- “用自发粉做发酵面糊的香橙华夫,把油和奶换成连汁儿带肉的橙子泥,只为尽可能多地消耗橙子,橙子的酸甜似乎并不影响面糊的涨发,发酵面糊制作的橙子华夫特别柔软而有嚼劲。”食材明细主料橙子泥(120克)馒头自发粉(100克)白糖(25克)橙皮屑(半个)鸡蛋(25克)果味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难...
- 30036
- “看到曾经的蒸香橙松糕瞬间想到华夫机香橙松糕的面糊倒进华夫机清香的松糕变成华夫饼多出一份焙香”食材明细主料橙子泥(55克)低筋粉(90克)粘米粉(10克)白糖(50克)牛奶(40克)橙皮屑(半个)鸡蛋(25克)橄榄油(15克)泡打粉(2克)果味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)快手香橙华夫饼的做法步骤1、用...
- 13835
- “这一款华夫饼与之前的液体状的华夫饼不同,这个做法做出来的华夫饼口感厚实,外层脆里层松软,搭配水果可做早餐或者下午茶。”食材明细主料低粉(160克)鸡蛋(40克)白砂糖(60克)酵母粉(2克)辅料黄油((融化)50克)牛奶(60克)盐(1克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆脆华夫饼的做法步骤1、称...
- 10448
- 食材明细主料全蛋(150克)糖(60克)盐(适量)牛奶(2克)低粉(适量)玉米淀粉(150ml)泡打粉(适量)橄榄油(160克)辅料柠檬(1个)法香(适量)胡萝卜(适量)巧克力(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋奶华夫饼的做法步骤1、蛋和糖混合到一起。2、把蛋和糖拌匀,直到砂糖融化为止。3、加入牛奶并搅拌均匀...
- 27625
- “华夫(en:waffle),又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。”食材明细主料低粉(80克)玫瑰花(2克)泡打粉(2克)辅料黄油(黄油)牛奶(50克)鸡蛋(1只)配料蜂蜜(40克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玫瑰华夫饼的做法步骤1、准备好的用料。2、先把黄油加热...
- 20313
- “给孩子做个非常简单的早餐,”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(180g)香橙子果酱(4勺子)辅料牛奶(80g)玉米油(60g)白糖(50g)泡打粉(3)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香橙华夫饼的做法步骤1、鸡蛋打散2、加入面粉3、加入牛奶4、在加入白糖5、果酱加入6、搅拌均匀7、搅拌好的面糊8、华夫...
- 13467
- “最近家里华夫饼吃了不少~~~兴许别人家的华夫饼是早餐~~~而我家的华夫饼是下午茶,是晚餐~~~~香香的格子饼,混合鸡蛋与牛奶的香浓,搭配水果~~那真是营养美味又健康~~~做香蕉味的华夫饼,香蕉要挑选熟透了的~~~~如果挑选的香蕉成熟程度一般,吃起来会有点涩味~~~这个时候用鸡尾酒...
- 32361
- “今日早餐给小朋友做的华夫饼,加入香肠及青菜”食材明细主料珍妮香肠(3根)青菜(30克)面粉(200克)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)泡打粉(3克)油(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠华夫饼的做法步骤1、珍妮香肠。2、上锅煎。3、煎好的。4、切碎。5、切碎加入青菜及胡萝卜。6、在加入面粉...
- 26887
- “华夫饼模样子可爱、也很轻巧,手柄的长度恰到好处,握在手里很舒服,太短容易被燃气烫伤,太长了又会不易于操作。内外都做了不粘处理,清洗也很容易,使用起来非常方便。导热也很快,食物很容易就熟透了,而且模子的材质非常厚实,尽管导热很快,里面的食物完全不会焦糊。模内凹槽的设计也...
- 25284
- “一直以来都很享受烘焙的乐趣。要做点心、饼干,自然少不了模具,看似简单的模具,可以让你的面粉“活”起来。”食材明细主料低筋面粉(100g)牛奶(120ml)辅料鸡蛋(2枚)香草豆荚(1/5)草莓(2至3颗)配料白砂糖(30g)无盐黄油(50g)泡打粉(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香草华夫饼的做法步...
- 5616
- “天冷了,单独吃水果会有一点点凉,把水果做进小食品里面,是个不错的选择呢!”食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(30克)低粉(100g)泡打粉(2g)牛奶(70g)白糖(15g)香蕉(一根)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉华夫饼的做法步骤1、准备好材料。2、将黄油加入牛奶,微波炉叮40秒。3、鸡蛋加白糖打散...
- 15231
- “朋友送的纯椰子粉,做了香甜松软的椰香华夫饼,趁热吃外脆里软,淋上美味巧克力酱,简直就是人间至味哦!面糊做的太少了,明显不够吃,建议您把食材翻倍。”食材明细主料低筋面粉(75克)椰子粉(10克)鸡蛋(1个)水(60克)辅料玉米油(15克)细砂糖(20克)无铝泡打粉(1克)巧克力酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分...
- 28025
- “搬了新家以后,换好了华夫饼模具,等了一年的时间,终于通了煤气。所以,我这心心念的华夫饼,就在此刻美梦成真!”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(25g)玉米淀粉(10g)香草精(2ml)辅料泡打粉(2g)白糖(10g)牛奶(10ml)黄油(10g)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香草华夫饼的做法步骤1、准备好黄油。2...
- 5338
- 食材明细主料鸡蛋(2只)细砂糖(20g)低粉(70g)淀粉(10g)牛奶(30g)黄油(20g)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)华夫饼的做法步骤1、备好料,黄油可以被任何味儿小的植物油(比如葵花籽油)代替2、全蛋打入,砂糖一次全加,先高速后中速,打发全蛋。因为是全蛋,时间比蛋清要久一点3...
- 8236
- “今天再跟大家分享一顿低脂早餐,用时不到20分钟,不慌不忙轻松搞定,而且还是用女生们都特别喜欢的多功能早餐机,看着像过家家,实则“小身材,大功能”。柔软的华夫饼是很多人的心头爱,但大多都是需要打发鸡蛋的。早上打发鸡蛋,再洗盆,这一通忙,是不是觉得有点儿烦躁了?别烦,苹果姐今天...
- 29318
- “今天给大家分享一款适合夏天吃的华夫饼做法,外皮非常酥脆,真的好好吃哦,学会了自己在家也能做,新手零失败。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(160克)玉米淀粉(40克)泡打粉(3克)牛奶(100克)辅料蓝莓(6颗)谷物燕麦脆(10克)原味发酵酸奶(适量)调料细砂糖(60克)黄油(35克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)...
- 20412
- “很开心这次得到了华夫饼模具的试用,早就心仪这些小格子了,收到模具的当天就迫不及待开工了。但是为什么到现在才发呢?因为第一次做的总是不完美,上色不够均匀,所以抽空做了第二次,总算这一块颜色非常均匀。不过我是第二天再拍的,没有刚出炉时那么坚挺。采用的是蛋糕版的华夫饼...
- 6444
- 食材明细主料低粉(120克)鸡蛋(2个)牛奶(120克)黄油(20克)辅料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)华夫饼的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,蛋黄加入20克糖,拌匀。2、加入牛奶、融化的黄油拌匀。3、筛入低粉拌匀。4、蛋黄糊准备好了。5、蛋清加30克糖打发至硬性。6、蛋清分两次加入...
- 13403
- “把咖啡加到华夫饼里来一个咖啡华夫,黑咖啡的味道会更加浓郁,只有三合一炭烧咖啡也可以凑合当热气冒出,咖啡的香气也随之飘溢。。。”食材明细主料饺子粉(80克)盐(1克)鸡蛋(1个)牛奶(40克)三合一炭烧咖啡(1包)泡打粉(1克)其他(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无油无糖炭烧咖啡华夫饼的做法...
- 18673
- 食材明细主料香蕉(适量)面粉(适量)糯米粉(适量)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香蕉华夫饼的做法步骤1、香菜压成泥。2、加入适量糯米粉。3、加入适量面粉。4、加入适量发酵粉。5、揉成面团。6、醒发好。7、分成小面剂。8、预热后放入面剂5分钟即可。9、开动啦...
- 7461
- “懒人早餐”食材明细主料全蛋(150g)低筋面粉(160g)玉米淀粉(40g)辅料泡打粉(6g)无盐黄油(60g)配料糖(40g)盐(4g)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)华夫饼的做法步骤1、全蛋、细砂糖先混合,拌匀至细砂糖融化。2、加入牛奶,搅匀,拌入过筛的粉类,搅拌到无颗粒状态。3、加入融化的黄油,搅匀即...
- 29204
- 食材明细主料中筋面粉(450g)糖(75g)黄油(75)水(180ml)鸡蛋(2个)酵母(5g)橙皮(20g)牛奶(适量)豆浆(适量)辅料酸奶(500ml)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)橙皮华夫饼的做法步骤1、将水,鸡蛋,糖加到面包桶,然后加面粉和酵母,执行一个和面程序;2、准备橙皮,把橙皮上的白色物体刮干净;3、橙皮切丁,一个和...
- 25675
- “很秀气的一个模具,掂在手上有点分量,表面有不沾地涂层,做这个的时候偷师了无思远人的方子(略有改动)。”食材明细主料鸡蛋(2只)牛奶(60克)白糖(30克)低粉(90克)玉米淀粉(20克)黄油(40克)辅料泡打粉(4克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可华夫饼的做法步骤1、准备好的原料。2、先把黄油...
- 30126
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:9分钟主料面粉:80淀粉:20泡打粉:2鸡蛋:2个香蕉:1个白糖:30盐:2辅料具体步骤1.1.将糖,盐加入鸡蛋液,搅拌至溶化。2.2.加入香蕉,用勺子压成泥后用打蛋器打3分钟,使香蕉与蛋液充分混合。3.3.将面粉,淀粉,泡打粉混合后,分次加入香...
- 17643
- “华夫饼好吃有好看,特别喜欢那格子美食。家里有个在燃气灶上用的模具,但是温度很不好控制,于是就搁置不用了。又入手了电动的华夫饼机,它采用食品级涂层烤盘,有优良的不粘性、耐温性盒悬浮性,轻轻松松就可以做出好看的华夫饼了。有了趁手的机器,参考了华夫饼书上的方子,做了这款...
- 17280