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关于花草冬笋炒年糕的餐饮百科

花草冬笋炒年糕怎么做-花草冬笋炒年糕的做法
  • 花草冬笋炒年糕怎么做-花草冬笋炒年糕的做法

  • “来一份春天的美味”食材明细主料花草(适量)冬笋(适量)年糕(适量)蒜(适量)辅料肥肉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花草冬笋炒年糕的做法步骤1、花草洗净。2、花草切段,蒜切末。3、冬笋切丝。4、年糕切片。5、肥肉放锅中小火熬出油。6、放入蒜末炒香,放入冬笋丝翻炒。...
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笋尖肉片炒年糕怎么做-笋尖肉片炒年糕的做法
  • 笋尖肉片炒年糕怎么做-笋尖肉片炒年糕的做法

  • “油焖笋是一道色香味具全的菜,我跟老公都很爱吃。前天逛超市看到了年糕片,其实我很喜欢吃韩国的辣炒年糕,可是我老公非常不喜欢吃韩国菜,为了能吃到炒年糕,又不是韩国味道,所以我就用油焖笋的方法改良了这道笋尖肉片炒年糕,由于我老公是无肉不欢的人,为了让他爱吃,当然要放点肉,味...
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草菇腊味炒年糕怎么做-草菇腊味炒年糕的做法
  • 草菇腊味炒年糕怎么做-草菇腊味炒年糕的做法

  • “老家人的年菜里少不了年糕,可煮可炒可烤。可配海鲜鲜肉或是腊味,都是很百搭的呢,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料年糕(1000克)大白菜(500克)腊肉(100克)干草菇(5克)鸡蛋(1个)辅料细盐(适量)玉米油(适量)陈醋(2茶匙)葱(适量)酱油(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草菇腊味炒年...
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冬笋鸡蛋儿菜炒年糕怎么做-冬笋鸡蛋儿菜炒年糕的做法
  • 冬笋鸡蛋儿菜炒年糕怎么做-冬笋鸡蛋儿菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)鸡蛋(适量)儿菜(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)年糕(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋鸡蛋儿菜炒年糕的做法步骤1、食材准备:冬笋、豆干、胡萝卜、儿菜、蒜苗、鸡蛋。2、冬笋切片。3、放淡盐水中焯水1分钟...
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草籽炒年糕怎么做-草籽炒年糕的做法
  • 草籽炒年糕怎么做-草籽炒年糕的做法

  • 食材明细主料草籽(适量)年糕(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草籽炒年糕的做法步骤1、材料:草籽2、年糕3、将草籽摘去老梗洗净、捞出。4、放在案板上切段,待用。5、将年糕放在案板上切成片,待用。6、烧锅倒油烧热,下入切好的草籽,加点料酒翻炒一...
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雪菜冬笋炒年糕怎么做-雪菜冬笋炒年糕的做法
  • 雪菜冬笋炒年糕怎么做-雪菜冬笋炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)辅料冬笋(适量)雪菜(适量)配料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜冬笋炒年糕的做法步骤1、年糕切片,待用。2、雪菜冬笋都洗净,切丝。3、锅中放适量的油,炒雪菜和冬笋。4、加入年糕。5、不断炒,炒散了。6、加点水,炒熟即可。...
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腊肉红花草炒年糕怎么做-腊肉红花草炒年糕的做法
  • 腊肉红花草炒年糕怎么做-腊肉红花草炒年糕的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)红花草(适量)冬笋(适量)年糕(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉红花草炒年糕的做法步骤1、红花草清洗干净。。2、切成段。3、年糕切成条。4、冬笋焯水后切细条。5、腊肉切片。6、锅里放少许油,下入腊肉煸炒。7、腊肉...
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梅花肉炒冬笋怎么做-梅花肉炒冬笋的做法
  • 梅花肉炒冬笋怎么做-梅花肉炒冬笋的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)梅花肉(100g)辅料食用油(1匙)胡萝卜(小许)调料干辣椒(小许)食盐(1.5g)葱(小许)生抽(5g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅花肉炒冬笋的做法步骤1、焯过水的冬笋冷水浸泡。2、取一些,沥干水分备用。3、梅花肉切片,切胡萝卜和葱花。4、热锅冷油,油热放食盐。5、放胡萝...
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花草肉丝炒年糕怎么做-花草肉丝炒年糕的做法
  • 花草肉丝炒年糕怎么做-花草肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)红花草(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花草肉丝炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、胡萝卜切细条。3、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、红花草洗净切段。5、锅...
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冬笋芥菜鸭蛋炒年糕怎么做-冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法
  • 冬笋芥菜鸭蛋炒年糕怎么做-冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)冬笋(适量)芥菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋芥菜鸭蛋炒年糕的做法步骤1、冬笋、胡萝卜切丝,芥菜切小段。2、年糕切条。3、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打成蛋液。4、锅中放油烧热,倒...
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荠菜春笋炒年糕怎么做-荠菜春笋炒年糕的做法
  • 荠菜春笋炒年糕怎么做-荠菜春笋炒年糕的做法

  • “初春的荠菜最为鲜美,怎么吃都不腻。用来炒年糕别有风味,搭配鲜美的春笋,无需任何香料,别提有多鲜了。”食材明细主料年糕(1条)荠菜(50g)春笋(适量)辅料盐(适量)葱(少许)白糖(1小匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜春笋炒年糕的做法步骤1、荠菜摘洗干净。2、入开水锅中焯烫2分钟入...
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冬笋雪菜肉丝炒年糕怎么做-冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法
  • 冬笋雪菜肉丝炒年糕怎么做-冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法

  • “我比较喜欢吃面食,年糕就是经常吃的,年糕当中我认为是诸暨产的最好吃”食材明细主料年糕(一条)辅料肉丝(适量)冬笋丝(适量)雪菜(适量)配料料酒(少许)老抽(少许)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋雪菜肉丝炒年糕的做法步骤1、雪菜少许,里脊肉、冬笋切丝,里脊肉丝用少...
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冬笋香菇炒年糕怎么做-冬笋香菇炒年糕的做法
  • 冬笋香菇炒年糕怎么做-冬笋香菇炒年糕的做法

  • “新年美好的祝福!年糕年糕年年高”食材明细主料冬笋(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)豆干(适量)芥菜(适量)年糕(适量)香葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋香菇炒年糕的做法步骤1、食材清洗干净。2、年糕切条。3、各种蔬菜改刀切条状。4、锅中放油,先下...
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腊肉芥菜冬笋炒年糕怎么做-腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法
  • 腊肉芥菜冬笋炒年糕怎么做-腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法

  • “肉香菜鲜,粘糯美味”食材明细主料腊肉(适量)芥菜(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉芥菜冬笋炒年糕的做法步骤1、腊肉、冬笋(已焯水)、胡萝卜切片。2、芥菜梗切片,蒜苗切段。3、年糕切条。4、少许油润锅,放入腊...
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春笋炒年糕怎么做-春笋炒年糕的做法
  • 春笋炒年糕怎么做-春笋炒年糕的做法

  • 食材明细主料春笋(1株)年糕(265克)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春笋炒年糕的做法步骤1、食材:春笋、年糕。2、将年糕放在案板上切成片。3、将春笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、将切好的春笋下入清水锅中焯开5——6分钟后。6、接着,合入切...
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冬笋蘑菇芥菜炒年糕怎么做-冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法
  • 冬笋蘑菇芥菜炒年糕怎么做-冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)蘑菇(适量)芥菜(适量)胡萝卜(适量)年糕(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋蘑菇芥菜炒年糕的做法步骤1、冬笋焯水后切片。2、蘑菇、芥菜梗、胡萝卜切片。3、年糕切条。4、锅中放油,放入冬笋和胡萝卜翻炒。5、放入芥菜梗和蘑...
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莴笋叶炒年糕怎么做-莴笋叶炒年糕的做法
  • 莴笋叶炒年糕怎么做-莴笋叶炒年糕的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(90克)年糕(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶炒年糕的做法步骤1、材料:莴笋叶、年糕2、将莴笋叶清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将年糕拆开包装、取出两根,放在案板上切成片,待用。5、随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软...
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冬笋炒年糕的做法 南方的年味,冬笋炒年糕 冬笋炒年糕怎么做
  • 冬笋炒年糕的做法 南方的年味,冬笋炒年糕 冬笋炒年糕怎么做

  • “过年了,吃年糕,吃冬笋,是必不可少的,南方的冬笋是过年的必买的一种菜,冬笋炒年糕,满满的家乡味,浓浓年味。记忆中美味,最爱奶奶做的冬笋炒年糕。冬笋是大自然给人类的回馈,肥大厚实,甜美。是笋中最好吃的一季笋,营养丰富,含丰富的膳食纤维,低热量。与年糕一起炒,简直太完美了,是食物的...
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冬笋炒五花肉的做法 冬天来一碗—冬笋炒五花肉 冬笋炒五花肉怎么做
  • 冬笋炒五花肉的做法 冬天来一碗—冬笋炒五花肉 冬笋炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料冬笋(一个)青椒(2个)大蒜(几粒)干辣椒(一个)葱花(几根)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬笋炒五花肉的做法步骤1、五花肉切块,倒入炒锅与干辣椒,大蒜,葱花大火煸炒片刻。2、大火煸炒,加入辣椒冬笋,胡萝卜。3、调入少许盐,生抽,胡椒粉,煸...
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花草炒年糕怎么做-花草炒年糕的做法
  • 花草炒年糕怎么做-花草炒年糕的做法

  • “昨日去野外踏青,带了一把花草回家,花草学名紫云英,以前为重要的绿肥作物和牲畜饲料,嫩梢亦供蔬食。不过现在已经成为餐桌上的贵客了,很受欢迎呢。大清早我就做了这道花草炒年糕,鲜嫩美味,光盘就是对它最好的赞赏”食材明细主料花草(适量)香肠(适量)年糕(适量)蒜(适量)辅料油(适量)料酒(适...
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冬笋炒五花肉怎么做-冬笋炒五花肉的做法
  • 冬笋炒五花肉怎么做-冬笋炒五花肉的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)辅料五花肉(适量)姜蒜(适量)调料小米辣(3个)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒五花肉的做法步骤1、冬笋提前剥皮,焯水,泡水处理好。2、姜蒜和小米辣洗好切好。3、锅预热,放油放姜片。4、放入五花肉片,翻炒一分钟,肉变色。5、放入小...
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芦笋炒年糕怎么做-芦笋炒年糕的做法
  • 芦笋炒年糕怎么做-芦笋炒年糕的做法

  • “宝贝说了好几次,要吃年糕,每次去菜市场都忘记买了今天和宝贝一起去菜市场买了,宝贝如愿以偿了,一个劲地说好吃。”食材明细主料年糕(100克)芦笋(适量)肉丝(50克)大蒜叶(适量)生姜(适量)淀粉(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)番茄酱(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒年糕的做法步...
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炒年糕的做法 瘦肉丝笋尖炒年糕 炒年糕怎么做
  • 炒年糕的做法 瘦肉丝笋尖炒年糕 炒年糕怎么做

  • 食材明细主料年糕(一根)笋尖(两根)辅料葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、材料:年糕、笋尖2、瘦肉丝3、配料:葱段4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、将年糕放在案板上切成片。6、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下...
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冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做-冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法
  • 冬笋雪菜肉丝年糕汤怎么做-冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法

  • 食材明细主料宁波年糕(适量)辅料肉丝(适量)雪菜(适量)冬笋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋雪菜肉丝年糕汤的做法步骤1、食材:肉丝、冬笋(用水煮去涩味)、雪菜2、年糕切片3、锅中放入适量油下入肉丝翻炒片刻4、放入冬笋和雪菜5、翻炒均匀6、加入适量的水7、煮开8、放入年...
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花草炒冬笋怎么做-花草炒冬笋的做法
  • 花草炒冬笋怎么做-花草炒冬笋的做法

  • “把春天的美味带到餐桌上”食材明细主料红花草(适量)冬笋(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花草炒冬笋的做法步骤1、冬笋切大块焯水后切丝,蒜切末。2、花草清洗干净。3、花草切段。4、锅中放油,小火煸香蒜末,下入笋丝翻炒。5、放入花草大火翻炒,加...
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