![黄花菜鲜蛤打卤面的做法 黄花菜鲜蛤汤打卤面 黄花菜鲜蛤打卤面怎么做]( "黄花菜鲜蛤打卤面的做法 黄花菜鲜蛤汤打卤面 黄花菜鲜蛤打卤面怎么做")
- “我们当地所做的纯正的卤汤中，一定不要缺少黄花菜，其实，还有一个重要的食材，已经很少能够买的正宗的，那就是山蘑。记得小时侯，外婆做的卤面，那叫一个香，汤汁，用的是白蛤汤，那叫一个鲜呢。”食材明细主料鲜面条（适量）辅料黄花菜（适量）木耳（适量）鸡蛋（适量）香菜（适量）配料葱（适量）蒜（适量）八角（适量...
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![美味的鲜黄花菜打卤面如何做简单又好吃]( "美味的鲜黄花菜打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜黄花菜打卤面的主要食材为鲜面、新鲜黄花菜、猪肉、鸡蛋。鲜面采用面粉制作而成，口感爽滑，黄花菜营养价值丰富，这道美食制作简单，味道鲜美。加之多种食材与面条的的混合，不仅口感柔软细腻，而且韧劲十足。经常...
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![韭菜打卤面的做法 海虹汤韭菜打卤面 韭菜打卤面怎么做]( "韭菜打卤面的做法 海虹汤韭菜打卤面 韭菜打卤面怎么做")
- “昨天晚上吃的海虹，尝了一下汤特鲜，没舍得倒掉，留着今早煮面条开卤，由于海虹汤本身非常鲜，所以再用别的调料就会影响其鲜美，清淡最好。”食材明细主料挂面（两人量）韭菜（适量）海虹汤（适量）辅料鸡蛋（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）配料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜打卤...
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![私家打卤面怎么做-私家打卤面的做法]( "私家打卤面怎么做-私家打卤面的做法")
- “我家爱吃面条，不能说顿顿吃，能说成几乎每天有一顿是面条，因为我家那位先生特别爱吃面一天三顿吃都行，弄得我这从小不喜欢吃面条的人，习惯都改变了。我家常吃的就是打卤面各式蔬菜炒在一起，吃的时候倒点醋，放点辣椒油挺香”食材明细主料五花肉（适量）香菇（2个）木耳（适量）蘑菇（适量）萝卜（...
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![鲜咸黄花菜打卤面如何做简单又好吃]( "鲜咸黄花菜打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟这一道黄花菜打卤面从色香味各方面来比较，都是一道目前来说十分不错的菜肴了。黄花菜的口感很好，而且也十分的漂亮，既可以吃又为这道黄花菜打卤面起了点缀的作用。而且最主要的是这一道黄花菜打卤面的面可是...
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![蛋花打卤面怎么做-蛋花打卤面的做法]( "蛋花打卤面怎么做-蛋花打卤面的做法")
- “打卤面的做法主要是制卤，煮面很简单，用挂面、刀切面、手擀面都可以，只要煮熟就OK了。由于食材不同，制卤就有了很多的变化，可以制作荤卤，也可以制作素卤，这完全可以按照自己的喜爱制作。”食材明细主料挂面（200克）鸡蛋（2个）西红柿（1个）黄瓜（1根）辅料牛肉粉（20克）盐（5克）清淡（口味）煮（工艺）廿分...
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![家常打卤面怎么做-家常打卤面的做法]( "家常打卤面怎么做-家常打卤面的做法")
- “简单快捷的打卤面，取材随意，做法简单。”食材明细主料手擀面（适量）五花肉（100g）黄瓜（1根）辅料毛豆（少许）豆角（少许）胡萝卜（少许）调料盐（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（1勺）黄豆酱（1勺）老抽（少许）白糖（少许）味精（少许）水淀粉（适量）小葱（2颗）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常打卤面的做法步骤1、毛豆、豆角...
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![家常茄丁打卤面怎么做-家常茄丁打卤面的做法]( "家常茄丁打卤面怎么做-家常茄丁打卤面的做法")
- “北方人喜爱各种面食，在炎热的夏季，以营养丰富的茄丁做主料随意添加各种配菜的打卤面备受家人欢迎。”食材明细主料长茄子（2个）肉丁（200g）土豆（1个）洋葱（半个）西红柿（1个）青椒（1个）辅料小葱（两颗）小米椒（4个）独头蒜（1个）黄豆酱（两小勺）盐（适量）味极鲜酱油（适量）糖（少许）水淀粉（适量）花椒粉（少许）酱香（口味...
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![黄瓜打卤面怎么做-黄瓜打卤面的做法]( "黄瓜打卤面怎么做-黄瓜打卤面的做法")
- “我家那位一年三百六十五天，早餐得有三百多天要吃面条，他说，早上吃点汤汤水水的舒服，加上软和的面条，既能饱腹，又能浑身舒畅。这碗香气四溢的黄瓜打卤面，就是我经常为他做的早餐。”食材明细主料面条（适量）肉片（适量）辅料鸡蛋（适量）黄瓜（适量）泡发木耳（适量）泡发黄花（适量）香菜（适量）葱姜蒜（适...
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![鲜美的花蛤打卤面如何做简单又好吃]( "鲜美的花蛤打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟花蛤打卤面，花蛤是海鲜，在烹煮的过程中可以加入适量的料酒和胡椒来提升花蛤的鲜味，这样就做了一个简单鲜美的海鲜汤了，然后再加入面条，花蛤和面条在一起经过简单的烹煮，面条充分吸收了花蛤汤的鲜味，让面条的味道...
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![海鲜打卤面怎么做-海鲜打卤面的做法]( "海鲜打卤面怎么做-海鲜打卤面的做法")
- “姥姥在我的记忆中太久远了，那时我5、6岁的样子刚刚记事，印象中她高高的个子，瘦瘦的身躯，挺拔的身板。哦，也许那个时候我很小吧，所以看姥姥个子很高呢。我老家在山东烟台，姥姥家离海边用我妈妈的话说只有2里地远。那年爸妈带领我们一家5口回烟台老家，胶东一带风俗对远方的来客讲...
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![黄花菜鲜蛤汤卤面如何做简单又好吃]( "黄花菜鲜蛤汤卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄花菜干：适量面条：适量鸡蛋：适量木耳：适量辅料鲜蛤汤：适量香菜：适量葱：适量蒜：适量具体步骤1.黄花菜、木耳提前泡发2.锅中放八角、葱、蒜爆香3.加入木耳、黄花菜翻炒4.加入适量鲜蛤汤、盐、酱油烧开5.先用水淀粉...
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![自制鲜黄花菜打卤面如何做简单又好吃]( "自制鲜黄花菜打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟每每夏天黄花盛开的季节我最喜欢，小时候妈妈把院子的前前后后都种成黄花，到了夏季盛开的季节很是漂亮，在屋子里都能闻到花香；每次做面或者做汤的时候妈妈就会去摘一把回来丢在汤里，鲜黄花的味道特别鲜美，淡淡的...
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![家常青椒鸡蛋打卤面怎么做-家常青椒鸡蛋打卤面的做法]( "家常青椒鸡蛋打卤面怎么做-家常青椒鸡蛋打卤面的做法")
- 食材明细主料白面（300g）鸡蛋（4个）青椒（2个）胡萝卜（半根）辅料蔬菜精（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）淀粉（两匙）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2：1，这次用了500g的面粉，多了，一家三口饭量不大300g够了。2、面包机和面的同时可以准备其它的...
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![黄花菜鲜蛤汤卤面怎么做-黄花菜鲜蛤汤卤面的做法]( "黄花菜鲜蛤汤卤面怎么做-黄花菜鲜蛤汤卤面的做法")
- “纯正的卤汤中，一定不要缺少黄花菜，其实，还有一个重要的食材，已经很少能够买的正宗的，那就是山蘑。记得小时侯，外婆做的卤面，那叫一个香，汤汁，用的是白蛤汤，那叫一个鲜呢。”食材明细主料鲜面条（200克）黄花菜（30克）木耳（20克）鸡蛋（1号）辅料葱（适量）蒜（适量）八角（适量）水淀粉（适量）香菜（适量）配料盐（适...
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![三鲜肉丝打卤面怎么做-三鲜肉丝打卤面的做法]( "三鲜肉丝打卤面怎么做-三鲜肉丝打卤面的做法")
- “打卤面是北方家庭经常吃的一种主食。打卤面的做法多种多样，卤的做法也非常多，清卤、混卤都有，不过在北方还是倾向于勾了芡的混卤。劲道的手擀面配上鲜美的卤，再来上即可大蒜，那绝对是一种享受。”食材明细主料手擀面（500g）鸡胸肉（200g）黄瓜（80g）木耳（10g）干黄花菜（20g）辅料葱（15g）姜（10g）...
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![白菜鲜虾打卤面怎么做-白菜鲜虾打卤面的做法]( "白菜鲜虾打卤面怎么做-白菜鲜虾打卤面的做法")
- “白菜鲜虾打卤面是一道特色美食，主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。”食材明细主料大白菜（适量）鲜虾（适量）香菇（适量）木耳（适量）五花肉（适量）湿面条（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）花生油（适量）料酒（适量）生...
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![家常黄花菜打卤面如何做简单又好吃]( "家常黄花菜打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟小时候最喜欢吃外婆煮的干黄花菜汤了，每次都会煮一大锅黄花菜汤来吃。黄花菜性味甘凉，有止血、清热、利湿、消食、安神等功效。黄花菜打卤面最重要的是要将新鲜黄花菜浸泡，再焯一下，这样就不会引起中毒了。肉...
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![黄花菜打卤面的做法 黄花菜打卤面（鲜黄花的处理） 黄花菜打卤面怎么做]( "黄花菜打卤面的做法 黄花菜打卤面（鲜黄花的处理） 黄花菜打卤面怎么做")
- “干黄花菜大家可能都不陌生，但是鲜黄花菜亲们吃过吗？黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功...
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![打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做]( "打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做")
- “自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的高手，但在打卤面的“卤”上改变一下还是比较有兴趣。伏...
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![三鲜打卤面怎么做-三鲜打卤面的做法]( "三鲜打卤面怎么做-三鲜打卤面的做法")
- “天津人都有挥之不去的面条情节，平时爱吃炸酱面，夏天爱吃麻酱面，一有喜事往往会豪爽的说：“我请大伙儿吃捞面！”天津（市区）结婚典礼在下午举行，一般在三点至-六点。家中的女儿出嫁时，娘家人都从早晨开始忙碌，中午是要请来帮忙的亲朋好友吃顿面条的，这种叫“喜面”。我小时候每年大...
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![家常蔬菜三鲜打卤面如何做简单又好吃]( "家常蔬菜三鲜打卤面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜虾：200猪瘦肉：200鸡蛋：3个干黄花菜：适量黑木耳：适量香干：3片快菜：300手擀面：500辅料老抽：适量生抽：适量盐：适量大料：1个葱花：适量植物油：适量具体步骤1.鲜虾洗净剥皮去头从背部切开挑去虾线用厨房剪剪成小段洗净沥干...
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![麻蛤扇贝打卤面怎么做-麻蛤扇贝打卤面的做法]( "麻蛤扇贝打卤面怎么做-麻蛤扇贝打卤面的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）麻蛤（适量）扇贝（适量）五花肉（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）菠菜（适量）黄瓜（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）淀粉（适量）香油（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻蛤扇贝打卤面的做法步骤1、主要原...
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![打卤黄面条怎么做-打卤黄面条的做法]( "打卤黄面条怎么做-打卤黄面条的做法")
- “黄面条也叫玉米面条、碴条，在我们东北这边很受欢迎，不知道其他地方有没有。”食材明细主料黄面条（适量）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1小段）尖椒（1根）鸡蛋（1个）豆瓣酱（1勺）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）打卤黄面条的做法步骤1、黄面条(玉米面条)。2、锅中坐水烧开，下黄面条煮熟。3、...
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![黄蘑打卤面怎么做-黄蘑打卤面的做法]( "黄蘑打卤面怎么做-黄蘑打卤面的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（200克）黄蘑（200克）挂面（150克）辅料黄瓜（1个）葱（少许）姜（少许）胡椒粉（少许）生抽（少许）食用油（少许）水（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄蘑打卤面的做法步骤1、准备好食材（一）2、（二）3、（三）4、（四）5、黄蘑去掉根部用清水清洗干净6、锅里烧些热水焯下黄蘑捞出，过下凉水挤干水...
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味味甜
