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关于小炒小黄蘑怎么做的餐饮百科

小炒小黄蘑怎么做-小炒小黄蘑的做法
  • 小炒小黄蘑怎么做-小炒小黄蘑的做法

  • “风吹稻花香小河水流淌又到春天啦香喷喷的小蘑菇下来了让我们变成采蘑菇的小姑娘去山里采蘑菇吧”食材明细主料小黄蘑(一斤)辅料尖椒(两个)胡萝卜(半个)五花肉(2两)配料黄豆酱(2勺)海鲜酱油(2勺)盐(若干)水淀粉(若干)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒小黄蘑的做法步骤1、小黄蘑一朵...
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蚕豆蘑菇小炒怎么做-蚕豆蘑菇小炒的做法
  • 蚕豆蘑菇小炒怎么做-蚕豆蘑菇小炒的做法

  • 食材明细主料蚕豆(适量)白蘑菇(适量)圣女果(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚕豆蘑菇小炒的做法步骤1、蘑菇、蚕豆、圣女果清洗干净。2、蚕豆去皮剥出豆瓣。3、蘑菇切片。4、圣女果对半切开。5、锅中放油,放入蘑菇翻炒。6、放入蚕豆翻炒,加少许水把蚕豆烧...
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芸豆蘑菇小炒怎么做-芸豆蘑菇小炒的做法
  • 芸豆蘑菇小炒怎么做-芸豆蘑菇小炒的做法

  • “在日本买蔬菜和在国内买蔬菜有些不同。在国内买蔬菜的时候大多地方都是论斤。在日本则不然,大多地方论个儿。所以我们买菜一般都是1袋荷兰豆20根左右,一把蒜苔15根左右,一袋芸豆18根左右。这样按照我们国内炒菜的方法,炒一盘儿菜可贵着了。慢慢的我就将各种蔬菜能放的凑到...
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野生小黄蘑炒肉片的做法 野生小黄蘑炒肉片(内蒙古野生小黄蘑菇配嫩芹菜) 野生小黄蘑炒肉片怎么做
口蘑荷兰豆小炒怎么做-口蘑荷兰豆小炒的做法
  • 口蘑荷兰豆小炒怎么做-口蘑荷兰豆小炒的做法

  • “口蘑荷兰豆小炒,味道鲜美,口感清脆,可以补充人体必需的各种矿物质。菌菇类是营养价值很高的一类食物,蛋白质钙铁钾镁等营养素的含量都十分可观,还能提高人体免疫力。”食材明细主料口蘑(4个)荷兰豆(100克)辅料甜椒(半个)洋葱(4分之1个)姜(1小块)蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(...
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青菜炒小蘑菇怎么做-青菜炒小蘑菇的做法
  • 青菜炒小蘑菇怎么做-青菜炒小蘑菇的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)小蘑菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒小蘑菇的做法步骤1、小蘑菇准备就绪。2、青菜洗净控水。3、小蘑菇洗净攥干水分备用。4、青菜改刀装盘。5、葱蒜和红辣椒改刀备用。6、锅中入油...
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蘑菇小炒肉怎么做-蘑菇小炒肉的做法
  • 蘑菇小炒肉怎么做-蘑菇小炒肉的做法

  • “并不知道这叫什么蘑菇!好像叫海鲜蘑!但发现它炒着特好吃”食材明细主料五花肉(1块)韭菜(10颗)蘑菇(20颗)辅料十三香(1匙)酱油(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)葱姜(2块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇小炒肉的做法步骤1、备好材料2、葱姜爆锅3、炒肉时放着酱油,炒好肉放蘑菇!蘑菇洗完要把水捏...
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蘑菇韭菜小炒怎么做-蘑菇韭菜小炒的做法
  • 蘑菇韭菜小炒怎么做-蘑菇韭菜小炒的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(少许)蚝油(半勺)味极鲜(一勺)花椒(适量)姜(少许)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇韭菜小炒的做法步骤1、蘑菇适量韭菜一小把洗净。2、热水下锅蘑菇焯水煮熟捞出控干水分韭菜切小段。3、葱姜切丝肉切片。4、锅中加花生油烧...
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小炒扫帚蘑怎么做-小炒扫帚蘑的做法
  • 小炒扫帚蘑怎么做-小炒扫帚蘑的做法

  • 食材明细主料扫帚蘑(适量)猪肉(适量)辣椒(少许)辅料葱(适量)大蒜(少许)调料盐(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒扫帚蘑的做法步骤1、这是野生新鲜的扫帚蘑。2、剪掉老根儿,去除蘑菇里的杂草(没焯水之前千万不要水洗)。3、水开把蘑菇下锅,焯水半分钟左右。4、捞出反复...
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口蘑炒小白菜怎么做-口蘑炒小白菜的做法
  • 口蘑炒小白菜怎么做-口蘑炒小白菜的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)辅料小白菜(适量)瘦肉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑炒小白菜的做法步骤1、小白菜切好放入少许盐和胡椒粉腌制一下。2、清水煮一下口蘑。3、腌制20分钟挤干水分。4、热油放干辣...
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小蘑菇炒肉怎么做-小蘑菇炒肉的做法
  • 小蘑菇炒肉怎么做-小蘑菇炒肉的做法

  • “简单、好吃”食材明细主料小蘑菇(适量)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小蘑菇炒肉的做法步骤1、准备好蘑菇后、洗干净给后、开水焯一下、待用2、肉片洗干净待用3、锅里倒油、倒入肉4、煸炒会、倒入少许水、放入葱姜、继续煸5、...
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松蘑腐竹小炒怎么做-松蘑腐竹小炒的做法
  • 松蘑腐竹小炒怎么做-松蘑腐竹小炒的做法

  • “怕松蘑到了夏天生虫子,这两天天天吃松蘑,今天用松蘑做了一个小炒菜。这么珍贵的食材这样吃,如果被广东的那个网友看到,又该说我暴敛天物啦。确实,松蘑煲汤味道是最赞的,炒菜也很好吃,就是有点浪费食材的感觉,呵呵。但不管怎么吃都是吃到自己肚子里啦,营养没有浪费就行。”食材明...
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蘑菇玉米芯小炒肉的做法 蘑菇玉米芯小炒肉: 蘑菇玉米芯小炒肉怎么做
  • 蘑菇玉米芯小炒肉的做法 蘑菇玉米芯小炒肉: 蘑菇玉米芯小炒肉怎么做

  • “家常小菜,材料在厨房信手拈来,有机结合,灵活多变,这次的小炒就是一种简单的用料结合。”食材明细主料肉片(150-200克)辅料蘑菇(6-8个)玉米芯(100-200克)配料蒜头(2粒)姜(3-5片)胡椒面(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蘑菇玉米芯小炒肉的做法步骤1、一、猪肉切成片放在碗,加1茶...
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蘑菇炒小白菜怎么做-蘑菇炒小白菜的做法
  • 蘑菇炒小白菜怎么做-蘑菇炒小白菜的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)小白菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)松鲜鲜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒小白菜的做法步骤1、蘑菇洗净切成薄片备用。2、小白菜洗净切成小段,茎和叶今开放。3、叶子切小块。4、热锅入油,放入蘑菇翻炒,加入少许水焖煮两分钟。5、炒至变软。6、...
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小炒口蘑怎么做-小炒口蘑的做法
  • 小炒口蘑怎么做-小炒口蘑的做法

  • “口蘑这样做,简单快手,味道鲜美。”食材明细主料口蘑(350g)辅料胡萝卜(1/3个)青椒(1个)大蒜(4粒)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(3个)清水(半碗)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒口蘑的做法步骤1、口蘑用盐和面粉用清水清洗干净。2、切成片。3、准备辅料。4、胡萝卜切成片。5...
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蘑菇小炒怎么做-蘑菇小炒的做法
  • 蘑菇小炒怎么做-蘑菇小炒的做法

  • “取之于家中现有食材,几种蔬菜同炒,食材丰富,颜色也美美哒”食材明细主料蘑菇(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)芥菜梗(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇小炒的做法步骤1、蘑菇、胡萝卜、芥菜梗、蒜洗净切片2、鸡蛋打在碗中、加盐、料...
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小炒松蘑怎么做-小炒松蘑的做法
  • 小炒松蘑怎么做-小炒松蘑的做法

  • 食材明细主料松蘑(80克)猪肉(100克)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)蛋清(适量)配料淀粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鲜鸡汁(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒松蘑的做法步骤1、准备食材。2、肉切成片加少许料酒、蛋清、淀粉抓匀略腌制。3、黄瓜胡萝卜切片,洋葱切丝。4、...
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小葱炒口蘑怎么做-小葱炒口蘑的做法
  • 小葱炒口蘑怎么做-小葱炒口蘑的做法

  • “咸鲜,微辣,葱香浓郁。”食材明细主料小葱(适量)姜丝(适量)小米椒(适量)口蘑(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小葱炒口蘑的做法步骤1、口蘑洗净。2、切成厚点的片。3、小米椒,小葱备用。4、适量水烧开,口蘑开水中焯一下水捞出。5、锅内...
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鲜蘑小炒肉怎么做-鲜蘑小炒肉的做法
  • 鲜蘑小炒肉怎么做-鲜蘑小炒肉的做法

  • “菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。菌类不仅味道鲜美而且对儿童生长发育也十分有益。”食材明细主料鲜菌(适量)木耳(少许)醋(一小勺)盐(少许)蚝油(一小勺)辅料猪肉(一小块)青椒(一根)鲜酱油(一小勺)蒜(三瓣)红椒(一根)咸...
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蘑菇炒小鸡怎么做-蘑菇炒小鸡的做法
  • 蘑菇炒小鸡怎么做-蘑菇炒小鸡的做法

  • 食材明细主料小鸡(适量)蘑菇(适量)姜丝(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒小鸡的做法步骤1、蘑菇对半切开之后开水焯待用。2、小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香味。4、倒入腌好的小鸡继续大火爆炒。5、加入少许生抽...
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小炒酸黄瓜烩口蘑怎么做-小炒酸黄瓜烩口蘑的做法
  • 小炒酸黄瓜烩口蘑怎么做-小炒酸黄瓜烩口蘑的做法

  • “喜欢吃酸黄瓜,酸酸甜甜,口感爽脆,与蘑菇的“嘎吱嘎吱”相结合,不一样的感受”食材明细主料农家肉丝(50克)酸黄瓜(3段)口蘑(50个)辅料红辣椒(3段)糖(1匙)海鲜酱油(2匙)盐(0.5匙)姜(2段)蒜(2段)老汤(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒酸黄瓜烩口蘑的做法步骤1、焯口蘑,开锅下,再开出2、所有...
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小白菜炒黏蘑怎么做-小白菜炒黏蘑的做法
  • 小白菜炒黏蘑怎么做-小白菜炒黏蘑的做法

  • “这种黏蘑是东北的特产,现在也是采蘑菇的季节,这是妈妈上山采的蘑菇。黏蘑,表面有一层黏黏的膜,摸起来比较粘手,但吃起来滑滑的,肉肉的,很好吃,宝宝也特喜欢吃。”食材明细主料黏蘑(500g)辅料小白菜(适量)猪肉(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)葱(适量)蒜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒...
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小炒秋葵口蘑怎么做-小炒秋葵口蘑的做法
  • 小炒秋葵口蘑怎么做-小炒秋葵口蘑的做法

  • “秋葵与口蘑是一种神奇的搭配,不错滴喔。”食材明细主料秋葵(8-9根)口蘑(12-15个)辅料辣椒(半根)蒜(2瓣)调料蚝油(1勺)盐(1匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒秋葵口蘑的做法步骤1、准备好秋葵、口蘑和半根辣椒,洗干净。2、开水焯一下秋葵。3、热水下锅,再次煮开即可。4、焯水以...
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小炒蘑菇怎么做-小炒蘑菇的做法
  • 小炒蘑菇怎么做-小炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(约300克)五花肉(约100克)尖椒(1根)胡萝卜(1小段)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)糖(少许)蚝油(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒蘑菇的做法步骤1、平菇撕条,清洗干净。2、入沸水中焯熟。3、焯好的平菇过凉水备用。4、胡萝卜去皮切片,尖椒去籽...
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干煸蘑菇小炒怎么做-干煸蘑菇小炒的做法
  • 干煸蘑菇小炒怎么做-干煸蘑菇小炒的做法

  • “蘑菇头一次这样做,别有一番滋味有点烧烤的味道,感觉还不错”食材明细主料蘑菇(适量)绿辣椒(3个)猪肉(适量)辅料孜然(一点)熟芝麻(一点)红辣椒丝(一点)生抽(一点)盐(适量)五香粉(适量)油(适量)蚝油(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸蘑菇小炒的做法步骤1、蘑菇焯水攥干备用2、准备辅料,...
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