- “今天是立冬,立冬就意味着冬天已经真正的来临。立冬时节的营养应以增加热量为主,所以我们准备冬补吧。今天我们推荐羊肉,羊肉含丰富的蛋白质,脂肪,维生素A,B族,还包括钙,铁,磷,镁,锌等多种营养成分。时下正是吃羊肉的大好时机。羊肉暖中补虚,开胃健身,益肾气,养肝明目,是一种非常好的食...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)西葫(适量)面粉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒油(适量)香油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉西葫饺子的做法步骤1、面粉加适量温水和成面团,醒30分钟揉至表面光滑。2、西葫擦成丝,用盐刹出汤攥干备用。3、肉馅加入...
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- “白菜羊肉水饺是一道美味的家常主食,主要材料为羊肉和大白菜。其鲜香多汁,营养丰富广受人们的喜爱。羊肉既能御风寒,又可补身体。寒冷的冬季可以适当多吃点羊肉。”食材明细主料大白菜(适量)羊肉(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)料酒(适量)味极...
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- 饺子是我们中国的传统美食,同时在民间还流传这“舒服不过躺着,好吃不过饺子”的说法,饺子,而且在我国北方饺子是过春节必不可少的美食,饺子馅丰富多样,可以说万物皆可包,众多馅里面小编最喜欢的是三鲜馅的饺子,但是小编今天要分享的是猪肉韭菜饺子馅怎么调。一、猪肉韭菜饺子馅怎...
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- 食材明细主料羊肉馅(适量)面粉(500g)水(300g)白菜(适量)辅料葱末(适量)姜末(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)食用油(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉白菜水饺的做法步骤1、面粉加水和成光滑的面团放一边醒着。2、自己剁的羊肉馅加葱姜末。3、加入所...
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- 食材明细主料五花肉(适量)西葫芦(1个)面粉(500g)鸡蛋(2个)食盐(3g)清水(160g)辅料生姜(5片)大蒜(5瓣)调料五香粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)老抽(适量)花生油(适量)五香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦肉馅儿饺子的做法步骤1、五花肉去皮切大块,和生姜大蒜,放入绞肉机绞成肉沫。2、放...
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- 食材明细主料西葫芦(1根)肉末(215克)饺子皮(420克)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)西葫芦肉馅饺子的做法步骤1、食材:西葫芦、肉末、饺子皮。2、将西葫芦清洗一下。3、用擦菜板擦成丝,加适量的盐。4、拌匀,腌制出水。5、随后,用蒸...
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- “臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子,而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多种调味品制成。”食材明细主料猪五花...
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- 食材明细主料角瓜(一个)辅料鲜虾(适量)肉末(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦虾仁鲜肉饺子的做法步骤1、葱姜洗净,角瓜(西葫芦)一两个洗净备用2、葱姜切末,肉末葱姜盐,鸡精,十三香,老抽适量搅拌均匀3、西葫芦切碎4、西葫芦拌匀5、鲜虾去虾线去皮6、鲜虾切段...
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- “以前吃饺子总觉得麻烦,现在经常用小熊料理机处理肉馅,再配点蔬菜鸡蛋之类的,做起来轻松多了,真是方便!”食材明细主料普通面粉(适量)猪肉(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)西葫(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉西葫虾仁饺子...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- “好久没吃饺子了,今天动手做起来,热爱美食的人都是热爱生活的人!!”食材明细主料白菜(一颗)羊肉(300克)大葱(100克)辅料盐(适量)花椒粉(适量)味极鲜(适量)清油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜羊肉饺子的做法步骤1、白菜一颗洗净控水待用2、剁碎放入盐杀水3、羊肉肥瘦各半剁碎4...
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- “冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效,因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。据说是由唐朝的“长寿面”演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其它节日的待...
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- “今天去市场西葫芦的季节便宜,这几个西葫芦才2元!太值了!”食材明细主料西葫芦(适量)猪肉(适量)辅料香油(适量)豆瓣酱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦猪肉饺子的做法步骤1、这几个西葫芦才2元!2、擦丝,然后切成粒儿!3、挤去西葫芦的!水分4、肉馅炒至,炒...
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- “韭菜具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精、行气理血等功效。它可以把消化道中不消化的异物,如沙砾、头发等包裹起来,故有"洗肠草”之称。可促进胃肠道蠕动,预防便秘。韭菜和鸡蛋一起搭配健脾补肾,行气止痛。西葫芦与我们常说的葫芦不同,西葫芦主要作为食材使用,是一种...
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- 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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- 食材明细主料西葫(2个)鸡蛋(5个)辅料葱(适量)姜(适量)调料五香粉(2勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)香油(1勺)花生油(2勺)盐(2勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西葫素饺子的做法步骤1、鸡蛋在碗中打散,锅中油热倒入鸡蛋,用筷子快速搅拌,可以把鸡蛋打碎。放凉备用。2、西葫擦丝,放入少量的盐腌出水分,挤出...
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- “自己也是第一次做,跟妈妈视频,妈妈一步步教的”食材明细主料五花肉(5斤)葱(3根)姜(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)醋(适量)十三香(适量)白糖(适量)菜籽油(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤1、五花肉切丁,不要太大2、姜切末,辣椒切段3、葱切段4、菜...
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- “冬天,羊肉白菜饺子是北方人爱吃的饺子之一。而白菜馅既要松软又要拌馅不流汤汁,白菜的处理方法很重要,这个食谱把大厨处理白菜的方法分享一下,如果爱吃白菜馅的,不放用一下这个处理白菜的方法。”食材明细主料羊肉(350g)五花肉(150g)大白菜(600g)辅料大葱(350g)生姜末(适量)调料盐(适量...
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- 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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- “上次买的羊肉做了一个葱爆羊肉后剩下的就包了饺子,这羊肉饺子真是鲜啊,给儿子送去20个人家都消灭了!我包的这饺子咬一口里面还有汤呢的确很好吃。羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1...
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- “入秋了,我家每周都要吃两顿饺子,省事又好吃。秋天的北京有点干,早晚温差大,特容易着凉、咳嗽,所以在饮食上我家清热、补气的食物会多一些。比如今天的这顿羊肉馅饺子,每周换着花样吃,还顿顿新鲜感十足,因为家人不知道我下顿会用什么菜来搭配这好吃鲜嫩的羊肉,所以每次一听说吃羊...
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- 食材明细主料菠菜(300g)水(少量)面粉(500g)辅料韭菜馅(500g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜型饺子的做法步骤1、把菠菜洗净榨汁,少放点水,否则和面太软2、再活一个无颜色面团3、把白面搓成圆柱形,菠菜面擀开4、将白面柱全部包住,切去多余的菠菜面,一起搓成圆柱,完全粘合5、切剂6...
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- “星期天休息在家,闲来无聊,给自己找了点事情,又不想做有油烟的菜,就包饺子吧”食材明细主料大白菜(适量)西葫芦(一个)黑木耳(少许)猪肉(适量)虾仁(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料李锦记红烧汁(一汤勺)玉米油(一汤勺)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大白菜西葫芦水饺的做法步骤1、猪肉,虾仁;...
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- 食材明细主料生面团(1份)辅料西葫芦(适量)五花肉(适量)基围虾尾(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)熟花生油(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜虾西葫饺子的做法步骤1、原料:西葫芦,五花肉,基围虾尾,葱,姜,鸡蛋一个,熟花生油,料酒,生抽,盐,白糖,醋,生面...
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