- “血鸭,是湖南省永州市的一款特色传统名菜,以色泽红润、焦脆爽口、香辣咸兼备闻名于世。美味、开胃凉血的特点。永州血鸭以宁远血鸭为代表,在宁远县家家户户都会做,宁远人都爱吃的一道香辣下饭的家常小菜,对于在外漂泊的宁远人这也是家的味道。”食材明细主料鲜鸭(1只)辅料子姜(...
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- 现代人的饮食不规律,工作压力大,经常导致一些富贵病的产生,而高血脂就是富贵病当中比较常见的一种病。它主要是由于血管内的血脂过高,而高血脂会引起人的肥胖,同时会带来一些心脑血管的疾病,因此平时我们可以通过食疗来调节身体,今天我们就一起来了解一下降血脂的水果有哪些。多...
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- “香辣嫩滑,让人爱不释口。”食材明细主料鸭血(1盒)花椒面(1茶匙)醋(1茶匙)辅料豆瓣酱(2茶匙)鸡精(0.5茶匙)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸭血的做法步骤1、鸭血1盒,撕去外壳,用小刀划过四周、再横竖划数刀。2、菜油4茶匙,中火放入豆瓣酱2茶匙炒出酥香,倒入鸭血、加入水烧;3、待...
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- “只因身边有个湖南妹子。”食材明细主料鸭子(2斤)子姜(2块)鸭血(一碗)辅料青辣椒(4颗)小米椒(6颗)大蒜(半颗)豆瓣酱(1勺)生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(2勺)白酒(1勺)蚝油(1勺)玉米油(适量)盐(适量)冰糖(2颗)原味(口味)未知(难度)血浆鸭的做法步骤1、鸭肉洗净沥干水分备用。2、鸭血是买鸭时送的,一小碗。3、生姜大...
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- 食材明细主料新鲜鸭血(适量(一只鸭子的血))辅料盐(2克)凉水(60克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血的做法步骤1、碗中加2克盐。2、加60克凉水,把盐化开。3、新鲜的鸭血淋入碗中(刚杀的鸭子),用筷子不停的搅拌均匀,静置一个小时后待凝固。4、起锅烧水。5、水开后,轻轻的倒入凝固好...
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- “炒鸭血是很好吃的,但是有些人不会炒,下面把方法告诉大家吧。”食材明细主料鸭血(两盒)大蒜叶(一把)辅料料酒(一滴)调料盐(一勺)鸡精(一勺)十三香(一勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸭血的做法步骤1、将鸭血放入锅中煮熟,然后放入料酒去腥,煮熟后放入冷水过...
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- 血液是我们身体里最重要的,如果血液好,血色素好,人也会看上去有精气神,面色也会红润有光泽。但是有些人总感觉看上去没有任何血丝,脸色发白,嘴唇发白,那说明有可能是贫血了。今天我们就一起来聊聊贫血的时候可以吃什么,看看吃什么补血快。吃什么补血快,让贫血永远远离你一、红枣红...
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- 都有,通常使用鸭血的情况比较多。毛血旺中加入的食材配料,可以根据自己的喜好适当的做调整,制作时多使用鸭血,一方面是因为鸭血的口感会比猪血更加鲜嫩Q弹,另一方面是因为鸭血的食用价值比猪血高。若是不喜欢食用鸭血的,也可以使用猪血代替。...
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- “俗话说吃啥补啥,虽然只是民间的俗话,但是对于鸭血来说就非常适合了,特别是女人,需要多吃点鸭血,给自己补一补气血。这鸭血蒸着吃,味道鲜美,能够清除身体的毒素,能够起到解毒补血的作用。”食材明细主料鸭血(1袋400克)辅料彩椒(2块)葱(1棵)蒜(5瓣)调料油(少许)豆瓣酱(2勺)酱香(口味)蒸(工艺)十分...
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- “家常小炒。”食材明细主料鸭血(300g)辅料绿豆芽(200g)菠菜(少许)荠菜(少许)土豆粉条(少许)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)料酒(少许)姜丝(少许)小米椒(1个)鸡汁(少许)生抽(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烩鸭血的做法步骤1、绿豆芽洗净,放开水锅中焯至断生。2、捞出备用。3、鸭血切成...
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- “血鸭是湘南地区的一道名菜,做法简单,口味独特,有兴趣的朋友可以实践一下。”食材明细主料鸭子(1只)辅料姜蒜(适量)干红椒(适量)青红椒(适量)鸭血(1小包)原味(口味)未知(难度)炒血鸭的做法步骤1、准备食材。2、鸭肉和香料一起炒香,炒去鸭肉多余的水分。3、放入啤酒,中火炖煮10分钟。4、调味...
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- 食材明细主料鸭血(适量)韭菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)红椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒鸭血的做法步骤1、鸭血切条。2、韭菜切段。3、葱姜蒜青红椒圈。4、鸭血下锅焯水。5、捞出备用。6、起锅烧油下入葱姜蒜青红椒圈炒香。7...
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- 食材明细主料青头鸭(一个)血(一杯)辅料紫姜(半斤)辣椒(四个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)血鸭的做法步骤1、准备,紫姜,辣椒,鸭血2、鸭子下窝炒干水后下油,下姜,辣椒,3、鸭血不可以放盐打,不然做不了,煮好就放鸭血一直炒,直到鸭肉粘上血...
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- “前几日因为上火牙龈肿痛,小孩也有些口腔溃疡。上网查了一下,用鸭子煲汤可以起到一定的食疗功效。做了一次,没想到还真是有些效果呢。所以这几日又做了这个---鸭胗鸭血煲”食材明细主料鸭胗(三个)辅料鸭血(一块)黄豆芽(50克)油豆腐(50克)鸭腿(半个)葱段(适量)姜片(适量)当归(一小片)参片(适...
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- 餐饮提问:宁远特色奶茶加盟项目有哪些?z12962回答:沈茶豆腐鲜奶茶就是啊,豆腐加鲜奶,很有创意,还出了波霸咖啡新品dlj73回答:首先来分析一下,开个店面需要投资的几项:第一,房租,转让费,这个项目的资金是根据当地的实际情况来定的,可以说一房一价,转让费用也是一样,没有固定的数字。第二,...
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- “鸭血能补血、解毒,选购鸭血的时候首先看颜色,真鸭血呈暗红色,而假鸭血则一般呈咖啡色,真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香,假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,真鸭血细腻而嫩滑,筷子夹了易碎,而假鸭血相对粗糙,筷子夹了不碎;”食材明细主料鸭血...
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- “儿时的记忆!以前都是用新鲜的猪血做,现在因为市场上的猪血质量已无法保证健康,所以改成了鸭血,味道还是很不错的。有兴趣的朋友可以花点时间自己做做,比在市场买的血肠干净健康哦!!!”食材明细主料糯米饭(2斤)猪粉肠(8两)鸭血(6小碗)香菇(2两)辅料十三香(30克)盐(10克左右)白糖(5克左右)料...
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- 餐饮提问:宁远县开个汉堡店要多少钱浮夸965回答:1.一般来讲,在乡镇地区开店有一个优势,那就是租金的费用超级便宜,乡镇地区的租金大概一个门店一个月只需要一两千块钱,一年也就3万块钱左右的店铺租金费用,除了店铺租金之外,在乡镇地区进行装修的话,水泥沙子瓷砖的原材料采购的成本...
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- 食材明细主料新鲜仔鸭(1只)鸭血(适量)五花肉(100克)辅料青辣椒(50克)仔姜(100克)鸭血(100克)甜酱(20克)盐(适量)红辣椒(50克)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)血酱鸭的做法步骤1、鸭子一只,(剁成小块)鸭血(杀鸭的时候小碗里面放勺盐或者白醋,然后再装鸭血,以免鸭血凝固,浆不起来。2、姜,红辣椒,蒜头...
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- 现代人不规律的生活以及不健康的饮食习惯就会造成一些疾病,尤其是现在的三高已经成为了人们健康的杀手。今天我们就来聊聊关于高血压的一些事。高血压主要是指血压当中的舒张压力过高。那么平时我们除了吃药控制血压之外,还要从饮食上面来控制,今天我们就来了解一下能够治疗...
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- 餐饮提问:江宁鸭血粉丝汤加盟费多少钱丫头块子73回答:老鸭粉丝汤可以以汤美味美的口感满足到更多顾客的味蕾需求。丰厚多样化的菜品系列和实惠的价钱,让顾客以低价钱就能吃到一个上百种的菜品。老鸭粉丝汤为顾客供应出一个温馨温馨的就餐环境,可以让每一个顾客带去一个放松的...
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- 南宁,地处遥远的中国南方,是广西省的省会城市。中国地大物博,各个地域之间的饮食差异巨大,这也造就了南宁美食独特的风味。吃过了麻辣的川菜,香辣的湘菜,大分量的东北菜,清淡的广菜。有生之年如果能够到广西南宁一游,一定一定要记得尝试一下南宁美食,不可让人生的美食菜单上有缺憾...
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- 现在,很多中老年人有三高的毛病,长期不重视,极易引发心脑血管疾病,导致严重后果。因此,若是您有高血脂、高血糖等毛病,一定要重视起来。在生活习惯上,饮食习惯上都需要慢慢调理,那么下面,小编就来为大家介绍一下带你远离高血脂的食物有哪些。一、带你远离高血脂的食物1、胡萝卜:将...
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- 食材明细主料鲜海鸭(适量)鲜鸭血(1块)辅料花生(适量)当归(1片)姜片(适量)红枣(5颗)调料盐(适量)料酒(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海鸭鸭血汤的做法步骤1、鸭子焯水洗净,把大部分的鸭皮去掉。2、蒸锅底部放入花生、姜片、当归、红枣。3、加入洗净的鸭肉,加入适量清水、盐、料酒,放...
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- 大家都知道餐饮行业一直都是非常火爆的,而且现在人们对于美食、小吃的需求还是很大的。相信大家虽然不一定吃过臭豆腐,但是肯定是听说过的。这个独具特色的美食小吃,虽然闻起来臭,但是吃起来却是很香的,受到了很多朋友们的喜爱的。不少投资者看到了其中的商机,纷纷选择加盟开一...
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