当前位置:味味甜 >

关于豆角蒜蓉拌面的餐饮百科

豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做
  • 豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角蒜蓉拌面的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、锅子烧热放入豆角。4、调味神器。5、多加些焖煮。6、挂面。7、煮熟。8、捞出放入豆角中。9、大蒜捣...
  • 26994
凉拌蒜香豆角的做法 沙拉凉拌蒜香豆角 凉拌蒜香豆角怎么做
  • 凉拌蒜香豆角的做法 沙拉凉拌蒜香豆角 凉拌蒜香豆角怎么做

  • “咱们的凉拌菜是不是就是西方的沙拉菜。”食材明细主料豆角(400g)蒜瓣(2瓣)辅料盐(3g)生抽(2g)醋(2g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌蒜香豆角的做法步骤1、豆角洗净焯水。水开后焯5分钟。2、焯好的豆角过凉水切碎,蒜切碎。3、锅放油烧热后放入蒜末爆香后关火。4、放入豆角,生...
  • 9126
蒜蓉凉拌豆角怎么做-蒜蓉凉拌豆角的做法
  • 蒜蓉凉拌豆角怎么做-蒜蓉凉拌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(200克)辅料蒜末(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉凉拌豆角的做法步骤1、将食材处理如图,豆角切为细丝状。2、锅中水开后加入1克盐,放入豆角丝,水再次沸腾后再煮3分钟即可。3、捞出豆角,放入蒜末,黑芝麻,香油,橄榄油,盐,醋,拌均匀就可。4、脆嫩的凉拌豆角,胃...
  • 10008
蒜蓉干煸豆角的做法 干香脆嫩的下饭好菜——蒜蓉干煸豆角 蒜蓉干煸豆角怎么做
  • 蒜蓉干煸豆角的做法 干香脆嫩的下饭好菜——蒜蓉干煸豆角 蒜蓉干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)干红椒(适量)配料花椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净后下入沸水中焯半熟捞出。2、大蒜切成蒜蓉。3、油锅加入油烧热,下入豆角煸炒。4、煸炒至水分收干后盛出...
  • 15747
蒜蓉肉糜拌面怎么做-蒜蓉肉糜拌面的做法
  • 蒜蓉肉糜拌面怎么做-蒜蓉肉糜拌面的做法

  • “本人虽是江南人士,却很喜欢吃面条,尤其是自制的手擀面,无论是汤面还是拌面,我喜欢酸酸辣辣略带鲜香肉燥味道的口味。今天的做法,是我结合了老北京炸酱面和温州拌面的工艺,将两者的口味融合在一起,既有酱香又有蒜香,在肉糜中加入了青椒洋葱西红柿丁,吃起来更加爽口美味。你们不妨...
  • 32215
蒜蓉豆角丝怎么做-蒜蓉豆角丝的做法
  • 蒜蓉豆角丝怎么做-蒜蓉豆角丝的做法

  • 食材明细主料豆角(750g)油(1勺)花椒面(1g)酱油(半勺)辅料蒜(半头)盐(1g)味精(1g)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉豆角丝的做法步骤1、豆角摘去筋,放盐水中浸泡2小时,冲洗干净2、切丝,尽量切细,细了容易炒3、开火后,放炒勺,放入约一勺油4、油热后放入豆角丝煸炒,这个过程炒了约有20分钟,5...
  • 30044
蒜蓉梅豆角怎么做-蒜蓉梅豆角的做法
  • 蒜蓉梅豆角怎么做-蒜蓉梅豆角的做法

  • ““快手小炒”蒜蓉梅豆角,简单美味。”食材明细主料梅豆角(适量)辅料蒜(适量)纯净水(少许)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉梅豆角的做法步骤1、梅豆角去蒂去筋,洗净切丝。2、蒜切碎。3、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入梅豆角,淋入少许水翻炒片刻,加盐...
  • 31813
凉拌蒜蓉荷兰豆的做法 #清肠食谱#凉拌蒜蓉荷兰豆 凉拌蒜蓉荷兰豆怎么做
  • 凉拌蒜蓉荷兰豆的做法 #清肠食谱#凉拌蒜蓉荷兰豆 凉拌蒜蓉荷兰豆怎么做

  • “荷兰豆原产地中海沿岸及亚洲西部。之所以叫荷兰豆,是因为荷兰人把它从原产地带到中国。其嫩荚质脆清香,营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸,对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。1.抗菌消炎荷兰豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤...
  • 32263
蒜蓉辣椒炒蒸豆角怎么做-蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法
  • 蒜蓉辣椒炒蒸豆角怎么做-蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,松散不粘。”食材明细主料豆角(适量)玉米油(一勺)面粉(适量)辅料食用油(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(几粒)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法步骤1、豆角整根洗净控一下水。2、切成三指段。3、一小勺食用油。4、拌匀。5、适量面粉...
  • 32517
蒜蓉麻酱凉拌豆角怎么做-蒜蓉麻酱凉拌豆角的做法
  • 蒜蓉麻酱凉拌豆角怎么做-蒜蓉麻酱凉拌豆角的做法

  • “豆角,又名长豆角、带豆、裙带豆,于夏天收获,体长。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻豇豆性味甘平,有健脾和胃、补肾止带的功效,特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。”食材...
  • 14104
蒜蓉炒豆角怎么做-蒜蓉炒豆角的做法
  • 蒜蓉炒豆角怎么做-蒜蓉炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(300克)大蒜(5瓣)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉炒豆角的做法步骤1、豆角摘去头尾,洗净沥干水份再切成段2、大蒜拍扁剁成蒜蓉3、锅内烧开水加少许盐和几滴油,下豆角大火煮30秒4、煮好的豆角盛出控水5、起油锅,下蒜蓉小火炒香6、...
  • 12055
凉拌蒜蓉豇豆怎么做-凉拌蒜蓉豇豆的做法
  • 凉拌蒜蓉豇豆怎么做-凉拌蒜蓉豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌蒜蓉豇豆的做法步骤1、适量豇豆洗净备用。2、葱和大蒜准备就绪。3、豇豆切段入开水锅中焯水。4、焯水后捞出过凉沥干水份。5、将沥干水分的豇豆放...
  • 5376
蒜香拌豆角怎么做-蒜香拌豆角的做法
  • 蒜香拌豆角怎么做-蒜香拌豆角的做法

  • “鲜嫩的食材,简单的烹饪,就很美味。”食材明细主料豆角(适量)辅料蒜末(适量)红辣椒(少许)调料油(适量)生抽(少许)糖(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拌豆角的做法步骤1、豆角洗净折成长段。2、切点蒜末,红辣椒。3、锅中加入水烧开,放豆角下去加盖煮熟透大约3分钟左右。4、煮...
  • 14462
蒜拌豆角怎么做-蒜拌豆角的做法
  • 蒜拌豆角怎么做-蒜拌豆角的做法

  • 食材明细主料豇豆角(适量)辅料大蒜(适量)精盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜拌豆角的做法步骤1、将豇豆角摘洗干净。2、放入开水锅中,焯水至断生。3、用凉水过一下。4、将豆角切成节。5、蒜剁成碎米状。6、将蒜末,盐,香油放入豇豆角中,拌匀即可。7、拌好的豆角...
  • 11857
蒜蓉辣酱拌凉面怎么做-蒜蓉辣酱拌凉面的做法
  • 蒜蓉辣酱拌凉面怎么做-蒜蓉辣酱拌凉面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌凉面的做法步骤1、需要准备的材料有面条、黄瓜、葱、蒜蓉辣酱。2、将葱切成末儿放入少许盐,香油和醋,腌制5分钟,葱入味后吃起来不会那么辣,起到了提味的效...
  • 27823
凉拌蒜蓉豆角如何做简单又好吃
  • 凉拌蒜蓉豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉菜是夏日桌上必备的菜品,天气热来一盘凉拌蒜蓉豆角还是很不错的选择的,拿的出手的家常菜,清清爽爽的,感受蒜蓉在舌尖上跳跃,蒜蓉真的是百搭的,没话说,搭什么菜都好吃,但是食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒...
  • 25610
蒜泥拌豆角怎么做-蒜泥拌豆角的做法
  • 蒜泥拌豆角怎么做-蒜泥拌豆角的做法

  • “蒜香浓郁,豆角最喜欢的吃法。十分钟不到,美味的蒜泥豆角上桌。😋”食材明细主料豆角(适量)面粉(适量)玉米油(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌豆角的做法步骤1、豆角淘洗净。2、切成三指段。3、一勺食用油。4、拌匀。5、...
  • 5726
蒜蓉豆角怎么做-蒜蓉豆角的做法
  • 蒜蓉豆角怎么做-蒜蓉豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(150g)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)蒜蓉(1勺)蒜叶(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆角的做法步骤1、豆角洗净掰成段。2、炒锅烧热下油,待油烧热,倒入豆角翻炒。3、豆角变色后,沿着锅边倒入小半碗开水,盖上锅盖煮三分钟。4、将豆角翻面,盖上锅盖再焖两分钟。5、...
  • 24912
蒜蓉煸豆角怎么做-蒜蓉煸豆角的做法
  • 蒜蓉煸豆角怎么做-蒜蓉煸豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(400克)辅料蒜(2颗)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉煸豆角的做法步骤1、准备材料,豆角斜面切,要切薄些,蒜切成蓉,花椒,调料备好2、油一次添够,要比平时炒菜多些,因为中途不点水3、花椒、蒜蓉炸香,放入盐4、放入豆角,大火快速翻炒5、继...
  • 6680
蒜粒拌绿豆角怎么做-蒜粒拌绿豆角的做法
  • 蒜粒拌绿豆角怎么做-蒜粒拌绿豆角的做法

  • 食材明细主料绿豆角(少许)辅料蒜粒(少许)辣椒粉(少许)调料辣椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜粒拌绿豆角的做法步骤1、我们做这道菜了,要这种墨绿色的豆角,先把它洗净切成段。2、水开后放入豆角,加少许盐,烫至豆角熟透即可。3、捞出冲凉沥干水份。4、蒜去皮用料理机打碎...
  • 32416
蒜蓉拌豇豆怎么做-蒜蓉拌豇豆的做法
  • 蒜蓉拌豇豆怎么做-蒜蓉拌豇豆的做法

  • “天气一热就特别想吃,开胃爽口小菜。今来一款凉拌菜:蒜蓉拌豇豆,好吃的家常菜品!”食材明细主料豇豆(一把)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)醋(适量)生抽(适量)水(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉拌豇豆的做法步骤1、豇豆洗净备用。2、入开水锅焯水。3、焯好过凉控...
  • 20145
凉拌蒜蓉豆角怎么做-凉拌蒜蓉豆角的做法
  • 凉拌蒜蓉豆角怎么做-凉拌蒜蓉豆角的做法

  • “夏季天热无味口,来一盘蒜蓉豆角解解馋!”食材明细主料细豆角(200克)辅料蒜蓉(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜蓉豆角的做法步骤1、豆角要选这种细长墨绿色的豆角才好吃,其它豆角做出来口感会差2、水烧开,放入切好豆角氽二分钟3、捞出趁热放盐,上面撒上大蒜粒4、先...
  • 22552
蒜香凉拌豆角怎么做-蒜香凉拌豆角的做法
  • 蒜香凉拌豆角怎么做-蒜香凉拌豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香凉拌豆角的做法步骤1、豆角拿点盐搓洗干净。2、择成小段。3、入锅煮熟,一点要熟透,煮熟捞出备用。4、葱花。5、蒜末。6、锅里下油,下蒜和葱白煸香。7、加入一点点盐和酱油,最后...
  • 13871
蒜蓉胡萝卜焖豆角怎么做-蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法
  • 蒜蓉胡萝卜焖豆角怎么做-蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜瓣(适量)八角(一个)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉胡萝卜焖豆角的做法步骤1、豆角洗净,掐去两头,掰成寸段。2、胡萝卜洗净切成方片。3、八角蒜蓉备好。4、锅内放油烧热,放入八角爆香。5、放入胡萝卜片翻炒...
  • 28348
蒜蓉四角豆怎么做-蒜蓉四角豆的做法
  • 蒜蓉四角豆怎么做-蒜蓉四角豆的做法

  • 食材明细主料四角豆(180g)辅料蒜蓉(适量)白糖(3g)盐(4g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉四角豆的做法步骤1、四角豆摘好洗净。2、纵向切斜刀块。3、开水放入少许盐和油,放入四角豆。4、焯3分钟。5、捞出过冷水。6、捞出盛盘。7、炒锅放油,炒香蒜茸。8、放入四角豆,...
  • 8972
专题