![红曲豆沙面包怎么做-红曲豆沙面包的做法]( "红曲豆沙面包怎么做-红曲豆沙面包的做法")
- 食材明细主料牛奶（260克）酵母粉（5克）面包粉（400克）低粉（100克）鸡蛋（1个）白糖（60克）红曲粉（5克）黄油（20克）调料盐（5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红曲豆沙面包的做法步骤1、牛奶260克，酵母粉5克倒入厨师机。再倒入面包粉400克，低粉100克，鸡蛋一个，盐5克，白糖60克一起放入厨师机内。搅拌均...
- 8102
![自制红曲拉花香草蛋糕如何做简单又好吃]( "自制红曲拉花香草蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时蛋糕是一种幸福的象征，想象着一个生日，一个节日有着一个美味又好看的蛋糕是多么的幸福，红曲拉花香草蛋糕又何尝不是一个好的选择呢，自己在家做美味的蛋糕，有过程有心意、有颜有味不是更好吗？自己为心爱的人亲手...
- 21155
![红曲戚风纸杯蛋糕如何做简单又好吃]( "红曲戚风纸杯蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：3个白砂糖1：15水：30ml色拉油：30低粉：50红曲粉：5可可粉：8蛋白：3个白砂糖：45白醋：少许盐：3辅料具体步骤1.蛋黄糊：蛋黄3个，白砂糖15g，水30ml，色拉油30g，低粉50g，红曲粉5克，可可粉8克蛋白糊：蛋白3个，白砂糖45，白醋少许，盐3...
- 15799
![红曲双色吐司怎么做-红曲双色吐司的做法]( "红曲双色吐司怎么做-红曲双色吐司的做法")
- “夏天做面包的好处之一就是，面团发酵的快。这几天温度都保持在37、38度，感觉自己撒一把葱花就可以出锅了(⊙o⊙)…这么热的天气，就想吃点儿简单清淡的，那就正好来一个大吐司吧~o(=∩ω∩=)m”食材明细主料红曲粉（2g）高筋面粉（270g）藜麦面粉（30g）辅料绵白糖（20g）酵母（4g）葡萄干（10g）枸杞（1...
- 25149
![色泽不错的红曲蔓越莓面包如何做简单又好吃]( "色泽不错的红曲蔓越莓面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋粉：125盐：1/8小勺水：70红曲粉：1/8小勺黄油：8细砂糖：10干酵母：1/2小勺蔓越莓干：15辅料蛋白：10糖粉：1大勺具体步骤1.面团料2.将除黄油果干外的面团料倒入面包桶3.用和面程序搅拌13分钟4.加入黄油，继续搅拌30分...
- 20113
![红曲白菜包怎么做-红曲白菜包的做法]( "红曲白菜包怎么做-红曲白菜包的做法")
- “新年刚过，做一款红曲白菜包，白菜即可清热、解毒、去火、配猪肉馅咸鲜口感，适量红曲粉和面颜色诱人，富有食欲，一出锅即被家人分享。”食材明细主料面粉（250克）辅料红曲粉（适量）肉馅（150克）白菜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）葱碎（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）水（适量）咸鲜（口...
- 19171
![正宗无锡排骨（豆油伯红曲酱油舞苹果淳）如何做简单又好吃]( "正宗无锡排骨（豆油伯红曲酱油舞苹果淳）如何做简单又好吃")
- 准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料腩排（小排）：12块葱：4根青江菜：300姜：30辅料豆油伯红曲酱油：90cc绍兴酒：200cc水：400cc豆油伯苹果淳：60cc肉桂：1片八角：5颗太白粉水：适量香油：1大匙具体步骤1.将猪小排用水烫过后洗干净沥干备用2.青江菜洗干净切小条...
- 9951
![红曲酿米酒如何做简单又好吃]( "红曲酿米酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料米：20斤水：40斤红曲：2斤辅料具体步骤1.早上将糯米泡下去。2.晚上将糯米捞出沥干。3.泡十二个小时后再开始蒸糯米饭。蒸糯米饭的时候，饭的时候千万不能压，只能松松的放上去,一定要沥干不能太多水分,可以放...
- 27420
![红曲酱肉皮卷怎么做-红曲酱肉皮卷的做法]( "红曲酱肉皮卷怎么做-红曲酱肉皮卷的做法")
- 食材明细主料猪肉皮（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）红曲米（适量）八角（适量）冰糖（适量）草寇（适量）草果（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）盐（适量）干辣椒（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红曲酱肉皮卷的做法步骤1、肉皮刮去上边的白油，冲洗干净，过水焯软。2、炒过水的肉皮再一次刮油，刮好油的肉皮用...
- 23482
![红曲纳豆的功效与作用]( "红曲纳豆的功效与作用")
- 纳豆的营养比较丰富，红曲纳豆的功效与作用也是比较多的，喜欢吃这款美食的人可以大量的吃这款美食，这款美食是老少皆宜的营养美食，并且多吃这款美食还可以更好的改善我们的身体素质，让我们少生病，生活的更健康。一、红曲纳豆的功效与作用早在几千年前，我国的人民发现了红曲米，并把...
- 21941
![红曲粉是什么]( "红曲粉是什么")
- 红曲粉是种天然发酵物红曲经过干燥以后制作而成的。它含有丰富的维生素，能够满足人体所需的各种能量，能够起到很好的滋补作用。红曲粉可以用来制作面包，小蛋糕等等食品。...
- 16138
![姜汁红曲汤圆怎么做-姜汁红曲汤圆的做法]( "姜汁红曲汤圆怎么做-姜汁红曲汤圆的做法")
- “红曲味甘性温，入肝、脾、大肠经；具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效；”食材明细主料糯米粉（200g）红曲（5g）辅料姜（50g）糖（80g）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜汁红曲汤圆的做法步骤1、糯米粉、红曲粉、白砂糖。2、将红曲粉、50克白糖(或糖粉)倒入糯米粉内，加上适量清水搅拌。3、...
- 29143
![野性美的的红曲香草木糠杯如何做简单又好吃]( "野性美的的红曲香草木糠杯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟甜品里比较喜欢的就是红曲香草木糠杯了。它以自己独有的美丽外观吸引了我，非常适合搭配下午茶。由于材料是鸡蛋面粉奶油等，也是有中高的热量的，需要注意。制作过程不算太繁琐，却是需要耐心和细心。但成品出来...
- 16220
![红曲双色馒头的做法 双色馒头第二磕：红曲双色馒头 红曲双色馒头怎么做]( "红曲双色馒头的做法 双色馒头第二磕：红曲双色馒头 红曲双色馒头怎么做")
- “第一次用红曲粉做馒头。没想到成品的颜色如此艳丽漂亮。对这一次的馒头还算满意，基本上没走形，发酵程度也比较适中。”食材明细主料面粉（200克）干酵母（2克）水（100克）红曲粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红曲双色馒头的做法步骤1、准备用料2、将水...
- 28611
![红曲香橙酸奶慕斯如何做简单又好吃]( "红曲香橙酸奶慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋糕胚：蛋黄：60慕斯液：吉利丁片：15橙子：3个淡奶油：300酸奶：300糖：50鱼胶粉：30辅料具体步骤1.蛋黄加糖30克；2.加入香草精；3.用打蛋器搅拌均匀；4.加入色拉油；5.加入酸奶；6.搅拌均匀；7.筛入低粉及泡打粉；8.用打蛋器以不规则...
- 7081
![葡萄干 纸杯蛋糕如何做简单又好吃-红曲 全蛋]( "葡萄干 纸杯蛋糕如何做简单又好吃-红曲 全蛋")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：100鸡蛋：4个辅料红曲粉：5玉米油：30淀粉：20绵白糖：100牛奶：30具体步骤1.绵白糖加入全蛋液；淀粉，普通面粉，红曲粉合在一起，筛三遍；牛奶和玉米油混合，手动搅匀，不需要打发2.打发绵白糖全蛋液混合液3.打到可以...
- 32131
![红曲豆沙酥如何做简单又好吃]( "红曲豆沙酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉：150糖粉：30猪油：50水：60辅料低筋面粉：120红曲粉：5豆沙馅：400具体步骤1.将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。2.将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好。3.用擀面杖将油酥皮擀...
- 32179
![美味甜点红曲蔓越莓小面包如何做简单又好吃]( "美味甜点红曲蔓越莓小面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红曲蔓越莓小面包，是一道美味的甜点，主要原料有红曲粉，蔓越莓干，面粉等，蔓越莓酸甜可口，富含维生素，是十分营养美味的水果，红曲粉色泽鲜艳，加入面包，可以使做好的面包更漂亮美观，这道红曲蔓越莓小面包，外观小巧玲珑，口...
- 5447
![美食红曲酥如何做简单又好吃]( "美食红曲酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟红曲酥是美食的一种，比较好吃，是一款大家都爱吃的美食，非常不错，喜欢吃的人可以多吃，这款美食的口感不错，所以是一款非常不错的美食，可以经常吃，对身体健康也是比较好的，可以尝试多吃还因为有猪油的加入，所以吃起来...
- 30859
![红曲蔓越梅面包如何做简单又好吃]( "红曲蔓越梅面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟红曲蔓越梅面包做法非常简单，制作出的面包口感软绵有蓬松感，甜味适中，蔓越莓带有酸酸的味道，嚼着有香味在嘴里窜。西方常把它当作早餐来吃，面包切片，可以根据自己的口味配上果酱沙拉酱，还，一杯牛奶或者咖啡，美味又...
- 5223
![红曲煎饺怎么做-红曲煎饺的做法]( "红曲煎饺怎么做-红曲煎饺的做法")
- “红曲具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。红曲米外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡。”食材明细主料面粉（300克）红曲粉（适量）肉末（200克）葱花（2根）生姜（适量）辅料玉米油（10...
- 25782
![来一个红曲酥皮最惬意——红曲酥皮泡芙 红曲酥皮泡芙怎么做-红曲酥皮泡芙的做法 秋意绵绵]( "来一个红曲酥皮最惬意——红曲酥皮泡芙 红曲酥皮泡芙怎么做-红曲酥皮泡芙的做法 秋意绵绵")
- “泡芙是一种源于意大利的西式点心，在16世纪的法国，它是节庆典礼场合的重要角色。它虽然没有华丽的外表，却有着灵魂般的厚实内心，多了一层红丝绒酥皮，增添了其独特的个性。一口咬下去外暖内冷，外酥内滑，幸福满满好吃到爆灯，还考虑什么？赶紧试试吧！”食材明细主料低粉（60克）黄油（45克）鸡...
- 9520
![红曲全麦吐司怎么做-红曲全麦吐司的做法]( "红曲全麦吐司怎么做-红曲全麦吐司的做法")
- “红曲粉除了用来做了一次蛋糕、一次桃花酥，这次就做一次面包吧~加了红曲粉的面团，烤出来的吐司红彤彤的，颜色很漂亮~”食材明细主料高筋面粉（280g）全麦面（40g）红曲粉（3g）辅料食盐（1g）白砂糖（40g）黄油（10g）酵母（3g）牛奶（90ml）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红曲全麦吐司的做法步骤1、称...
- 4496
![红曲酒糟葡萄干费南雪的做法 #烤箱美食#红曲酒糟加州葡萄干费南雪 红曲酒糟葡萄干费南雪怎么做]( "红曲酒糟葡萄干费南雪的做法 #烤箱美食#红曲酒糟加州葡萄干费南雪 红曲酒糟葡萄干费南雪怎么做")
- “漂亮的模具放在那里都闪光，特别喜欢学厨模具，家里有好几款模具都来自学厨，喜欢它的精致、精美、耐用，易清洁易脱模，用起来得心应手，今天居然烤两炉，昨天烤一炉没够吃呢，一炉原味，一炉加了红曲酒糟和葡萄干，感觉后者更好吃，太好吃了，酒香浓郁，越品越有味道，好朋友来了，给她品尝，居然好吃...
- 6784
![美味的红曲豆沙如何做简单又好吃]( "美味的红曲豆沙如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟红曲豆沙这道美食制作简单，味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为面粉、豆沙。面粉采用新鲜的小麦精心制作而成，所制作的美食口感松软美味可口，豆沙口感爽滑味道甜美，搭配上面粉经过高温烘烤，随着时间的流逝，美...
- 4860
味味甜
