![猪肉红焖笋干怎么做-猪肉红焖笋干的做法]( "猪肉红焖笋干怎么做-猪肉红焖笋干的做法")
- 食材明细主料猪肉（400克）泡发笋干（250克）辅料油（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（2汤匙）老抽（1克）松茸菇（10只）香菇（5只）干鱿鱼（20克）蒜苗（少许）红椒（少许）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉红焖笋干的做法步骤1、猪肉大块入油锅炸成表面焦黄，切块。2、笋干及料头等切条状。3、锅烧热下油、墨鱼干、...
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![笋干菜蒸肉饼怎么做-笋干菜蒸肉饼的做法]( "笋干菜蒸肉饼怎么做-笋干菜蒸肉饼的做法")
- “朋友寄了一些笋干菜，用来烧肉，那味道十足的棒，这次换了一种做法，用粤式蒸肉饼的方式来处理它。结果还是那么的好吃，因为之前换了一批饼干模具，蒸完之后就折腾了一下新模具，给肉饼换了个新面貌，看看，还不错吧？家有小宝宝的可以试试将平凡的菜肴换个造型，相信能让宝宝的眼前一亮，胃口...
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![猪肉笋干菜汤面 怎么做-猪肉笋干菜汤面 的做法]( "猪肉笋干菜汤面 怎么做-猪肉笋干菜汤面 的做法")
- 食材明细主料面条（85克）熟猪肉（50克）笋干菜（15克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉笋干菜汤面的做法步骤1、食材：面条、熟猪肉（已切）、笋干菜（已泡发）2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉，加适量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接着，合入面条和泡好的笋干菜，加适量的清...
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![高汤素丝面怎么做-高汤素丝面的做法]( "高汤素丝面怎么做-高汤素丝面的做法")
- 食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、鸡蛋放冷水锅中...
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![笋干炒石螺怎么做-笋干炒石螺的做法]( "笋干炒石螺怎么做-笋干炒石螺的做法")
- “这是属于广东韶关的一道菜，爱辣椒的朋友们比较适合”食材明细主料石螺（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）姜（适量）料酒（适量）辅料笋干（适量）蒜（适量）盐（适量）超辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）笋干炒石螺的做法步骤1、热锅爆香笋干，姜蒜，干辣椒2、放入洗净的石螺加耗油爆炒出味3、再依次放盐，料...
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![芹菜笋干炖排骨怎么做-芹菜笋干炖排骨的做法]( "芹菜笋干炖排骨怎么做-芹菜笋干炖排骨的做法")
- “微辣咸香，排骨入味脱骨，芹香浓郁，孩子特别喜欢。”食材明细主料芹菜（适量）笋干（适量）原味熟排（适量）小米椒（可选）辅料花椒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）冰糖（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜笋干炖排骨的做法步骤...
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![笋干菜炒鲜虾怎么做-笋干菜炒鲜虾的做法]( "笋干菜炒鲜虾怎么做-笋干菜炒鲜虾的做法")
- 食材明细主料鲜虾（230克）笋干菜（适量）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）白糖（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜炒鲜虾的做法步骤1、材料：鲜虾2、笋干菜（已泡发）、姜片3、将鲜虾去虾须去虾线清洗一下。4、捞出待用。5、将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。6...
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![无油五花肉卷笋干怎么做-无油五花肉卷笋干的做法]( "无油五花肉卷笋干怎么做-无油五花肉卷笋干的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）笋干（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）无油五花肉卷笋干的做法步骤1、原料2、肉洗净先过水3、过水之后一切二加入八角桂皮料酒葱姜盐煮4、煮至筷子可以轻松插入即可5、五花肉取出冷却留一...
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![笋干菜炒梅豆怎么做-笋干菜炒梅豆的做法]( "笋干菜炒梅豆怎么做-笋干菜炒梅豆的做法")
- 食材明细主料梅豆（135克）笋干菜（25克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜炒梅豆的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗干净）、笋干菜（已泡发清洗）2、烧锅倒油烧热，下入已摘洗干净的梅豆翻炒翻炒。3、接着，合入已泡发清洗好的笋干菜，加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5...
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![笋干菜烧排骨怎么做-笋干菜烧排骨的做法]( "笋干菜烧排骨怎么做-笋干菜烧排骨的做法")
- 食材明细主料笋干菜（45克）排骨（335克）辅料料酒（适量）生抽（适量）冰糖（1块）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜烧排骨的做法步骤1、材料：笋干菜（已泡发）2、排骨（已焯水）3、将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。4、烧锅倒油烧热，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。5、烧锅倒油烧热，下...
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![笋干鸭子汤怎么做-笋干鸭子汤的做法]( "笋干鸭子汤怎么做-笋干鸭子汤的做法")
- 食材明细主料笋干（165克）鸭子（630克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）香醋（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干鸭子汤的做法步骤1、食材：笋干（已提前泡发6——7个小时）。2、鸭子（已洗净）、姜片。3、将泡发好的笋干清洗清洗。4、撕开，放在案板上切开待用。5、将鸭子放...
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![笋干菜烧鳗鱼 怎么做-笋干菜烧鳗鱼 的做法]( "笋干菜烧鳗鱼 怎么做-笋干菜烧鳗鱼 的做法")
- 食材明细主料鳗鱼（270克）笋干菜（20克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干菜烧鳗鱼的做法步骤1、食材：鳗鱼（已清洗）、笋干菜（已泡发）、姜片2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、随后，下入已清洗好的鳗鱼煎一下。4、接着，加适量的料酒。5、...
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![丝瓜笋干水豆腐的做法 絲瓜笋干水豆腐 丝瓜笋干水豆腐怎么做]( "丝瓜笋干水豆腐的做法 絲瓜笋干水豆腐 丝瓜笋干水豆腐怎么做")
- “此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明细主料絲瓜（300克）辅料笋干（三支）水豆腐（半塊）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜笋干水豆腐的做法步骤1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3、絲瓜刨皮,笋干折開沖洗去鹽粉.4、絲瓜滾刀切,笋干切...
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![★减脂排毒木耳9 笋干烧木耳怎么做-笋干烧木耳的做法 笋干烧木耳]( "★减脂排毒木耳9 笋干烧木耳怎么做-笋干烧木耳的做法 笋干烧木耳")
- “利用干烧虾的口味烧蔬菜，非常合拍。特别适合带点酸味的桂竹笋。难怪宗教素会把“葱蒜”归纳为荤食。不信你试试？先把姜蒜煎出香气，再加上酱油&西红柿酱爆炒提炼，荤食的气息会滋润弥漫入整道菜的灵魂深处！”食材明细主料桂竹笋（400g）新鲜木耳（200g）大蒜（3粒）姜（5片）辅料西红柿酱（3大匙...
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![私房笋干红烧肉的做法 不用火也能做的私房笋干红烧肉 私房笋干红烧肉怎么做]( "私房笋干红烧肉的做法 不用火也能做的私房笋干红烧肉 私房笋干红烧肉怎么做")
- “苏东坡曾道：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。可见红烧肉最好的搭配是笋干无疑。红烧肉有很多版本，让人眼花缭乱。作为一个吃货，凭着四处借鉴的经验，循着自己的口味炮制出这道红烧肉，其实每次的做法都根据心情略有不同，但是大原则始终是：软糯滑烂，浓油赤酱，稍偏甜...
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![笋干菜蚕豆汤怎么做-笋干菜蚕豆汤的做法]( "笋干菜蚕豆汤怎么做-笋干菜蚕豆汤的做法")
- “现在阿拉宁波这里有这个蚕豆了，所以在上市的时候也会买一点回来吃，蚕豆剥壳以后配上笋干菜做汤味道鲜美，这是阿拉宁波人的吃法，但不要做咸了。。。”食材明细主料蚕豆（500克）笋干菜（20克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干菜蚕豆汤的做法步骤1、食材：蚕豆...
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![笋干菜烧圆素鸡怎么做-笋干菜烧圆素鸡的做法]( "笋干菜烧圆素鸡怎么做-笋干菜烧圆素鸡的做法")
- 食材明细主料圆素鸡（350克）笋干菜（60克）调料酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）笋干菜烧圆素鸡的做法步骤1、食材：圆素鸡、笋干菜（已泡发清洗）。2、将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡两面煎一下。4、接着，合入笋干...
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![菌子油拌笋干毛豆怎么做-菌子油拌笋干毛豆的做法]( "菌子油拌笋干毛豆怎么做-菌子油拌笋干毛豆的做法")
- “菌子油，上一道菜谱有介绍做法。菌子油有加盐，香辣咸，可以用来拌面条，撒菜都可以，一次可以多做一些，用做夏天凉拌菜很不错哦。夏天有毛豆仁了，与家中鲜嫩笋干拌为一道可口凉菜，配上一碗粥美极了。”食材明细主料笋干（适量）毛豆仁（适量）辅料菌子油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![安吉笋干炖草鸡怎么做-安吉笋干炖草鸡的做法]( "安吉笋干炖草鸡怎么做-安吉笋干炖草鸡的做法")
- “春节时，朋友送了一袋安吉笋干，用安吉笋干炖草鸡，别提有多好吃了！安吉笋干--纯野生笋干营养丰富，内含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素B1、B2、维生素C以及磷、镁、微量元素和氨基酸等，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。因为它能增进食欲、方便秘、...
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![笋干菜蛏子汤怎么做-笋干菜蛏子汤的做法]( "笋干菜蛏子汤怎么做-笋干菜蛏子汤的做法")
- 食材明细主料蛏子（280克）笋干菜（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干菜蛏子汤的做法步骤1、材料：蛏子、笋干菜（已泡发）2、将蛏子清洗干净，捞出待用。3、将已泡发的笋干菜淘洗干净。4、烧锅倒油烧热，下入淘洗干净的笋干菜翻炒翻炒。5、接...
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![笋干菜鱿鱼炒土豆怎么做-笋干菜鱿鱼炒土豆的做法]( "笋干菜鱿鱼炒土豆怎么做-笋干菜鱿鱼炒土豆的做法")
- “家常菜，笋干菜鱿鱼炒土豆。简单、快捷、营养、美味。”食材明细主料鱿鱼（205克）土豆（250克）笋干菜（25克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干菜鱿鱼炒土豆的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、笋干菜2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切...
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![小炒清流笋干的做法 地方名小吃的菜肴---小炒清流笋干 小炒清流笋干怎么做]( "小炒清流笋干的做法 地方名小吃的菜肴---小炒清流笋干 小炒清流笋干怎么做")
- “清流笋干是用刚出土的春笋干制成，称为“闽笋尖”，色泽金黄，呈半透明状，以嫩甜清脆著名，明清时代列为上京贡品。八闽山区竹山众多，唯漳平闽笋尖历史悠久，驰名中外，深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如“烩三丝”、“御驴肉”都不可缺少闽笋干。笋干是以笋为原...
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![笋干香菇酱肉包怎么做-笋干香菇酱肉包的做法]( "笋干香菇酱肉包怎么做-笋干香菇酱肉包的做法")
- “因为LG喜欢吃包子,所以我家隔三差五便会包包子吃,我家最常包的是酸菜包子.因为想换点口味,换点馅香一点的包子来吃,所以上美食天上查了一下,发现酱肉包子挺不错的.所以自己稍加调整试做了个笋干香菇酱肉包来吃.蒸出来味道不错.稍有欠缺的就是勾芡不够技术,要是勾芡完美...
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![扇骨焖笋干怎么做-扇骨焖笋干的做法]( "扇骨焖笋干怎么做-扇骨焖笋干的做法")
- 食材明细主料扇骨（600g）笋干（100g）辅料姜（1块）蒜头（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）老抽（半勺）料酒（1勺）胡椒粉（1匙）糖（1匙）十三香（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇骨焖笋干的做法步骤1、今天买的扇骨肉比较多。2、用盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉腌制了一天。3、笋干泡发了半...
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![笋干五花肉怎么做-笋干五花肉的做法]( "笋干五花肉怎么做-笋干五花肉的做法")
- “婆婆春天用最嫩的笋晒了一些笋干，现在这时候拿出来炖五花肉那个香啊！”食材明细主料五花肉（500g）辅料笋干（200g）调料盐（适量）冰糖（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干五花肉的做法步骤1、笋干泡水冲洗干净。2、五花肉切块焯水。3...
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味味甜
