![姜汁炖蛋怎么做-姜汁炖蛋的做法]( "姜汁炖蛋怎么做-姜汁炖蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）啤酒（半听）肉末（少许）辅料冰糖（适量（或者红糖））其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜汁炖蛋的做法步骤1、准备食材：鸡蛋两个，啤酒半听，姜汁一瓶，肉末少许，冰糖少许（肉末和冰糖可以根据自己的口味调节用量）。2、将肉末和冰糖放入姜汁里，小火加热，使冰糖融化。期间搅拌...
- 26378
![姜汁皮蛋的做法 【川菜】--姜汁皮蛋 姜汁皮蛋怎么做]( "姜汁皮蛋的做法 【川菜】--姜汁皮蛋 姜汁皮蛋怎么做")
- “皮蛋也称松花蛋，较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，皮蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。”食材明细主料皮蛋（3枚）辅料姜（适...
- 14205
![姜汁松花蛋的做法 美味好吃又实惠的凉拌菜——姜汁松花蛋 姜汁松花蛋怎么做]( "姜汁松花蛋的做法 美味好吃又实惠的凉拌菜——姜汁松花蛋 姜汁松花蛋怎么做")
- “早就看到有不少达人做过这道菜，而我是一直也没有动手实践过。今天炒菜的时候想到上次买了好多皮蛋，都还没有吃呢，所以就动手做凉拌的了。味道还不错呢。”食材明细主料皮蛋（3个）姜（一小块）辅料盐（少许）生抽（2小匙左右）陈醋（2小匙左右）白糖（35g左右）芝麻油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时...
- 21672
![姜汁拌皮蛋怎么做-姜汁拌皮蛋的做法]( "姜汁拌皮蛋怎么做-姜汁拌皮蛋的做法")
- “俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，今天这样的做法不仅造型美观，宴客拿得出手，而且有益身体健康最近这天气热的啊，在家二十四小时空调开着，家有两宝啊，生怕把它们热着了，我热着了到没啥事主要菜做好了就一点儿胃口都木有了，叫外卖吧每次叫来都是几口了事儿，还真不便宜...”食材明细主料皮蛋（6...
- 13883
![滋补姜汁炖蛋如何做简单又好吃]( "滋补姜汁炖蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟姜汁炖蛋的主要材料是姜汁和鸡蛋。鸡蛋虽然小，但是蛋白质含量极高，营养丰富，适合老人和孩子食用。姜汁炖蛋，口感上乘，选取食材方便，制作方式简单，烹饪时间短，营养价值高，深受朋友们的喜爱，尤其是适合产后和术后滋补...
- 31344
![姜汁松花蛋怎么做-姜汁松花蛋的做法]( "姜汁松花蛋怎么做-姜汁松花蛋的做法")
- “松花蛋”食材明细主料松花蛋（2个）调料姜（1块）酱油（3勺）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁松花蛋的做法步骤1、松花蛋包皮。2、用缝衣服线将松花蛋切开（不要用到），切好的松花蛋装盘。3、姜搓沫，放入酱油。（一定是酱油，生抽酱油味淡，老抽主要用来上色，最好在小碗里泡一会儿，让姜和...
- 16960
![姜汁核桃炖蛋怎么做-姜汁核桃炖蛋的做法]( "姜汁核桃炖蛋怎么做-姜汁核桃炖蛋的做法")
- “姜汁核桃炖蛋，是台州民间非常有名的一道甜品饮食，营养丰富，具有去寒、补气养血、健脾养胃等诸多功效。炖好的蛋羹有着核桃的醇香、鸡蛋的软嫩、红糖的香甜，伴随着姜汁特殊的香味，让你意犹未尽的感觉••••••我一般都在寒冷的冬日炖一碗给家人当早餐，既美味滋补，又暖胃暖身...
- 5334
![姜汁松花鹌鹑蛋怎么做-姜汁松花鹌鹑蛋的做法]( "姜汁松花鹌鹑蛋怎么做-姜汁松花鹌鹑蛋的做法")
- “松花蛋味道独特，有的人喜欢有的人排斥~我家都比较喜欢吃松花蛋~但是每次切松花蛋都觉得很麻烦，而且会弄的刀上脏兮兮的。所以我就买来了送花鹌鹑蛋~~~一口一个方便好吃~”食材明细主料松花鹌鹑蛋（12个）姜（2片）辅料生抽（2勺）香醋（1勺）香油（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜...
- 21307
![姜汁调蛋怎么做-姜汁调蛋的做法]( "姜汁调蛋怎么做-姜汁调蛋的做法")
- “大暑至，一阙美味度浮生“何以销烦暑，端居一院中。眼前无长物，窗下有清风。”对于文人来说，能“晒开石头”的大暑天，心静即可自然凉；但对于吃货来说，必须要经由口腹之欲来愉快度过苦夏。“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。姜在夏...
- 20840
![姜汁双椒皮蛋怎么做-姜汁双椒皮蛋的做法]( "姜汁双椒皮蛋怎么做-姜汁双椒皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（适量）辅料姜末（适量）青椒丁（适量）生抽（适量）白醋（适量）盐（适量）辣椒油（适量）红椒丁（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁双椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮，用线切割成小块。2、摆在盘子里。3、碗中加入姜末。4、加青红椒丁。5、加生抽。6、加白醋。7、加盐。8、加辣...
- 9121
![姜汁豇豆盖浇蛋羹的做法 美味多变蛋羹之——姜汁豇豆盖浇蛋羹 姜汁豇豆盖浇蛋羹怎么做]( "姜汁豇豆盖浇蛋羹的做法 美味多变蛋羹之——姜汁豇豆盖浇蛋羹 姜汁豇豆盖浇蛋羹怎么做")
- “蛋羹非常美味，而且可以很多变，可以每天换一个口味，半个月不重样都可以。简直就是简单营养美味的首先家庭食谱之一。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料豇豆（适量）配料盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜汁豇豆盖浇蛋羹的做法步骤1、鸡蛋我用了两个，装入碗里2、鸡蛋打散...
- 20469
![姜汁炖鸡蛋的做法 风寒感冒的良药---姜汁炖鸡蛋 姜汁炖鸡蛋怎么做]( "姜汁炖鸡蛋的做法 风寒感冒的良药---姜汁炖鸡蛋 姜汁炖鸡蛋怎么做")
- “因为广东特殊的气候，所以生姜一直都很受广东人的青睐，无论是平时的炒菜煲汤，还是坐月子的时候，广东人好像都离不开姜。生姜性味辛温，功能发散风寒，温肺止咳，和中开胃，对医治风寒感冒咳嗽等有一定的疗效作用。榨取姜汁来炖蛋，不但可以保持生姜原来的药效，还非常营养可口，便于服食，对...
- 5747
![菜汁炖蛋怎么做-菜汁炖蛋的做法]( "菜汁炖蛋怎么做-菜汁炖蛋的做法")
- “蒸蛋羹是我家小朋友每天的早餐必需品，但是每天总吃一模一样的原味炖蛋，小家伙似乎不太乐意。于是总是变着法子做给他吃。这款炖蛋配上花朵胡萝卜，显得很小清新，味道也不错哦。”食材明细主料鸡蛋（1枚）青菜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜汁炖蛋...
- 31263
![茄汁炖蛋怎么做-茄汁炖蛋的做法]( "茄汁炖蛋怎么做-茄汁炖蛋的做法")
- “【茄汁炖蛋】让炖蛋吃出沙拉的感觉很久以前，试着用西红柿打汗炖蛋，试了几次之后就停下了，原因是蒸出来的蛋总是不好看，起泡，分层，口感也不尽人意。忽然动了心思，何不用这个蕃茄酱做一次试试呢？试了之后，感觉挺好，一份水蛋，尝着尝着就没有了。嘿嘿！”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（120克）亨...
- 18335
![驱寒治感冒姜汁炖蛋如何做简单又好吃]( "驱寒治感冒姜汁炖蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟忙碌的他操劳在外，被一场突如其来的雨淋了个透心凉？是时候为他/她煮一锅姜汁炖啦！暖心又暖胃的姜汁炖蛋，没有一丝一毫的蛋的腥味，只有仿佛彩虹一般多变的绚丽口感和生姜的独特香气。爱他，就给他来一碗姜汁炖蛋吧...
- 14699
![姜汁核桃调蛋怎么做-姜汁核桃调蛋的做法]( "姜汁核桃调蛋怎么做-姜汁核桃调蛋的做法")
- “姜汁核桃调蛋是台州的一个特色小吃，主料有核桃、姜汁、蛋、红糖等。在以前核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补，只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。月子期在里面加黄酒，有补血补气活血的作用。但现在不但是月子期，女生们平常也可以吃的，有暖宫...
- 5759
![姜汁炖奶的做法 美容健脾夏日甜品--姜汁炖奶 姜汁炖奶怎么做]( "姜汁炖奶的做法 美容健脾夏日甜品--姜汁炖奶 姜汁炖奶怎么做")
- “香甜可口，营养健康”食材明细主料牛奶（三杯）辅料蛋白（两个）配料糖（1/3杯或半杯）盐（少许）姜汁（1茶匙）白醋（二滴）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜汁炖奶的做法步骤1、老姜擦出汁水，用咖啡滤纸或细纱布过滤掉粗粒可以用手拧一下姜汁水容易出来。2、蛋白两个先拂匀，加入白醋二滴，再搅拌...
- 9060
![姜汁红糖鸡蛋汤怎么做-姜汁红糖鸡蛋汤的做法]( "姜汁红糖鸡蛋汤怎么做-姜汁红糖鸡蛋汤的做法")
- 食材明细主料姜（3g）红糖（10g）鸡蛋（1只）辅料水（500g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁红糖鸡蛋汤的做法步骤1、姜切末。2、小锅加水放入姜末煮开。3、放入红糖。4、小火煮5分钟。5、鸡蛋打散倒入汤中，用筷子划散。6、煮开即可。7、成品图。...
- 9972
![姜汁核桃炖蛋的做法 【台州】姜汁核桃炖蛋 姜汁核桃炖蛋怎么做]( "姜汁核桃炖蛋的做法 【台州】姜汁核桃炖蛋 姜汁核桃炖蛋怎么做")
- “姜汁核桃炖蛋～是家乡的特色小吃。家乡在海边，海风潮湿、海鲜腥味重姜的用途广。姜汁核桃炖蛋不仅营养丰富暖胃、去寒、补脑。在寒冷的冬天吃上一碗能量满满的！”食材明细主料凉开水（适量）核桃（3个）鸡蛋（2个）红糖（20g）姜汁（适量）辅料黄酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜汁核...
- 30717
![祛寒和胃姜汁炖蛋如何做简单又好吃]( "祛寒和胃姜汁炖蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟姜汁炖蛋，生姜完美地去除了蛋的腥味，同时增加蛋羹口感的层次感，在初冬的时候更为合适，既香醇可口，又能驱寒防感冒。这款菜肴既简单又美味，还具有抗衰老、软化血管、防癌、健脑养肝、美容护肤的功效。生姜能使血...
- 4937
![姜汁松花蛋的做法 【北京】姜汁松花蛋 姜汁松花蛋怎么做]( "姜汁松花蛋的做法 【北京】姜汁松花蛋 姜汁松花蛋怎么做")
- 食材明细主料松花蛋（四个）姜（一小块）辅料生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁松花蛋的做法步骤1、将松花蛋切成四瓣，放入盘中，切时刀上抹点油，以免沾刀2、姜切沫放入碗中备用3、将碗中加入鸡精，盐，生抽，老抽，香油，加入适量水搅匀4、将调好...
- 14941
![姜汁松花蛋的做法 [麻麻小厨房]姜汁松花蛋 姜汁松花蛋怎么做]( "姜汁松花蛋的做法 [麻麻小厨房]姜汁松花蛋 姜汁松花蛋怎么做")
- “姜含有姜辣素，有很强的抑制氧自由基的作用，其作用比维生素e还要强得多，可增加身体免疫功能并可抗衰老。醋有消食化积，杀毒止痛的作用。松花蛋在制作过程中会产生少量的铝，对人体有害,而姜中的姜辣素及醋中的醋酸都有分解其毒性的作用，因此，吃松花蛋加姜醋汁更健康”食材明细主...
- 26679
![姜汁鲜奶炖蛋怎么做-姜汁鲜奶炖蛋的做法]( "姜汁鲜奶炖蛋怎么做-姜汁鲜奶炖蛋的做法")
- “姜汁撞奶是一款非常有名的甜点，按中医论说，牛奶性甘味寒，功能补虚羸，而姜则性辛微温，功能散寒暖胃，去痰下气。因此，姜汁撞奶在寒冷天气食之，顿有通身暖和之感，可谓配合巧妙。但是，请注意但是，我听说也有十来年，却从来没有尝过，地处偏僻是一个原因，另一个原因，可能也是因为制作方法，首先...
- 24205
![姜汁核桃调蛋的做法 姜汁核桃调蛋（烤箱版） 姜汁核桃调蛋怎么做]( "姜汁核桃调蛋的做法 姜汁核桃调蛋（烤箱版） 姜汁核桃调蛋怎么做")
- “核桃调蛋是我们台州的一个特色小吃。据说很早以前，核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补品,只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。不过现在好多店有专门卖核桃调蛋的，当然品种有很多，有姜汁的，桂圆的等等，一般不是放在锅里蒸的，而是用搪瓷碗或者是...
- 16254
![姜汁皮蛋怎么做-姜汁皮蛋的做法]( "姜汁皮蛋怎么做-姜汁皮蛋的做法")
- 食材明细主料皮蛋（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）小米辣（适量）香菜（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）香油（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜汁皮蛋的做法步骤1、姜末，蒜末炒香小米辣。2、姜末，蒜末，小米辣，香菜放入碗中。3、加入所有调料调成汁。4、三个皮蛋...
- 3929
味味甜
![姜汁松花蛋的做法 [麻麻小厨房]姜汁松花蛋 姜汁松花蛋怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f5/27fb/25fcebfe10bbdcdbe4711f88d3818d7f234ee976034f52-s.jpg "姜汁松花蛋的做法 [麻麻小厨房]姜汁松花蛋 姜汁松花蛋怎么做")
