当前位置:味味甜 >

关于油炸春卷的做法步骤的餐饮百科

油炸春卷怎么做-油炸春卷的做法
  • 油炸春卷怎么做-油炸春卷的做法

  • 食材明细主料春卷(适量)辅料蔬菜油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸春卷的做法步骤1、先将春卷解冻。2、锅里倒入四成满蔬菜油,大火烧至七八成热的时候转小火。3、将已经解冻的春卷慢慢放入。4、炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。5、春卷炸至微黄的时候捞起放入...
  • 16935
迎春纳福炸春卷的做法 迎春纳福——炸春卷(含春卷皮做法) 迎春纳福炸春卷怎么做
春卷只能油炸吗
  • 春卷只能油炸吗

  • 不是。春卷的烹饪方式多样,除了油炸食用,还可以蒸着吃或是放入烤箱中烤熟食用。春卷也叫做春饼、薄饼,是中国传统的食物,广泛流行于江南一带。春卷的做法以及口味非常丰富,常见的有普通春卷、莆田春卷、大白菜肉丝馅、大蟹春卷、湘宾春卷、越南春卷。普通春卷是用饼皮和热菜、...
  • 26891
越南炸春卷怎么做-越南炸春卷的做法
  • 越南炸春卷怎么做-越南炸春卷的做法

  • “身在法国,有很多好吃的越南小吃,越南炸春卷吃过很多次,俗话说没吃过猪肉还没见过猪跑吗,猪肉咱算是吃过了,猪跑貌似没见过,这只是个玩笑!越南炸春卷吃过了,对于会做饭的吃货们来说想要在家做越南炸春卷就并非一件难事!越南春卷有不同的做法,我做的是越南炸春卷。”食材明细主料韭...
  • 18594
炸春卷的做法 方便年菜——炸春卷 炸春卷怎么做
  • 炸春卷的做法 方便年菜——炸春卷 炸春卷怎么做

  • “在繁忙的年菜烹调过程中速食春卷简单方便是很多家庭的首选节省了很多时间又以酥脆甜香的口感赢得了大人小孩的青睐”食材明细主料春卷(一袋)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸春卷的做法步骤1、红豆春卷很喜欢红豆馅2、打开一袋12个不得不说在物价飞涨的年代春卷真的是...
  • 26437
沂蒙炸春卷怎么做-沂蒙炸春卷的做法
  • 沂蒙炸春卷怎么做-沂蒙炸春卷的做法

  • “好像还不到吃春卷的时节,但是想吃了是不分时间的,观看过舌尖上的中国的朋友,都知道春卷皮也是个技术活,其实起做法和口感和临沂煎饼是差不多的,临沂煎饼也是上来了舌尖的,只是我用的是面煎饼,不是杂粮石磨煎饼。炸的时候没有用油锅,用了炸锅,比起油锅的酥脆口感是差一点,但是健康...
  • 6123
炸春卷怎么做-炸春卷的做法
  • 炸春卷怎么做-炸春卷的做法

  • “春卷的营养价值春卷主要含有蛋白质,脂肪,碳水化合物。其次还含有少量的维生素,以及钙,钾,镁,硒等矿物质,也因卷入的食材不同,营养价值也不同。炸春卷,外脆里鲜,年夜饭必备,寓意咬春。”食材明细主料春卷皮(1盒)豆芽(1把)韭菜(1把)虾米(适量)香菇(10朵)辅料油(适量)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(半勺)咸...
  • 21961
腐皮春卷的做法 【不用擀皮不用油炸,健康春卷简单做】腐皮春卷 腐皮春卷怎么做
油煎春卷的做法 包三丝------油煎春卷 油煎春卷怎么做
  • 油煎春卷的做法 包三丝------油煎春卷 油煎春卷怎么做

  • 食材明细主料五花肉(0.5斤)馄饨皮(数张)辅料土豆(2个)黄瓜(适量)黑木耳(适量)鲜韭菜(适量)葱末(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)油煎春卷的做法步骤1、黄瓜去皮,土豆去皮,黑木耳泡发冼干净。2、将黄瓜,土豆,黑木耳切丝加点盐腌制数分钟。3、五花肉剁成肉泥拌入葱末...
  • 21613
开炸鸡店步骤是什么?
  • 开炸鸡店步骤是什么?

  • 餐饮提问:开炸鸡店步骤是什么?麦梁798回答:工商局办理营业执照,之前先去防疫部门办理卫生许可证,在之后办理税务登记爱216回答:没什么流程,前期投入2-3万就可以,我做功夫鸡排的,人家都帮我解决了,现在每天都很忙。kfx98266回答:一、技术研发炸鸡的基本流程操作所有品牌和店,都是差不...
  • 4634
炸春卷的做法 【炸春卷】 炸春卷怎么做
  • 炸春卷的做法 【炸春卷】 炸春卷怎么做

  • “春节正月期间,家里总少不了要吃几次春卷,一般都是趁家里有客人的时候做,这样炒的馅料料足,品种也多,味道也更加浓郁,看吧,一大锅呢!大家都不用抢,吃多少都有哦!一般都是直接包皮吃的,天气冷,外皮冰凉凉的,所以我会拿一些来油炸吃,很香脆,还热乎乎的,如果怕上火的亲们还是选择直接包皮吃...
  • 30475
炸越南春卷怎么做-炸越南春卷的做法
  • 炸越南春卷怎么做-炸越南春卷的做法

  • 食材明细主料猪肉末(半斤)越南卷皮(适量)辅料生姜(适量)海苔(适量)玉米(适量)小葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)粉(适量)鸡精(适量)鸡蛋(1个)面粉(适量)面包糠(适量)色拉油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸越南春卷的做法步骤1、甜玉米剥粒,用水煮熟2、猪肉沫加姜沫放碗中3、海苔3片4、海苔剪小片...
  • 4260
自制披萨卷的步骤
  • 自制披萨卷的步骤

  • 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
  • 18725
非油炸春卷饼怎么做-非油炸春卷饼的做法
  • 非油炸春卷饼怎么做-非油炸春卷饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)韭菜(适量)地瓜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)非油炸春卷饼的做法步骤1、准备的食材2、然后把胡萝卜切成丝,地瓜切成片,木耳杂碎,韭菜切成小节。放在旁边备用3、面粉放些水调成糊浆4、调成这样子就可以了5、然后接下来就是用平...
  • 7365
油炸迷你春卷怎么做-油炸迷你春卷的做法
  • 油炸迷你春卷怎么做-油炸迷你春卷的做法

  • “想着给宝宝做点小点心也挺伤脑筋的,我每次做食材,都是看看冰箱里有哪些食材再决定做什么食物的,今天看冰箱里有没烧完的嫩豆腐,有精肉,有葱还有胡萝卜,就想着做这个好了,其实有豆腐配菜的馅料都很嫩的,味道也会很好,以前在家做过三粉饺,特别好吃,最近因为家里的三粉用完了,所以就没...
  • 16512
脆炸春卷怎么做-脆炸春卷的做法
  • 脆炸春卷怎么做-脆炸春卷的做法

  • “懒人版炸春卷,不用自己操心准备馅料,直接买现成的豆沙馅春卷,入油锅一炸就OK了。”食材明细主料春卷(8个)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆炸春卷的做法步骤1、春卷是一道快手菜,非常适合临时搭配上桌,待客也有面子,既是主食也是菜,好吃不腻。2、打开这一盒春卷,有1...
  • 20670
空气炸锅版炸春卷的做法 炸春卷-空气炸锅版 空气炸锅版炸春卷怎么做
  • 空气炸锅版炸春卷的做法 炸春卷-空气炸锅版 空气炸锅版炸春卷怎么做

  • 食材明细主料春卷(8个)辅料橄榄油(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空气炸锅版炸春卷的做法步骤1、准备好春卷,我这直接买的,一个豆沙味,一个素馅的2、空气炸锅预热5分钟,200度3、刷一层油,摆在炸锅里,200度8分钟,4分钟以后抽出来翻面,在刷油,继续4分钟...
  • 24912
炸春卷的做法 炸春卷我喜欢蘸醋 炸春卷怎么做
  • 炸春卷的做法 炸春卷我喜欢蘸醋 炸春卷怎么做

  • “很多东西油炸过之后就会变得更加好吃,比如春卷。春卷的馅料即便是最普通的冬笋、肉末、荠菜和香干,包在一起味道非常丰富。因为春卷皮很薄,所以经过油炸之后非常脆。很神奇的是,凡是油炸过的食物我都喜欢蘸点调料,手边最方便的当然就醋啦,一点酸又能稍微去除一下炸过的油腻感...
  • 17769
炸虾春卷怎么做-炸虾春卷的做法
  • 炸虾春卷怎么做-炸虾春卷的做法

  • 食材明细主料虾(适量)春卷皮(适量)辅料胡萝卜丁(适量)马蹄丁(适量)蒜头(适量)炸蒜头(少许)芹菜末(适量)盐(少许)黑椒汁(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸虾春卷的做法步骤1、虾去壳,马蹄切小丁,胡萝卜切丁,芹菜切末,蒜头切末,小部分蒜头稍微炸金黄。2、虾开点背去虾肠,再在底部放...
  • 20172
炸春卷的做法 年夜饭菜谱(十八)立春从春卷开始,炸春卷 炸春卷怎么做
  • 炸春卷的做法 年夜饭菜谱(十八)立春从春卷开始,炸春卷 炸春卷怎么做

  • “春卷,又称春饼、薄饼。是中国民间节日传统食品,流行于中国各地,在我们江南等地就有立春吃春卷的习俗,在年夜饭上春卷也是必吃的食物,里面裹着素菜搭配着鱼或虾等馅料。”食材明细主料春卷皮(25张)猪肉糜(150g)芹菜(100g)辅料香葱(1个)鸡蛋(1个)调料料酒(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(...
  • 17308
泰式炸春卷怎么做-泰式炸春卷的做法
  • 泰式炸春卷怎么做-泰式炸春卷的做法

  • 食材明细主料春卷皮(10片)辅料冬粉(2把)绞肉(25克)豆芽菜(20克)红萝卜丝(5克)黑木耳丝(5克)配料细盐(少许)细糖(少许)鱼露(1汤匙)鸡蛋(1粒)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泰式炸春卷的做法步骤1、泰式炸春卷所需的材料。2、红萝卜刨成丝,黑木耳浸软也切丝,肉碎拿好。3、鸡蛋打入碗中备用。4...
  • 7666
薄油煎春卷怎么做-薄油煎春卷的做法
  • 薄油煎春卷怎么做-薄油煎春卷的做法

  • “吃货庆祝春天的最佳食物非春卷莫属~”食材明细主料瘦肉末(200克)春笋(2只)胡萝卜(1只)韭菜(80克)春卷皮(25张)挂耳咖啡(1片)辅料食盐(少许)食用油(少许)草果(3克)料酒(少许)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薄油煎春卷的做法步骤1、瘦肉末放入少量草果粉、食盐、生抽腌制;2、春笋芯洗净、切...
  • 17079
油煎春卷怎么做-油煎春卷的做法
  • 油煎春卷怎么做-油煎春卷的做法

  • “没有教程,馅料都是常做常新。可以是咸味的白萝卜肉馅、豆芽粉丝等,也可以是甜味的蜜豆、紫薯等。随意,做吃的难道不就是得迁就满足自己和家人喜好嘛?因为家有俩宝,不想吃得太热气,所以不是油炸版春卷,是油煎版。今天用了一包春卷皮(25张)馅料如下:胡萝卜200克,豌豆50克,豆芽50克,虾...
  • 20675
炸鸡加盟的步骤有哪些
  • 炸鸡加盟的步骤有哪些

  • 炸鸡并不是我们国家的饮食文化,它相当于是一种外来文化,鸡排等一些属于鸡身上的东西在高温的油锅中煎炸时,香味瞬间飘香四方。它不仅快捷、方便、美味,而且价格也很实惠,消费者更加愿意去购买,这种小吃食深受广大消费者的喜爱。这种饮食文化在国外已经随处可见,因此,炸鸡并不是一...
  • 5712
炸春卷的做法 【老桃七厨房】炸春卷 炸春卷怎么做
  • 炸春卷的做法 【老桃七厨房】炸春卷 炸春卷怎么做

  • “第一次尝试做春卷,春卷皮在超市的冷冻柜就有得卖”食材明细主料春卷皮(适量)辅料大白菜(适量)豆芽(适量)豆腐干(适量)笋(适量)大葱(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸春卷的做法步骤1、准备材料,都切碎哦。2、开始包了,看好,图解哦。3、开始包了,看好,图解哦。4、开始包了,看好,图解...
  • 23404
专题