![诱人炸酱面如何做简单又好吃]( "诱人炸酱面如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：一或两根肉末：适量葱花：适量辅料豆瓣酱：适量草菇老抽：适量具体步骤1.黄瓜切丁，肉切末，葱切末2.锅内放油，放肉末炒至变色，加入草菇老抽上色后，倒入黄瓜丁，放适量盐，快速翻炒，加入豆瓣酱炒匀，散上葱花，加少许水烧...
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![简单的黄瓜炸酱面如何做简单又好吃]( "简单的黄瓜炸酱面如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟炸酱面是很多人都喜欢吃的一种面条的煮法，有人喜欢放肉去煮炸酱面，有些人喜欢放素菜去煮炸酱面，在每天都吃肉的情况下，还是决定做一个黄瓜炸酱面，来个清淡一点的炸酱面，黄瓜应该是很多主食的搭档，因为黄瓜脆口，清...
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![好吃的黄瓜炸酱面如何做简单又好吃]( "好吃的黄瓜炸酱面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟说到北京，你们会想到什么?北京烤鸭?万里长城?还是地道的北京炸酱面？北京作为首都吃得东西拿当然是不能少的。登长城吧，有点累、来电北京烤鸭吧，条件限制了。我有办法，既然那些不行，何不如做道黄瓜炸酱面，简单易上...
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![美味的黄瓜炸酱面如何做简单又好吃]( "美味的黄瓜炸酱面如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟超级美味的黄瓜炸酱面，你是不是在早上已经把包子稀饭这些都是吃腻了的呢？是不是在早上都想要换一种口味的呢。那就来尝尝这道非常美味的黄瓜炸酱面呢？但是你不要认为这是一道很腻口的菜哟，因为有黄瓜的作用所...
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![酱黄瓜荞麦面怎么做-酱黄瓜荞麦面的做法]( "酱黄瓜荞麦面怎么做-酱黄瓜荞麦面的做法")
- 食材明细主料荞麦面（一把）辅料黄瓜（1根）猪肉（300g）黄豆酱（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）食盐（少许）五香粉（1勺）淀粉（1勺）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱黄瓜荞麦面的做法步骤1、荞麦面待用。2、黄瓜切丁待用。3、猪肉切丁放入料酒。4、再加入生抽。5、最后加入五香粉，淀粉抓匀腌制20分钟。6、...
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![炸酱面的炸酱用甜面酱还是黄豆酱]( "炸酱面的炸酱用甜面酱还是黄豆酱")
- 都可以。甜面酱和黄豆酱都可以做出美味的炸酱面，只是不同的酱料烹饪出的炸酱面口味不同，甜面酱的制作和卤味有许多相通之处，口味较甜，制作方法简单快速，只需半小时左右；而黄豆酱由于发酵和制作所需的时间本就比甜面酱长，所以相比甜面酱拥有更浓郁的香味。...
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![炸酱面的酱是黄豆酱还是甜面酱]( "炸酱面的酱是黄豆酱还是甜面酱")
- 甜面酱。炸酱面主要做法是煸炒甜面酱，里面加入其他食材。炸酱食材建议使用五花肉，洗净切成肉丁备用。热锅多放油，先炒肉再炒姜、葱、蒜末，最后放入适量甜面酱和清水炸20分钟即可。炸好的酱在出国之前可以加少许白糖，或根据个人口味加别的调味料，但是记住不用再放盐。...
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![黄瓜丝麻酱凉面怎么做-黄瓜丝麻酱凉面的做法]( "黄瓜丝麻酱凉面怎么做-黄瓜丝麻酱凉面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）黄瓜（适量）辅料小葱（适量）油炸花生（适量）香菜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）芝麻酱（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝麻酱凉面的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、适量面条准备就绪。3、花生米提前炸好。4、锅...
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![炸酱面 黄豆芽炸酱面怎么做-黄豆芽炸酱面的做法 黄豆芽]( "炸酱面 黄豆芽炸酱面怎么做-黄豆芽炸酱面的做法 黄豆芽")
- “自己用饮料瓶子发了好多的豆芽，今天做了黄豆芽炸酱，味道很不错哦”食材明细主料肉馅（250g）面条（700g）黄豆芽（100g）辅料油菜（20g）配料甜面酱（200g）五香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆芽炸酱面的做法步骤1、葱姜蒜改刀准备好2、炒锅中放油，油热放入肉馅煸炒至肉变色3、放入甜面酱4...
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![双瓜肉末炸酱面怎么做-双瓜肉末炸酱面的做法]( "双瓜肉末炸酱面怎么做-双瓜肉末炸酱面的做法")
- 食材明细主料面条（200克）辅料欣和豆瓣酱（30克）甜面酱（30克）冬瓜（200克）黄瓜（100克）猪肉（100克）姜（5克）蒜（3瓣）配料料酒（10克）老抽（5克）白糖（5克）盐（2克）花生油（25克）味精（2克）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双瓜肉末炸酱面的做法步骤1、把黄瓜、冬瓜洗净，冬瓜去皮。葱、姜、肉、欣和豆瓣酱备好。2、...
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![黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面的做法 孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面 黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面怎么做]( "黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面的做法 孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面 黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面怎么做")
- “这次给大家介绍的是孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面。我做的也是两个人的量，大家可根据家里人数增加材料。”食材明细主料黄瓜（2根）肉（适量）鸡蛋（2个）黄豆酱（6平勺）辅料蒜（4瓣）配料孜然（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面的做法步骤1、需要的材料2、先炒鸡蛋：炒锅...
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![黄瓜丝炸酱面怎么做-黄瓜丝炸酱面的做法]( "黄瓜丝炸酱面怎么做-黄瓜丝炸酱面的做法")
- “天气好热的，早餐来个炸酱面吧。”食材明细主料面条（适量）辅料猪肉（适量）黄瓜（适量）洋葱（适量）配料甜面酱（适量）番茄酱（适量）姜末（适量）葱盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）黄瓜丝炸酱面的做法步骤1、黄瓜切丝，洋葱切成粒，肉剁成肉末，还有姜末，葱花备用。2、水煮开放...
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![黄豆酱炸酱面怎么做-黄豆酱炸酱面的做法]( "黄豆酱炸酱面怎么做-黄豆酱炸酱面的做法")
- “喜欢吃炸酱面，但是用黄酱做的话，还要泄开，好麻烦。于是选了黄豆酱。味道也很好啊”食材明细主料黄豆酱（363g）甜面酱（53g）猪肉（200g）辅料葱（20g）料酒（少许）五香粉（少许）姜粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炸酱面的做法步骤1、准备好食材，肉要有点肥的，如果怕麻烦用肉馅也可...
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![炸酱面甜面酱和黄豆酱的比例是多少]( "炸酱面甜面酱和黄豆酱的比例是多少")
- 1:2。五花肉、生姜、洋葱、料酒、生抽、老抽、甜面酱和黄豆酱等其他的调料一起制作而成的杂酱。炸酱面的灵魂就在于杂酱，再加上爽滑劲道的面条，以及各种菜码如黄瓜丝、胡萝卜丝、黄豆芽、绿豆芽、香椿、芹菜丝、葱丝等等各种自己喜好的蔬菜搅拌混合后食用，鲜香味美。...
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![炸酱面黄豆酱和甜面酱比例是多少]( "炸酱面黄豆酱和甜面酱比例是多少")
- 一比一。每个人的口味不一样，喜欢吃酱味比较香浓的炸酱面，可以适当的多添加黄豆酱。炸酱面是中国传统的面食，制作的食材包括面条、酱油、肉末、食用盐、料酒、花椒粉等。做好的炸酱面可以拌着黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、花生米等食材一起吃，口味会更加丰富。...
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![黄瓜肉丁炸酱面怎么做-黄瓜肉丁炸酱面的做法]( "黄瓜肉丁炸酱面怎么做-黄瓜肉丁炸酱面的做法")
- “炸酱面是一道中国传统的家常面食，因地区不同做法也各不相同。主要材料为豆瓣酱，猪肉，黄瓜，葱，花生油，料酒，面条，水等等。其做法简单，营养丰富，口味独特广受大众的喜爱。”食材明细主料面条（适量）猪肉（适量）黄瓜（适量）豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）料酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时...
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![炸酱南瓜面怎么做-炸酱南瓜面的做法]( "炸酱南瓜面怎么做-炸酱南瓜面的做法")
- 食材明细主料南瓜泥（1勺）面粉（2碗）鸡蛋（一个）盐（一勺）水（少许）辅料猪肉（200克）牛肉（100克）木耳（少许）胡萝卜（半只）土豆（半只）洋葱（一块）甜面酱（一勺）老抽（一勺）盐（一少）鸡精（一勺）花椒粉（少许）十三香（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炸酱南瓜面的做法步骤1、把南瓜泥、面粉、盐、水放在盆子里用筷子...
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![炸酱面酱用豆瓣酱还是黄豆酱]( "炸酱面酱用豆瓣酱还是黄豆酱")
- 黄豆酱。炸酱面做出的口感怎么样，酱料是关键，而香甜的黄豆酱成为了炸酱面的点睛之笔。黄豆酱以面粉为基调，新鲜的黄豆与面粉进行发酵，暴晒，制成的黄豆酱香甜味浓。黄豆酱与炸酱面的配料充分搅拌，面的劲道与酱料的咸香完美的融合，绝对是一道美味。...
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![黄豆酱能做炸酱面吗]( "黄豆酱能做炸酱面吗")
- 可以。甜面酱跟黄豆价酱放到一起味道更好。按照1：3的比例调味。做炸酱面在锅里倒入适量食用油，烧热后加入黄豆酱慢火炒香、加入切好的肉丁翻炒均匀后，加入适量的清水，大火烧开转小火慢慢熬，中途加入蔬菜，最后勾兑淀粉勾芡收汁即可。...
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![怎么用黄豆酱做炸酱面]( "怎么用黄豆酱做炸酱面")
- 煮好面条后再将黄豆酱炒香加入搅拌即可。用黄豆酱做炸酱面是非常常见的一种做法，菜码可根据不同的饮食喜好自行搭配；先用热油将葱花、辣椒爆炒，再加入肉丁，翻炒至微黄，加入料酒、酱油、蚝油一起调味，再加入两勺黄豆酱和少量白糖，倒入适量开水进行炖煮，入味后即可收汁关火；白灼菜码...
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![花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做-苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面]( "花样做】苦瓜鸡蛋炸酱面 苦瓜鸡蛋炸酱面怎么做-苦瓜鸡蛋炸酱面的做法 【炸酱面")
- 食材明细主料苦瓜（半根）挂面（200克）辅料鸡蛋（1个）色拉油（25克）葱花（适量）配料欣和葱伴侣豆瓣酱（2大匙）精盐（适量）白（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将苦瓜清洗干净，剖开，去瓤，切成小粒，葱切成末，装入盘中待用。2、热锅放油，爆香葱末，放入苦瓜粒。3、将苦瓜炒...
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![黄瓜鸡蛋炸酱面怎么做-黄瓜鸡蛋炸酱面的做法]( "黄瓜鸡蛋炸酱面怎么做-黄瓜鸡蛋炸酱面的做法")
- 食材明细主料黄瓜（一根）鸡蛋（两个）五花肉（适量）面条（2两）辅料甜面酱（两勺）调料蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）玉米油（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、黄瓜洗净切好，鸡蛋打入碗中。2、葱花切好。3、五花肉、蒜末切好。4、锅内放油烧热，倒入...
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![面酱黄瓜卷怎么做-面酱黄瓜卷的做法]( "面酱黄瓜卷怎么做-面酱黄瓜卷的做法")
- “1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱...
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![炸酱面用甜面酱还是黄豆酱]( "炸酱面用甜面酱还是黄豆酱")
- 黄豆酱。炸酱面，本来是老北京地区的一种特色美食，但如今炸酱面已经深得各地人民的喜欢。在做炸酱面的时候，还是要使用黄豆酱的，可以让炸酱面吃起来更加香醇。用甜面酱的话，很难做出足够正宗的炸酱面，做炸酱面，对于酱料的选择还是很讲究的。...
- 14659
![麻酱面藕黄瓜怎么做-麻酱面藕黄瓜的做法]( "麻酱面藕黄瓜怎么做-麻酱面藕黄瓜的做法")
- 食材明细主料面藕（25只）水果黄瓜（1根）调料芝麻酱（1勺）花椒大料水（2勺）生抽（1勺）香醋（2勺）白糖（适量）盐（适量）蒜末（1勺）辣椒油（1勺）熟白芝麻（适量）麻香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻酱面藕黄瓜的做法步骤1、取面藕25粒。2、用纯净水泡发大约半小时。3、泡至面藕无硬心，挤去水分。4、25粒面藕泡...
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味味甜
