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关于肉末烩丝瓜的家常做法的餐饮百科

肉末烩丝瓜怎么做-肉末烩丝瓜的做法
  • 肉末烩丝瓜怎么做-肉末烩丝瓜的做法

  • “最近很热啊,来点丝瓜解暑吧!!丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。”食材明细主料肉馅(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适...
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肉末蒸丝瓜怎么做-肉末蒸丝瓜的做法
  • 肉末蒸丝瓜怎么做-肉末蒸丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)五花肉末(100g)辅料姜末(适量)调料盐(少许)糖(少许)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜一根。2、削皮,清洗干净,切成约3厘米长的段,再平均分成4~6小块哦,如图。3、放入盆中,加一点点盐,一是要丝瓜上一...
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家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法
  • 家常丝瓜瘦肉汤怎么做-家常丝瓜瘦肉汤的做法

  • “丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤1、丝瓜洗净,切块2、将丝瓜倒入煮沸的...
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家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做
  • 家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做

  • “立秋了,炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面,吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉(适量)西红柿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)宽粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酸咸(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家...
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好吃的丝瓜烩肉末如何做简单又好吃
  • 好吃的丝瓜烩肉末如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟天气热起来了,煮一顿丝瓜烩肉末吃,消消暑吧。丝瓜不但可以供药用,而且具有清凉、利尿、解毒的功效哦。丝瓜烩肉末烹饪方式简单,肉末柔软多汁,丝瓜香甜可口,二者混合,简直人间美味。丝瓜,小孩,老人都可以食用,想吃吗...
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肉末丝瓜皮怎么做-肉末丝瓜皮的做法
  • 肉末丝瓜皮怎么做-肉末丝瓜皮的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)葱丝(适量)酱油(少许)鸡精(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末丝瓜皮的做法步骤1、做炒丝瓜削出来的皮。2、肉末3倆左右。3、锅内放入底油,油热放入肉末。4、翻炒肉末变色。5、锅内加入葱丝、料酒、少许酱油。6、...
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家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法
  • 家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1条)牛肉(100克)辅料胡萝卜(适量)盐(适量)生粉(适量)姜(适量)洋葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料,牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉,7成熟备用。3、起油锅下配料。4、下丝瓜,调味,少许水,煮至丝瓜熟。5、加入牛肉拌匀,少许生...
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肉末丝瓜盅怎么做-肉末丝瓜盅的做法
  • 肉末丝瓜盅怎么做-肉末丝瓜盅的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一条)辅料猪肉馅(二两)葱姜(适量)配料酱油(适量)味精(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末丝瓜盅的做法步骤1、丝瓜一根洗净。2、去掉丝瓜的薄薄的外皮。3、切成一寸长的段,去掉丝瓜芯。4、将调好味的肉馅塞到丝瓜芯中。5、冷水上锅蒸15分钟。6、取...
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烩丝瓜怎么做-烩丝瓜的做法
  • 烩丝瓜怎么做-烩丝瓜的做法

  • “丝瓜鲜嫩,无需加太多配菜及调料,保持翠绿的颜色和水嫩的口感,非常适合夏天的一道菜!”食材明细主料丝瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩丝瓜的做法步骤1、嫩丝瓜刮去外皮。2、洗净切成滚刀块。3、胡萝卜切成...
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肉末南瓜丝怎么做-肉末南瓜丝的做法
  • 肉末南瓜丝怎么做-肉末南瓜丝的做法

  • 食材明细主料板栗南瓜(适量)肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末南瓜丝的做法步骤1、南瓜去皮,切丝2、瘦肉剁碎3、起锅放油下入肉末加盐翻炒4、下入南瓜丝。翻炒一会5、加入适量的盐翻炒。6、加入少量水焖煮一会。7、一会就熟了。8、成品。...
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肉末南瓜的做法 家常小菜——肉末南瓜 肉末南瓜怎么做
  • 肉末南瓜的做法 家常小菜——肉末南瓜 肉末南瓜怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(100克)南瓜(300克)辅料葱(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末南瓜的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗净切成小块。3、葱切成葱花。4、炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花。5、放入肉末翻炒熟。6、放入南...
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肉末炒丝瓜怎么做-肉末炒丝瓜的做法
  • 肉末炒丝瓜怎么做-肉末炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)肉末(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、肉末。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、烧锅倒油烧热,下入肉末,加点料酒翻炒翻炒。6、接着,合入切好的丝瓜翻炒翻炒...
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肉末丝瓜汤怎么做-肉末丝瓜汤的做法
  • 肉末丝瓜汤怎么做-肉末丝瓜汤的做法

  • “本来做的丝瓜汤,刚好那天下村在路边摘了几芽桑叶尖,顺便也放下去了。桑叶尖和平时在外面吃到的不一样,脆一些,没有平时吃的那种韧软感。”食材明细主料丝瓜(适量)肉末(适量)辅料姜(几片)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮切块,桑...
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鱼香肉末丝瓜怎么做-鱼香肉末丝瓜的做法
  • 鱼香肉末丝瓜怎么做-鱼香肉末丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒(适量)味精(适量)鱼香粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香肉末丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮,猪肉少许,辣椒一个。2、丝瓜去皮切条,肉剁成肉泥,辣椒切碎。3、油烧热下入丝瓜炒匀,加盐翻炒片刻。4、倒进清水烧开。5、再放进...
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肉末丝瓜怎么做-肉末丝瓜的做法
  • 肉末丝瓜怎么做-肉末丝瓜的做法

  • “市场上的丝瓜上市了。吃瓜,清热解毒,消肿。是夏季的必备佳品。配点肉沫,简单又好吃。”食材明细主料猪瘦肉(3两)丝瓜(一根)大蒜(3瓣)小葱(二根)辅料黄豆酱(一匙)生抽(半匙)盐(少许)鸡精(少许)色拉油(半匙)淀粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮,切成薄片,在...
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丝瓜烧肉末怎么做-丝瓜烧肉末的做法
  • 丝瓜烧肉末怎么做-丝瓜烧肉末的做法

  • “丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、通经活络的作用。夏天应多食丝瓜。”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(1个)五花肉(200克)青椒(各1个)姜蒜末(适量)红椒(适量)辅料食用油(100ml)食用盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丝瓜烧肉末的做法步骤1、准备食材:丝瓜,姜蒜末,五...
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丝瓜炒肉末怎么做-丝瓜炒肉末的做法
  • 丝瓜炒肉末怎么做-丝瓜炒肉末的做法

  • “丝瓜是我们日常常吃到的一种蔬菜,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。然而如今的爱美女性朋友们知道了丝瓜的功效之外,很多...
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南瓜丝炒肉末怎么做-南瓜丝炒肉末的做法
  • 南瓜丝炒肉末怎么做-南瓜丝炒肉末的做法

  • “材料:老南瓜1斤,盐,味精,调和油,肉末,陈醋。方法:1、南瓜切丝,肉剁成肉末,切1个红辣椒丁配色,2、锅里放进调和油烧热,倒进红辣椒丁和肉末翻炒。3、加盐炒,直至把肉末炒熟,4、倒进切好的南瓜丝,5、加盐翻炒,再调点陈醋翻炒。6、待南瓜炒熟时,调入叶精即成。”食材明细主料老南瓜(1斤)肉末(...
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肉末煸丝瓜怎么做-肉末煸丝瓜的做法
  • 肉末煸丝瓜怎么做-肉末煸丝瓜的做法

  • “汁很浓,味很鲜,丝瓜口感很柔软,还有些许肉的香。软滑入口,感受的是细腻,回味的是悠长!”食材明细主料肉馅(适量)丝瓜(三根)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)高汤(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末煸丝瓜的做法步骤1、新鲜丝瓜适量。2、刮去外皮洗净。3、...
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肉末粉丝蒸丝瓜怎么做-肉末粉丝蒸丝瓜的做法
  • 肉末粉丝蒸丝瓜怎么做-肉末粉丝蒸丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(1根)肉末(50g)粉丝(1小把)辅料蒜瓣(4-5个)剁椒(1勺)盐(适量)生抽(2勺)糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备食材:丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺2、粉丝用温水泡软3、用剪刀剪断,装入盘里4、丝瓜去皮切成条5、将丝瓜放在粉...
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丝瓜肉末怎么做-丝瓜肉末的做法
  • 丝瓜肉末怎么做-丝瓜肉末的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)丝瓜(一条)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉末的做法步骤1、备好材料,猪肉剁碎加入盐,油,酱油,少许蒜末拌匀腌制10分钟。2、锅里热油倒入肉末翻炒,炒至变色后加入丝瓜大火翻炒...
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肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做
  • 肉丝烩拉皮的做法 秋冬家常菜“肉丝烩拉皮” 肉丝烩拉皮怎么做

  • “北方的天气渐渐凉了,饮食应适时地进行调整,回家后吃些热乎可口的饭菜对身体很有好处。今天介绍一款粉皮冬季的吃法,这也是北方人比较喜欢的吃法,“肉丝烩拉皮”。“拉皮”即粉皮,是用绿豆淀粉制作的,北方有些地区管它叫做“拉皮”。因为在制作时每张粉皮都要在水盆中用手把它...
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肉末冬瓜的做法 美味瘦身家常菜------肉末冬瓜 肉末冬瓜怎么做
  • 肉末冬瓜的做法 美味瘦身家常菜------肉末冬瓜 肉末冬瓜怎么做

  • “冬瓜可以说是餐桌上的常客,无论是炒,煮还是煲汤,都少不了它的身影。女性朋友们更是喜欢,冬瓜热量低不含脂肪,可以说是瘦身的家常菜首选之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。食材:冬瓜1斤,...
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蒸肉末丝瓜怎么做-蒸肉末丝瓜的做法
  • 蒸肉末丝瓜怎么做-蒸肉末丝瓜的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)丝瓜(适量)辅料生粉(适量)香葱(适量)配料辣椒油(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸肉末丝瓜的做法步骤1、备肥瘦肉,丝瓜,香葱。2、肉剁成肉泥,香葱切末,丝瓜切成两半。3、肉泥和香葱加盐,十三香,胡椒粉拌匀。4、丝瓜先抹...
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丝瓜烩牛肉怎么做-丝瓜烩牛肉的做法
  • 丝瓜烩牛肉怎么做-丝瓜烩牛肉的做法

  • “每到这个季节,就喜欢吃丝瓜,特别是搭配嫩滑的牛肉,连汤汁都吃得一干二净。牛肉想要脆嫩,只要在入锅之前做好腌制工作,一点也不难哦。”食材明细主料丝瓜(250g)牛肉(60g)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(2勺)生抽(1勺)白胡椒粉(少许)生粉(适量)加拿大芥花油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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