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关于鸭油孜然小土豆的家常做法的餐饮百科

鸭油孜然小土豆怎么做-鸭油孜然小土豆的做法
  • 鸭油孜然小土豆怎么做-鸭油孜然小土豆的做法

  • “鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低,远远低于其它动物油,是动物油中比较利于人体健康的。鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好,比较接近理想值。我家的鸭油从烤鸭店买来的,有时超市也有卖,平时烙饼的话非常好吃,又酥又香。”食材明细主料土豆(适量...
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孜然香辣土豆小饼怎么做-孜然香辣土豆小饼的做法
  • 孜然香辣土豆小饼怎么做-孜然香辣土豆小饼的做法

  • “这个土豆小饼做过好多次,每次都进行不同的调试,最终个人感觉最适合的是放少许淀粉。少许淀粉的加入不但能定型,还能最大程度保留土豆的风味,而口感几乎不会因淀粉的加入而受到影响。土豆最好选用黄心土豆,这种土豆口感非常好,本身带有一定的甜度。”食材明细主料土豆(一个)玉米...
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孜然椒盐小土豆的做法 肥肥妈的美味手记——孜然椒盐小土豆 孜然椒盐小土豆怎么做
  • 孜然椒盐小土豆的做法 肥肥妈的美味手记——孜然椒盐小土豆 孜然椒盐小土豆怎么做

  • “土豆的做法很多很多,今天跟大家介绍一道家庭版的孜然椒盐小土豆,这道菜喷喷香,我大爱!而且吃了土豆,就可以降低中风的风险!”食材明细主料小土豆(适量)辅料白糖(一小勺)椒盐粉(一小勺)孜然粉(一点点)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然椒盐小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净,放入...
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孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎么做
  • 孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎么做

  • “土豆既是蔬菜,又是粮食,获得了大众的喜爱。”食材明细主料土豆(2个)辅料孜然粉(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)香葱(一根)醋(少许)白糖(少许)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然土豆的做法步骤1、土豆切成滚刀块。2、用开水煮3.4分钟。3、把土豆沥干水分用油煎。4、全部...
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微波版孜然小土豆怎么做-微波版孜然小土豆的做法
  • 微波版孜然小土豆怎么做-微波版孜然小土豆的做法

  • “既省油又好吃的微波版--孜然小土豆。”食材明细主料小土豆(适量)辅料橄榄油(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)孜然(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒末(适量)花椒麻椒(适量)孜然(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波版孜然小土豆的做法步骤1、土豆去皮(也可不去皮但要洗净去掉土渣子),洗好后...
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孜然香煎小土豆怎么做-孜然香煎小土豆的做法
  • 孜然香煎小土豆怎么做-孜然香煎小土豆的做法

  • “这个季节市场上有种圆圆的小土豆,煮熟用少量油煎一下,洒上孜然非常美味”食材明细主料小土豆(300克)蒜(半头)盐(适量)辅料香葱(2棵)油(适量)孜然粉(10克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然香煎小土豆的做法步骤1、小土豆洗净放冷水中煮,水开煮10分钟捞出2、趁热把皮去掉3、用刀轻...
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麻辣孜然小土豆怎么做-麻辣孜然小土豆的做法
  • 麻辣孜然小土豆怎么做-麻辣孜然小土豆的做法

  • “姥爷的邻居给姥爷很多土豆,有大的有小的,我拿回来点,把小的全部洗出蒸熟,儿子嫌没味不吃,那就放平底锅翻面煎下,撒点辣椒、孜然、盐,一改变,儿子吃了一盘多。”食材明细主料小土豆(适量)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然小土豆...
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孜然烤小土豆的做法 香甜可口--孜然烤小土豆 孜然烤小土豆怎么做
  • 孜然烤小土豆的做法 香甜可口--孜然烤小土豆 孜然烤小土豆怎么做

  • “烤土豆,我最喜欢的小吃之一,其实做法很简单,不需要过多的调料,香软可口,天气越来越凉了,特别适合吃这个小土豆”食材明细主料小土豆(600g)辅料酱油(10g)葱花(适量)孜然(10g)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然烤小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆。煮开后转...
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孜然小土豆怎么做-孜然小土豆的做法
  • 孜然小土豆怎么做-孜然小土豆的做法

  • “这个孜然小土豆可太好吃了!一口一个停不下来。做法超级简单,既可以当菜吃,也可以当零食。”食材明细主料小土豆(适量)辅料黄油(适量)调料海盐(适量)黑椒碎(适量)烧烤料(适量)辣椒粉(适量)香辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然小土豆的做法步骤1、小土豆不要去皮,洗干净蒸20-30分钟,筷子...
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孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎么做
  • 孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(500g)辅料孜然粉(10mg)盐(50mg)酱油(5ml)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆的做法步骤1、土豆切块。2、小火,加入孜然粉、酱油、花生油,炒5分钟。3、加入半杯水,盖上锅,闷5分钟。4、再大火翻炒1分钟,收汁。小窍门土豆营养价值:土豆:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0...
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孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做
  • 孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(400克)辅料芝麻(少许)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)孜然(少许)辣椒粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将孜然,芝麻,辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末。4...
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家常孜然小土豆*非油炸如何做简单又好吃
  • 家常孜然小土豆*非油炸如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料小土豆:2斤辅料小葱:一把辣椒面:3勺孜然面:2勺盐:1勺具体步骤1.小土豆洗干净,放少量水,进电压力锅,煮饭档压熟。2.电饼铛预热后,小土豆从中间剖开,平面朝下放入电饼铛,滴少量油,加盖,上下火煎。3.煎到底面微焦,发黄,...
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孜然土豆怎么做-孜然土豆的做法
  • 孜然土豆怎么做-孜然土豆的做法

  • “喜欢吃土豆的同学们,一定要试试这道菜,烧烤味浓郁,咸香下饭”食材明细主料土豆(2个)辅料烤肠(2根)洋葱(适量)调料孜然粒(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)盐(少许)白芝麻(适量)生抽(1勺)色拉油(适量)小葱花(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆的做法步骤1、准备调料,用调配好的烧烤料也...
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孜然土豆片的做法 【四川】孜然土豆片 孜然土豆片怎么做
  • 孜然土豆片的做法 【四川】孜然土豆片 孜然土豆片怎么做

  • “超级下饭~”食材明细主料土豆(3个)豆瓣酱(2茶匙)孜然(1/4茶匙)小葱(1根)辅料食盐(1/2茶匙)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆片的做法步骤1、土豆去皮洗净2、将土豆切片泡入清水中,去除淀粉3、葱洗净切葱花4、油烧热,将沥干水分的土豆片倒入锅中5、放入豆瓣酱,大火快炒至断...
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葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎么做
  • 葱香孜然小土豆的做法 【葱香孜然小土豆】 葱香孜然小土豆怎么做

  • “土豆我不常买,因为一买就一袋子,吃不完容易发芽。不过这种土豆我很喜欢,个头很小,洗干净了,皮也不用剥,焯过水在烤箱里烤上一会儿就皮焦内软的好吃,简单得很,零厨艺也能做。”食材明细主料小土豆(适量)葱(适量)辅料橄榄油(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香...
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孜然土豆的做法 街头小吃孜然土豆(锅巴洋芋) 孜然土豆怎么做
  • 孜然土豆的做法 街头小吃孜然土豆(锅巴洋芋) 孜然土豆怎么做

  • “不能出门,在家做小吃。火爆小吃的锅巴洋芋,怎能不自己尝尝鲜。孜然味只是其系列中的一种口味,现在街上加工为快捷和菜气保留,把煎锅巴,改成油炸方法,更受光大吃过的青睐。口味多变,满足大众口味,除此外还有酸甜口味,麻辣口味等。”食材明细主料土豆(适量)辅料孜然粉(适量)花椒粉(适量...
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香辣孜然小土豆怎么做-香辣孜然小土豆的做法
  • 香辣孜然小土豆怎么做-香辣孜然小土豆的做法

  • “我复制了去年去重庆市武隆山区,在大巴停车场边吃的一道小吃:香辣孜然小土豆。所不同的是,那种小土豆是山区的特产。而我是将大土豆削皮蒸熟再捣碎,加入淀粉搓成小土豆的形状,下油锅炸;再用宽油炒香蒜蓉、辣椒面、孜然粉、白芝麻,再加盐,下入炸成焦黄的“小土豆”裹满香料。就还...
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香煎孜然小土豆怎么做-香煎孜然小土豆的做法
  • 香煎孜然小土豆怎么做-香煎孜然小土豆的做法

  • “这种小小的土豆,切丝不成,炖肉吃小了些,想来也只有煎制了吃才合适。看到朋友们做的香煎小土豆,心里难免痒痒,那就学着做着吃,成本又不高做砸了也不至于心疼。”食材明细主料小土豆(适量)辅料植物油(适量)精盐(适量)花椒(适量)孜然粒(适量)小葱(适量)孜然(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎...
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孜然土豆块的做法 孜然土豆块,媲美小吃摊 孜然土豆块怎么做
  • 孜然土豆块的做法 孜然土豆块,媲美小吃摊 孜然土豆块怎么做

  • “今天我做的这道孜然土豆块虽然简单,但是味道却是一级棒,蒸土豆的时候不用太久,不然蒸久了就会变软变碎不好煎,那我们为什么要蒸土豆呢?因为土豆块只是煎不容易熟,好了下面让我们一起给土豆变个花样吧!”食材明细主料土豆(5个)辅料火腿肠(1根)葱花(适量)调料生抽(1勺)孜然粉(1勺)辣椒面(1...
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麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎么做
  • 麻辣孜然小土豆的做法 麻辣孜然香小土豆 麻辣孜然小土豆怎么做

  • “因为是第一次发帖子,第一次一边烧菜一边拍照,手忙脚乱的,拍漏了一些、”食材明细主料土豆(适量)辅料食用油(适量)大蒜(适量)盐(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)香葱(适量)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣孜然小土豆的做法步骤1、小土豆清洗干净2、锅里放水煮熟土豆,水刚刚...
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孜然土豆的做法 孜然土豆(二当家) 孜然土豆怎么做二当家的菜谱
  • 孜然土豆的做法 孜然土豆(二当家) 孜然土豆怎么做二当家的菜谱

  • 食材明细主料土豆(两个)猪肉(100g)芹菜(两棵)辅料孜然(适量)花椒粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆的做法步骤1、土豆削皮,切块,油炸金黄色就可以了,盛出来备着,2、热锅,放油,炒肉,加葱姜再加入辣椒面,加入花椒粉3、炒出香味,加入芹菜(芹菜切段)4、放入炸好的土...
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孜然麻辣小土豆怎么做-孜然麻辣小土豆的做法
  • 孜然麻辣小土豆怎么做-孜然麻辣小土豆的做法

  • “麻辣,孜然味浓郁。”食材明细主料小土豆(适量)青红椒(适量)调料玉米油(适量)花椒(适量)姜蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然麻辣小土豆的做法步骤1、小土豆去皮洗一下。2、一切4瓣。3、水开上屉蒸10分钟。4、青...
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孜然椒盐小土豆怎么做-孜然椒盐小土豆的做法
  • 孜然椒盐小土豆怎么做-孜然椒盐小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(适量)辅料葱(适量)孜然粉(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然椒盐小土豆的做法步骤1、小土豆煮八分熟。2、去皮备用。3、平底锅煎黄。4、洒葱花,椒盐,孜然。5、翻炒,出锅。小窍门土豆煮八分熟即可,不然容易散。...
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孜然香辣小土豆怎么做-孜然香辣小土豆的做法
  • 孜然香辣小土豆怎么做-孜然香辣小土豆的做法

  • 食材明细主料小土豆(适量)辅料蒜末(适量)小米辣(适量)姜丝(适量)洋葱(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)孜然香辣小土豆的做法步骤1、准备小土豆清洗干净。2、上锅蒸二十分钟。3、用筷子能插透即可。4、用菜刀压出裂口,容易入味。5、锅...
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孜然土豆片的做法 家庭制作孜然土豆片 孜然土豆片怎么做
  • 孜然土豆片的做法 家庭制作孜然土豆片 孜然土豆片怎么做

  • “外面烧烤摊的烤土豆片不太卫生,家里用微波炉和不粘锅轻轻松松就可以做出美味的土豆片!”食材明细主料土豆(2个)辅料香葱(适量)配料色拉油(适量)食盐(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆片的做法步骤1、在菜市场选择中等个头的新鲜土豆两个2、将土豆洗净后...
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