- ““萝卜”是最好的养生蔬菜,自古就有萝卜赛人参的说法,“萝卜”可通窍开胃、散热、解表、除积,常吃对脾胃肝肾都有好处。今天,就用春季刚上市最新鲜的小萝卜做道菜,此菜叫做“香烧小萝卜”,这道菜用春季刚上市的红皮小萝卜最适宜,用其它萝卜就逊色多了!具体做法如下;”食材明细主...
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- 食材明细主料干香菇(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香菇红烧萝卜的做法步骤1、原料,,,2、萝卜切滚刀块,姜蒜拍碎3、干香菇泡发,撕成小块4、姜蒜爆香5、倒入香菇煸炒6、倒入萝卜,,7、加入辣椒酱,鸡精8、加入生抽,一点点...
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- 食材明细主料干香菇(10颗)白萝卜(1个)辅料姜(1块)蒜(3颗)红辣椒(2个)生抽(1勺)蚝油(1大勺)鸡精(1小勺)葱(1颗)食用油(适量)花椒(几粒)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇烧白萝卜的做法步骤1、干香菇洗干净,放入一个碗中加入适量清水浸泡三到四个小时(一般早上泡,中午做)2、材料。3、香菇沥干水...
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- “昨天晚餐,继续来一份简单美味的家常菜下饭菜!0.28元一斤的萝卜继续。喜欢的大家一起动手操作吧!”食材明细主料萝卜(一个)香菇肉末(适量)辅料大蒜(几个)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末烧萝卜的做法步骤1、上传一道清淡的家常下饭菜。2、准备材...
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- “冬吃萝卜夏吃姜的说法,貌似已经是老黄历了。有着美誉的萝卜,已然成为百姓餐桌上的常客,无论春夏秋冬,都可以看到萝卜的身影。利好的萝卜,很随性,怎样加工都美味。素菜荤做,食材是旱萝卜,烧制的菜品可以吃出肉香味道,非常好吃。低油低脂的健康菜。”食材明细主料旱萝卜(300g)辅料葱...
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- 食材明细主料萝卜(一个)肉(适量)辅料酱油(适量)调料酱油(适量)耗油(适量)酒(适量)白糖(适量)盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧萝卜的做法步骤1、准备萝卜一个。2、切块,这样大小我觉得刚好。切太薄容易烂,切太厚不容易熟透。3、把已经焯好的肉切好放入锅中烧至微黄。其实用五...
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- 食材明细主料香肠(适量)萝卜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香肠烧萝卜的做法步骤1、准备所需要的材料,萝卜去皮切断,香肠切断备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒香肠。3、在倒入萝卜大火快速翻炒。4、添加适量清水。5、盖锅盖,大火烧几分钟。...
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- “昨晚晚餐一份胡萝卜香菇烧鸡味道不错,家常下饭菜好吃美味!做法简单营养价值非常高!!1、防治肿瘤:香菇中富含香菇多糖,可有效抑制复发性癌症的恶化,具有抗病毒、抗肿瘤作用,且毒副作用较小,被誉为肿瘤患者免疫增强剂。2、抗血栓:香菇含有丰富的腺嘌呤和维生素,可促进胆固醇代谢、增...
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- “香菇,胡萝卜都是富含多种营养成分的,正好周末宅在家,冰箱里的香菇胡萝卜搭配,烧出来的味道也是极好的,可以一试呢!”食材明细主料五花肉(1块)胡萝卜(1根)香菇(适量)辅料姜片(少许)食用油(少许)盐(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)醋(半勺)五香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇胡萝卜烧肉的做法...
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- 食材明细主料小萝卜(3个)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧小萝卜的做法步骤1、小萝卜3个。2、小萝卜切成滚刀块,开水中要煮上5分钟左右,要把萝卜煮熟煮熟。3、煮好后沥干水分最好把水分挤得越干越好。4、坐平底锅,...
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- “春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早,小萝卜的营养价值也很高,可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”,今天用小萝卜再做道家常菜,叫做“干烧小萝卜”,具体做法如下;”食材明细主料红皮小罗卜(500克)辅料肥瘦猪肉馅(100克)青蒜(35克)配料永川豆...
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- 食材明细主料葱花(适量)干鱼(适量)萝卜干(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜干烧小鱼仔的做法步骤1、准备,萝卜干切断,葱花,小鱼仔。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒萝卜干。3、倒入干鱼一起煸炒。4、加入适量清水。5、大火烧几分钟...
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- “萝卜糕一向都是在广式早茶里都会吃的,尤其是腊肠与萝卜的香味简直令人味蕾大开。以前在家里随时都可以吃得到但是在中国就不是了,所以今天就自己动手做了。。做起来也很简单,每次跟家人喝早茶都会点的一道传统小吃。腊肠是我老家带过来的不会很肥腻,拿来做煲仔饭也很美味。...
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- “萝卜正当时。它物美价廉,既能增强免疫力,抑制癌细胞的生长,又能促消化,保护肠胃。。。”食材明细主料小素鸡(220克)萝卜(500克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小素鸡烧萝卜的做法步骤1、食材:小素鸡、萝卜(已清洗切开)、干辣椒2、将小素鸡...
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- “香干与旱萝卜搭配烧制,非常好吃又健康的家常菜。非常适合这个季节享用。”食材明细主料旱萝卜(300g)香干(150g)辅料葱姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干烧萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗干净切成条。2、香干洗干净切成条。3、起油锅,香干入锅...
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- 食材明细主料带鱼段(6块)白萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜烧带鱼的做法步骤1、带鱼段洗净沥干水份,白萝卜去皮洗净切片2、锅中放水放入白萝卜过水备用3、锅中放油加热,放入带鱼煎4、煎至两面金黄5、全部煎好放入锅中,放...
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- 食材明细主料萝卜(2只)小油豆腐(135克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小油豆腐烧萝卜的做法步骤1、食材:萝卜、小油豆腐、蒜(已拍)。2、将萝卜清洗清洗捞出。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。5...
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- “小萝卜在这个季节最经济实惠了,在我们老家也它叫水萝卜,经常的做法除了蘸酱就是凉拌,其实素烧非常好吃,并且做法也非常的简单,关键点有两个,一个是花椒粒的运用,再一个就是小萝卜先焯水,并且要凉水下锅也是有讲究的。”食材明细主料小萝卜(四个(1大3小))辅料花椒(十几粒)酱油(少许)植物...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料北方小萝卜(红色长的):适量辅料蒜片:适量生抽:适量老抽:适量盐:适量糖:适量醋:适量料酒:适量味精:适量水淀粉:适量香油:适量具体步骤1.小萝卜切滚刀块。生抽,老抽,料酒,盐,糖,醋,味精,水淀粉,香油大蒜片调制成碗汁备用。2.锅内...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜富含维生素C促进肠胃消化,加快新陈代谢,提高免疫力,搭配香菇,营养及功效翻倍,特殊时期,适当多吃哦!”食材明细主料干香菇(适量)萝卜(一根)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧萝卜的做法步骤1、备好食材:如图,香菇提前洗净泡发...
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- “将冬吃萝卜继续。旱萝卜与香菇一起烧制。喜欢的食材,喜欢的菜,好吃又健康。”食材明细主料旱萝卜(300g)香菇(150g)辅料油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜烧香菇的做法步骤1、旱萝卜、香菇洗干净。2、旱萝卜切成丝。3、香菇切...
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- “春天自然界万物复苏,由于阳气上升,气候干燥等原因,易激发人体肝、胆、胃肠蓄积的内热,出现春燥的现象。此外,人体的水分还容易通过出汗、呼吸而大量流失,导致生理机能失调进而出现咽干、唇裂、大便干结等“上火”症状。而且春天气候多变,非常容易引发感冒和鼻炎等。同时不少人...
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- 食材明细主料小茴香(适量)猪肉(适量)萝卜(适量)面粉(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)油(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小茴香萝卜饺的做法步骤1、萝卜剖丝后断生。2、挤出水切碎。3、肉剁碎加入鸡蛋生抽胡椒粉油盐拌匀。4、加入萝卜碎。5、加入茴香...
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- “新鲜的小萝卜上市,再配以老北京六必居的干黄酱烧一道菜,既好吃又下饭,这是过去老北京人常吃的一种春季时令菜肴。其做法简单不需要很多的调料,只需突出酱香即可。小萝卜的叶已介绍过,本文再简单介绍一下关于春季小萝卜的菜肴和其食疗作用。小萝卜可以制作烧菜,还可以制作小萝...
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- “香菇枸杞烧萝卜是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且营养丰富。”食材明细主料水萝卜(1个)香菇(2个)辅料大葱(1段)枸杞(适量)香菜(1颗)生姜(1块)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)鸡精(适量)白糖(适量)五香(少许)水(1000ml)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇枸杞烧萝卜的做法...
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