![麻辣羊蹄怎么做-麻辣羊蹄的做法]( "麻辣羊蹄怎么做-麻辣羊蹄的做法")
- 食材明细主料羊蹄（适量）辅料花椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱（适量）醋（适量）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麻辣羊蹄的做法步骤1、浸泡三小时。2、去除毛囊。3、白酒去腥味。4、撇去浮沫。5、洗干净，入高压锅加卤料包一个。6、老抽酱油。7、生抽。8、冰...
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![麻辣羊蹄的做法 家乡的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎么做]( "麻辣羊蹄的做法 家乡的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎么做")
- 食材明细主料羊蹄（1500g）辅料老抽（10g）生抽（10g）冰糖（5颗）干辣椒（150g）花椒（30g）盐（4勺）桂皮（5g）香叶（5g）麻辣火锅底料（250g）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻辣羊蹄的做法步骤1、1.羊蹄六只约三斤，洗干净，凉水下锅放姜片煮开，捞出后控干净2、2.炒锅放油，烧热后放羊蹄微煎后出锅入电压力锅。炒...
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![口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎么做]( "口水羊蹄的做法 羊蹄【口水羊蹄】 口水羊蹄怎么做")
- “羊蹄含有丰富胶原蛋白，脂肪含量不高，不含胆固醇。新疆这边的羊蹄很便宜，我是基本每个星期都做来吃一次”食材明细主料羊蹄（15个）青红海椒（适量）豆瓣酱（适量）辅料豆鼓（适量）泡椒（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）口水羊蹄的做法步骤1、羊蹄拿回来，漂2次水，每次半小时【把味道漂掉...
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![香辣卤羊蹄怎么做-香辣卤羊蹄的做法]( "香辣卤羊蹄怎么做-香辣卤羊蹄的做法")
- “之前一直在饭店吃卤羊蹄，实在爱吃，我就自己做着吃，结果味道真的不错！”食材明细主料羊蹄（6个）辅料葱（1棵）姜（5）香叶（2）八角（3）桂皮（1块）花椒（1克）辣椒（1克）醋（1匙）老抽（1匙）鲜酱油（1匙）料酒（2匙）糖（3匙）盐（5克）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣卤羊蹄的做法步骤1、把调料准备好，放在碗里2、糖酱油醋...
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![麻辣卤蹄的做法 【重庆】麻辣卤蹄 麻辣卤蹄怎么做]( "麻辣卤蹄的做法 【重庆】麻辣卤蹄 麻辣卤蹄怎么做")
- “麻辣卤香，满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪蹄（1000克）菜油（2茶匙）老姜（10克）干海椒条（5克）白芝麻（0.5茶匙）辅料卤水（2500克）大葱（1根）料酒（4茶匙）干花椒（5克）小葱（1根）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣卤蹄的做法步骤1、猪前蹄两支，烧皮、清洗、剁成坨，凉水下锅放葱姜和料酒焯水，洗净浮沬...
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![牛蹄筋麻辣拌怎么做-牛蹄筋麻辣拌的做法]( "牛蹄筋麻辣拌怎么做-牛蹄筋麻辣拌的做法")
- “偶然跟朋友去吃了一盘麻辣拌，牛板筋，牛肉，牛蹄筋拌的麻辣鲜香真是好吃，今日突然想起，正好家里有牛蹄筋，顺便拍个黄瓜，也拌起来吧！”食材明细主料牛蹄筋（两根）黄瓜（一根）香菜（两根）尖椒（半个）辅料油泼辣子（两勺）蒜（适量）老醋（一勺）花椒（适量）香油（一勺）干辣椒（适量）白糖（一勺）生抽（两勺）大葱（适量）麻辣（口味...
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![麻辣羊蝎子的做法 御寒美食：麻辣羊蝎子 麻辣羊蝎子怎么做]( "麻辣羊蝎子的做法 御寒美食：麻辣羊蝎子 麻辣羊蝎子怎么做")
- “麻辣口味，话说，我怎么吃出了九九鸭脖的味道呢？麻，辣，鲜香，😍吮指羊蝎子呢？”食材明细主料羊蝎子（适量）辅料蚝油（一大勺）花生油（适量）蒜片（适量）花椒（适量）麻椒（适量）白萝卜（适量）干红椒（适量）姜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣羊蝎子的做法步骤1、羊蝎子适量。2、锅中适量水，羊蝎子...
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![麻辣羊龙骨怎么做-麻辣羊龙骨的做法]( "麻辣羊龙骨怎么做-麻辣羊龙骨的做法")
- “羊龙骨就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。从营养角度看，羊龙骨具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效。其次，羊龙骨有“补钙之王”的美誉。羊龙...
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![麻辣羊肉汤怎么做-麻辣羊肉汤的做法]( "麻辣羊肉汤怎么做-麻辣羊肉汤的做法")
- “羊肉，又是一个停留在记忆深处的东西。幼时，一到料峭的冬天，就跟着隔壁的叔公，屁颠屁颠去羊肉铺。乖乖坐椅子上，巴巴地等着那碗热腾腾乳白如奶的羊汤和那碗盖了厚厚青蒜碎叶的羊肉。我喜欢把羊肉泡在羊汤中，一边喝汤一边吃肉。喝完小脸红扑扑，小汗珠直冒，身上如洗了个热水澡一般...
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![麻辣羊肉怎么做-麻辣羊肉的做法]( "麻辣羊肉怎么做-麻辣羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料花椒（适量）干红辣椒（适量）葱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麻辣羊肉的做法步骤1、羊肉焯水后放入姜葱、干辣椒和花椒放入锅中翻炒干煸（羊肉有点肥所以没有放油）。2、煸炒至羊肉焦黄后放入料酒、盐...
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![麻辣羊蝎子怎么做-麻辣羊蝎子的做法]( "麻辣羊蝎子怎么做-麻辣羊蝎子的做法")
- “冬天了，又可以名正言顺的吃羊了。前天公子爬山，路过屠宰场，买了一根羊蝎子，中间几节塑封保存了，剩下的整一盆。我心想，这一盆两个人怎么吃的完，嗯，麻辣了以后，一顿就造了了，真的是，吮指羊蝎子哈哈，做法分享给大家。”食材明细主料羊蝎子（1000g）辅料洋葱（半个）白萝卜（半个）藕（半个）香菜（2根）葱...
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![麻辣红烧猪蹄怎么做-麻辣红烧猪蹄的做法]( "麻辣红烧猪蹄怎么做-麻辣红烧猪蹄的做法")
- “重庆降温了，微微的阴冷，这样的天气很适合懒懒地在家中享受制作美食的过程。本周不用上节目，却要值制片人的班。美食天下改版之后，菜谱的阅读量、来访人次、评论通知等等好像都有问题，现在连头像和菜谱图片都不显示了，晕。——回到今天的猪蹄上来。之前做烧猪蹄用豆瓣酱的时候...
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![麻辣猪蹄的做法 麻辣猪蹄，好吃到怀疑人生！ 麻辣猪蹄怎么做]( "麻辣猪蹄的做法 麻辣猪蹄，好吃到怀疑人生！ 麻辣猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1500g）红99火锅底料（120g）辅料大葱段（适量）干辣椒段（适量）料酒（适量）姜片（4片）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣猪蹄的做法步骤1、大葱切3~5厘米长的段，姜切片，打开红99火锅底料包装袋；2、选大小比较一致的猪脚，洗干净后一定要用水泡半个小时，这样可以把大量血水和...
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![麻辣羊肉干怎么做-麻辣羊肉干的做法]( "麻辣羊肉干怎么做-麻辣羊肉干的做法")
- “这是一道典型的川菜麻辣鲜香，羊肉采用先卤熟。再用油炸。再放上调料的方式。特别的美味。冬天就要吃羊肉动手做这道体面的菜。😊😊😊”食材明细主料羊里脊肉（一斤）干辣椒（10个）姜（3片）花椒（10颗）辅料老卤水（半锅）花椒面（半匙）五香粉（半匙）孜然粉（半匙）盐（少许）辣椒面（半匙）料酒（半匙）菜籽油（二...
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![香辣羊蹄怎么做-香辣羊蹄的做法]( "香辣羊蹄怎么做-香辣羊蹄的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料羊蹄（1只）辅料火锅底料（20g）香菜（3棵）干辣椒（8个）大蒜（5颗）调料植物油（5g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）香醋（1勺）白酒（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）香辣羊蹄的做法步骤1、羊蹄一个，处理干净，剁成块。2、冷水下锅放姜...
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![麻辣炒羊肚怎么做-麻辣炒羊肚的做法]( "麻辣炒羊肚怎么做-麻辣炒羊肚的做法")
- “适于喜辣麻者食用，益开胃不发胖，解馋。”食材明细主料熟羊肚（500克）辅料灯笼椒（50克）鲜麻椒（25克）配料酱油（一汤匙）盐（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣炒羊肚的做法步骤1、热锅适量放油，油温8成左右放灯笼椒和鲜麻椒爆炒至出香味止。2、加入羊肚快速翻炒，放入酱油和盐。3...
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![麻辣猪蹄怎么做-麻辣猪蹄的做法]( "麻辣猪蹄怎么做-麻辣猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（适量）黄豆（适量）辅料辣椒面（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄飞水。2、花椒和香叶装隔渣袋。3、放入冰糖炒糖色。4、放入猪蹄翻炒。5、加入...
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![胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎么做]( "胡辣羊蹄的做法 新疆特色菜~胡辣羊蹄 胡辣羊蹄怎么做")
- “胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹制味美适口的羊蹄、羊头是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族的传统习俗。”食材明细主料羊蹄（适量）辅料八角（适量）红干辣椒（大量）姜（少量）茴香（适量）桂皮（适量）干姜（适量）香叶（适量）葱（适量）胡椒（适量）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡辣羊蹄的做法步...
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![胡辣羊蹄的做法]( "胡辣羊蹄的做法")
- 羊蹄是新疆维吾尔族和回族的特色小吃，胡辣软烂富含胶质。胡辣羊蹄的营养丰富，在新疆地区是随处可见的小吃，在中东部地区的朋友是很难吃到正宗的胡辣羊蹄的，但是如果只为了吃一口正宗的胡辣羊蹄就跑一趟新疆，未免也太不划算，所以，不如自己在家里动手做一份。你知道怎么做胡辣羊蹄...
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![麻辣砂锅猪蹄怎么做-麻辣砂锅猪蹄的做法]( "麻辣砂锅猪蹄怎么做-麻辣砂锅猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（2个）辅料啤酒（500ml）水（250ml）豆瓣酱（1勺）干辣椒（适量）花椒粒（适量）香叶（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）八角（适量）大葱（适量）姜（适量）冰糖（10g）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣砂锅猪蹄的做法步骤1、猪蹄斩块飞水，飞去血水2、锅中倒入适量油，放入冰糖炒出糖色3、放入猪蹄翻炒均匀4...
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![胡辣羊蹄怎么做-胡辣羊蹄的做法]( "胡辣羊蹄怎么做-胡辣羊蹄的做法")
- “吃过新疆的胡辣羊蹄，就念念不忘，每次做都觉得好吃，美容佳品。”食材明细主料羊蹄（1kg）八角（2个）桂皮（1块）草果（1个）干姜（数片）柠檬（1块）老抽（1勺）生抽（2勺）白酒（1勺）茴香（20颗）花椒（20颗）干辣椒（6颗）胡椒（20颗）辣椒面（1勺）辅料海鲜酱（2勺）原味（口味）未知（难度）胡辣羊蹄的做法步骤1、洗干净，炒一边水2、锅放油，...
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![香辣麻辣羊蹄如何做简单又好吃]( "香辣麻辣羊蹄如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻辣羊蹄精选上等羊蹄，运用调料后制作而成，这样不仅保证了食材的美味，更能不破坏食材中的营养成分。因为辣椒的味道中和了羊蹄的腥味，使这道菜味道独特，香气浓郁。用最少的调味品制作，保留食材最原始的香味，真真...
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![凉拌麻辣猪蹄怎么做-凉拌麻辣猪蹄的做法]( "凉拌麻辣猪蹄怎么做-凉拌麻辣猪蹄的做法")
- “猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质，其100g中含有蛋白质15.8g，其中大部分属于胶原蛋白，胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分，是皮...
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![麻辣蹄的做法 冬季暖身滋补美容大菜【香辣过瘾的沸腾麻辣蹄】 麻辣蹄怎么做]( "麻辣蹄的做法 冬季暖身滋补美容大菜【香辣过瘾的沸腾麻辣蹄】 麻辣蹄怎么做")
- “天气寒冷的时候，总是很期待一些暖暖的、火辣辣的过瘾菜，来刺激味蕾抵御寒冷。因此，下班回家赶紧做了一锅沸腾麻辣蹄，这样的天气，啃着咸鲜味浓，软糯不腻，香辣无比的猪蹄，再喝上几杯小暖酒，真真是香辣过瘾呢，而且解馋御寒两不误。这个时节，小伙伴不妨一做，这道【香辣过瘾的沸腾麻辣蹄...
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![麻辣蹄筋怎么做-麻辣蹄筋的做法]( "麻辣蹄筋怎么做-麻辣蹄筋的做法")
- “猪蹄和牛筋，让喜欢吃蹄筋的伙伴一次过瘾😁。”食材明细主料猪蹄（半只）牛筋（一斤）调料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜片（适量）朝天椒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）蒜粒（适量）配料豆皮（适量）莲藕（适量）麻辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣蹄筋的做法步骤1、准...
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味味甜
