- “家里人有喜欢通菜梗的,有喜欢吃通菜叶的,索性将通菜分成两种菜来炒,简单又如各人所意!”食材明细主料通菜梗(300克)辅料猪油(适量)蒜蓉(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉通菜梗的做法步骤1、将通菜梗洗净切成两段。2、蒜蓉剥皮洗净拍扁切碎。3、锅中热油,倒入...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “家里人有喜欢通菜梗的,有喜欢吃通菜叶的,索性将通菜分成两种菜来炒,简单又如各人所意!”食材明细主料通菜叶(250克)辅料蒜蓉(适量)猪油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉通菜叶的做法步骤1、将通菜叶洗净切成两段。2、蒜蓉剥皮洗净拍扁切碎。3、锅中热油,倒入...
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- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- 食材明细主料通菜梗(适量)辅料虾酱(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱通菜梗的做法步骤1、虾酱和大蒜。2、通菜梗。3、锅子烧热爆香蒜片。4、加入适量虾酱炒香。5、放入通菜梗炒熟。6、码盘即可。7、开动啦。...
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- “春天理最是色彩斑斓的世界,很喜欢春天里那些绚烂的色彩,让人看着心里就舒服。带给人们一天的好心情。今天做了道蒜泥菠菜,简单营养,养眼的凉拌菜。。。”食材明细主料菠菜梗(适量)紫甘蓝(两片)辅料白芝麻(适量)熟花生碎(适量)配料大蒜(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)白醋(少许)清...
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- “菠菜除了含有大量的胡萝卜素和铁质外,也是维生素B6、叶酸、钾的极佳来源。常吃菠菜可改善缺铁性贫血,菠菜含有的抗氧化剂具有抗衰老作用,有助于防止大脑老化。2型糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。”食材明细主料菠菜(500克)辅料蒜蓉(10克)调料盐(少许)白糖(少许)鸡精(少许...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料通心菜:1把辅料小青椒:2只蒜蓉:适量精盐:适量具体步骤1.把通心菜的叶儿和梗儿分开摘出来,洗净。把菜梗切成小段,用少许精盐拌一拌,腌10分钟左右。青椒切成小丁。2.油锅烧热,先倒入少许蒜蓉,爆香;再倒入腌过通心菜梗...
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- 食材明细主料空心菜梗(150G)瘦肉(50G)辅料盐(适量)菜油(少量)剁椒(1勺)鸡精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)通菜梗炒肉末的做法步骤1、准备好肉和空心菜梗2、把空心菜梗切碎再用水冲洗两次3、把肉切成沫加盐和鸡精腌5分钟,准备好剁椒4、把油烧至七分热倒入剁椒爆香5、倒入空心...
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- 食材明细主料通菜(一斤)尖椒(一只)辅料腐乳(适量)配料蒜头(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉椒丝腐乳炒通菜的做法步骤1、准备食材2、通菜洗净备用3、尖椒切丝,腐乳用少量水调匀,蒜头拍碎4、大火热锅下油将蒜头爆香5、爆香蒜粒加入椒丝炒几下6、随后倒入通...
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- 食材明细主料通菜(一把)蒜头(适量)辅料盐(适量)腐乳(一块)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒通菜的做法步骤1、通菜洗净,沥干水分待用。2、蒜头切碎。3、热锅下油,下入蒜蓉爆香。4、下入通菜翻炒。5、翻转后下腐乳,加适量水,最后加入盐即可。6、成品。...
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- “新鲜的红薯梗加入豆豉、蒜蓉翻炒,颜色漂亮味道鲜美,很下饭哦。”食材明细主料红薯梗(200g)红辣椒(3个)大蒜(5个)辅料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)豆豉(1g)白醋(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉红薯梗的做法步骤1、清清爽爽夏日下饭菜。2、食材准备好。3、红薯梗撕去去外皮,去掉老...
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- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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- “空心菜的叶子也很好吃,我的空心菜放久了采用这种炒法,避免浪费”食材明细主料空心菜(200克)大蒜(1/2个)辅料盐(1匙)鸡粉(1/2)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜去叶子2、蒜蓉入油中小火炒香3、加入空心菜梗,大火翻炒断生4、加少许水5、加盐鸡粉关火6...
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- “通心菜又称空心菜,原名雍菜,又名,藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜开白色喇叭状花其梗中心是空的,故称“空心菜”。今天和朋友们分享一款用通心菜梗做的小菜,酸辣的味道,爽脆的口感,是夏天下饭,拌面,吃稀饭不可缺少的开胃小菜。”食材明细主料通心菜梗...
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- “夏天食欲不振,可以试试用葱油唤醒你的味觉哦!适逢通菜大量上市,搭配葱油一起吃,你猜我能吃上多少碗米饭?”食材明细主料通菜(250克)蒜头(1个)红辣椒(15克)葱(10克)辅料蚝油(10毫升)酱油(10毫升)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油捞通菜梗的做法步骤1、准备好材料;2、蒜头、红辣...
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- 食材明细主料通心菜梗(适量)螺丝椒(1只)辅料蒜头(2粒)调料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒通心菜梗的做法步骤1、通心菜把叶子摘去(叶子可以另炒一碟),洗净斜切小段,螺丝椒切丝,蒜头剁碎。2、油锅爆香蒜蓉。3、倒入螺丝椒爆香,用干的小米椒更香,可是家里刚好只有螺...
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- “不时不食,34度的高温,来一道酸辣爽口又开胃的佐粥小菜吧。”食材明细主料通菜(500g)红辣椒(一个)辅料蒜头(适量)白醋(适量)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣通菜梗的做法步骤1、通菜清洗干净摘去叶子留梗,切段,红辣椒切圈,蒜头拍碎。2、热锅下油、椒圈、蒜头爆香。...
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- “通菜,又叫空心菜,空心菜是碱性食物,能预防肠道内的菌群失调,对防癌有益,同时还具有降脂减肥的功效!爆炒通菜梗,是我很喜欢的一道菜,喜欢那种辣辣的,脆脆的感觉,比跟菜叶子一起吃更有味道,如果喜欢腥味的,加一点蜢虾酱也是很不错的。”食材明细主料通菜(500g)辅料二荆条(2个)红椒(1个)蒜瓣...
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- 食材明细主料地瓜梗(适量)大蒜(适量)辅料蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉地瓜梗的做法步骤1、地瓜梗择好洗净。2、大蒜切末。3、锅中放油烧热,放入大蒜爆香。4、放入地瓜梗翻炒。5、放入蚝油调味。6、盛盘出锅。7、蒜蓉地瓜梗就做好了。8、开动吧。...
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- “通菜,就是空心菜,通心菜,广西博白叫蕹菜,是当地一特产鲜菜,可炒,可拌,可烧汤,有一汤名叫:青龙过海。鲜、嫩,脆,大家都喜欢的蔬菜之一。我取梗拌着吃,用叶子和豆腐烧汤,可为有菜也有汤,清淡爽口。”食材明细主料空心菜(适量)辅料胡萝卜(适量)蒜子(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌...
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- 食材明细主料通菜(一斤)五花肉(一小块)辅料泡酸萝卜(适量)泡姜(适量)干辣椒(适量)葱白(适量)调料酱油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽通菜梗的做法步骤1、通菜摘掉叶子,洗干净。2、切碎丁。3、泡姜,泡萝卜切丁。4、五花肉剁碎。5、锅里热油,倒入五花肉翻炒均匀,炒香后加...
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- 食材明细主料通菜(一斤)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)味精(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉通菜的做法步骤1、通菜洗净切好。2、备好蒜蓉。3、锅里热油爆香蒜姜蓉。4、倒入通菜翻炒均匀,炒熟加调料拌匀即可。...
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