- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料排骨:400白果仁:30辅料盐:适量枸杞:5姜:1块胡椒粉:适量大枣:5粒具体步骤1.把白果放水里煮沸5分钟后捞出放凉。把放凉的白果剥去外壳和外皮,并在果仁中央轻轻划一刀,把果心掏出来。2.冷水下锅,把砍好的排骨焯焯水...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白果仁:40红枣:10粒排骨:700枸杞:15辅料盐:适量姜片:适量具体步骤1.洗净的排骨放在锅内,放姜片,焯水出锅2.白果仁从中间切开,取出白果的心不要3.沸水放入白果焯水1~2分钟出锅,再清洗2遍4.枸杞浸泡一会儿5.红枣...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白果:适量排骨:适量辅料姜:适量花椒:适量大料:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.超市买的袋装白果一份备用。排骨斩件、洗净。2.将排骨放入锅中加生姜、大料、料酒,大火烧开,撇去血污泡沫。3.转小火炖排骨。4.当排骨...
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- “白萝卜四季皆可栽,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,在超市或农贸市场都是常见的,特别是绿叶菜少见的时候,白萝卜也是特受欢迎,和排骨炖汤,还能吸收汤中的油脂,排骨汤也不会油腻,反而带有萝卜的清香”食材明细主料白萝卜(700克)排骨(500克)辅料葱(2棵)姜(一小块)植物...
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- “秋季是人体最容易发胖的季节之一,同时也是健身减肥的良好时节。经过了满满的长夏。炎热的季节出汗较多能量消耗也大,机体以热量散发的代谢形式为主,脂肪细胞代谢比较快,整个夏季结束都会相应的瘦一些。一场秋雨一场寒,秋风秋雨酷暑全消,随着气温的下降,人们的味觉逐渐改善,食欲...
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- “萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴,虽有不同的做法,但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。”食材明细...
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- “今晚做了两份有排骨的汤汁。味美鲜甜,营养丰富。操作也非常简单。大家动手操作吧!”食材明细主料排骨(200克)大白菜(几片)豌豆(适量)油豆腐(几个)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)豆瓣酱(1大勺)胡椒粉(2克)料酒(2克)玉米淀粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨白菜汤的做法步骤1、排...
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- “白参菌,是一种生长在云南地区的野生珍稀菌类,口感脆嫩,滋味鲜美。”食材明细主料白参菌(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)香葱碎(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白参菌排骨汤的做法步骤1、干白参菌温水浸泡30分钟,泡发。泡发的水不要倒掉,澄几遍,炖排骨时一起倒入。...
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- “先将先将牛肉洗净,等干水。白菜就是一片片,不要太大也不要太小,半个手掌那样大。然后就要弄汤底,先将水放在锅子烧,水暖了,不用滚,暖暖的,就可以把白菜放进去,然后等水滚了,就放一小羹糖,和盐就用慢火,最慢的火煲着,暂时不理。然后弄排骨,干了水的排骨放进面粉里,然后一块一块的拍一拍...
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- “一到秋季汤汤水水吃起来!今来一款:茭白排骨汤,茭白的鲜美搭配排骨的浓郁,棒极了!家常做法,供大家参考!”食材明细主料排骨(一斤半)红萝卜(三根)茭白(一根)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)水(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茭白排骨汤的做法步骤1、排骨洗净放入冷水锅中,加姜片...
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- “一直都很喜欢白果那糯糯的口感,常常把它们和鸡一起炖汤,这次换了一下,和排骨一起放隔水炖盅内,加点酱油,滴点醋,慢炖,排骨好吃不腻,汤也浓浓。白果,学名银杏。含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有润肺、定喘、止带、等功效。经常食用可以扩张微血管、促进血液循环,使人...
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- “记得儿子小时候,很喜欢喝苹果汤,有次趟在地上摸肚子,问他干嘛原来是汤喝多了。呵呵😄现在还拿这件事来笑话他。小孩子都爱喝的汤就是好好喝的哦!清甜滋润美味哦!”食材明细主料排骨(500克)苹果(2个)玉米(1条)辅料莲子(50克)百合(20克)沙参(4条)蜜枣(2个)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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- “最近都在吃点清淡的,今天的汤我都没有放盐,因为一伙伴讲想要补钙效果好,要少加盐或是不放盐,于是我今天就不放了。问汤好不好喝?孩子们喜欢应该算是好喝吧,因为有了番茄及胡萝卜的配味,这汤底喝起来还是很清甜的呢,不多讲了,我先去喝汤了。”食材明细主料排骨(500克)番茄(1个)胡萝卜...
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- “新鲜白果上市了,看到没忍住就买了几斤回来,白果的药用价值很高,虽然带着微微毒性,可只要烹饪熟并且适量食用,好处还是很多的,炖排骨是其中一种做法,比较温润,也比较清爽,汤清料明,香软的排骨,白果入口微微苦凉,配上一口清润的汤,滋阴润燥、养肺补胃。”食材明细主料排骨(300g)姜(一小块...
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- “一碗香浓的排骨汤,暖的不仅仅是胃还有你的心。萝卜具有促进消化,提高免疫力及抗癌,甚至减肥的功效,排骨更是有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。萝卜排骨汤非常适合冬天食用。”食材明细主料猪排骨(2斤)白萝卜(一根)辅料姜(4片)大料(2个)花椒(一小撮)冰糖(少量)味精(少量)盐(...
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- 食材明细主料沙骨(500g)白果(100g)莲子(50g)辅料姜片(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白果莲子排骨汤的做法步骤1、备好图中材料2、排骨洗好备用3、白果,莲子,水泡,清洗干净,莲子去心,白果入皮4、一起备好的材料5、一起放入砂锅中6、加入适量的水,大火烧开7、水开后,撇去浮沫,转小...
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- “自己第一次煲排骨汤,结果味道还不错,分享一下,哈哈”食材明细主料排骨(500g)辅料山药(500g)番茄(2个)白果(20颗)配料老姜(一块)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药白果排骨汤的做法步骤1、先将排骨用冷水洗净,再放入锅中煮开(洗掉血)。2、再放入炒锅中用油...
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- “白菜干煲汤很不错的。”食材明细主料白菜干(适量)排骨(一条)辅料蜜枣(2个)姜(几片)调料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜干排骨汤的做法步骤1、白菜干用水泡半个多小时,泡好后洗干净用剪刀剪成2断。2、排骨加几片姜焯水,煮到变色即可。3、焯好水的排骨洗干净放高压锅...
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- “汤色微黄,白菌菌香浓郁,味道嫩滑。排骨软烂离骨。清爽不腻的一道汤。”食材明细主料白菌(适量)排骨(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)小米椒(可选)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菌排骨汤的做法步骤1、排骨适量,洗净血水。2、锅内适量清水,排骨放入。3、焯一滚儿捞出。4、温...
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- “俗话说冬吃萝卜夏吃姜,虽说现在已经进入春天了,但是在这个咋暖还寒的季节里,多吃点萝卜对身体还是有很大的好处。因为萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。而白萝卜排骨汤更可以消食健胃,理气化痰。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与...
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- 食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)米椒(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)头抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜排骨汤的做法步骤1、白萝卜洗净2、切厚片3、米椒切小段4、排骨冷水下锅氽水,用温水冲洗浮沫,排骨放入电压力锅里滴几滴香醋上气后炖30分钟5、干锅6、放入萝卜片7...
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- “夏日去火汤——白果玉米排骨汤”食材明细主料排骨(300克)辅料白果(50克)黄玉米(100克)黑玉米(100克)配料鸡精(适量)精盐(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白果玉米排骨汤的做法步骤1、1-4原料图2、1-4原料图3、1-4原料图4、1-4原料图5、排骨斩成块6、玉米切段7、锅内...
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- “白果富含蛋白质、脂肪、维生素,而且具有润肺功能,腐竹是富含优质植物蛋白,两者和排骨放一起煲汤,不但味道鲜美,还可以为我们的机体补充营养,老人、妇女和体弱着可经常食用。”食材明细主料排骨(适量)腐竹(适量)白果(适量)辅料料酒(适量)生姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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- “生津润肺,营养美味。”食材明细主料排骨(200克)梨子(2枚)苹果(1枚)辅料红枣(5枚)枸杞(10粒)盐(少许)胡椒粉(少许)果味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果梨排骨汤的做法步骤1、炖好的清汤排骨。2、准备两枚梨子(雪梨最好),另备红苹果一枚;3、梨子去核,带皮切成大块。4、将梨块倒入排骨汤,苹果去...
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- 食材明细主料排骨(1份)白菜(1把)调料五香粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小白菜排骨汤的做法步骤1、排骨洗干净焯血水,然后放到高压锅里压熟。2、小白菜去根,洗干净。3、排骨汤里加五香粉。4、放入小白菜。5、炖煮熟了以后,加耗油酱油盐。6、搅拌...
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