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关于青豆蒸蛋的做法的餐饮百科

青豆蒸蛋怎么做-青豆蒸蛋的做法
  • 青豆蒸蛋怎么做-青豆蒸蛋的做法

  • “早餐来一款蒸蛋一定很赞呢!”食材明细主料青豆(适量)鸡蛋(两个)温水(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)葱(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆蒸蛋的做法步骤1、青豆适量备用。2、两个鸡蛋打散。3、加入适量温水拌匀去浮沫。4、盖上放保鲜膜,用牙签扎几个小孔。5、入开...
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鸡蛋炒青豆怎么做-鸡蛋炒青豆的做法
  • 鸡蛋炒青豆怎么做-鸡蛋炒青豆的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)青豆(1把)辅料植物油(2.5勺)调料生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒青豆的做法步骤1、鸡蛋打散。2、锅中加入2勺植物油,倒入蛋液。3、炒成块后盛出备用。4、锅中再加入0.5勺植物油,放入青豆翻炒1分钟。5、倒入蛋块。6、加入生抽炒匀即可。...
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青蒜蒸蛋怎么做-青蒜蒸蛋的做法
  • 青蒜蒸蛋怎么做-青蒜蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)青蒜(少许)辅料盐(少许)白醋(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜蒸蛋的做法步骤1、食材准备2、鸡蛋打散,加入1.5倍个鸡壳的水,点入少许白醋,少许盐3、调好的蛋液加盖,以防水蒸汽滴入蛋液影响口感4、锅开后上锅,蒸锅盖不要盖严(水蒸汽可以跑出),...
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青豆鸡蛋面怎么做-青豆鸡蛋面的做法
  • 青豆鸡蛋面怎么做-青豆鸡蛋面的做法

  • “青豆大量上市,炒菜、粥、汤面,都少不了青豆的影子。青豆,让我想起孩子很小的时候,每次跟孩子一起剥青豆,都会念叨儿歌:“吃豆豆,长肉肉,不吃豆豆精瘦瘦”,孩子剥着豆子、念着儿歌,一副乖乖的模样,等孩子吃到豆豆的时候,总爱说:“我最喜欢吃豆豆”,此时,我再来个小鼓励。时光流逝,孩子...
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豆豉蒸青椒的做法 浏阳豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎么做
  • 豆豉蒸青椒的做法 浏阳豆豉蒸青椒 豆豉蒸青椒怎么做

  • “辣椒果味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。辣椒根:活血消肿。外用治冻疮。”食材明细主料大青椒(五个)辅料豆豉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉蒸青椒的做法步骤1、选大青椒5个左右,洗浄,切成一小断一...
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鸡蛋青豆渣怎么做-鸡蛋青豆渣的做法
  • 鸡蛋青豆渣怎么做-鸡蛋青豆渣的做法

  • 食材明细主料青豆渣(250g)鸡蛋(两个)辅料油(适量)盐(适量)十三香(适量)红辣椒(一个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋青豆渣的做法步骤1、磨碎的青豆渣。2、炒锅烧热加油放香葱爆香,然后再加入青豆渣翻炒均匀,再加一勺清水,炖熟青豆渣。3、等锅内水份炒干,加入两个鸡蛋,加盐,十三香,把...
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青菜蛋白蒸怎么做-青菜蛋白蒸的做法
  • 青菜蛋白蒸怎么做-青菜蛋白蒸的做法

  • 食材明细主料猪肉末(100克)小棠菜(适量)蛋白(1个)辅料姜末(少量)豆豉(30个左右)配料蚝油(1小勺)酱油(1小勺)鸡精(1小勺)料酒(2小勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜蛋白蒸的做法步骤1、在蒸锅里放入一半切小棠菜(青梗菜)。2、油锅热后放入肉末和姜末,加入(食材的**)炒至变色后盛出。3、小...
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青菜水蒸蛋怎么做-青菜水蒸蛋的做法
  • 青菜水蒸蛋怎么做-青菜水蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料青菜(适量)调料香油(适量)蒸鱼豉油(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜水蒸蛋的做法步骤1、将鸡蛋磕入碗中打散。2、青菜洗净控水后切碎。3、鸡蛋液中加入适量水。4、搅拌均匀撇去浮沫,盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔。5、上开水锅蒸六七分...
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青豆枸杞蒸蛋怎么做-青豆枸杞蒸蛋的做法
  • 青豆枸杞蒸蛋怎么做-青豆枸杞蒸蛋的做法

  • “早餐,太美还要有营养,蒸蛋就是最好的选择,口感滑嫩,简单易做!”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料青豆(适量)枸杞(适量)调料酱油(适量)香油(适量)温水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青豆枸杞蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋和青豆枸杞备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、加入适量温水。4、拌匀后去...
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豆丹蒸蛋怎么做-豆丹蒸蛋的做法
  • 豆丹蒸蛋怎么做-豆丹蒸蛋的做法

  • 食材明细主料豆丹(半碗)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)温水(适量)葱(适量)香油(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆丹蒸蛋的做法步骤1、准备好原料。2、把葱切碎。3、豆丹中放入葱花、盐、鸡蛋、胡椒粉、温水、香油。4、搅拌均匀。5、放入蒸锅中,碗上加个小盖子,蒸上15分钟。6...
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青豆粉蒸肉怎么做-青豆粉蒸肉的做法
  • 青豆粉蒸肉怎么做-青豆粉蒸肉的做法

  • “粉蒸肉软糯,青豆也混合了粉蒸肉的香味,用青豆裹点儿粉吃,味道不错。”食材明细主料五花肉(100g)蒸肉粉(50g)调味酱(2勺)辅料青豆(20g)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)青豆粉蒸肉的做法步骤1、五花肉切成片,加入胡椒粉和料酒码味。2、倒入调味酱,我买的专门的粉蒸...
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青蛾水蒸蛋怎么做-青蛾水蒸蛋的做法
  • 青蛾水蒸蛋怎么做-青蛾水蒸蛋的做法

  • “青蛾鲜美,蛋羹滑嫩,很清淡营养的一道菜。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料青蛾(适量)清水(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青蛾水蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的材料。2、将青蛾用淡盐水暂养半小时,使其吐尽泥沙。热锅烧水,水开后将青蛾下锅煮至外壳张开...
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豆泡蒸蛋怎么做-豆泡蒸蛋的做法
  • 豆泡蒸蛋怎么做-豆泡蒸蛋的做法

  • “豆泡蒸蛋,一口一个嫩滑,喜欢嫩的,鸡蛋液与水比例接近1:1。纯鸡蛋液蒸出来会有气孔。”食材明细主料鸡蛋(2个)豆泡(5个)辅料葱(1根)调料食盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆泡蒸蛋的做法步骤1、准备的食材。2、豆泡挖空,鸡蛋液与水近1:1,加适量食盐搅拌均匀。3、将鸡蛋液装...
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青皮豆蒸肉饼怎么做-青皮豆蒸肉饼的做法
  • 青皮豆蒸肉饼怎么做-青皮豆蒸肉饼的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪肉(200g)辅料青皮豆(100g)红辣椒(1个)香葱(1棵)调料植物油(2g)盐(5g)生抽(1勺)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)青皮豆蒸肉饼的做法步骤1、猪肉选择前腿肉,用料理机搅拌均匀,放入盐、生抽、胡椒粉。2、...
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豆腐蒸蛋怎么做-豆腐蒸蛋的做法
  • 豆腐蒸蛋怎么做-豆腐蒸蛋的做法

  • “夏日炎炎,蒸菜自然少不了,内脂豆腐这样做,孩子大人都爱吃。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)瘦肉(适量)鸡蛋(2个)辅料小葱(适量)蒜末(适量)调料老抽(少许)生抽(适量)蚝油(1勺)淀粉水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐蒸蛋的做法步骤1、猪瘦肉剁碎备用,内脂豆腐倒扣在盘中,在两边打入两个...
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青豆蒸咸鱼怎么做-青豆蒸咸鱼的做法
  • 青豆蒸咸鱼怎么做-青豆蒸咸鱼的做法

  • 食材明细主料咸鲅鱼(一条)青豆(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青豆蒸咸鱼的做法步骤1、主料:咸鲅鱼一条、青豆适量。2、辅料:料酒、生抽、葱、姜。3、把咸鱼剁成块。4、放入清水浸泡2小时以上。5、把葱姜切碎备用。6、将泡好的鱼块洗...
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竹笋腊肉青豆蒸怎么做-竹笋腊肉青豆蒸的做法
  • 竹笋腊肉青豆蒸怎么做-竹笋腊肉青豆蒸的做法

  • “烟熏腊肉原本给人重重的油腻感,搭配上低脂低糖多纤维的竹笋,让人感受其香而不腻的味道,再加上青豆,鲜美滋味迸发而出,在吃腻了大餐的春节家宴里是一道清新又养生的佳肴。”食材明细主料竹笋(400g(去皮))烟熏腊肉(80g)青豆(20g)辅料枸杞(少许)酱油(1/2大勺)料酒(1大勺)糖(8g)咸香(口味)蒸(工艺)半...
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豆浆蒸蛋怎么做-豆浆蒸蛋的做法
  • 豆浆蒸蛋怎么做-豆浆蒸蛋的做法

  • “新吃法,味道好极了🌟👏”食材明细主料豆浆(1.5杯)鸡蛋(3个)盐(半匙)辅料榨菜(半包)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆浆蒸蛋的做法步骤1、准备材料2、混合均匀,加盐3、过滤4、上锅蒸12分钟,然后放榨菜。美味。...
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豆豉青笋蒸排骨怎么做-豆豉青笋蒸排骨的做法
  • 豆豉青笋蒸排骨怎么做-豆豉青笋蒸排骨的做法

  • “蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是猪排骨,主要烹饪工艺是蒸。排骨营养丰富,可补充蛋白质,是食补良品。完全零油烟,简单蒸美味…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料排骨(300g)青笋(1根)辅料豆豉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)绿尖椒(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适...
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青椒香菇蒸蛋怎么做-青椒香菇蒸蛋的做法
  • 青椒香菇蒸蛋怎么做-青椒香菇蒸蛋的做法

  • “上次周末在家附近的樱花墅吃过一次这样的蒸蛋,感觉很鲜美!今天想尝试一次,做的还不错,大家按我的方法少放一点油就完美了!”食材明细主料鸡蛋(4个)香菇(两朵)青椒(半个)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)葱末(少许)蒜末(一点点)豆油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒香菇...
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咸蛋黄青豆怎么做-咸蛋黄青豆的做法
  • 咸蛋黄青豆怎么做-咸蛋黄青豆的做法

  • 食材明细主料青豆(160克)咸蛋黄(6个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸蛋黄青豆的做法步骤1、食材:青豆(已清洗)、咸蛋黄(已提前蒸熟)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎。3、在清水里加适量的盐。4、加适量的油。5、煮开。6、接着,下入青豆焯开,5分钟后捞出。7、起锅倒油...
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青菜加蛋蒸肠粉怎么做-青菜加蛋蒸肠粉的做法
  • 青菜加蛋蒸肠粉怎么做-青菜加蛋蒸肠粉的做法

  • “平时,最头疼莫过于要在早上准备女女的早餐。时间很短,还要注意营养搭配,容易消化。粉面包子饺子面包都吃遍了,于是想试试蒸肠粉。某天,在淘宝败了几包肠粉用水磨粉。在一天早上早起20分钟,终于让女女和LG吃上热腾腾的自做蒸肠粉了。”食材明细主料水磨拉肠粉(250克)温水(1大碗)辅...
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青菜鸡蛋豆腐蒸饺怎么做-青菜鸡蛋豆腐蒸饺的做法
  • 青菜鸡蛋豆腐蒸饺怎么做-青菜鸡蛋豆腐蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)青菜(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜鸡蛋豆腐蒸饺的做法步骤1、面粉加温水和成面团,盖湿布饧发1个小时。2、青菜焯水后挤干水分切细,鸡蛋炒散切细,豆腐切细丁,葱切细。3、全部食材放到大碗中,加...
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青椒灌肉蒸蛋怎么做-青椒灌肉蒸蛋的做法
  • 青椒灌肉蒸蛋怎么做-青椒灌肉蒸蛋的做法

  • “有荤有素,还有蛋,营养很均衡,味道也是一级棒的哦”食材明细主料青椒(3根)蒜蓉(少许)鸡蛋(两个)辅料肉(150g)淀粉(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒灌肉蒸蛋的做法步骤1、先把肉放绞肉机绞成泥,再加入适量调料2、把青椒切刀切断去籽备用3、把准备好的肉馅装进青椒段里,然后摆...
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青豆裹蛋怎么做-青豆裹蛋的做法
  • 青豆裹蛋怎么做-青豆裹蛋的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)鸡蛋(四个)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆裹蛋的做法步骤1、新鲜的毛豆去皮洗净控水备用。2、鸡蛋打散食材准备。3、锅中热油加入葱花和毛豆翻炒。4、炒制毛豆断生加适量盐和五香粉调味。5、然后沿锅边倒入...
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