- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黑山猪肉:250辅料大葱:1/4根生姜:1/3个土鸡蛋:1个特级橄榄油:1勺具体步骤1.黑山猪肉2.将猪肉和葱姜切小块3.剁成肉馅与葱姜沫混合搅拌,我比较懒,直接一起剁了!4.剁好的肉馅加入一勺橄榄油或色拉油都可以,再加...
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- 餐饮提问:黑山烤肉拌饭加盟费多少钱qzg77454回答:1.一线城市(北上广深)店铺面积45㎡,这个面积刚好满足需求,合理控制成本,有效利用。租金控制在2.3万/月以内,装修费用控制在650元/㎡根据公司提供的报价设备费在2.8万元,前期材料费为2.4万,开业典例预估花费3800元,3400元/人(3人),水电...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟可口黑山猪茴香水饺,这个馅儿的饺子口味有点重,不是所有的人都喜欢,但是这个饺子真的营养十分的丰富的哦,茴香可以补气养神,还对胃很有好处的哦,猪头含有很多的肉类蛋白质,吃了也是十分的好的哦,总体来说这个饺子...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:适量黑豆:适量辅料冰糖:适量具体步骤1.山药洗净削皮,上锅蒸熟。2.黑豆事先泡好,加入适量冰糖,一起煮烂。3.将蒸好的山药处理成泥,放凉4.取一保鲜盒,盒里面润点油,铺一层山药泥,再铺一层黑豆,以此类推,压实。5...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟在我印象中,茴香一般是用来做胡豆吃的,一般都是作为下饭菜的,让人非常的有食欲,但是今天我们要用可口的黑山猪茴香水饺哦,所以我们做的就是可口的黑山猪茴香水饺,相信大家一定会喜欢的,因为茴香的味道实在是非常...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料芹菜:1根木耳:5、6朵瘦肉片:2两辅料油:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量淀粉:适量具体步骤1.芹菜洗净切八斜刀片;木耳洗净,瓣成小朵;瘦肉切片,有淀粉和酱油,浸淹一会儿。2.锅里放油,油温一热把肉片放进去翻炒至变色,然后放...
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- “跑山鸡的肉紧实,黑面菇滑嫩,山药绵软,加入党参、天麻和龙眼肉,让汤汁更香浓。”食材明细主料跑山鸡(500g)山药(100g)辅料黑面菇(20g)党参(5根)天麻(1块)姜粉(1勺)干辣椒(5个)干龙眼肉(2勺)枸杞(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑面菇山药炖跑山鸡的做法步骤1、跑山鸡砍块洗净,不用过水,因...
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- 食材明细主料铁棍山药(适量)熟黑芝麻(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻山药饼的做法步骤1、山药去皮切块,放电饭锅中蒸熟。2、用叉子压成泥,加入糯米粉。3、搅拌成面絮状。4、揉成面团。5、分成六个小剂子。6、熟黑芝麻加糖放入料理杯中打碎...
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- 食材明细主料山药(适量)黑芝麻(适量)核桃(适量)调料清水(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药黑芝麻糊的做法步骤1、食材备用。2、食材清洗加入破壁机中加入清水。3、启动滋补糊功能。4、完成。5、成品。...
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- “好像好一阵没喝豆浆了,一直折腾各种糊糊。关于铁棍山药的糊糊折腾得差不多了,忽然间又接通了豆浆。这山药还没跟咱的黑黄豆浆搭配过吧?黄豆黑豆与山药,应该没有什么搭配禁忌,凑成豆浆是个什么感觉呢?没有加太多山药,大多就该成稠稠滑滑的糊糊了。这个份量好像还不错,略有稠度,也...
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- “我今天蒸了一碗黑米饭,真香!同时蒸了山药,搭配一起做了山药卷,营养美味。要过年啦,做一个这样好吃营养的甜点给你的家人吧”食材明细主料黑米(4/5杯)糯米(1/5杯)山药(500g)调料冰糖(15g)蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药黑米卷的做法步骤1、黑米和糯米按4:1混合清洗,然后...
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- “山药小米粥做法简单,确有着极其丰富的营养价值,尤其适合老人孩子节后调理肠胃。”食材明细主料黑小米(100g)铁棍山药(1根)辅料大枣(适量)枸杞子(适量)甜味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药黑小米粥的做法步骤1、山药去皮洗净(山药有粘液,最好带上一次性手套处理)2、切滚刀块3、黑小...
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- 食材明细主料铁棍山药(适量)黑米(适量)黄豆(适量)花生(适量)玉米糁(适量)核桃(适量)枸杞(适量)辅料白糖(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药黑米糊的做法步骤1、山药削皮切小段放入豆浆机2、放入洗好的花生,红豆,黑米,玉米糁,不要放太多,材料摊平恰好能盖住豆浆机底部正好3、放入120...
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- 食材明细主料黑山羊(1500g)辅料蒜苗(适量)红辣椒干(适量)白酒(适量)调料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅煲黑山羊的做法步骤1、黑山羊切成小块,放入冷水中焯水。2、撇去浮沫。3、冲水沥干。4、锅预热,倒油,放入姜片。5、倒入羊肉,翻炒一分钟。6...
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- 食材明细主料山药(半根)黑木耳(十几多)辅料香菜梗(几根)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳山药片的做法步骤1、山药洗净切片后,下开水锅汆两分钟左右,黑木耳泡发洗净也汆煮一会儿,沥干2、热油同时炒,锅边围黄酒,加盐继续炒3、放入切好的香菜梗4、成品...
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- “来做美味早餐吧——黑雪山蛋糕”食材明细主料无盐奶油(100g)低筋面粉(100g)辅料泡打粉(2g)无糖可可粉(10g)配料细砂糖(70g)香草精(3g)小苏打粉(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑雪山蛋糕的做法步骤1、无盐奶油放在室温下软化。2、加细砂糖先橡皮刮刀拌匀。3、再用搅拌机搅拌...
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- “山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果...
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- “山药营养丰富益气健脾,延缓衰老;是春天进补不可多得的美食。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出,春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾胃之气。中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾...
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- “黑鱼一直是我比较喜欢吃的一种鱼,相对的其他淡水鱼来说,它的鱼刺比较少,肉厚且白嫩鲜美,富有营养,以黑鱼来炖汤,则味美汤鲜。 我们都知道,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;它被视为珍贵补品,常用于术后伤口收敛、产后催乳、身体...
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- “山药,又称淮山。药用价值很高,营养各方面也不错。妈妈周未的时候带回了一些野生的山药,味道超好,跟市场买的就是不一样,真没得比。”食材明细主料山药(适量)黑木耳(适量)辅料蒜(两粒)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒黑木耳的做法步骤1、先把黑木耳处理好(...
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- 食材明细主料黑山羊(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒黑山羊的做法步骤1、炖好的羊肉切片,辣椒切块,2、锅烧干倒进茶籽油烧开,倒进羊肉,3、撒上盐入味,4、淋上酱油炒匀,5、放进辣椒提辣,6、将辣椒炒熟,7、撒上...
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- 食材明细主料山药(一根)黑木耳(3朵)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药黑木耳的做法步骤1、1.黑木耳水发2小时2、山药去皮3、山药切片后泡水中4、锅中放油炒黑木耳八分熟时出锅5、另起锅放油炒山药片6、大火1分钟后倒入黑木耳,加盐鸡精即可小窍门容易过...
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- 食材明细主料山药(适量)黑芝麻(适量)辅料面粉(50g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药黑芝麻饼的做法步骤1、山药去皮切小块上锅蒸熟。2、蒸熟的山药放入料理杯加适量清水打成泥。3、山药泥加面粉调成稠一点的面糊。4、平底锅刷油倒入面糊。5、摊成薄饼撒上黑芝麻煎制一面定...
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- “【黑木耳炒山药】色泽反差比较大,是菜肴中的白+黑。类似的菜肴搭配还可以选择黑木耳和莲藕、黑木耳和白菜帮,这样搭配炒制的菜肴还可以叫【黑白菜】,是素炒菜肴的佳品。”食材明细主料泡发黑木耳(300克)山药(1根)辅料油(10克)盐(6克)鸡精(2克)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- “山药健脾养胃,黑豆补血养肾,二者搭配,口感香滑细腻,营养丰富。”食材明细主料山药(适量)黑豆(2把)辅料大米(一把)冰糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药黑豆浆的做法步骤1、山药去皮切小段。2、黑豆2把。3、大米一把。4、山药黑豆大米洗净放破壁机内,适量冰糖,500毫升清...
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