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关于鱼香千叶豆腐丝的家常做法的餐饮百科

鱼香千叶豆腐丝的做法 【四川】鱼香千叶豆腐丝 鱼香千叶豆腐丝怎么做
  • 鱼香千叶豆腐丝的做法 【四川】鱼香千叶豆腐丝 鱼香千叶豆腐丝怎么做

  • “鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。”食材...
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鱼香千叶豆腐丝怎么做-鱼香千叶豆腐丝的做法
  • 鱼香千叶豆腐丝怎么做-鱼香千叶豆腐丝的做法

  • “好久没吃千叶豆腐了。我学会烧饭后,第一次烧千叶豆腐,就是这种方式”食材明细主料千叶豆腐(半块)辅料胡萝卜(半根)青椒(一个)红椒(一个)黑木耳(适量)调料豆瓣酱(1勺)糖(2勺)醋(3勺)生抽(1勺)老抽(半勺)味精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香千叶豆腐丝的做法步骤1、先把胡萝卜、红椒...
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烤千叶豆腐怎么做-烤千叶豆腐的做法
  • 烤千叶豆腐怎么做-烤千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(一块)辅料烧烤辣面(适量)孜然(适量)盐(少量)胡麻油(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤千叶豆腐的做法步骤1、千叶豆腐打开包装!放冷水中化开(因为是冰块)冲洗一下。2、化开的豆腐切成小块。3、用签子串起来(没签子可以不串)。4、烤盘铺锡纸!放串好的豆腐。5...
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千叶豆腐炒牛肉丝怎么做-千叶豆腐炒牛肉丝的做法
  • 千叶豆腐炒牛肉丝怎么做-千叶豆腐炒牛肉丝的做法

  • “今天是以前千叶豆腐丝为主要食材,搭配上些荤菜---牛肉丝。想要将素菜做得好吃,万变不离就是要加入荤菜的成份,主要是带有动物性油的食材,肉、肉汤、或者肉骨都可,只要加上点就一定比纯素的要好吃。而且加入了牛肉丝,植物蛋白和动物蛋白两者搭配在一起,营养互补,强强联合能让这...
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千叶豆腐的做法 私房千叶豆腐 千叶豆腐怎么做
  • 千叶豆腐的做法 私房千叶豆腐 千叶豆腐怎么做

  • “说起这千叶豆腐,大家一定不陌生,它以Q弹劲道的口感获得越来越多的青睐。每次做这个感觉都吃不够,唇齿留香的,吃一块想两块,吃两块想八块,呵呵。还有分享的这款私房千叶豆腐上的浇汁,可以说是百搭款,做米饭可以,做鸡丁什么的都可以,类似于川菜的鱼香汁”食材明细主料千叶豆腐(1袋)辅...
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干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐#香辣菜# 干锅千叶豆腐怎么做
  • 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐#香辣菜# 干锅千叶豆腐怎么做

  • “千页豆腐吃起来又弹又滑,口感鲜美。千页豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以作主料、辅料,或充作调料;可调制成各种口味,既有豆香的本味,也很容易吸收其他的调味料口味,制成不同的风味。”食材明细主料千叶豆腐(1块)猪肉(50g)西兰花(50g)胡萝卜(30g)辅料蒜(5g)调料油(1勺)一品鲜酱油(1勺)老...
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木耳千叶豆腐炒肉丝怎么做-木耳千叶豆腐炒肉丝的做法
  • 木耳千叶豆腐炒肉丝怎么做-木耳千叶豆腐炒肉丝的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)千叶豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳千叶豆腐炒肉丝的做法步骤1、千叶豆皮改刀切成小丝。2、木耳提前焯水备用。3、五花肉切薄片。4、锅中热油倒入五花肉煸炒出油脂。5、...
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炒千叶豆腐的做法 【快手小炒】炒千叶豆腐 炒千叶豆腐怎么做
  • 炒千叶豆腐的做法 【快手小炒】炒千叶豆腐 炒千叶豆腐怎么做

  • “在公司食堂吃过几次,欲罢不能。自己尝试做做吧。”食材明细主料千叶豆腐(适量)圆葱(适量)杭椒(适量)辅料糖(适量)醋(适量)盐(适量)淀粉(适量)番茄酱(适量)一品鲜酱油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒千叶豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切成喜欢的形状,圆葱切丝,杭椒切丝。2、准备酱汁:适...
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家常千叶豆腐怎么做-家常千叶豆腐的做法
  • 家常千叶豆腐怎么做-家常千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(半块)调料淀粉(半勺)糖(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常千叶豆腐的做法步骤1、将所有调料倒入碗里,并加半碗热水搅拌均匀。2、千叶豆腐切成片后,炸至两面金黄后,捞出备。3、将豆腐片和调料一并倒入锅中。收汁后方可出。...
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家常千页豆腐怎么做-家常千页豆腐的做法
  • 家常千页豆腐怎么做-家常千页豆腐的做法

  • “前几天逛超市时,看见有千页豆腐,没吃过呀!那得买一盒尝尝。千页豆腐,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力。”食材明细主料千页豆腐(一盒)五花肉(200克)辅料银耳(一朵)木耳(适量)姜(适量)青椒...
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家常鱼香豆腐怎么做-家常鱼香豆腐的做法
  • 家常鱼香豆腐怎么做-家常鱼香豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(100g)胡萝卜(1个)干木耳(10g)尖椒(1个)辅料小葱(2颗)蒜头(2颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝,干木耳泡水切开,小葱切成葱花,豆腐切块2、两勺酱油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水搅拌均匀备用3、锅中倒油,加入蒜头先爆香,加...
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千叶豆腐的做法 家常千叶豆腐 千叶豆腐怎么做
  • 千叶豆腐的做法 家常千叶豆腐 千叶豆腐怎么做

  • “中午上班前给孩子们做好了千叶豆腐,就匆匆忙忙地走了,回来询问闺女味道如何,闺女说太好吃了,我们都抢了,我给她们说,“必须留一块给我爸爸尝尝!”看来,这个菜又是大受欢迎啊美!千叶豆腐,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的...
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千叶豆腐煲的做法 【陕西】千叶豆腐煲 千叶豆腐煲怎么做
  • 千叶豆腐煲的做法 【陕西】千叶豆腐煲 千叶豆腐煲怎么做

  • “千页豆腐,是近些年特别流行的素食新产品,它采用最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种低脂、低碳水化合物富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,可为冷盘、热菜、汤羹、火锅,可成卷、夹、丸...
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青椒豆芽炒千叶豆腐丝怎么做-青椒豆芽炒千叶豆腐丝的做法
  • 青椒豆芽炒千叶豆腐丝怎么做-青椒豆芽炒千叶豆腐丝的做法

  • “刚好称了半斤黄豆芽回来,发好的豆芽比起豆子更有营养,更易吸收,常吃豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。今天就将千叶豆腐丝为主材,再搭配口感清爽的豆芽菜、维C之王的青椒一起炒,食材简单,炒制过程用到了豆瓣酱,结合了川菜的做法,川味足...
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家常酱香千叶豆腐如何做简单又好吃
  • 家常酱香千叶豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟我就是喜欢这一道家常酱香千叶豆腐浓浓的酱香味。而且这一道家常酱香千叶豆腐的豆腐口感也是滑滑嫩嫩的,叫谁能不喜欢呢?而且如果吃完了这美味的家常酱香千叶豆腐,剩下的酱汁还能够用来拌饭吃呢,味道同样美味...
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炸千叶豆腐怎么做-炸千叶豆腐的做法
  • 炸千叶豆腐怎么做-炸千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸千叶豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切片。2、油温六成热下入千叶豆腐。3、炸制两面金黄色即可。4、成品图。...
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干锅千叶豆腐的做法 干锅千页豆腐 干锅千叶豆腐怎么做
  • 干锅千叶豆腐的做法 干锅千页豆腐 干锅千叶豆腐怎么做

  • “女儿最喜欢看爸爸点燃干锅炉酒精的那一瞬间,“哗”的一下,蓝色的火苗便舔着锅底,不一会儿,锅里的菜滋滋的发出声响,经过细火慢温,味道也更加历久弥醇。再配上个小菜、酌上一杯小酒,吃饭就变得美滋美味,很有气氛啦。当然,这个菜女儿是不能吃的,湘菜,真是够味够辣,米饭遭殃。”食材明...
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酱香千叶豆腐怎么做-酱香千叶豆腐的做法
  • 酱香千叶豆腐怎么做-酱香千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(适量)辅料豆瓣酱(适量)肥肉(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香千叶豆腐的做法步骤1、食材:千叶豆腐切片,姜、蒜、小米椒、大葱。2、锅中放入肥肉煸岀油。3、放入姜蒜小米椒煸香。4、放入豆瓣...
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豆豉千叶豆腐怎么做-豆豉千叶豆腐的做法
  • 豆豉千叶豆腐怎么做-豆豉千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(2块)梅条肉(适量)胡萝卜(适量)大蒜(适量)辅料豆豉(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉千叶豆腐的做法步骤1、食材:千叶豆腐切片、梅条肉切片、胡萝卜切片、大蒜切段。2、锅中放入油放入千叶豆腐煎炸。3、煎至二面焦黄盛出备用...
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千叶豆腐煲怎么做-千叶豆腐煲的做法
  • 千叶豆腐煲怎么做-千叶豆腐煲的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(适量)辅料五花肉(适量)蒜苗(适量)金针菇(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千叶豆腐煲的做法步骤1、锅里放入花生油,把千叶豆腐两面都煎一下,盛出备用2、金针菇洗净切掉根部,然后切成两段3、五花肉切片,葱姜切丝,锅里放入花生油,放入五花肉煸炒,多炒一会,煸出...
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干锅千叶豆腐的做法 下酒菜干锅千叶豆腐 干锅千叶豆腐怎么做
  • 干锅千叶豆腐的做法 下酒菜干锅千叶豆腐 干锅千叶豆腐怎么做

  • “千叶豆腐Q弹爽滑,具有超强的汤汁吸收能力,煮、炒、蒸、火锅无所不能。天气越来越热了,吃点辣刺激一下味蕾,做成干锅是既开胃又下饭的一道家常菜,越吃越好吃哟!”食材明细主料千叶豆腐(400克)五花肉(一块)辅料青椒(一个)红椒(一个)洋葱(一个)黑木耳(适量)郫县豆瓣酱(一勺)盐(适量)白糖(适量)生抽...
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千叶豆腐丝炒豆芽的做法 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽 千叶豆腐丝炒豆芽怎么做
  • 千叶豆腐丝炒豆芽的做法 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽 千叶豆腐丝炒豆芽怎么做

  • “这道用千叶豆腐丝,豆芽菜和香辣豆豉酱做成了香辣口味的快炒菜,味道鲜香美味,下饭真的是一级棒哟。夹上一块筷子,嚼下去辣辣的干香,豆芽菜的脆爽,搭配在一起很滋味,既保留了原本豆腐的细嫩,又不失爽滑劲道。那种先浓郁后清香的口感,竟是正如某个人,某个淡泊的人,相处下去慢慢体会,有...
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千叶豆腐怎么做-千叶豆腐的做法
  • 千叶豆腐怎么做-千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(适量)辅料五花肉(适量)青椒(适量)蒜头(适量)小米辣(适量)葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)老干妈辣椒酱(适量)原味(口味)未知(难度)千叶豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切成0.5cm厚,稍煎一下2、其他的食材也都准备好3、锅中倒油,中火干煸五花肉4、因为我用...
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鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做
  • 鱼香千张丝的做法 家常菜----鱼香千张丝 鱼香千张丝怎么做

  • “鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁,特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张;我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。千张的营养价值较高...
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芹菜千叶豆腐炒鸡丝怎么做-芹菜千叶豆腐炒鸡丝的做法
  • 芹菜千叶豆腐炒鸡丝怎么做-芹菜千叶豆腐炒鸡丝的做法

  • “天气太热,不想做大菜,这道简单、快手又健康的菜肴就更受欢迎,搭配了鸡丝和芹菜,夏天流汗太多,消耗太大,也要适量补充些蛋白质,鸡肉就是不错的选择;而芹菜富含粗纤维,对于降压效果明显。千页豆腐丝与它们搭配在一起炒,不但营养互补,而且清爽开胃,千页豆腐丝独特的口感与芹菜的爽脆完...
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