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关于尖椒排骨的餐饮百科

尖椒排骨怎么做-尖椒排骨的做法
  • 尖椒排骨怎么做-尖椒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料小青椒(适量)调料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)青花椒(适量)小红椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒排骨的做法步骤1、排骨用料酒和酱油腌制一下。2、热油下锅煎。3、翻面煎。4、煎至金黄色捞出备用。5、热油放入小青椒和姜...
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尖椒大骨肉怎么做-尖椒大骨肉的做法
  • 尖椒大骨肉怎么做-尖椒大骨肉的做法

  • “家里人都比较喜欢面食所以买了点大骨熬汤,骨头上肉挺多的就撕了下来做了这道尖椒大骨肉!”食材明细主料大骨肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒大骨肉的做法步骤1、大骨肉撕成小块,尖椒切成滚刀块,姜切丝备用!2...
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椒盐排骨的做法 家常菜—特别的椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 家常菜—特别的椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料料酒(2克)盐(2克)生抽(2克)椒盐(5克)玉米淀粉(5克)玉米油(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨用开水过滤一遍,用玉米淀粉,料酒,生抽,盐,椒盐粉拌均匀腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油,放入排骨煎至偏黄。3、换一面煎至偏黄。4、加入...
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椒盐排骨怎么做-椒盐排骨的做法
  • 椒盐排骨怎么做-椒盐排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料蒜(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨去血水,沥干。2、放生抽料酒拌匀。3、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏三小时。4、姜片放在排骨上,放高压锅蒸。大火上气后改小火蒸十五分...
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椒盐排骨的做法 软烂的椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 软烂的椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • “我们家习惯吃软烂的肉,排骨也不例外,自从某次买了瓶椒盐后,经常尝试椒盐菜。这个排骨第一次做的时候基本被小孩包了,看她那么喜欢,我只是得尝一下味道。后来她还经常叫我做。用的是先把排骨蒸软烂,略为煎炒,加椒盐的方法。没有一般的椒盐排骨油炸的步骤,一是怕热气,二是我们要吃...
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豆豉尖椒炒拆骨肉怎么做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法
  • 豆豉尖椒炒拆骨肉怎么做-豆豉尖椒炒拆骨肉的做法

  • “买了些腔骨炖汤,汤喝光了,腔骨却剩了几块,剩下腔骨也不浪费,拆下肉来做个下饭菜——豉香尖椒炒拆骨肉”食材明细主料猪骨肉(3块)杭椒(5个)美人椒(2个)辅料大蒜(4瓣)豆豉(适量)白糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉尖椒炒拆骨肉的做法步骤1、主要食材:猪骨肉...
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黑椒排骨的做法 排骨黑椒烤肉料 黑椒排骨怎么做
  • 黑椒排骨的做法 排骨黑椒烤肉料 黑椒排骨怎么做

  • 食材明细主料黑椒烤肉料(30克)排骨(500克)辅料油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑椒排骨的做法步骤1、准备好原料。2、把排骨放入食品袋中。3、少留点入碗中加入少许的水和一勺油拌匀。4、食品袋扣起,用手揉匀,放置冷藏中4小时。5、烤箱预热,放上排骨,200度烤制。6、烤时...
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椒盐排骨的做法 享见面椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 享见面椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • “这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家”食材明细主料排骨(适量)辅料椒盐(适量)大蒜(适量)生姜(适量)小红椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱花(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、剁好后,放冷水中泡出血水,中间换水三次,直至泡排骨的水变干净...
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尖椒烧大排 的做法 【宁波】尖椒烧大排 尖椒烧大排 怎么做
  • 尖椒烧大排 的做法 【宁波】尖椒烧大排 尖椒烧大排 怎么做

  • “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排(415克)尖椒(300克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒烧大排的做法步骤1、食材:大排(已清洗切开)、尖椒(已清洗切开)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。3...
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尖椒土豆牛排披萨 怎么做-尖椒土豆牛排披萨 的做法
  • 尖椒土豆牛排披萨 怎么做-尖椒土豆牛排披萨 的做法

  • 食材明细主料披萨饼胚(1个)黑胡椒牛排(120克)土豆(55克)尖椒(35克)辅料番茄沙司(适量)马苏里拉奶酪(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒土豆牛排披萨的做法步骤1、食材:披萨饼胚、黑胡椒牛排、土豆(已清洗去皮切片)、尖椒(已清洗切开)、番茄沙司、马苏里拉奶酪2、取平底锅置火上...
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青椒排骨怎么做-青椒排骨的做法
  • 青椒排骨怎么做-青椒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)青椒(500g)辅料食用油(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒排骨的做法步骤1、排骨切块儿,加料酒,姜,花椒,盐一起煮沸!2、青椒拍碎。3、大蒜拍碎。4、排骨捞出用油炸香,加入青椒,大蒜一起翻炒,断生出锅,美味完成。...
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泡椒排骨怎么做-泡椒排骨的做法
  • 泡椒排骨怎么做-泡椒排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(490克)辅料红泡椒(200克)小米辣泡椒(100克)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒排骨的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、随后,下入焯好的排骨翻炒翻炒。4、接着,加适量的...
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椒盐排骨的做法 【宁波】椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 【宁波】椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,常食可以滋阴补虚,并能提供人体所需的钙质。。。【椒盐排骨】好吃又简单的一道菜菜哦。。。”食材明细主料排骨(400克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)椒盐粉(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗...
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拆骨羊肉炒尖椒怎么做-拆骨羊肉炒尖椒的做法
  • 拆骨羊肉炒尖椒怎么做-拆骨羊肉炒尖椒的做法

  • “很好做的一道冬季滋补菜,不需要有多高的烹饪技术,但味道超赞。”食材明细主料带肉羊骨(一块)辅料尖辣椒(1-2个)大葱(1根)配料姜(2片)豆豉(适量)甜面酱(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)拆骨羊肉炒尖椒的做法步骤1、带肉羊骨洗净,浸泡几个小时...
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豆椒排骨怎么做-豆椒排骨的做法
  • 豆椒排骨怎么做-豆椒排骨的做法

  • “吃腻了粉蒸排骨,换个方式也很不错。豆椒排骨软糯,豉香味浓,用蒸汁拌饭也是很好的选择。如果你不喜欢蒸碗里有很浓的汁水,可以选择高压锅或者蒸笼制作。”食材明细主料排骨(400克)干辣椒粉(2茶匙)浏阳豆豉(30粒)辅料姜(1块)大蒜(3粒)葱(2根)配料酱油(1汤匙)料酒(适量)鸡精(适量)干淀粉(适量)盐(适...
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椒盐排骨的做法 简单易做的椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 简单易做的椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • “酥脆可口,是佐餐下酒的好菜,简单易做”食材明细主料排骨(两根400g)辅料椒盐粉(些许)生粉(些许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨洗净,用开水煮一下就会出现很脏的泡沫,倒去脏水,再洗一遍凉水。2、椒盐粉些许哦,不是用这么一整袋的呢!!3、玉米生粉就是淀粉...
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豌豆尖平菇排骨汤怎么做-豌豆尖平菇排骨汤的做法
  • 豌豆尖平菇排骨汤怎么做-豌豆尖平菇排骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(适量)平菇(300g)豌豆尖(200g)辅料盐(适量)大葱(1颗)料酒(10ml)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豌豆尖平菇排骨汤的做法步骤1、猪骨敲碎,冷水下锅,加入料酒,大葱段,大火烧开后撇去浮沫转中火炖煮1小时以上2、转大火将汤烧开后下入洗净的平菇煮5分钟左右3、关火,下入摘好...
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豉椒排骨怎么做-豉椒排骨的做法
  • 豉椒排骨怎么做-豉椒排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(300g)辅料青尖椒(100g)红尖椒(50g)蒜片(20g)配料豆豉(15g)蚝油(2大匙)绍兴酒(2大匙)水(100cc)太白粉水(适量)香油(1大匙)太白粉(腌料)(2大匙)料酒(腌料)(1/2茶匙)盐(腌料)(1/4茶匙)蛋液(腌料)(1大匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豉椒排骨的做法步骤1、准备好肋排以腌料,将肋排剁成长宽约...
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尖椒脱骨肉怎么做-尖椒脱骨肉的做法
  • 尖椒脱骨肉怎么做-尖椒脱骨肉的做法

  • “口感爽滑。微辣。鲜咸。”食材明细主料大骨(1000g)辅料绿尖椒(一个)红尖椒(两个)淀粉(两汤匙)原味大骨汤(五汤匙)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)耗油(一汤匙)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒脱骨肉的做法步骤1、将大骨洗净(本人用的是蹄髈,肉多。才用了一斤多一点(带骨称重的,实际肉才...
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椒盐排骨的做法 椒盐排骨🍤🥞🥗 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 椒盐排骨🍤🥞🥗 椒盐排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料生姜(2片)牛蒡(3片)调料姜黄粉(1匙)椒盐(1勺)生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、焯水的排骨中放入姜黄粉,椒盐,生抽,老抽,牛蒡,生姜。2、加入糖,水(没过食材)。3、盖上盖,大火煮开,转小火煮干水份即可。4、可食!...
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蒜香椒盐排骨的做法 蒜香椒盐排骨 蒜香椒盐排骨怎么做
  • 蒜香椒盐排骨的做法 蒜香椒盐排骨 蒜香椒盐排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料白辣椒(2个)小红尖椒(1个)独蒜头(5个)椒盐(3勺)生姜(1段)生抽(2勺)蚝油(2勺)食盐(1茶匙)胡椒粉(2克)花生油(50克)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香椒盐排骨的做法步骤1、蒜头切成蒜蓉,白辣椒切成细粒,小红尖椒切圈,喜欢辣些的不用把辣椒籽去掉。2、新鲜猪排骨,洗净...
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双椒排骨怎么做-双椒排骨的做法
  • 双椒排骨怎么做-双椒排骨的做法

  • “麻辣咸香,特别下饭。”食材明细主料藤椒(适量)小米椒(适量)精排(适量)辅料葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)玉米油(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)盐(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双椒排骨的做法步骤1、精排适量。2、冷水下锅。3、焯个两三滚儿。4、藤椒从冰箱里取...
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椒盐排骨的做法 椒盐排骨--无肉不欢 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 椒盐排骨--无肉不欢 椒盐排骨怎么做

  • “喜欢James的菜,用料比较灵活,风格多样家常化,所以就跟着他学做椒盐排骨,既可以下饭,也可以下酒,一级棒!”食材明细主料排骨(450克)辅料红椒(1只、)蒜头(2瓣、)香葱(1棵。)腌肉调料精盐(1/3小匙)生抽(1大匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/2小匙)清水(2大匙)蛋白(1/2大匙)玉米淀粉(2大匙)米酒(1大匙)上锅调料菜...
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椒盐排骨的做法 偶的私房菜--椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 偶的私房菜--椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • “最近很喜欢以排骨入菜,前几天一直以炖煮为煮,老公今天说想念香酥的味道了,所以晚饭就来了个酥酥脆脆的椒盐排骨,很惹味,不过饭后还是得喝点凉茶D说...”食材明细主料排骨(600g)辅料大葱(适量)鸡蛋清(适量)专用酥炸粉(适量)配料酱油(适量)黑胡椒粉(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)白糖(适...
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椒盐排骨的做法 #团圆饭##家乡美食#椒盐排骨 椒盐排骨怎么做
  • 椒盐排骨的做法 #团圆饭##家乡美食#椒盐排骨 椒盐排骨怎么做

  • “咸鲜,外酥内香。可干吃,蒸食,熬菜。”食材明细主料排骨(适量)面粉(适量)柴鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)干红辣椒(3个)花椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨上部,请卖家剁下来,剁成小块。2、适量盐,料酒,花椒,干红辣椒,姜丝,抓...
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