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关于自制的QQ地瓜粉条的餐饮百科

地瓜粉条的做法 自制的QQ地瓜粉条 地瓜粉条怎么做
  • 地瓜粉条的做法 自制的QQ地瓜粉条 地瓜粉条怎么做

  • 食材明细主料地瓜粉(适量)辅料鸡蛋(两个)筒骨汤(一大碗)虾干(适量)香菇(适量)配料盐(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)香葱末(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)地瓜粉条的做法步骤1、虾干适量,剥壳后稍微泡发。2、香菇干适量,泡发待用。3、地瓜粉几大勺,打入两个鸡蛋。4、加水,搅...
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自制红薯粉条-红薯粉条
  • 自制红薯粉条-红薯粉条

  • 食材明细主料红薯粉(6勺)辅料水(8勺)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制红薯粉条的做法步骤1、红薯粉6勺放入碗中。2、清水8勺放入碗中。3、将红薯粉搅匀,过一遍筛子,把颗粒碾碎。4、得到细腻无颗粒的面糊。5、技巧1:电饼铛不需要预热,否则底部会快速凝固,用勺子舀四勺面糊倒...
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地瓜条的做法 记忆中的年味小零食--地瓜条 地瓜条怎么做
  • 地瓜条的做法 记忆中的年味小零食--地瓜条 地瓜条怎么做

  • “这个地瓜条在我的童年里像是不可磨灭的一道年味‘大菜’,小时候的春节最有年味了,过了小年,家里大人就忙活开了,炖鸡炖肉炖排骨,炸丸子、炸咯吱、炸地瓜条,多数都是都围在姥姥身边,姥姥一边做,我就一边吃,那个香呐,美得我是活蹦乱跳的!现在长大了,偶尔也会回忆起小时候吃地瓜条的那...
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地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做
  • 地瓜条的做法 地瓜条的做法 地瓜条怎么做

  • “地瓜➕手抓饼搭配出来的美味”食材明细主料地瓜(1大块)辅料手抓饼(1到2张)牛奶(少量)调料白砂糖(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜条的做法步骤1、将地瓜切成图片中的片状,上锅蒸到可以碾碎。2、将蒸好的地瓜加入白糖和少量牛奶。3、将碾碎的地瓜摸在手抓饼的一半,如图...
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自制大地鱼粉怎么做-自制大地鱼粉的做法
  • 自制大地鱼粉怎么做-自制大地鱼粉的做法

  • 食材明细主料大地鱼(1磅(454克))咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制大地鱼粉的做法步骤1、大地鱼1包。2、用湿的厨房纸把大地鱼擦一下,利用烤面包的余温把大地鱼烤脆。(我烤面包用华氏350度(摄氏180度)烤,烤完面包关火把大地鱼放入,利用余温闷烤的。)3、烤脆的大地鱼扳小块,放入料...
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甜脆地瓜条的做法 【甜脆地瓜条】 甜脆地瓜条怎么做
  • 甜脆地瓜条的做法 【甜脆地瓜条】 甜脆地瓜条怎么做

  • “之前一直是炸薯条吃,这次换成了地瓜,感觉还真不一样,内部软糯香甜,外壳爽脆不油腻,在半小时内吃都不影响双层口感,稍微晾凉吃也不会那么上火,可以搭配一些饮料水果,看上一部电影,也是周末午后的不错选择哦!希望大家也会喜欢!”食材明细主料地瓜(三个)辅料面粉(适量)面包糠(适量)配料鸡蛋...
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自制地瓜粉条如何做简单又好吃
  • 自制地瓜粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料地瓜粉:适量开水:适量冷水:适量辅料具体步骤1.1.取适量的地瓜粉,加些冷水调成糊状。2.接着倒入开水,把地瓜粉糊烫成透明状!2.3.待冷却到40-50度加入地瓜粉揉到不张手就行!锅里放水烧开!4.用压面机压入锅中,煮开捞...
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自制土豆粉粉条怎么做-自制土豆粉粉条的做法
  • 自制土豆粉粉条怎么做-自制土豆粉粉条的做法

  • 食材明细主料土豆粉面(适量)辅料白帆(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制土豆粉粉条的做法步骤1、本来想拿称称一下重量,好久不用,结果拿出来一看没电了,就拿了面包里带的量杯,3/4量杯粉面,白帆的量铺平在面板上,大约大拇指指甲盖那么一片。2、要用一直冒水花的开水,浇一...
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自制地瓜饼小吃怎么做-自制地瓜饼小吃的做法
  • 自制地瓜饼小吃怎么做-自制地瓜饼小吃的做法

  • “七年前在黄岛的晨光园小吃摊上常买着吃,每次吃的时候都会撒很多辣椒面,后来那边拆迁改造就再也没吃到过了,馋了很久今天终于下手凭着自己的感觉创作一款新型的小吃哈哈。”食材明细主料地瓜(250g)辅料鸡蛋(2颗)调料十三香(1g)盐(2g)面粉(150g)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制...
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自制地瓜粉团如何做简单又好吃
  • 自制地瓜粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟地瓜粉团是一道具闽南特色的小吃,深受福建人民的喜爱。地瓜粉团里食材众多,单单吃一口就能吃到满满的香菇,鱼干,青菜,花生等食材,它味道清淡,适宜大众口味,小孩子和老年人也可以食用。值得注意的是,地瓜粉团在搅拌...
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土豆粉条和地瓜粉条是不一样的-土豆粉条怎么做好吃
  • 土豆粉条和地瓜粉条是不一样的-土豆粉条怎么做好吃

  • 土豆粉条主料是土豆淀粉和淀粉,鸡蛋清等一系列材料制作而成的,它的口感是那种很劲道的,因为属于面食,所以吃了也不容易发胖,受到了很多人的喜爱。那么,土豆粉条怎么做好吃?除了土豆粉条之外,还有一种食物叫做地瓜粉条,那么两者有什么差别呢。一、土豆粉条怎么做好吃在做土豆粉条之...
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自制地瓜粉粿如何做简单又好吃
  • 自制地瓜粉粿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟地瓜也是man平常生活中非常喜欢的一种,家常菜。它其中含有丰富的淀粉,以及提供其他的营养素,有助人体对其的吸收。今天所说的是自制地瓜粉,地瓜磨成粉末之后可以做成一种粉条装的50非常的好吃,而且非常的有营...
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自制南瓜面条-南瓜面条
  • 自制南瓜面条-南瓜面条

  • “自己做的面条,不仅有嚼劲,而且健康美味,没有添加剂,吃着放心。”食材明细主料南瓜(1块)面粉(200克)酵母(1克)辅料青菜(1颗)猪油(1勺)盐(1勺)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制南瓜面条的做法步骤1、准备好食材2、南瓜上锅蒸15分钟3、蒸熟的南瓜趁热捣成泥,放入1克酵母搅拌成糊状4、...
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炸地瓜条的做法 潮汕小吃——炸地瓜条 炸地瓜条怎么做
  • 炸地瓜条的做法 潮汕小吃——炸地瓜条 炸地瓜条怎么做

  • “潮汕小吃,辣仔!又脆又香!容易上火!建议少吃”食材明细主料地瓜(适量)辅料芹菜(适量)花生仁(适量)发酵糯米粉(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸地瓜条的做法步骤1、地瓜搓成条2、用清水洗几次,洗掉淀粉。最后清了之后用盐水洗一遍3、沥干水,风干水分4、芹菜。花生仁切碎备用5...
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自制地瓜粉干汤如何做简单又好吃
  • 自制地瓜粉干汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料地瓜:适量粉干:适量辅料蒜,葱:适量具体步骤1.地瓜洗干净了切成条,热油放入几粒大蒜,在放入地瓜炒到变色2.变色后放入水,盐,糖,烧开。烧熟3.粉干4.另外起一锅水烧开放入粉干5.粉干6.烧软后捞出沥干7.地瓜熟后放入...
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自制地瓜干怎么做-自制地瓜干的做法
  • 自制地瓜干怎么做-自制地瓜干的做法

  • “《本草纲目》里记载:红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴……使人长寿少疾……看来这小小的地瓜还真是个宝呀。地瓜我们通常都会煮熟了吃,但要知道地瓜可是得趁热吃的,凉地瓜吃了会胃里难受的,老百姓叫做“烧心”,但把地瓜做成地瓜干,就不怕了,想什么时候吃就什么时候吃。”食材明...
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Fries 地瓜条怎么做-地瓜条的做法 地瓜条Kumara
  • Fries 地瓜条怎么做-地瓜条的做法 地瓜条Kumara

  • 食材明细主料地瓜(3个)面粉(裹住地瓜条的分量(或生粉))辅料盐(一小勺)芝士(一撮)白胡椒粉(撒五次)茄酱(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)地瓜条的做法步骤1、先是准备地瓜~切成差不多图中大小的粗粗条2、放入沸水中大概10分钟,每个火力不一样,我的是电炉不是火的.放了些牛奶所以有些...
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香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片,自制地瓜片 ̄烤地瓜片 香脆地瓜片怎么做
自制冰糖地瓜丁怎么做-自制冰糖地瓜丁的做法
  • 自制冰糖地瓜丁怎么做-自制冰糖地瓜丁的做法

  • “冰糖地瓜丁味甘、性平,归脾、胃经;具有补气血、益脾胃的滋补功效。”食材明细主料地瓜(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制冰糖地瓜丁的做法步骤1、地瓜去皮,洗净。2、切成方丁。3、锅内倒入花生油烧热,放人地瓜丁慢慢炸制。4、炸至地瓜丁充分成熟、外表...
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粉条产地最好的地区-粉条产地
  • 粉条产地最好的地区-粉条产地

  • 在中国餐桌经常会有粉条的身影;可以说很多人都对粉条情有独钟,都很享受吃粉条的乐趣;不过粉条产地是哪儿呢?粉条产地最好的地区是哪里呢?今天小编就来带大家一探究竟。一、粉条产地其实粉条在古代的时候就有了,只不过随着工艺的改进,粉条的生产更加注重口感和营养价值。粉条...
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自制地瓜丸的做法 想吃鲜芋仙?自己做呀~(纯手工自制地瓜丸) 自制地瓜丸怎么做
自制地瓜凉粉如何做简单又好吃
  • 自制地瓜凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜淀粉:50黄瓜:一根蒜瓣:适量辅料清水:250自制辣椒油:少许味极鲜酱油:适量米醋:适量糖:少许盐:少许蚝油:少许具体步骤1.地瓜淀粉最好是那种颗粒状的,实在不行那种粉面的也凑合不过口感差点儿。称量好淀粉和水,我...
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自制白菜粉条汤怎么做-自制白菜粉条汤的做法
  • 自制白菜粉条汤怎么做-自制白菜粉条汤的做法

  • “家人最爱吃的汤了,酸辣好喝……”食材明细主料白菜(一颗)肉(适量)粉条(一把)辅料蒜(少许)姜(少许)葱(1颗)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制白菜粉条汤的做法步骤1、方人肉炒香放生抽一勺盐少许在方人西红柿炒干。2、西红柿炒化就好。3、到人白菜炒一会。4、加入水和粉条开了就...
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自制南瓜粉怎么做-自制南瓜粉的做法
  • 自制南瓜粉怎么做-自制南瓜粉的做法

  • “自制南瓜粉是一道美味而且健康的家常菜是纯天然色素,南瓜的营养价值十分的高富含维生素有防癌治癌、保护胃粘膜等功效自制南瓜粉因为是自制的所以食材天然又健康。”食材明细主料南瓜(一个)辅料料理机(一台)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制南瓜粉的做法步骤1、准备好...
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自制烤地瓜怎么做-自制烤地瓜的做法
  • 自制烤地瓜怎么做-自制烤地瓜的做法

  • 食材明细主料地瓜(3个)辅料油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制烤地瓜的做法步骤1、地瓜洗净擦干!2、表面抹油!3、锡箔纸包好!烤箱预热165度中层一小时!之后打开锡箔纸再烤一小时即可!4、成品图!5、成品图2!...
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