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关于爆炒猪心怎么做的餐饮百科

天这么冷,来个荤菜 爆炒猪心怎么做-爆炒猪心的做法 【爆炒猪心】---
  • 天这么冷,来个荤菜 爆炒猪心怎么做-爆炒猪心的做法 【爆炒猪心】---

  • “这两天不但下雨,气温还出奇的低,冷得我整天连门都不敢开,恨不得时时候候坐在取暖器旁。每当天很冷的时候就特别的想吃热乎乎的火锅或者是热乎乎的荤菜,什么炖羊肉啊,红烧牛排的。于是早上孩子爸很早就去了市场,买回来一大袋的牛排,我也乐在其中的记录了所有制作的步骤,可是拍成...
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爆炒猪心怎么做-爆炒猪心的做法
  • 爆炒猪心怎么做-爆炒猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(1只)辅料蒜苔(3根)小米辣(2个)水(100g)姜(3g)调料油(20g)盐(4g)糖(2g)生抽(10g)料酒(20g)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)爆炒猪心的做法步骤1、先把,猪心切片。2、切片的猪心,浸泡出血水。3、浸泡好的猪心,冲洗干净,沥干水份备用。4、蒜苔洗干净,切成小段,备用。5、姜洗干净,切...
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爆炒牛心菜怎么做-爆炒牛心菜的做法
  • 爆炒牛心菜怎么做-爆炒牛心菜的做法

  • “清脆麻辣,下饭伴侣。”食材明细主料牛心菜(1颗)辅料葱(适量)蒜(适量)调料干辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒牛心菜的做法步骤1、牛心菜洗净。2、掰成小块。3、油锅放入花椒炸香。4、捞出花椒,放入葱蒜和干辣椒。5、下入牛心菜翻炒。6、加...
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爆炒鸡心怎么做-爆炒鸡心的做法
  • 爆炒鸡心怎么做-爆炒鸡心的做法

  • 食材明细主料鸡心(适量)辅料葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(一点)熟芝麻(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸡心的做法步骤1、买了一斤的量多洗几遍。2、对半切开把油脂去掉里面的血管也清理干净。3、然后锅中加清水加料酒葱姜蒜焯水多焯一会。4、攥干...
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爆炒猪心如何做简单又好吃
  • 爆炒猪心如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪心:250g红椒:250g辅料油:适量盐:适量料酒:10g白胡椒粉:5g姜蒜:30g黑芝麻:10g生抽:10ml鸡精:5g具体步骤1.取猪心半个去白膜2.切片过凉水冲洗两到三次沥干水份备用3.热油下猪心大火快速煸炒至变色4.加入白胡椒...
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爆炒猪鼻怎么做-爆炒猪鼻的做法
  • 爆炒猪鼻怎么做-爆炒猪鼻的做法

  • “猪鼻,质地挺韧而富弹性,耐咬嚼,富胶质,滋感独特,深受人们喜爱,并认为是猪肉中的最佳部位。Lg在电视剧里看到,说吃猪鼻能治打鼾、于是立马去超市买了,看看有效吗?”食材明细主料卤猪鼻(一个)辅料青椒(2个)红椒(1个)配料葱姜(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒(适量)干红椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺...
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炒猪心的做法 【蒜薹炒猪心】 炒猪心怎么做
  • 炒猪心的做法 【蒜薹炒猪心】 炒猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(适量)蒜薹(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)青岛啤酒(适量)糖(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒猪心的做法步骤1、猪心洗净,泡出血水然后切片,加淀粉,盐,鸡精腌制十分钟。2、蒜薹洗净折成小段。3、热锅热油,足够热的油才不会粘...
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爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法
  • 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法

  • 食材明细主料猪舌(一个)辅料盐(适量)蒜(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪舌的做法步骤1、准备好猪舌,我这是切好过水(去泡沫)。2、蒜爆香。3、放下猪舌爆炒,炒出香味放入调料。4、放入调料会有汁,盖上锅盖大火闷一分钟左右就起锅,这样猪舌比较脆。...
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猪肝爆炒猪腰怎么做-猪肝爆炒猪腰的做法
  • 猪肝爆炒猪腰怎么做-猪肝爆炒猪腰的做法

  • “在某饭店吃过这道菜,不过菜里猪腰好少,就10多片,猪肝放得多。我相反,猪腰比猪肝多,自己炒就分量足了,炒出来有2碗。”食材明细主料猪腰(一对)猪肝(适量)辅料大蒜子(6个)红椒(1个)洋葱(半个)芹菜(适量)辣椒末(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)生粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工...
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爆炒猪肝的做法 爆炒猪肝--补血佳品 爆炒猪肝怎么做
  • 爆炒猪肝的做法 爆炒猪肝--补血佳品 爆炒猪肝怎么做

  • “经常吃些猪肝可有效的补充气血,尤其是对于一些贫血的女性,猪肝可很好的调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,从而起到补血的功效;而且猪肝中所含有的维生素a还具有保护视力等功效,它可以有效的维持正常视力,同时防止眼睛干涩、疲劳等情况的出现。因此有眼睛疲劳以及眼睛近...
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爆炒猪腰怎么做-爆炒猪腰的做法
  • 爆炒猪腰怎么做-爆炒猪腰的做法

  • 食材明细主料猪腰(一个)辅料青瓜(1/2)调料猪油(适量)酱油(少量)蚝油(少量)盐(少量)老干妈(少量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪腰的做法步骤1、猪腰去筋膜切好,投洗多次。2、青瓜切片。3、热油。4、炒。5、炒变色放青瓜。6、炒熟调味。7、翻炒均匀。8、成品。...
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爆炒猪肚怎么做-爆炒猪肚的做法
  • 爆炒猪肚怎么做-爆炒猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(400g)辅料青椒(100g)红椒(150g)豆豉(20g)调料米酒(20ml)盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒猪肚的做法步骤1、准备猪肚的环节比较复杂:1、先将整块猪肚洗净,放入少量油、盐反复搓洗约5分钟。2、再倒入少量料酒进行腌制去腥,约15分钟。3、将腌制的汤...
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爆炒空心菜怎么做-爆炒空心菜的做法
  • 爆炒空心菜怎么做-爆炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(一斤)调料油(适量)盐(少量)酱油(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒空心菜的做法步骤1、热油炒。2、炒熟。3、调味。4、成品。...
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爆炒油菜心怎么做-爆炒油菜心的做法
  • 爆炒油菜心怎么做-爆炒油菜心的做法

  • 食材明细主料油菜心(250g)辅料蒜米(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒油菜心的做法步骤1、油菜冲洗干净后,加入两匙盐浸泡五分钟,可以起到杀菌作用,而且炒出来的菜非常翠绿。2、蒜米拍扁,不用剁碎,不喜欢吃蒜的可以直接挟掉,喜欢的也方便吃。3、...
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爆炒菜心怎么做-爆炒菜心的做法
  • 爆炒菜心怎么做-爆炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水。2、葱和大蒜准备就绪。3、菜心改刀装盘。4、将葱和大蒜切碎备用。5、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。6、先放入菜茎部分翻炒。7、再次加...
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爆炒猪肠怎么做-爆炒猪肠的做法
  • 爆炒猪肠怎么做-爆炒猪肠的做法

  • “很美味的小炒。”食材明细主料猪肠(适量)辅料洋葱(适量)红辣椒(少许)葱(适量)姜(少许)蒜(少许)胡椒粉(少许)调料油(少许)酱油(适量)糖(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肠的做法步骤1、猪肠清洗干净,放入锅中加料酒,姜煮熟,捞出来切小段备用。2、备:洋葱,红辣椒,葱,蒜,姜,改刀切...
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爆炒酸辣猪心如何做简单又好吃
  • 爆炒酸辣猪心如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜猪心:1只酸辣椒:2-3勺芹菜:1把辅料食盐:适量大蒜头:适量生姜丝:适量花椒粉:少量味精:适量具体步骤1.新鲜猪心洗干净,破开猪心将里面的凝固猪血洗干净。将连接的剔除备用!2.将猪心分解成小块,并切成薄片备用!3....
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爆炒鸭心怎么做-爆炒鸭心的做法
  • 爆炒鸭心怎么做-爆炒鸭心的做法

  • 食材明细主料鸭心(500克)青红辣椒(各适量)姜(适量)大蒜头(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)生抽(2勺)老抽(一勺)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)醋(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒鸭心的做法步骤1、准备好鸭心。2、切成薄片。3、加面粉。4、用手抓...
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洋葱爆炒猪心怎么做-洋葱爆炒猪心的做法
  • 洋葱爆炒猪心怎么做-洋葱爆炒猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(一个)洋葱(一个)辅料姜丝(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆炒猪心的做法步骤1、猪心洗净去掉筋膜,切成薄片多抓洗几遍沥干备用。2、加入适量盐,胡椒粉,淀粉,料酒,食用油腌制十分钟。3、姜丝备用。4、洋...
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双椒爆猪心怎么做-双椒爆猪心的做法
  • 双椒爆猪心怎么做-双椒爆猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(半个)青椒(两个)红椒(两个)辅料姜(数片)蒜(两三瓣)八角(两三个)桂皮(一块)料酒(一勺)生抽(一勺)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒爆猪心的做法步骤1、将半个猪心(这个猪心比较大,所以我只用了半个)切薄片备用2、青、红椒分别切粗丝备用3、姜切片、...
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爆炒猪肝的做法 川味经典之爆炒猪肝~ 爆炒猪肝怎么做
  • 爆炒猪肝的做法 川味经典之爆炒猪肝~ 爆炒猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(600g)红99浓缩火锅底料(50g)辅料淀粉(适量)料酒(少许)花椒(少许)大葱(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、将新鲜买来的猪肝洗净切成一元硬币厚薄片待用,泡椒、蒜片、大葱切好准备;肝片加入料酒、淀粉、酱油拌匀码味...
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爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做
  • 爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做

  • “早上送孩子上学买了瘦肉猪肝,回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片泡水。2、红绿椒。3、水煮开倒入猪肝3秒滤水。4、切好了。5、油锅热了放红绿椒...
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爆炒卷心菜怎么做-爆炒卷心菜的做法
  • 爆炒卷心菜怎么做-爆炒卷心菜的做法

  • “爆炒卷心菜,翠绿欲滴,什么时候放盐是关键。”食材明细主料卷心菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净手撕成小片儿。2、放入盐。3、搅拌均匀腌五六分钟(这样卷心菜放入锅中...
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爆炒猪肝怎么做-爆炒猪肝的做法
  • 爆炒猪肝怎么做-爆炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料红萝卜(适量)红辣椒(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)干锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切块。2、加料酒腌制半小时。3、准备辅料。4、用水洗干净。5、控干水份。6、加葱姜...
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爆炒羊心怎么做-爆炒羊心的做法
  • 爆炒羊心怎么做-爆炒羊心的做法

  • “羊心的营养价值非常高,羊心里面含有丰富的蛋白质和微量元素,羊心含有人体需要的多种氨基酸,常吃羊心能够补血和补心,并且可以预防心脏的疾病。先生爱吃羊心,每次都是他买回来,这次我是用尖椒和胡萝卜爆炒,荤素搭配,值得推荐。”食材明细主料羊心(4个)尖椒(2个)小胡萝卜(2个)辅料葱(1根...
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