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关于菌菇海参炒蛋的做法的餐饮百科

菌菇海参炒蛋怎么做-菌菇海参炒蛋的做法
  • 菌菇海参炒蛋怎么做-菌菇海参炒蛋的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)海鲜菇(适量)鸡蛋(适量)辅料大葱(适量)香菜(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇海参炒蛋的做法步骤1、海鲜菇去掉根部,清洗干净后烧开水焯烫一下,海参顺长切条,鸡蛋打散,用平底锅摊成鸡蛋饼,在切成菱形块。2、炒锅烧热,放油...
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海参菌汤怎么做-海参菌汤的做法
  • 海参菌汤怎么做-海参菌汤的做法

  • “海参含有丰富的微量元素,含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。可增强免疫力、美容养颜,推迟更年期、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、降三高、防治男性前列腺疾病。”食材明细主料海参(4个)辅料蘑菇(30g)调料鸡汤(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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金针菇海参花蛋汤怎么做-金针菇海参花蛋汤的做法
  • 金针菇海参花蛋汤怎么做-金针菇海参花蛋汤的做法

  • “海参花就是海参的卵子和肠子的统称,成熟的卵子橘黄色的花朵一样,所以叫海参花。营养价值比海参高,价格是海参的几倍。而且,只有春季捕捞的海参才有海参花。我也是春天买的活海参,自己加工成半成品,才弄了点海参花。20斤活海参大约只出了2,3两海参花。做汤做馅料啥的都可以,不...
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海参烘炒鸡蛋怎么做-海参烘炒鸡蛋的做法
  • 海参烘炒鸡蛋怎么做-海参烘炒鸡蛋的做法

  • “麻辣,咸鲜,超下馒头,米饭😋😍”食材明细主料泡发海参(2个)鸡蛋(3个)辅料青椒(适量)玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)红椒(适量)姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参烘炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋3个打散。2、泡发的海参。3、海参,青红椒切小圈。4、锅内适量油...
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羊肚菌海参蒸蛋怎么做-羊肚菌海参蒸蛋的做法
  • 羊肚菌海参蒸蛋怎么做-羊肚菌海参蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)海参(一个)辅料羊肚菌(适量)小葱(适量)调料水(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌海参蒸蛋的做法步骤1、三个鸡蛋磕入碗中。2、羊肚菌提前洗净浸泡。3、海参提前泡发好。4、鸡蛋打散后加入适量温水搅拌均匀。5、撇去浮沫放入羊肚...
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海米菌菇炒豌豆怎么做-海米菌菇炒豌豆的做法
  • 海米菌菇炒豌豆怎么做-海米菌菇炒豌豆的做法

  • “去菜市场见到新上市的豌豆,正好家里还有白玉菇,想着这两样食材搭配一起味道肯定鲜美。有放点海米,鲜极了!尝到了春天的味道。”食材明细主料豌豆粒(150克)白玉菇(100克)口蘑(6朵)辅料食盐(3克)泡发海米(20克)白糖(4克)淀粉(10克)姜丝(5克)食用油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海米菌...
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快手菌菇海参汤怎么做-快手菌菇海参汤的做法
  • 快手菌菇海参汤怎么做-快手菌菇海参汤的做法

  • “夏日炎炎,喝汤星人全靠一碗鲜美的汤来续命呢!用冰箱里的蘑菇和即食海参,加一丢丢鱼贝鲜汤,简单煮煮,五分钟就可以上桌!超快手,超简单有没有哈!”食材明细主料即食海参(1只)蘑菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料滋汁匠鱼贝鲜汤(适量)胡椒粉(少许)芝麻油(几滴)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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鸡蛋炒青菜菌菇怎么做-鸡蛋炒青菜菌菇的做法
  • 鸡蛋炒青菜菌菇怎么做-鸡蛋炒青菜菌菇的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)金针菇(适量)鸡蛋(两个)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒青菜菌菇的做法步骤1、青菜洗净备用。2、金针菇洗净备用。3、鸡蛋备用。4、鸡蛋打散,加入少许温水,盐,黄酒搅拌均匀备用。5、热锅入...
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海参蛋炒饭的做法 豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭 海参蛋炒饭怎么做
  • 海参蛋炒饭的做法 豪华版蛋炒饭—海参蛋炒饭 海参蛋炒饭怎么做

  • “经常有朋友找我咨询海参,近期经常有人问到夏天能吃海参吗?很多人认为海参是大补,夏天不能吃海参,吃了会上火,研究表明,夏天吃海参不仅不会上火,反而会起到清火的作用。夏季也需进补,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌腻补,如阿胶、鹿茸等。在中医上讲,“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、...
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营养海参菌菇蛋花汤如何做简单又好吃
  • 营养海参菌菇蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟营养海参菌菇蛋花汤:是一道做法简单但营养价值极高的汤,海参不仅是珍贵的食品也是名贵药材之一,它补肾益精,养血淘燥。再将菌菇和西红柿加入其中,整个汤品的味道提升一个LEVEL。最近夏天到了,天气很燥,大家可以...
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海参菌菇煲怎么做-海参菌菇煲的做法
  • 海参菌菇煲怎么做-海参菌菇煲的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)鲜贝丁(适量)辅料杏鲍菇(适量)海鲜菇(适量)白玉菇(适量)平菇(适量)调料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)海参菌菇煲的做法步骤1、海鲜菇和白玉菇去根洗净备用,杏胞菇切片,平菇撕成细条,将海参切成段。2、锅中入适量的水,放入姜...
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白参菌蒸鸡蛋怎么做-白参菌蒸鸡蛋的做法
  • 白参菌蒸鸡蛋怎么做-白参菌蒸鸡蛋的做法

  • “白参菌含有丰富的营养成分,味道清香。在云南地区,白参菌常和鸡蛋一起炖食,或是和肉类一起炒食,好吃爽口。”食材明细主料鸡蛋(3个)白参菌(1朵)枸杞(2克)辅料酱油(半汤匙)盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白参菌蒸鸡蛋的做法步骤1、准备好材料。2、白参菌清洗,手撕小块...
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杏鲍菇海参炒面怎么做-杏鲍菇海参炒面的做法
  • 杏鲍菇海参炒面怎么做-杏鲍菇海参炒面的做法

  • “友情提示,只要有海参,还需要炒过的食物,一定要有大葱过油先炒,然后放生抽和海参这个过程。这样做出来的食物鲜美且没有海鲜的腥味。其实,想想葱烧海参就明白了。尽管我们这边当地人倒是很少做葱烧海参,但是几乎吃的起海参的人家,葱爆海参是必做的一道菜。”食材明细主料挂面(50...
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杏鲍菇炒海参怎么做-杏鲍菇炒海参的做法
  • 杏鲍菇炒海参怎么做-杏鲍菇炒海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)杏鲍菇(适量)五花肉(适量)辅料二荆条(适量)小米辣(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)黑胡椒碎(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒海参的做法步骤1、五花肉切成颗粒状,用酱油和黑胡椒腌制下,杏鲍姑清洗干净切颗粒状,蒜,青椒小米辣切颗粒。2...
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海鲜菌菇汤怎么做-海鲜菌菇汤的做法
  • 海鲜菌菇汤怎么做-海鲜菌菇汤的做法

  • “用料为三人份,适合夏天喝的清汤,酸甜口味。”食材明细主料鲜鱿鱼(260g)八爪鱼(250g)尔瓜多尔虾(130g)杂菌(400g(金针菇,鸡腿菇,蟹味菇,鲜香菇))辅料红洋葱(200g)西红柿(350g)红辣椒(两根)红葡萄酒(20ml)盐(两汤匙)油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜菌菇汤的做法步骤1、鱿鱼去软骨,内脏,...
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海参菌菇汤怎么做-海参菌菇汤的做法
  • 海参菌菇汤怎么做-海参菌菇汤的做法

  • “清淡美味,营养价值特别高!”食材明细主料海参(4个)辅料菌菇(20g)调料姜块(1块)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海参菌菇汤的做法步骤1、干菌菇用清水泡发。2、海参通过煮和泡发,海参软后清洗干净。3、锅里放入菌菇和姜块,加入清水。4、海参竖刀切成两半。5、把海参加入菌...
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海参菌菇炖鸡汤怎么做-海参菌菇炖鸡汤的做法
  • 海参菌菇炖鸡汤怎么做-海参菌菇炖鸡汤的做法

  • “营养滋补汤”食材明细主料海参(适量)猴头菇(适量)香菇(适量)人参(适量)鸡肉(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海参菌菇炖鸡汤的做法步骤1、猴头菇用清水泡发清洗干净。2、撕成小块。3、香菇泡发清洗,人参一根备用。4、鸡肉剁成块,冷水下...
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乌鸡蛋海参炒鹿茸菇怎么做-乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法
  • 乌鸡蛋海参炒鹿茸菇怎么做-乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法

  • 食材明细主料海参(1个)乌鸡蛋(1个)鹿茸菇(80g)辅料食用油(半匙)薄皮辣椒(1个)红椒(半个)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇洗净,撕开。2、冷水下锅焯水,开锅煮2分钟,捞出沥干水分备用。3、把海参和青红椒切粗丝。4、鸡蛋打碗里,搅散。5、...
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菌菇烩海参怎么做-菌菇烩海参的做法
  • 菌菇烩海参怎么做-菌菇烩海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)西兰花(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)姜(适量)辅料蟹味菇(适量)红椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)葱(适量)水淀粉(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菌菇烩海参的做法步骤1、准备材料,先将海参洗净切丝,红椒也切成丝,2、加入葱姜末,再加盐、料酒、糖腌10分钟,蟹味菇去根部...
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海参蛋炒饭怎么做-海参蛋炒饭的做法
  • 海参蛋炒饭怎么做-海参蛋炒饭的做法

  • “家里偶尔会剩下米饭,可以盛出盖上保鲜膜冷藏,在第二天炒一份饱满鲜香的蛋炒饭。海参是之前泡发好的,也可以用火腿、鲮鱼或者肉丁替代,各有特色。”食材明细主料米饭(600g)海参(3只)鸡蛋(2个)辅料黄瓜(1段)胡萝卜(1只)小香葱(2颗)调料盐(4g)白胡椒粉(2g)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海...
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海参十菌汤怎么做-海参十菌汤的做法
  • 海参十菌汤怎么做-海参十菌汤的做法

  • “菌香浓郁,海参入口即化,调料只加了盐,鲜美好喝😋”食材明细主料海参(适量)十菌汤料(一盒)辅料盐(适量)香葱(适量)小米椒(可选)香菜(可选)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海参十菌汤的做法步骤1、即食海参解冻,洗一下备用。2、十菌汤料一盒。3、取出温水中浸泡十分钟。4、剪去茶树菇的...
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茶树菇肉末炒海参怎么做-茶树菇肉末炒海参的做法
  • 茶树菇肉末炒海参怎么做-茶树菇肉末炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)茶树菇(适量)猪肉末(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇肉末炒海参的做法步骤1、锅中放油,油热后放入肉末,翻炒均匀后放入海参。2、接着放入茶树菇,加入少许水烧一会。3、最后下葱段,出锅前放盐,味精调味即可。...
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羊肚菌海参鸡汤怎么做-羊肚菌海参鸡汤的做法
  • 羊肚菌海参鸡汤怎么做-羊肚菌海参鸡汤的做法

  • “养容养颜,增强免疫力的汤水。”食材明细主料老鸡(1只)海参(适量)花胶粒(6个)牛肚菌(手抓1把)辅料莲子(手抓2把)干淮山(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚菌海参鸡汤的做法步骤1、老鸡去皮去肥油剁大块。2、把鸡块飞水,洗净浮沫。3、莲子泡30分钟。4、羊肚菌泡软,清洗几遍。5...
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美味的海参菌菇蛋花汤如何做简单又好吃
  • 美味的海参菌菇蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟海参营养价值很高,本身却并没有味道,但是结合了菌菇后,汤汁清淡却不失鲜美,美味无法抵挡啊!这道海参菌菇蛋花汤,做法简单,只需准备食材,加以清水,使食材充分发挥它的营养和美味,减肥瘦身也可以选择的营养汤。让你零...
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海参鸡蛋香菇饺子的做法 韭菜海参鸡蛋香菇饺子 海参鸡蛋香菇饺子怎么做
  • 海参鸡蛋香菇饺子的做法 韭菜海参鸡蛋香菇饺子 海参鸡蛋香菇饺子怎么做

  • “海参孩子不喜欢吃,正好包韭菜饺子,心想韭菜不是和海鲜搭配么,就放了海参进去。又中了个香菇试用,于是又放了香菇进去。”食材明细主料韭菜(适量)海参(适量)干香菇(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料味极鲜酱油(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参鸡...
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