当前位置:味味甜 >

关于牛肉捞面的餐饮百科

牛肉捞面的做法 自制家庭简易牛肉捞面 牛肉捞面怎么做
  • 牛肉捞面的做法 自制家庭简易牛肉捞面 牛肉捞面怎么做

  • “有时,我们可能因为这样或那样的原因错过了饭点,或者懒于下厨做菜,这时,下面条是大家的第一首选,而在解决肚皮温饱问题上,不妨试试我这道简易版的牛肉捞面,既有营养又简单可口。”食材明细主料面条(250克)自制熟卤牛肉(1小块)辅料大白菜叶(4片)葱花(适量)配料生抽(1勺)盐(小半勺)鸡精(1勺)原...
  • 8394
茄子肉醬捞面条怎么做-茄子肉醬捞面条的做法
  • 茄子肉醬捞面条怎么做-茄子肉醬捞面条的做法

  • “好吃又简单,醬香浓郁,家的味道。”食材明细主料茄子(一个)肉(五两)挂面(适量)辅料蒜(少许)辣椒(六个)粉芡水(适量)调料花生油(适量)盐(少许)豆瓣酱(一小勺)鸡精(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子肉醬捞面条的做法步骤1、茄子洗净,削皮,切小丁,备用。2、焯好的肉,切小丁,备用。3、蒜和辣...
  • 14106
干捞牛肉粉丝怎么做-干捞牛肉粉丝的做法
  • 干捞牛肉粉丝怎么做-干捞牛肉粉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)蟹黄粉丝(1包)辅料盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)老抽(适量)蒜苗(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干捞牛肉粉丝的做法步骤1、牛肉适量,切成合适大小的牛肉丁,装入碗中,再加入适量的盐和水,用手抓捏,让牛肉吸收水分,牛肉抓粘...
  • 4405
肉丝豆角捞面条的做法 又辣又好吃的肉丝豆角捞面条,超级下饭 肉丝豆角捞面条怎么做
牛肉面的做法 DIY牛肉面 牛肉面怎么做
  • 牛肉面的做法 DIY牛肉面 牛肉面怎么做

  • “做个最关键是要先把面煮成一开,然后再用牛肉原汤把面煮熟了,这样的煮出来的面汤不会混”食材明细主料牛肉(适量)辅料切面(适量)配料葱(适量)黄瓜(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛肉面的做法步骤1、牛肉适量2、葱和黄瓜都切成丝备用3、切...
  • 29730
香菇肉丝捞面怎么做-香菇肉丝捞面的做法
  • 香菇肉丝捞面怎么做-香菇肉丝捞面的做法

  • 食材明细主料鲜面条(适量)干香菇(适量)辅料猪肉(适量)生菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料豉油(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇肉丝捞面的做法步骤1、香菇提前泡发。2、发好的香菇,切丝焯水。3、肉切丝。4、葱姜切末。5、肉热后先煸肉丝。6、下葱姜煸炒。7、最...
  • 30932
茄子肉沫捞面怎么做-茄子肉沫捞面的做法
  • 茄子肉沫捞面怎么做-茄子肉沫捞面的做法

  • “河南特色捞面条,浇上茄子肉丁卤,酱香浓郁真好吃,家乡的味道。巨好吃的茄子肉沫捞面,吃一次疯狂爱上。”食材明细主料茄子(一个)挂面(适量)辅料肉沫(六两)蒜(少许)辣椒(五个)粉芡水(适量)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子肉沫捞面的做法步骤1...
  • 15423
南瓜肉沫捞面条怎么做-南瓜肉沫捞面条的做法
  • 南瓜肉沫捞面条怎么做-南瓜肉沫捞面条的做法

  • “河南人的味蕾,总需要一碗爽滑劲道的面条来满足一下,简单营养又美味。”食材明细主料南瓜(一块)肉沫(适量)面条(五两)辅料纯净水(适量)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜肉沫捞面条的做法步骤1、南瓜洗净,去皮,去籽,切小方块,备用。2、肉沫备用...
  • 4807
牛腩捞面怎么做-牛腩捞面的做法
  • 牛腩捞面怎么做-牛腩捞面的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)生面条(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩捞面的做法步骤1、准备一点已经焖好的牛腩(可参考牛腩的菜谱)。2、香葱香菜洗净切碎。3、准备少许生面条。4、大碗中先放入少许的牛腩汤。5、锅中水烧开后滴入几滴花生...
  • 26140
香葱肉沫捞面条怎么做-香葱肉沫捞面条的做法
  • 香葱肉沫捞面条怎么做-香葱肉沫捞面条的做法

  • “简单美味,家常饭。”食材明细主料挂面(适量)猪肉(一块)辅料香葱(一把)姜(一小块)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)豆瓣酱(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱肉沫捞面条的做法步骤1、择好的香葱,洗净,控水,切段,备用。2、猪肉洗净,剁碎,备用。3、肉沫加少许料酒和老抽腌制...
  • 30289
牛肉面的做法 汤面---牛肉面 牛肉面怎么做
  • 牛肉面的做法 汤面---牛肉面 牛肉面怎么做

  • “这款牛肉面中的牛肉、鹌鹑蛋都是上次酱牛肉时留下冷冻在冰箱的,这样再次想吃的时候便很方便。”食材明细主料油菜(1绺)胡萝卜(1段)辅料冰冻酱牛肉(1块)冰冻手擀面(300克)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉面的做法步骤1、准备所有材料。2、锅中添加适量清水...
  • 8157
面皮捞牛肉如何做简单又好吃
  • 面皮捞牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蒸面皮:300牛肉:250黄瓜:100辅料盐:适量太太乐鲜味宝:适量香醋:适量生抽:适量辣鲜露:适量辣椒油:适量具体步骤1.将面皮切细条,垫在碗的底部。2.将熟牛肉切片,呈扇形摆在面皮上。3.将以上辅料加入小碗,加凉开水兑...
  • 32435
家庭版牛肉面-牛肉面
  • 家庭版牛肉面-牛肉面

  • “全家最爱吃牛肉面,可是外面的肉太少了,还是自己做的好,想吃多少就吃多少,面还筋道。牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。牛肉面易于消化吸收,有改善贫血、增...
  • 14829
泰式甜辣碎肉捞面的做法 超开胃泰式甜辣白菜碎肉捞面 泰式甜辣碎肉捞面怎么做
海参肉丁捞面怎么做-海参肉丁捞面的做法
  • 海参肉丁捞面怎么做-海参肉丁捞面的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(六只)五花肉(200g)新鲜面条(500g)辅料洋葱(一个)青菜(一把)红椒(六根)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)味精(适量)淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参肉丁捞面的做法步骤1、海参纵切成条,五花肉切丁,洋葱切丁,备用。2、青菜在加了盐的开水中焯一...
  • 16797
肉茸捞面怎么做-肉茸捞面的做法
  • 肉茸捞面怎么做-肉茸捞面的做法

  • 食材明细主料面(2块)瘦肉(300g)辅料葱(30g)芝麻(5g)蒜(5g)配料盐(3g)鸡粉(5g)糖(1g)蚝油(5g)生抽(5g)花生酱(1g)生粉(5g)香麻油(1g)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉茸捞面的做法步骤1、面用开水泡开,倒出控水。、2、瘦肉剁茸、葱切粒、蒜切碎。3、热锅下油倒入肉茸炒散,加入蒜茸、葱白粒炒香。4、...
  • 28457
牛肉蒜汁捞面怎么做-牛肉蒜汁捞面的做法
  • 牛肉蒜汁捞面怎么做-牛肉蒜汁捞面的做法

  • “香辣爽口,蒜汁面,夏日不错的选择。”食材明细主料宽面条(适量)熟牛肉(一块)辅料蒜(适量)纯净水(适量)调料盐(适量)香油(几滴)藤椒油(几滴)醋(适量)芝麻酱(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉蒜汁捞面的做法步骤1、熟牛肉备用。2、切片。3、捣好的蒜泥倒入碗中,加适量盐和醋...
  • 7340
茭白肉丁捞面怎么做-茭白肉丁捞面的做法
  • 茭白肉丁捞面怎么做-茭白肉丁捞面的做法

  • “捞面是我们河南人的叫法,也叫臊子面。但不管怎么叫,做法都是一样的,就是炒好自己喜欢是菜,浇在煮好的面上。夏天则会用凉开水过凉,这样吃起来更爽口。在我们这里每家都会这么吃面的。”食材明细主料茭白(2个)瘦肉(200g)彩椒(2个)面条(300g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)黄酒(适量)酱油(适量)咸鲜...
  • 6078
肉汤捞面怎么做-肉汤捞面的做法
  • 肉汤捞面怎么做-肉汤捞面的做法

  • 食材明细主料腱子肉(100克)炖肉的汤(150克)面条(100克)辅料食盐(小许)鸡精(小许)葱花(小许)红椒(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉汤捞面的做法步骤1、炖好的海带腱子肉。2、腱子肉改刀,筋头巴脑的地方做捞面,切的好的部分做蒜泥腱子肉。3、肉块和葱花放碗里。4、放小许食盐。5、...
  • 7535
红烧牛肉捞面怎么做-红烧牛肉捞面的做法
  • 红烧牛肉捞面怎么做-红烧牛肉捞面的做法

  • 食材明细主料牛肉(三块)猪肉(一块)面条(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)良姜(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)白酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)温水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧牛肉捞面的做法步骤1、牛肉...
  • 13785
蚝油捞面的做法 耗油捞面 蚝油捞面怎么做
  • 蚝油捞面的做法 耗油捞面 蚝油捞面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料生菜(适量)配料葱(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油捞面的做法步骤1、生菜切小段,切葱花。2、烧开一锅水,放点盐,然后煮面条。3、将耗油、白砂糖、香油放于碗中,搅拌均匀。4、等面条快熟的时候,将生菜放入烫煮...
  • 12662
牛肉干捞米粉怎么做-牛肉干捞米粉的做法
  • 牛肉干捞米粉怎么做-牛肉干捞米粉的做法

  • “一份简单的米粉,可以早中晚餐。只要用心做,也是蛮有满足感的哦🍜”食材明细主料牛肉(200克)西红柿(2个)葱花(些许)米粉(适量)辅料姜片(一点)生抽(适量)叉烧酱(一匙)鸡精(一点)老抽(几滴)蒜末(一点)盐(适量)白糖(一点)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉干捞米粉的做法步骤1、准备食材。2、准备...
  • 15460
捞牛肉粿条汤怎么做-捞牛肉粿条汤的做法
  • 捞牛肉粿条汤怎么做-捞牛肉粿条汤的做法

  • “清淡,快捷,才需二十分钟就享受美味!👍”食材明细主料牛肉(200g)潮汕粿条(1500g)云吞(200g)茼蒿(1斤)辅料食用油(少许)番薯粉(少许)料酒(少许)蚝油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)捞牛肉粿条汤的做法步骤1、清洗茼蒿菜2、牛肉切薄片3、牛肉片加入料酒、番...
  • 11844
豇豆牛肉沫捞面怎么做-豇豆牛肉沫捞面的做法
  • 豇豆牛肉沫捞面怎么做-豇豆牛肉沫捞面的做法

  • “简单美味,健康营养,家常饭。”食材明细主料挂面(适量)豇豆(一小把)牛肉(一块)辅料青椒(一个)红薯淀粉(少许)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)鸡精(少许)料酒(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆牛肉沫捞面的做法步骤1、豇豆洗净,备用。2、切碎。3、牛肉洗净,剁碎,...
  • 18477
番茄红烩牛肉捞饭的做法 番茄红烩牛肉捞饭❤️酸甜可口孩子最爱 番茄红烩牛肉捞饭怎么做
  • 番茄红烩牛肉捞饭的做法 番茄红烩牛肉捞饭❤️酸甜可口孩子最爱 番茄红烩牛肉捞饭怎么做

  • “用了好侍的番茄红烩调料,自己搭配了番茄,洋葱,香菇,白玉菇,蟹味菇,牛肉,西兰花,味道酸酸甜甜的,蔬菜丰富,浇在米饭上,大人孩子无法抗拒的美味🥰🥰🥰”食材明细主料牛肉(120g)西兰花(2朵)香菇(2朵)番茄(1个)蟹味菇(适量)白玉菇(适量)胡萝卜(0.5个)洋葱(0.5个)米饭(适量)辅料红烩调料(2块)调料白胡椒粉(1g...
  • 24845
专题