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关于药材筒骨汤的餐饮百科

香干筒骨如何做简单又好吃
  • 香干筒骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料筒骨:一斤香干:半斤辅料辣椒:少许姜:少许八角:少许香叶:少许筒骨t具体步骤1.筒骨斩小,汆水,去血水2.起油锅,冰糖炒糖色,放入筒骨大火翻炒,加入老抽,八角,桂皮,香叶,辣椒,继续翻炒出香味3.倒入开水与筒骨齐平,大火烧开,倒入...
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滋补的药材筒骨汤如何做简单又好吃
  • 滋补的药材筒骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟“饭前喝汤,苗条健康”。都知道,喝汤不仅滋补,还养护脾胃。这道药材筒骨汤就是一道滋补的靓汤。筒骨中含有丰富的胶原蛋白,不仅可以美容养颜,还可以养髓。其中加入的几位药材都各有效用,党参补元气,红枣补气血,野...
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美味的药材筒骨汤如何做简单又好吃
  • 美味的药材筒骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味的药材筒骨汤,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美可口,深受人们的喜爱。新鲜的筒骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。经过熬制汤饮,不仅色泽诱人,香气四溢,令人回味无穷,值...
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滋补药材筒骨汤如何做简单又好吃
  • 滋补药材筒骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟是不是很多人都和小编一样,经常有这样的苦恼:家人生病了需要调养,但已经做遍了自己会的各种营养的滋补的菜,不知道在做些什么好了。其实啊,充分利用药材,也能做出营养的菜肴,还可以起到治疗的作用。学会这道滋补...
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筒骨玉米山药煲怎么做-筒骨玉米山药煲的做法
  • 筒骨玉米山药煲怎么做-筒骨玉米山药煲的做法

  • “骨头的营养价值很高,有增强免疫力,补中益气的作用,特别是适合一些身体比较虚弱者食用。铁棍山药口感软糯,它的保健功效和药用价值都高于普通的山药,玉米是粗粮中的保健佳品,把这三样食物放在一起炖汤,有骨头的鲜香和玉米的清香,细细品一口汤有微微的甜味,是一道老少皆宜的养生汤...
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山药筒骨红枣汤怎么做-山药筒骨红枣汤的做法
  • 山药筒骨红枣汤怎么做-山药筒骨红枣汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(两块)山药(适量)红枣(几个)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药筒骨红枣汤的做法步骤1、筒骨入锅煮几分钟。2、洗干净放入高压锅,生姜,红枣。3、大火炖30分钟。4、加入山药煮20分钟。5、加盐,成品图来一张。...
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筒骨山药胡萝卜汤的做法 筒骨山药红枣胡萝卜汤 筒骨山药胡萝卜汤怎么做
  • 筒骨山药胡萝卜汤的做法 筒骨山药红枣胡萝卜汤 筒骨山药胡萝卜汤怎么做

  • “筒骨适量山药半截胡萝卜半根红枣12颗洗好把山药切小节胡萝卜切块一起放锅里炖”食材明细主料红枣(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)筒骨(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒骨山药胡萝卜汤的做法步骤1、筒骨洗净把山药切小段胡萝卜切块放入红枣2、一起放入炖盅加适...
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山药筒骨煲怎么做-山药筒骨煲的做法
  • 山药筒骨煲怎么做-山药筒骨煲的做法

  • “中医认为山药性甘、味平,利于肠胃健康。山药中含有多酚氧化酶和淀粉酶,这两种物质能促进食物的消化和吸收,且作用温和,尤为适合脾虚少食者。山药中含有一种黏性蛋白,这种物质进入胃部中能滋润胃部黏膜,防止其受损,且还能在胃蛋白酶的作用下,保护胃壁,起到防止胃溃疡、胃炎产生的...
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筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做
  • 筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜属一年生草本植物,含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,尤其是换季的时候,家中的老年人可以适量喝点筒骨冬瓜汤,营养又易消...
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米香菇筒骨汤的做法 玉米香菇筒骨汤 米香菇筒骨汤怎么做
  • 米香菇筒骨汤的做法 玉米香菇筒骨汤 米香菇筒骨汤怎么做

  • “玉米香菇筒骨汤的原料有玉米香菇和筒骨。玉米有健脾益胃防癌抗癌的作用。香菇同样也具有抗癌的作用;既能开胃又能健骨。特别是在秋冬季节,多喝筒骨汤,有良好的滋补功效。玉米香菇筒骨汤简单易做,世道常见的家常菜,小孩在发育期间经常使用,对骨骼有很好的帮助。”食材明细主料...
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筒骨炖玉米山药怎么做-筒骨炖玉米山药的做法
  • 筒骨炖玉米山药怎么做-筒骨炖玉米山药的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)辅料山药(适量)玉米(适量)料酒(适量)红枣(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒骨炖玉米山药的做法步骤1、筒骨加入料酒煮10分钟。2、冲洗干净放入炖锅中炖。3、开大火焖1个小时,捞出汤上面的浮沫。4、放入玉米,中火煮半小时,汤炖久一点就变白了。5、开中火...
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芋艿筒骨汤的做法 【补钙】芋艿筒骨汤 芋艿筒骨汤怎么做
  • 芋艿筒骨汤的做法 【补钙】芋艿筒骨汤 芋艿筒骨汤怎么做

  • “猪筒骨:中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以补钙,促进伤口愈合,增强体质。”食材明细主料猪筒骨(适量)芋艿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料辣椒(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)八角(适...
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山药玉米筒骨汤怎么做-山药玉米筒骨汤的做法
  • 山药玉米筒骨汤怎么做-山药玉米筒骨汤的做法

  • “夏日里来碗清淡又营养的美味骨汤,再加上自种的玉米,糯糯的,跟卖的那种脆脆的不一样。特别是用木炭煲出来的汤,更美味。”食材明细主料筒骨(1根)玉米(1个)山药(半根)辅料枸杞(适量)姜(2块)醋(半匙)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药玉米筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净,放...
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筒子骨汤怎么做-筒子骨汤的做法
  • 筒子骨汤怎么做-筒子骨汤的做法

  • “做这个汤时最主要是上次去一饭店吃饭,点了此骨头汤我儿子喝了很多,所以自己也突发奇想做一做这个汤,以便家里人们解解馋。最主要是饭店太贵自己动手便宜,当然配料就自己配的了。因我家煮菜汤类都没有使用鸡精及味精类的,也没有准备此材料。”食材明细主料骨头(适量)辅料枸杞(适...
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山药筒子骨汤怎么做-山药筒子骨汤的做法
  • 山药筒子骨汤怎么做-山药筒子骨汤的做法

  • “此汤补血,补钙,处消化”食材明细主料筒子骨(1100)铁棍山药(400g)枸杞(少许)生姜(3片)八角(2个)辅料盐(少许)水(4碗)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山药筒子骨汤的做法步骤1、筒子骨洗干净放入生姜,八角,倒入开水烫一遍筒子骨,倒出血水2、加入开水放电压力过焖15分钟3、放入枸杞,铁棍山药...
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药材牛骨汤怎么做-药材牛骨汤的做法
  • 药材牛骨汤怎么做-药材牛骨汤的做法

  • 食材明细主料牛骨(750克)辅料红枣(适量)桂圆(适量)白术(适量)枸杞子(适量)扁豆(适量)茨实(适量)茯苓(适量)黄芪(适量)党参(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)药材牛骨汤的做法步骤1、准备材料2、牛骨用开水泡出血水3、牛骨泡成这样子4、用冷水冲洗干净牛骨5、洗好瓦煲...
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山药筒子骨汤如何做简单又好吃
  • 山药筒子骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时山药筒子骨汤是一道非常有营养的大补汤,大病刚愈的人其实特别适合来这么一碗汤,熬制出了大量的胶原蛋白,还有骨中的钙,但是不能贪杯哦,小心上火,我想喝这一碗汤的人心里一定美滋滋的,所以你也来试试吧,可以根据自...
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马蹄山药筒骨汤怎么做-马蹄山药筒骨汤的做法
  • 马蹄山药筒骨汤怎么做-马蹄山药筒骨汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(1根)马蹄(300克)山药(300)辅料胡萝卜(2根)红枣(适量)配料盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄山药筒骨汤的做法步骤1、马蹄适量2、猪筒骨一要斩段3、胡萝卜2根,山药一节(大约300克)4、马蹄、山药削皮洗净,山药切小段,均用清水泡着5、胡萝卜削皮切滚...
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山药胡萝卜筒骨汤怎么做-山药胡萝卜筒骨汤的做法
  • 山药胡萝卜筒骨汤怎么做-山药胡萝卜筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)辅料生姜(适量)配料白醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药胡萝卜筒骨汤的做法步骤1、原料:筒骨。2、山药、胡萝卜、生姜。3、山药洗净,削去外皮用清水浸泡,切成滚刀块备用4、胡萝卜同样切成滚刀块。5、放半锅清水,放入洗...
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药材汤怎么做-药材汤的做法
  • 药材汤怎么做-药材汤的做法

  • 食材明细主料莲子(4个)百合(3克)党参(3克)沙参(3克)红枣(4个)淮山(1块)瘦肉(20克)枸杞(3克)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)药材汤的做法步骤1、所有材料浸泡会,然后把所有材料放一起。2、加两碗水!3、放到电力高压煲炖一个小时!4、一个小时后炖好了,加点食盐即可!5、甜甜的一碗药材汤滋补!...
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筒骨藕汤怎么做-筒骨藕汤的做法
  • 筒骨藕汤怎么做-筒骨藕汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(1000克)莲藕(2筒)莲子(适量)百合(适量)调料盐(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒骨藕汤的做法步骤1、筒骨洗净,焯水备用。2、莲藕切片。3、莲子百合提前泡好。4、全部材料放入高压锅,加适量水煮开几分钟,撇掉浮沫,盖上盖子压15分钟。5、加适量盐调味即可...
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筒骨汤怎么做-筒骨汤的做法
  • 筒骨汤怎么做-筒骨汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)筒骨汤的做法步骤1、筒骨买的时候让买肉的给砍成小块,买来的筒骨清洗干净2、炒锅放水烧开后放适量料酒,放入料酒可以给筒骨去腥3、把筒骨放入锅里绰水去血水,绰好的筒骨捞出用清...
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筒骨炖海带山药的做法 *团圆饭*筒骨炖海带山药 筒骨炖海带山药怎么做
  • 筒骨炖海带山药的做法 *团圆饭*筒骨炖海带山药 筒骨炖海带山药怎么做

  • “春节期间。婆婆准备的最多的菜。但是他没有各种海带汤。只有一种绿豆肥肉海带汤。我不太喜欢。所以后来我改成了各种海带汤。”食材明细主料猪筒骨(适量)海带(适量)山药(适量)辅料盐(适量)葱(适量)水(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)筒骨炖海带山药的做法步骤1、筒骨洗好。2...
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鸡毛菜山药筒骨汤怎么做-鸡毛菜山药筒骨汤的做法
  • 鸡毛菜山药筒骨汤怎么做-鸡毛菜山药筒骨汤的做法

  • “【鸡毛菜山药筒骨汤】营养美味哦。。。”食材明细主料铁棍山药(260克)鸡毛菜(215克)筒骨(820克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡毛菜山药筒骨汤的做法步骤1、食材:铁棍山药(已清洗去皮切开)、鸡毛菜(已洗净)、筒骨(已清洗焯水)2、将焯好的筒骨下入高...
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莲藕筒骨汤的做法 莲藕筒骨汤--清火滋补型汤 莲藕筒骨汤怎么做
  • 莲藕筒骨汤的做法 莲藕筒骨汤--清火滋补型汤 莲藕筒骨汤怎么做

  • “最近好少汤水滋润,感觉都不漂亮了,但是有比较上火,不是很敢喝太补的汤水。所以就想到了莲藕筒骨汤。多补点胶原蛋白吧,让我也继续靓靓。”食材明细主料筒骨(一节)莲藕(两节)辅料党参(四根)蜜枣(一个)淮山(适量)干百合(适量)姜片(五片)配料盐(两勺)亦舒堂火麻油(一勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
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专题