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关于绿面花卷怎么做的餐饮百科

绿面花卷怎么做-绿面花卷的做法
  • 绿面花卷怎么做-绿面花卷的做法

  • “做为发面食品,花卷最受家人欢迎!做过各种白色的,这次做绿色的,颜值又提升了!”食材明细主料面粉(适量)菠菜汁(适量)酵母(适量)辅料精盐(适量)玉米油(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿面花卷的做法步骤1、面粉、酵母,加菠菜汁和面,放温暖处饧发。。。2、2小时后,2倍大。...
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美丽的绿豆沙花卷面包如何做简单又好吃
  • 美丽的绿豆沙花卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时绿豆沙花卷面包是一种很独特的美味面食,也是一道深受大家喜欢的面食小吃。它是以绿豆沙和面粉为主要食材制作而成,制作方法简单,食材也常见,居家生活学会做可以用来待客,而且储存时间长久。绿豆沙花卷面包的成...
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辣椒面花卷怎么做-辣椒面花卷的做法
  • 辣椒面花卷怎么做-辣椒面花卷的做法

  • 食材明细主料白面(500g)辅料安琪(15g)辣椒面(5g)菜籽油(1勺)盐(10g)十三香(5g)温水(200g)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣椒面花卷的做法步骤1、发半个面2、擀平撒上油盐辣椒面3、卷好再发半个小时,4、蒸十五分钟...
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吉士花卷面包的做法 淡奶油吉士花卷面包 吉士花卷面包怎么做
  • 吉士花卷面包的做法 淡奶油吉士花卷面包 吉士花卷面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(300克)辅料吉士粉(50克)淡奶油(60克)牛奶(180克)酵母(3克)Q趣香肠(适量)配料盐(3克)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)吉士花卷面包的做法步骤1、准备材料。2、将材料全部混合后揉至扩展阶段。3、再醒至2倍大。然后排气松弛20分钟。4、再擀成长方形面皮。...
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红高粱面花卷的做法 粗粮-红高粱面花卷 红高粱面花卷怎么做
  • 红高粱面花卷的做法 粗粮-红高粱面花卷 红高粱面花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(250g)红高粱面粉(30g)水(适量)辅料酵母粉(适量)碱面(适量)配料盐(适量)花椒面(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红高粱面花卷的做法步骤1、将普通面粉加入适量的水和酵母粉揉成面团并醒发。2、将高粱面加入少许碱面和水和成面团,高粱面很散,要...
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绿豆卷怎么做-绿豆卷的做法
  • 绿豆卷怎么做-绿豆卷的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)辅料鸡蛋(80g)奶粉(20g)泡打粉(1g)小苏打(1g)面粉(后加入)(20g左右)植物油(30g)配料糖(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆卷的做法步骤1、把200g面粉,70g糖,30g油,1g小苏打,1g泡打粉,80g鸡蛋,20g奶粉揉成面团,饧1个小时2、加入20g左右的面粉,揉到不粘连面板时就可...
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绿豆面包卷怎么做-绿豆面包卷的做法
  • 绿豆面包卷怎么做-绿豆面包卷的做法

  • “中西结合,绿豆面包~~~”食材明细主料高粉(160g)低粉(40g)酵母粉(3g)白糖(20g)奶粉(8g)蛋液(20g)水(110g)无盐黄油(20g)盐(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆面包卷的做法步骤1、把所有材料放入大盆里,用筷子搅拌成团2、把面团移到揉面垫上进行手工和面3、刚开始面团比较粘手,不要随...
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花卷的做法 传统手工发面花卷 花卷怎么做
  • 花卷的做法 传统手工发面花卷 花卷怎么做

  • “因为妈妈做的各种美味面食是我的最爱,简单的做法却让味蕾体味到食材的原香原味。”食材明细主料雪花粉(900克)牛奶(500ml)白糖(30克)食用碱面(10克)辅料牛奶(500ml)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花卷的做法步骤1、面团加入适量食用碱后擀成圆形面饼,并撒适量食用油(建议用花生油...
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莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做
  • 莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做

  • “莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型,它花型看似复杂,其实做起来很简单,两块面团经过擀、切、压,就呈现出如此漂亮的花型,不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候,过年老妈就会蒸各种造型的馒头,花卷,枣饽饽(就是枣花馍)小刺猬,金鱼,当然更少不了这款我最喜欢...
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绿玫瑰花卷怎么做-绿玫瑰花卷的做法
  • 绿玫瑰花卷怎么做-绿玫瑰花卷的做法

  • “当揭开盖的那一刻,看着黄玫瑰蒸了桑拿后,蜕变成了绿玫瑰,那是怎样的一种惊艳啊!”食材明细主料高筋面粉(约600克)辅料酵母粉(3克)白糖(适量)栀子(10克)色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿玫瑰花卷的做法步骤1、原料图2、将栀子捣碎,加一碗水,煎煮10-15分钟3、取栀子汁,放置...
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荞麦面花卷怎么做-荞麦面花卷的做法
  • 荞麦面花卷怎么做-荞麦面花卷的做法

  • “荞麦面营养丰富可降血糖,降血压,促消积和防癌等等。好处多多,本人血糖5点多有点高,所以经常吃荞麦米和荞麦面。”食材明细主料荞麦面(半斤)普通面粉(半斤)辅料酵母(3g)白糖(1勺)清水(260g)油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荞麦面花卷的做法步骤1、荞麦面1小碗,普通面粉1...
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南瓜面花卷的做法 南瓜🎃面花卷 南瓜面花卷怎么做
  • 南瓜面花卷的做法 南瓜🎃面花卷 南瓜面花卷怎么做

  • “南瓜营养非常丰富。蒸的南瓜面花卷,松软香甜,心里也美滋滋的。”食材明细主料面粉(适量)南瓜面(适量)辅料纯净水(适量(30左右温水))调料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜面花卷的做法步骤1、面粉加适量酵母和温水搅拌均匀,醒发一个小时,揉成光滑面团。2、南瓜面加温...
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红绿卷的做法 红绿卷(菠菜胡萝卜菜卷) 红绿卷怎么做
  • 红绿卷的做法 红绿卷(菠菜胡萝卜菜卷) 红绿卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)菠菜(1小把)胡萝卜(1根)火腿(适量)辅料酵母(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红绿卷的做法步骤1、菠菜开水烫一下,取叶打成泥,加入适量酵母拌匀。2、面粉加菠菜泥和成面团,盖盖醒发。3、胡萝卜去皮擦成丝,火腿切丝。4、炒锅放油加盐把胡萝卜火...
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紫米面花卷怎么做-紫米面花卷的做法
  • 紫米面花卷怎么做-紫米面花卷的做法

  • “最近我们一直被塑化剂,添加剂,染色馒头等所困扰,真的不知我们还能吃什么了,昨天在超市里买了点紫米粉,今儿中午蒸点花卷吧,但愿面粉健康点吧。”食材明细主料面粉(600g)紫米粉(150g)辅料干酵母(3g)橄榄油(少许)配料食盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫米面花卷的做法步骤1、...
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黑米面花卷怎么做-黑米面花卷的做法
  • 黑米面花卷怎么做-黑米面花卷的做法

  • “健康的杂粮花卷,透着黑米面的香味。”食材明细主料面粉(500克)黑米面(100克)辅料清水(320克)泡打粉(1克)酵母粉(2克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑米面花卷的做法步骤1、原料:面粉、黑米面。2、将面粉、黑米面和泡打粉混合在一起。3、清水与酵母粉混合后,加入混合面粉中。4、...
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卷花面包怎么做-卷花面包的做法
  • 卷花面包怎么做-卷花面包的做法

  • “应该说我做这面包的初衷是好的,准备把它做成卷花状,可是因为尾部的收口没收好,发酵至两倍大时,它给破相了,发酵好的面包,再刷蛋液,就不敢用笨手笨脚的硅胶刷仔细刷了,随意扫了几下,就丑媳妇进烤箱了。烤好的面包,其实没我拍的那么差,象一朵有根有茎的花,只是,我表达不出来。”食材明...
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面包卷的做法 花一样的面包卷 面包卷怎么做
  • 面包卷的做法 花一样的面包卷 面包卷怎么做

  • “好吃.漂亮的面包卷来喽.....”食材明细主料高筋面粉(400克)细砂糖(40克)鸡蛋(60克)盐(0.5克)酵母粉(1小勺)清水(200克)黄油(30克)辅料小葱(2棵)火腿肠(1根)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包卷的做法步骤1、所有材料称重后,和成面团。2、加入黄油,揉出薄膜。3、发酵2个小时,拿出排气...
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花卷的做法 面食界的扛把子——花卷 花卷怎么做
  • 花卷的做法 面食界的扛把子——花卷 花卷怎么做

  • “花卷是北方人的餐桌上经常能见到的食物和馒头不同的是花卷用它独特的形状和松软扎实的口感吸引了一大批粉丝可是如何能做出细腻光滑的表面也是需要一定的技巧的今天糖果粑粑教你做花卷让你用简单的方法做出面食界的扛把子担当”食材明细主料中筋面粉(400g)酵母(4g)玉米油(10...
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紫薯花卷面包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花卷面包怎么做
  • 紫薯花卷面包的做法 卷卷卷一朵紫薯花 紫薯花卷面包怎么做

  • “有人说烘焙玩的是好心情,好的兴致,心情好,自然就有新花样,今天心情美丽卷一朵紫薯花了”食材明细主料紫薯泥(100g)鸡蛋(50g)高筋面粉(300g)黄油(35g(面包))盐(2g(面包))酵母(5g)热水(35g)牛奶(130g)紫薯白糖(45g)牛奶(30g)黄油(10g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯花卷面包的做法步骤1、食材...
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绿豆卷的做法 消暑去火的面食----绿豆卷 绿豆卷怎么做
  • 绿豆卷的做法 消暑去火的面食----绿豆卷 绿豆卷怎么做

  • “夏天来了,胃口不是特别好,想着做点啥主食能吃的下呢,琢磨出了绿豆卷,虽然卖相一般,但是味道和功效都是不差滴噢。绿豆糕,不能当饭吃,绿豆汤,也不能当主食,这个绿豆卷伴着浓浓的芝麻香,你倒是可以试一试啊。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大...
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南瓜发面花卷怎么做-南瓜发面花卷的做法
  • 南瓜发面花卷怎么做-南瓜发面花卷的做法

  • “跟老妈学做南瓜发面花卷,无水无油不用酵母,松软香甜真好吃。”食材明细主料南瓜泥(180g)面粉(200g)辅料白糖(10g)小苏打(2g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)南瓜发面花卷的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切片上屉蒸熟,稍凉一点将南瓜压成南瓜泥,加入白糖搅拌均匀。2、微温的时候加入面...
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玉米面花卷怎么做-玉米面花卷的做法
  • 玉米面花卷怎么做-玉米面花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)玉米面(100克)辅料常温水(270克)调料油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面花卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉400克,玉米面100克,酵母5克,常温水270克。启动和面功能键。3、面和松弛15分钟。擀长片,撒适量面粉,盐。4、从一边卷起,用刀...
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花卷面包怎么做-花卷面包的做法
  • 花卷面包怎么做-花卷面包的做法

  • ““花卷面包”用的是做面包的面团,采取做花卷的方法制作而成的一款小面包,所以就叫做“花卷面包”。因为制作花卷有时要用一些葱花,这里因为又涉及到了面包,所以就用葡萄干代替了花卷中的葱花。自己品味,无所谓正宗不正宗,喜欢就好。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母粉(1克)玉米...
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绿色花边波点蛋糕卷怎么做-绿色花边波点蛋糕卷的做法
  • 绿色花边波点蛋糕卷怎么做-绿色花边波点蛋糕卷的做法

  • “去婆婆家住了一段时间,也没更新菜谱和日记了。这个蛋糕卷是某日晚上回来睡做好第二天带过去的。人家说对待老年人要像对待小孩,公公生病了,现在根本不管自己的血糖了,做的面包不甜就不吃,这个蛋糕倒是很喜欢,但我也只是偶尔给他老人家做点解解馋。”食材明细主料低粉(80克)鸡蛋...
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美味的绿豆沙花卷面包如何做简单又好吃
  • 美味的绿豆沙花卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的绿豆沙花卷面包,是我最喜欢吃的一种面包之一,绿豆具有解暑的作用,是夏天非常不错的选择。而且美味的绿豆沙花卷面包虽然很好吃,但是并不难学哦,只要米有面包机和面,只要很短的就可以轻松搞定哦,好吃又好学...
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