![火锅肉丸子煮苕粉怎么做-火锅肉丸子煮苕粉的做法]( "火锅肉丸子煮苕粉怎么做-火锅肉丸子煮苕粉的做法")
- “麻辣开胃。”食材明细主料肉丸子（8个）苕粉（100g）辅料金针菇（100g）调料盐（适量）麻辣火锅料（50g）醋（2勺）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火锅肉丸子煮苕粉的做法步骤1、清水中放入50克火锅料煮。2、加入肉丸子一起烧开。3、放入苕粉一起煮。4、煮开后，放入金针菇一起煮。5、金针菇煮...
- 9587
![乌鸡牛肉丸子煮米粉怎么做-乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法]( "乌鸡牛肉丸子煮米粉怎么做-乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法")
- 食材明细主料乌鸡（适量）牛肉丸子（几个）青菜（几片）米粉（适量）乌鸡汤（适量）调料盐（1.5克）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法步骤1、乌鸡汤烧开加入米粉，大火煮10分钟，注意观察是否米粉粘锅。2、加入乌鸡，牛肉丸子。3、大火煮几分钟。4、加入青菜，调入适量盐拌均匀...
- 15885
![苕粉煮多久及做法]( "苕粉煮多久及做法")
- 苕粉其实是用红苕磨成粉，然后再加工制成的。红苕一般是种在丘陵地区。当然，有些平原地带也会有种植。不过，在丘陵地带的红苕做出来的苕粉会好吃一些，口味更好。因为独特的制做方法，很多人对苕粉也情有独钟，因为它还可有有不同的做法。一、苕粉煮多久一般来说，苕粉是干的，需要提前...
- 24576
![螺蛳粉煮火锅丸子怎么做-螺蛳粉煮火锅丸子的做法]( "螺蛳粉煮火锅丸子怎么做-螺蛳粉煮火锅丸子的做法")
- “孩子特别喜欢螺蛳粉，中午用它煮了火锅丸子，配米饭，酸爽开胃。”食材明细主料螺蛳粉（一袋）辅料火锅丸子（适量）生菜（适量）金针菇（适量）香葱（适量）小米椒（可选）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）螺蛳粉煮火锅丸子的做法步骤1、螺蛳粉一包。2、各种火锅丸子。3、金针菇去根洗一下。4、生菜...
- 18433
![苕皮回锅肉怎么做-苕皮回锅肉的做法]( "苕皮回锅肉怎么做-苕皮回锅肉的做法")
- 食材明细主料苕皮（1块（红薯粉））五花肉（1块（约300g））辅料料酒（2勺）花椒（少许）酱油（1/2勺）生抽（1勺）八角（1个）糖（1勺）青椒（1/2个）姜片（3-4片）蒜苗（3根）郫县豆瓣酱（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苕皮回锅肉的做法步骤1、五花肉放入冷水锅中（锅中加入姜片、八角、花椒粒）煮至刚断生捞出。2、切薄片...
- 23346
![冬瓜煮肉丸子怎么做-冬瓜煮肉丸子的做法]( "冬瓜煮肉丸子怎么做-冬瓜煮肉丸子的做法")
- 食材明细主料冬瓜（500克）腿肉（适量）辅料蛋清（半个）调料盐（适量）鸡粉（适量）生粉（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜煮肉丸子的做法步骤1、冬瓜去皮去瓢洗干净。2、擦丝。3、腿肉剁沫加半个蛋清，一勺生粉一点鸡粉跟盐搅拌好。4、用勺子挖成一粒粒的肉丸子。5、水煮开了加点油。...
- 9230
![红烧苕粉肉怎么做-红烧苕粉肉的做法]( "红烧苕粉肉怎么做-红烧苕粉肉的做法")
- “这是湖北大冶的一道招牌美食，Q弹性极强，很诱惑人的食欲哦，说是苕粉肉其实是将苕粉做出了肉的味道，甚至比肉更有魅力哦……”食材明细主料苕粉（70克）辅料现红烧肉（半盘）大葱（半根）盐（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）红烧苕粉肉的做法步骤1、备好食材2、将大葱洗净，...
- 14326
![牛肉丸子煮粉丝怎么做-牛肉丸子煮粉丝的做法]( "牛肉丸子煮粉丝怎么做-牛肉丸子煮粉丝的做法")
- “不管是早餐或是夜宵来一碗很不错哦”食材明细主料牛肉丸子（三个）粉丝（一个）辅料高丽菜干（适量）金蒜（少许）调料油（少许）酱油（少许）虾皮粉（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸子煮粉丝的做法步骤1、提前泡软的粉丝。2、冷冻牛肉丸子，高丽菜干。3、电煮锅里添加适量的水，将牛肉...
- 4692
![肉末苕粉怎么做-肉末苕粉的做法]( "肉末苕粉怎么做-肉末苕粉的做法")
- 食材明细主料苕粉（适量）瘦肉（适量）辅料老干妈豆豉酱（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末苕粉的做法步骤1、锅里烧开水，放入苕粉煮开后再煮约1到2分钟。2、苕粉煮软后沥起在凉水里过一下。3、沥水。4、蒜切末。5、锅里倒油烧热，将切好的瘦肉末和蒜...
- 15148
![肉丝炒苕粉怎么做-肉丝炒苕粉的做法]( "肉丝炒苕粉怎么做-肉丝炒苕粉的做法")
- “看着这个菜名“肉丝炒苕粉”，很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生，但是提到它的大名，红薯，大家就都明白了，也有地方还有叫甘薯，地瓜，山芋。。。但它在湖北，我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹嫩滑，且耐煮，因此很受湖北人的欢迎，特别是在冬天，我们常常用在火锅中实用...
- 28788
![火锅丸子煮多久才熟]( "火锅丸子煮多久才熟")
- 8-10分钟。火锅丸子的种类有很多，比如牛肉丸、鱼肉丸、墨鱼丸、蟹棒、鱼豆腐、甜不辣、蟹排、鸡肉丸等等，这些食材均属于荤菜，在煮火锅时，一般3-5分钟的时候这些丸子就会浮起来，但是它们并没有完全熟透，需要在沸水中在煮制3-5分钟，全程一般要煮8-10分钟才可以食用。...
- 27692
![火锅苕皮煮几分钟]( "火锅苕皮煮几分钟")
- 8分钟。苕皮是红薯淀粉通过加工制作而成的，包装的苕皮质感偏硬，在煮火锅的时候需要煮8分钟，在煮的过程中可以通过苕皮的颜色来判断是否熟透，若颜色透明，并且软化有弹性，说明已经熟透了。苕皮不宜煮过长的时间，时间久了会失去它Q弹的口感。...
- 4576
![火锅牛肉丸粉怎么做-火锅牛肉丸粉的做法]( "火锅牛肉丸粉怎么做-火锅牛肉丸粉的做法")
- “香辣美味。”食材明细主料红薯粉（200g）辅料牛肉丸（5个）调料醋（1勺）火锅料（20g）盐（适量）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火锅牛肉丸粉的做法步骤1、红薯粉用温水泡发。2、把火锅料放入清水中煮开。3、加入牛肉丸一起煮。4、煮开以后。5、加入红薯粉一起煮。6、煮开以后，加入醋和...
- 29416
![牛肉丸煮米粉怎么做-牛肉丸煮米粉的做法]( "牛肉丸煮米粉怎么做-牛肉丸煮米粉的做法")
- 食材明细主料干米粉（适量）自制牛肉丸（适量）香菇（几颗）瘦肉（适量）芹菜叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸煮米粉的做法步骤1、准备好食材2、香菇和肉都切成丝，芹菜叶揪成小段3、起锅烧水，水开后下入干米粉煮软，大火烧开，小火慢煮透，煮好后，关火盖...
- 20885
![泡菜苕粉肉丝怎么做-泡菜苕粉肉丝的做法]( "泡菜苕粉肉丝怎么做-泡菜苕粉肉丝的做法")
- 食材明细主料粉条（一卷）瘦肉（适量）泡菜（一把）干辣椒（六粒）小葱（适量）蒜瓣（适量）调料生抽（一勺）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）泡菜苕粉肉丝的做法步骤1、准备一卷粉条开水泡开。2、瘦肉提前切成条状少许酱油，生姜，淀粉，香油拌匀腌制十分钟。3、准备好干辣椒，蒜瓣，葱花。4、抓一点腌...
- 21804
![炸火锅丸子怎么做-炸火锅丸子的做法]( "炸火锅丸子怎么做-炸火锅丸子的做法")
- “如果你有空气炸锅，一定要试试这个炸丸子！！！做法超级简单，一放一炸，一道麻辣香锅版的丸子就出来了，还巨好吃！！”食材明细主料火锅丸子（500g）辅料火锅底料（1块）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸火锅丸子的做法步骤1、将喜欢的丸子+火锅底料放入空气炸锅。2、烤15分钟，中间记得打开翻...
- 16644
![牛肉丸子煮米粉怎么做-牛肉丸子煮米粉的做法]( "牛肉丸子煮米粉怎么做-牛肉丸子煮米粉的做法")
- 食材明细主料牛肉丸子（适量）米粉（适量）白菜（适量）调料盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉丸子煮米粉的做法步骤1、准备材料。2、大火烧开水，加入米粉。3、大火煮十分钟，煮的过程中注意搅拌，不要米粉粘锅。4、加入牛肉丸子。5、煮三分钟。6、加入大白菜。7、加入一勺盐。8...
- 31453
![火锅丸子怎么做-火锅丸子的做法]( "火锅丸子怎么做-火锅丸子的做法")
- “冬天火锅一定要用自己做的丸子，货真价实的纯瘦肉丸子！”食材明细主料猪瘦肉（400克）鸡蛋清（1个）水淀粉（80克）辅料芝麻香油（10克）胡椒粉（5克）葱（10克）姜（10克）盐（5克）咸鲜（口味）氽（工艺）一小时（耗时）普通（难度）火锅丸子的做法步骤1、猪瘦肉切去筋膜。2、去掉筋膜的瘦肉切片。3、用料理机打把葱姜加...
- 30066
![苕粉肉怎么做-苕粉肉的做法]( "苕粉肉怎么做-苕粉肉的做法")
- 食材明细主料红薯粉（200g）辅料清水（200g）植物油（适量）调料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苕粉肉的做法步骤1、取红薯粉。2、与清水混合均匀，加盐再搅拌均匀。3、锅预热，放油，油热改小火。4、倒入红薯粉液体，不停搅拌。5、并压扁。6、注意翻面，压扁。7、一直要煎到全部透明，...
- 22517
![酸菜苕粉肉丝怎么做-酸菜苕粉肉丝的做法]( "酸菜苕粉肉丝怎么做-酸菜苕粉肉丝的做法")
- “这道“泡菜苕粉肉丝”，是最市民的小菜，它先是从大排档流行起来，用地道的四川泡菜切成丝，加入干辣椒，与肉丝煸炒，后加入红薯粉一同炒制后，红薯粉会吸收泡菜的酸辣味，变得非常有韧性。由于这道菜非常适合湖北人口味人，味道偏辣，且价格低廉，制作方便，也很下饭，所以一经推出，非常受到湖北...
- 8071
![薯粉肉丸子怎么做-薯粉肉丸子的做法]( "薯粉肉丸子怎么做-薯粉肉丸子的做法")
- “薯粉很好地综合了肉的油腻，随电饭锅蒸熟不上火，口感软软糯糯，很适合小孩子吃。”食材明细主料梅头肉（200g（或半肥瘦猪肉））薯粉（50g）腐竹（100g）辅料盐（适量）植物油（适量）姜末（适量（或姜粉））生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯粉肉丸子的做法步骤1、肉剁碎，加入所有调味料拌...
- 22444
![苕皮火锅煮多久]( "苕皮火锅煮多久")
- 8-10分钟。没有泡开的苕皮需要炖煮的时间比较长，因其本身是干燥存储的，放入锅中煮的时间太短，苕皮可能会没有熟透，不易嚼断韧性较好。苕皮在食用前想用温水将其浸泡10-20分钟左右后，煮起来就会比较方便，大概5分钟左右食用起来口感就非常的顺滑爽口。...
- 7263
![娃娃菜香菜煮火锅丸子怎么做-娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法]( "娃娃菜香菜煮火锅丸子怎么做-娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法")
- “色泽诱人，香菜浓郁，简单快手。”食材明细主料娃娃菜（半棵）香菜（适量）火锅丸子（适量）辅料千张（适量）杏鲍菇芽（适量）粉条（一点）玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜香菜煮火锅丸子的做法步骤1、娃娃菜菜适量。2、香菜洗净...
- 28085
![白菜粉条炖火锅丸子怎么做-白菜粉条炖火锅丸子的做法]( "白菜粉条炖火锅丸子怎么做-白菜粉条炖火锅丸子的做法")
- “麻辣，咸鲜，吃了浑身暖暖的😍”食材明细主料火锅丸子（适量）白菜（适量）粉条（适量）芹菜（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）麻椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）香菜（适量）葱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉条炖火锅丸子的做法步骤1、火锅丸子适量。2、小白菜芯，芹菜段...
- 24081
![火锅肉丸怎么做-火锅肉丸的做法]( "火锅肉丸怎么做-火锅肉丸的做法")
- “香辣美味。”食材明细主料火锅料（50g）辅料肉丸子（8个）香豆腐（2块）鱼豆腐（5个）虾饺（5个）调料盐（适量）醋（1勺）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火锅肉丸的做法步骤1、清水里放入火锅料，加入肉丸一起煮开。2、待到水开以后再煮几分钟。3、等到肉丸子浮起。4、再加入香豆腐，虾饺和鱼豆腐一...
- 15979
味味甜
