![酱醋嫩姜怎么做-酱醋嫩姜的做法]( "酱醋嫩姜怎么做-酱醋嫩姜的做法")
- “夏日必备单品。”食材明细主料嫩姜（100g）辅料醋（2勺）生抽（1勺）调料盐（1g）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱醋嫩姜的做法步骤1、选嫩姜芽切成片。2、再把姜片切成丝。3、先放入盐和生抽码味。4、再放入醋调均匀。5、蒙上保鲜膜腌制2小时即可。...
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![糖醋泡嫩姜的做法 开胃糖醋泡嫩姜 糖醋泡嫩姜怎么做]( "糖醋泡嫩姜的做法 开胃糖醋泡嫩姜 糖醋泡嫩姜怎么做")
- “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。生姜温中、散寒、止痛，夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒，吃生姜可以疏风散寒；生姜中的挥发油成分可促进血液循环，对大脑皮层，心脏的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用，吃生姜可以提神醒脑；夏天多吃凉食，难免滋生病菌，生姜则有杀菌解毒的功效...
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![陈醋泡嫩姜的做法-陈醋泡嫩姜有什么好处]( "陈醋泡嫩姜的做法-陈醋泡嫩姜有什么好处")
- 俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，夏季正式生姜大量上市的季节，相信大家都会时不时的购买一点生姜回家备用，特别是夏天天气炎热导致很多人吃饭没有胃口或者消化不良，这时候吃片醋泡姜就可以很好缓解消化不良，那么陈醋泡嫩姜怎么做，陈醋泡嫩姜有什么好处呢？一、陈醋泡嫩姜做法用料嫩姜10...
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![腌嫩姜用白醋还是米醋]( "腌嫩姜用白醋还是米醋")
- 米醋。腌嫩姜是由嫩姜、白糖、米醋制作而成，没有米醋可以用白醋代替。嫩姜在腌制之前，需要清洗干净，切成段，添加适量的食用盐腌制两个小时至三个小时，再切片进行腌制。嫩姜可以单独腌制，也可以添加香菜末、小黄果等食材一起腌制，腌制后的嫩姜口味会更丰富。...
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![嫩姜豆瓣酱怎么做-嫩姜豆瓣酱的做法]( "嫩姜豆瓣酱怎么做-嫩姜豆瓣酱的做法")
- “无肉不欢的孩子可以试试...”食材明细主料嫩姜（500克）豆瓣酱（250ml）肉（350克）辅料虾皮（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）嫩姜豆瓣酱的做法步骤1、准备好材料，虾皮、嫩姜、肉、豆瓣酱2、嫩姜切成薄薄的片！3、油热后放入锅中炒，这样姜没有那么辣。在放入肉一块炒。4、加入豆瓣...
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![腌嫩姜怎么做-腌嫩姜的做法]( "腌嫩姜怎么做-腌嫩姜的做法")
- 食材明细主料嫩姜（1000g）辅料白糖（40g）盐（12g）调料白米醋（200ml）冰糖（50g）酸辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腌嫩姜的做法步骤1、网购回来的带泥嫩姜，洗净晒干或者风干。2、去皮切成薄片。3、放入玻璃罐，加盐腌30分钟。4、沥出水分。5、再加白糖，腌30分钟或者更长时间。6、沥出水分。...
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![糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎么做]( "糖醋子姜的做法 脆嫩爽口---糖醋子姜 糖醋子姜怎么做")
- “子姜不仅能作为一种配菜和肉或海鲜来搭配调味，它还可以单独食用。这道小菜是传统的子姜食法，酸甜不辣，口感生脆，可谓开胃下饭的妙品小食。”食材明细主料子姜（300克）辅料白糖（60克）米醋（150毫升）盐（少许）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）糖醋子姜的做法步骤1、子姜洗净自然晾干表面...
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![醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法]( "醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法")
- 提到醋泡嫩姜，相信很多朋友都知道这是一种有效的养生方法，它的闻名主要源于可以养胃和防止一系列的慢性病等强大功效。这对于生活在现代急需养生的朋友来说无疑是一大好消息!所以今天我们就来给大家介绍醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法。醋泡嫩姜功效及醋泡嫩姜做法一、醋泡嫩...
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![糖醋嫩姜的做法 盛夏凉拌零食--糖醋嫩姜 糖醋嫩姜怎么做]( "糖醋嫩姜的做法 盛夏凉拌零食--糖醋嫩姜 糖醋嫩姜怎么做")
- “小时候生姜是零食，奶奶和妈妈做的最多的也是生姜。直到现在我们如果办酒席还是泡生姜做凉拌菜，可见生姜在我们那已经扎根了。现在是生姜的上市时节，我可不会放过啊这么好的机会。如果没吃到会表示好遗憾的，都说冬吃萝卜夏吃姜。上午出去买菜前把它们腌好回来吃了刚刚好，当然...
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![嫩姜有什么功效-酱嫩姜窍门有哪些]( "嫩姜有什么功效-酱嫩姜窍门有哪些")
- 我们在日常生活中见到的姜一般分为两种，一类是嫩姜，另一类是生姜，这两种各有各自不同的食用方法，一般，我们在烹饪时就会选择辛辣味比较重的生姜，而腌小菜则会选择脆爽的嫩姜，那么，大家知道酱嫩姜在制作时有什么窍门吗？嫩姜有哪些功效呢？一、酱嫩姜窍门有哪些1、选择饱满、鲜嫩的嫩...
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![嫩姜拌豆酱你值得拥有-嫩姜做法知多少]( "嫩姜拌豆酱你值得拥有-嫩姜做法知多少")
- 嫩姜大家都知道的，是一种可以生吃的姜，口感不会很辛辣，而且也可以起到促进食欲的作用。嫩姜的食用方法有很多，适当食用可以杀菌消炎，而且也可以清除体内自由基。嫩姜的做法你知道吗?嫩姜拌豆酱，嫩姜炒肉，醋泡嫩姜等都是很美味的美食，下面就跟着小编一起来学习吧。一、嫩姜拌豆酱...
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![醋泡嫩姜怎么做-醋泡嫩姜的做法]( "醋泡嫩姜怎么做-醋泡嫩姜的做法")
- 食材明细主料嫩姜（适量）辅料白醋（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋泡嫩姜的做法步骤1、准备材料：白醋、嫩姜、老冰糖2、嫩姜均匀切成薄片，备用！3、准备一个无油无水可密封的容器，把姜片放进去4、加入适量冰糖，根据自己的口味调整5、加入白醋，要淹没姜片，盖好盖子...
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![白醋泡嫩姜怎么做才好吃-白醋泡嫩姜]( "白醋泡嫩姜怎么做才好吃-白醋泡嫩姜")
- 白醋泡嫩姜怎么做才好吃?夏天来上一份酸酸的白醋泡嫩姜，相当地开胃，感觉一天的热意和困乏好像都没有了。那么怎么做白醋泡嫩姜才好吃爽口呢，这些做法都是有一些技巧的，不用以为随随便便的做，就可以做的非常好吃。如果这样子，为什么还会出现大厨呢。接下来就说一下，白醋泡嫩姜的...
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![糖醋嫩姜怎么做-糖醋嫩姜的做法]( "糖醋嫩姜怎么做-糖醋嫩姜的做法")
- “嘴巴淡想吃点辣的😘。”食材明细主料嫩姜（200g）辅料白砂糖（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋嫩姜的做法步骤1、把嫩姜清洗干净。2、用刀拍碎并切段。3、放入碗内加盐腌十来分钟。4、腌出的水倒出，加糖和拌匀。5、成品。...
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![那嫩姜泡什么醋呢-听说嫩姜泡醋营养健康]( "那嫩姜泡什么醋呢-听说嫩姜泡醋营养健康")
- 很多小伙伴对生姜的认识都是只能作为做菜的佐料，其实醋泡嫩姜也是一种很常见的吃法，不光营养、保健价值都比较高，还能养胃、减肥、提高免疫力。很多小伙伴是不是恨不得马上尝试一下醋泡嫩姜?先要了解清楚几个问题：嫩姜泡什么醋?正确的做法和步骤是什么?需要加入哪些辅助材料...
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![酱腌嫩姜的做法]( "酱腌嫩姜的做法")
- 在风寒感冒的时候都喝生姜水，女人也会经常喝红糖姜茶，可见生姜又很有效的驱寒作用，总有句老话冬吃萝卜夏吃姜，这就是养生之道。姜的功效是驱寒、预防受凉引起的感冒等。既然生姜那么多好吃可不止只有生姜水、姜茶而已接下来为大家介绍酱腌嫩姜的做法。酱腌嫩姜：大家都记得有这...
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![嫩姜泡醋泡多久可以吃]( "嫩姜泡醋泡多久可以吃")
- 1星期左右。在做姜泡白醋时，需要注意需要找一个密封性好的玻璃瓶，以及在把姜洗干净后去掉它自身的水分，之后还需用热水消毒，这保证了姜片本身的有益成分，也为了食用安全。最后加入适量的冰糖以及少许的盐，最后倒入白醋，把玻璃瓶密封好。在保存时要把它放入冷藏室冷冻。...
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![才好吃的方法-嫩姜怎么泡醋]( "才好吃的方法-嫩姜怎么泡醋")
- 说到嫩姜泡醋想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧，嫩姜泡醋对我们的身体健康可以说是十分有好处，是我们日常生活中十分常见的一种吃法，因此受到不少朋友的喜爱和青睐，那么，嫩姜怎么泡醋才好吃的方法，是什么呢？一起看看吧。一、嫩姜怎么泡醋才好吃的方法做法：先把生姜切成薄...
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![醋汁嫩姜怎么做-醋汁嫩姜的做法]( "醋汁嫩姜怎么做-醋汁嫩姜的做法")
- “夏天的下饭菜，同时可以除湿气哦！”食材明细主料嫩姜（100g）辅料醋（5勺）调料盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋汁嫩姜的做法步骤1、洗净嫩姜。2、把嫩姜切成小片。3、放入盐码味抓匀。4、再放入醋均匀地包裹住姜片。5、等30分钟后倒出装盘即可。...
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![糖醋泡嫩姜怎么做-糖醋泡嫩姜的做法]( "糖醋泡嫩姜怎么做-糖醋泡嫩姜的做法")
- 食材明细主料嫩姜（适量）辅料白醋（500ml）调料黄冰糖（100g）凉水（300ml）盐（1匙）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）糖醋泡嫩姜的做法步骤1、嫩姜洗干净晾干水份。2、白醋加水，盐，放入黄冰糖烧开。3、煮至冰糖完全融化关火晾凉。4、嫩姜切片。5、放无水无油的容器里，倒入白醋糖水密封腌2天左...
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![醋泡姜用嫩姜还是老姜]( "醋泡姜用嫩姜还是老姜")
- 老姜。因为嫩姜的含水量比较高，辛味比较淡，比较适合用来炒菜，但是老姜辛味比较浓，含有的纤维比较多，腌制之后吃起来口味更好。制作醋泡姜的时候需要将生姜切成片之后进行腌制，这样可以缩短腌制的时间，切成片之后只需要腌制3-7天的时间。...
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![醋姜是用老姜还是嫩姜]( "醋姜是用老姜还是嫩姜")
- 嫩姜。嫩姜洗净，沥干切成片，准备干净的容器内装嫩姜、醋、盐、糖，密封冷藏，五到七天后即可食用。嫩姜的水分比较充足、辛辣味淡，韧性纤维少，用来做醋姜，口感鲜嫩，入口辣味轻。而老姜水分少，辛辣浓、韧性纤维多，一般用来炒菜提味或者用于给肉类食材去腥提鲜。...
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![功效比较好-醋泡姜用老姜还是嫩姜]( "功效比较好-醋泡姜用老姜还是嫩姜")
- 醋泡姜是很多老一辈也喜欢吃的小菜，尤其是在广东，福建一带，几乎每家都会做。这可能跟地域有关吧，两地常年都比较潮湿，因为姜可以暖胃驱寒。但是，流传这么久的醋泡姜，我们选材对了吗？经常有人问醋泡姜，到底应该用老姜还是嫩姜呢？下面给大家介绍一下醋泡姜制作过程中如何选择吧。醋泡...
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![嫩姜的家常做法-嫩姜怎么吃]( "嫩姜的家常做法-嫩姜怎么吃")
- 都说冬吃萝卜夏吃姜，嫩姜当然要比老姜好吃啦。嫩姜不像老姜那样纤维多，味道也没有老姜的浓烈。老姜用于调味，而嫩姜可是可以作为菜品之一直接吃的。嫩姜口感好，脆嫩有营养，是很多人喜欢的食物。嫩姜怎么吃呢，小编来介绍介绍嫩姜的做法大全吧！嫩姜怎么吃一、腌嫩姜用料：新鲜上市的...
- 20089
![糖醋嫩姜的做法 开胃小菜～糖醋嫩姜 糖醋嫩姜怎么做]( "糖醋嫩姜的做法 开胃小菜～糖醋嫩姜 糖醋嫩姜怎么做")
- “嫩姜正当季～糖醋汁泡出来的嫩姜，爽口酸甜，咬一口带一点辛辣味，食欲瞬间被一片嫩姜打开。”食材明细主料嫩姜（700g）辅料白糖（适量）白醋（适量）盐（少许）小米椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋嫩姜的做法步骤1、精选上好的嫩姜2、将嫩姜洗净去皮。3、将嫩姜切成薄片。4、把嫩...
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味味甜
