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关于杂疏回锅肉怎么做的餐饮百科

杂疏回锅肉怎么做-杂疏回锅肉的做法
  • 杂疏回锅肉怎么做-杂疏回锅肉的做法

  • “一听这菜名就知道是一道乱炒的菜。哈哈还是节后剩余菜,我倒是觉得这样炒的菜好吃,很下饭滴哟。。。”食材明细主料五花肉(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)配料豆瓣辣酱(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)姜碎(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂疏回锅肉的做法步骤1、五...
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拌杂疏怎么做-拌杂疏的做法
  • 拌杂疏怎么做-拌杂疏的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料苦菊(150g)黄瓜(半根)洋葱(50g)香菜(20g)辅料红辣椒(1个)大蒜(2颗)调料生抽(1勺)香醋(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)拌杂疏的做法步骤1、黄瓜切丝。2、洋葱切丝。3、苦菊洗干净沥干水分撕成小条。4、放入洋葱...
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回锅肉的做法 四川回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 四川回锅肉 回锅肉怎么做

  • “前今天电视里教做回锅肉,妈妈学习了一下,昨天早上迫不及待的买了猪肉炖好,果然味道不错,肉香和酱香的融合,使平凡的菜变成了美味佳肴。”食材明细主料熟猪肉(300g)辅料青椒(适量)配料葱(适量)豆瓣酱(适量)老干妈油辣椒(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉的做法步骤1...
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回锅肉的做法 【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉 回锅肉怎么做

  • “这道【回锅肉】的做法并非传统意义上的川菜回锅肉的做法~~~猪肉并非先煮后炒~~~也没有放郫县豆瓣酱,豆豉,干辣椒~~除了一点花椒炝锅~~一点点料酒,一点点生抽,一点点糖,一点点盐~~~~别无它物~~不过这样的调料搭配,炒出来的【回锅肉】却受到朋友的热捧~~~因为她们不能吃辣~~~~~...
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杂疏酿肉丸的做法 营养丰富的杂疏酿肉丸 杂疏酿肉丸怎么做
  • 杂疏酿肉丸的做法 营养丰富的杂疏酿肉丸 杂疏酿肉丸怎么做

  • “杂疏酿肉丸是在苏菜清蒸狮子头的基础上加以创新。我把狮子头缩小到迷你肉丸。吃起来很方便,一口一个。其营养更加丰富,味道更加鲜美。圆圆的肉丸酿在香菇黄瓜胡萝卜上非常可爱。在肉丸上撒上葱碎,淡淡的飘着葱花的香气,清清爽爽,入口极为滋润。很适合老人小孩食用。”食材明...
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烘烤杂疏鸡肉怎么做-烘烤杂疏鸡肉的做法
  • 烘烤杂疏鸡肉怎么做-烘烤杂疏鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(250克)洋葱(1个)土豆(2个)玉米(半个)黄油(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)鲜姜(少许)小米椒(一个)老酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烘烤杂疏鸡肉的做法步骤1、准备好以上所有配料,洗净/切片处理,不要厚度一般就好了,对刀工要求不高2、鸡肉提前20分钟腌制入味,这...
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回锅肉的做法 【回锅肉】 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 【回锅肉】 回锅肉怎么做

  • “回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉,回锅肉是川菜馆里的必点菜之一,很受食客欢迎。所谓回锅,就是再次烹调的意思,即把肉煮熟了放凉切片,再回锅烹制。回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。今天这道回锅肉为改良版,照顾到老人的口味,省去了辣味,风...
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培根炒杂疏怎么做-培根炒杂疏的做法
  • 培根炒杂疏怎么做-培根炒杂疏的做法

  • “培根深受我们一家的喜爱,尤其是俺家女儿对培根有着深厚的感情,每到问她想吃什么饭的时候她总是说还用问,培根呗。哈哈哈没办法,培根怎么做她都爱吃煎炒烤都行。我和她爸开玩笑的说,培根是你一生的最爱。培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而...
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杂疏炒馒头怎么做-杂疏炒馒头的做法
  • 杂疏炒馒头怎么做-杂疏炒馒头的做法

  • 食材明细主料馒头(1个)土鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(1个)西兰花(2朵)洋葱(半个)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂疏炒馒头的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅匀。2、馒头切丁,打入鸡蛋拌匀,滋润10分钟。3、胡萝卜、洋葱头切丁,西兰花过水焯熟。4、锅里热油,倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。5、...
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美味杂疏肉包如何做简单又好吃
  • 美味杂疏肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟杂疏肉包是一道风靡北方地区的美味可口又富有营养价值的小吃,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。富含维生素的蔬菜和蛋白质丰富的瘦肉做成馅料包裹在薄薄的皮里,蒸出来的包子鲜美可口,香气浓郁诱人,造型Q弹可爱,...
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回锅肉的做法 爱做回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 爱做回锅肉 回锅肉怎么做

  • “满口香!满口香!满口香!重要的事说三遍!”食材明细主料带皮五花肉(400克)青蒜苗(3棵)辅料爱做调味酱(3勺)花椒(10几粒)油(适量)盐(适量)生抽(一勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)回锅肉的做法步骤1、准备用料。(猪肉被手疾眼快的不小心拍照前给煮了,请自动忽略!)2、五花肉冷水入锅煮熟后放...
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杂疏炒黑白米饭怎么做-杂疏炒黑白米饭的做法
  • 杂疏炒黑白米饭怎么做-杂疏炒黑白米饭的做法

  • “过去用鸡蛋做菜从来都是先放鸡蛋后放其他配菜,后来发现其实鸡蛋后放也是可以的,自己做饭,很随意,想怎样做,就怎样做,换一种方法,换一种口味。”食材明细主料黑米饭(1碗)白米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)小辣椒(1个)胡萝卜(1段)洋葱(半个)黄瓜(1段)豆油(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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培根杂疏炒米粉怎么做-培根杂疏炒米粉的做法
  • 培根杂疏炒米粉怎么做-培根杂疏炒米粉的做法

  • “米粉是福建一大特产,明代就有米粉外销的例子。它不仅是最早走出国门的米线之一,而且在东南亚市场享有很高的声誉,是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。价廉物美,名扬海内外,尤为海外侨胞所喜爱。”食材明细主料米粉(200g)培根(50g)胡萝卜(50g)圆白菜(50g)金针菇(50g)油菜(50g)鸡蛋(1个)辅...
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杂蔬回锅肉怎么做-杂蔬回锅肉的做法
  • 杂蔬回锅肉怎么做-杂蔬回锅肉的做法

  • “那天,婆婆买了五花肉,用花椒和盐煮熟后,准备用它来炖菜吃。晚上,想起老公说回锅肉香的事情,决定用一块煮熟五花肉来烹饪老公喜欢的回锅肉,可家中没有蒜苗,临时改花样,用才买的双鲍菇来配炒,再加上泡好的香菇,准备来一道双菇回锅肉,但在炒制过程中,发现五花肉出油太多,怕避免太油腻,临...
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杂疏肉丝卷怎么做-杂疏肉丝卷的做法
  • 杂疏肉丝卷怎么做-杂疏肉丝卷的做法

  • “早餐每天都不同,是有点费心思。但也正考验自己的耐性呢。这份早餐营养比较丰富,因为没在锅内刷油,而是直接干烙的素饼皮,所以不感觉油腻。”食材明细主料自发面粉(适量)土豆(半个)黑木耳(少许)胡罗卜(1个)鸡蛋(2个)青椒(1根)猪里脊(适量)辅料生抽(适量)淀粉(适量)植物油(适量)盐(适量)葱花(适量)胡...
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好吃的杂疏肉包如何做简单又好吃
  • 好吃的杂疏肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:25分钟这道杂疏肉包是一道非常不错的美食,包子是属于中国传统的美食,有很多人都特别喜欢吃包子,包子一般都是用了搭配稀饭吃的。包子的种类有很多比如有酱肉包、猪肉大葱包子、三鲜肉包、小笼包……但是所有的包子...
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鸡蛋炒杂疏的做法 边角余料的美味---鸡蛋炒杂疏 鸡蛋炒杂疏怎么做
  • 鸡蛋炒杂疏的做法 边角余料的美味---鸡蛋炒杂疏 鸡蛋炒杂疏怎么做

  • “家庭聚会,朋友聚会,整理冰箱。。。避免不了有些边角余料,丢掉可惜,不如我们就用这边边角角的余料做一道清淡可口的素菜。哈哈混搭是我的强项。其菜营养丰富。清淡爽口。味道也超赞。”食材明细主料木耳(50g)鸡蛋(2个)黄瓜(100g)尖椒(100g)辅料盐(2g)鸡精(2g)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒...
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火腿肠杂疏炒面怎么做-火腿肠杂疏炒面的做法
  • 火腿肠杂疏炒面怎么做-火腿肠杂疏炒面的做法

  • 食材明细主料鲜面条(500克)胡萝卜(半个)洋葱(半个)黄豆芽(200克)韭菜(50克)雨润火腿肠(1根)辅料猪油(50克)食盐(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)火腿肠杂疏炒面的做法步骤1、准备食材:胡萝卜,韭菜,洋葱,黄豆芽(对不起,我把雨润火腿肠漏拍了)。2、韭菜切段,洋...
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脊骨杂疏汤怎么做-脊骨杂疏汤的做法
  • 脊骨杂疏汤怎么做-脊骨杂疏汤的做法

  • “可能是天凉的关系,最近喜欢煲汤了。不煲吧砂锅完好,该煲点汤了吧,砂锅还光荣了。。。嗨。”食材明细主料脊骨(适量)芋头(适量)玉米(适量)冬瓜(适量)萝卜(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脊骨杂疏汤的做法步骤1、所有原料。萝卜忘记...
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素杂疏如何做简单又好吃
  • 素杂疏如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料洋白菜:300胡萝卜:200黑木耳:20辅料油:少量鱼露:少量具体步骤1.黑木耳用温水泡发软后洗净,胡萝卜和洋白菜洗净后切块状待用;2.起锅热锅后注入少量油,放入黑木耳,微火煸出香味;3.放入胡萝卜快炒至均匀,在放入洋白菜炒...
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超级好吃的杂疏肉包如何做简单又好吃
  • 超级好吃的杂疏肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟作为地道的南方人,我也非常的喜欢吃包子。作为早餐来吃配上稀饭真是非常的棒,也非常有利于身体健康。皮薄陷厚对于爱吃肉的我更是一种享受。早上吃上美味的杂疏肉包也非常的营养。俗话说美好的一天从早餐开...
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家常菜杂疏酿肉丸如何做简单又好吃
  • 家常菜杂疏酿肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香菇:20黄瓜:50胡萝卜:50肉馅:200辅料胡椒粉:2料酒:10淀粉:适量香油:5马蹄:10盐:2鸡精:2葱:5姜:2具体步骤1.提前泡发香菇。2.肉馅加入葱姜盐料酒鸡精胡椒粉香油搅打上劲3.加入适量的香菇碎胡萝卜碎和马蹄碎搅拌均...
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沙拉杂疏怎么做-沙拉杂疏的做法
  • 沙拉杂疏怎么做-沙拉杂疏的做法

  • 食材明细主料洋葱(1块)胡萝卜(1块)西葫芦(1块)青椒(1块)红甜椒(1块)土豆(1块)辅料日式芝麻沙拉酱(4勺)盐(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙拉杂疏的做法步骤1、疏菜切好2、清水下锅烧开放适量盐倒入疏菜焯三至五分钟3、倒入冰水中冰镇一下沥干水分盛盘4、加入适量的沙拉酱拌匀即可...
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家常杂疏酿肉丸如何做简单又好吃
  • 家常杂疏酿肉丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:50马蹄:50猪肉泥:200胡萝卜:50香菇:50辅料盐:适量葱:适量料酒:适量蚝油:适量胡椒粉:适量麻油:适量生粉:适量水淀粉:适量生抽:适量姜:适量具体步骤1.首先将姜切末,葱叶切花,香菇去蒂切末,胡萝卜切末,去皮的马蹄切末...
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回锅肉的做法 再做回锅肉 回锅肉怎么做
  • 回锅肉的做法 再做回锅肉 回锅肉怎么做

  • “可能没有哪个菜能比回锅肉更下饭了。今天又做了回锅肉,但没有使用豆瓣酱。广东的家人吃不惯豆瓣酱的味道,我就做成酱香的味道。又是一扫而光,喜欢。”食材明细主料五花肉(适量)辅料大蒜(适量)姜丝(适量)辣椒丝(适量)洋葱丝(适量)配料盐(适量)酱油(适量)白酒(适量)陈醋(适量)糖(适量)微辣(口味)烧...
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