆-生豆浆能喝吗
  • 如何安全喝豆浆-生豆浆能喝吗

  • 豆浆含有大量的维生素和矿物质,很多人的早餐少不了一杯热豆浆,每天早晨排队去早餐店等候,养成良好的饮食习惯,从而给自己补充能量。而有些人也会在家自制豆浆,那么生豆浆能喝吗?如何安全喝豆浆?今天就带大家了解一下吧。一、生豆浆能喝吗1.没有熟的豆浆对人体是有害的。生的豆浆...
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不生锈的铁锅是否安全-不生锈的铁锅原理是什么
  • 不生锈的铁锅是否安全-不生锈的铁锅原理是什么

  • 众所周知,铁放在空气中很容易被氧化而生锈。为此,市面上出现了不生锈的铁锅。那么这种不生锈的铁锅原理是什么呢?不生锈的铁锅是否安全呢?请继续往下看。一、不生锈的铁锅原理是什么1.第一种情况就是将铁与其他金属元素放在一起组成合金,这种“铁锅”不会生锈。因为金属元素...
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我想开个火锅店,但我又不想加盟,自己私开是否办下卫生,营业,安全这些许可证?
生吃三文鱼安全吗
  • 生吃三文鱼安全吗

  • 现在生吃三文鱼虽然不是很危险但也不是很安全,由于疫情影响,三文鱼主要是从日本运输回来但现在国内现在的形势比较严峻,不可以再增加不必要的麻烦。所以现在最好不要生吃三文鱼,现在最好禁止国外进口食品。如果在平常时期,生吃三文鱼也不是每个人都能吃的,三文鱼是冷水性动物,而...
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让我们吃得安全又卫生-掌握饮食安全小妙招
  • 让我们吃得安全又卫生-掌握饮食安全小妙招

  • 人们平时的生活离不开吃喝拉撒,因此吃是第一位,只有解决了温饱我们才能够存活下去,才能有更好的精力去工作和学习。那么在饮食卫生上面就需要得到很好的控制,这样的话才能让我们吃得健康吃得放心,今天小编就跟大家聊一聊关于饮食安全小妙招。饮食安全小妙招一、利用淘米水来洗...
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好吃又卫生-干煸蚕蛹的做法
  • 好吃又卫生-干煸蚕蛹的做法

  • 干煸蚕蛹营养丰富,老少皆宜,是餐桌上一道亮丽的风景。蚕蛹有极高的营养价值,对提高人体免疫力,延缓衰老等方面都有显著效果,干煸蚕蛹是经典的鲁菜之一,做法也简单易懂,今天我们就来学习一些干煸蚕蛹的做法,以下介绍了两种干煸蚕蛹的做法。干煸蚕蛹,豫菜、鲁菜均有,营养丰富,老少皆宜...
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怎么吃生鸡蛋才安全又营养!-生鸡蛋能吃吗
  • 怎么吃生鸡蛋才安全又营养!-生鸡蛋能吃吗

  • 鸡蛋我们经常吃,因为鸡蛋里面具有非常丰富的营养,因此受到大家的欢迎。那一般我们吃鸡蛋的方式也很多,比如煮鸡蛋,炖鸡蛋,炒鸡蛋或者煎鸡蛋,基本上都是烧熟了吃。那生鸡蛋能吃吗?很多人觉得吃生鸡蛋营养更好,所以喜欢吃生鸡蛋。今天小编就来告诉大家关于生鸡蛋的小知识。生鸡蛋能...
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