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关于古老肉怎么做好吃的餐饮百科

古老肉怎么做-古老肉的做法
  • 古老肉怎么做-古老肉的做法

  • “一直没怎么明白凤梨和菠萝的区别,仔细研究下,凤梨顶部叶片边缘光滑,菠萝的叶边缘带刺,凤梨酸甜度没那么刺激,很温和,菠萝酸得更热烈些,其他吃起来差别不大,但做古老肉我还比较喜欢这个凤梨版的。”食材明细主料凤梨(半只)里脊肉(250克)青椒(半只)红椒(半只)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(1...
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冰镇古老肉怎么做-冰镇古老肉的做法
  • 冰镇古老肉怎么做-冰镇古老肉的做法

  • “冰镇古老肉是在传统古老肉基础上添加了冰块,滚热的古老肉挂满酱汁浇在冰凉的冰块上,不仅是一种视觉的冲击力,在口感上会使焦脆的外壳有一种凉丝丝的口感,冰块会使酱汁迅速凝固包住汁水,一口咬下去汁水外溢。冰火两重天的独特魅力让你欲罢不能。”食材明细主料里脊肉(300g)辅料...
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蜜汁古老肉怎么做-蜜汁古老肉的做法
  • 蜜汁古老肉怎么做-蜜汁古老肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(250g)辅料洋葱(50g)青椒(1个)菠萝(200g)葱姜(适量)黑木耳(适量)配料番茄酱(2大勺)糖(2大勺)柠檬汁(2大勺)盐(1小勺)太白粉(适量)酱油(1小勺)胡椒粉(1小勺)米酒(1小勺)香油(1小勺)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁古老肉的做法步骤1、把肉切成块状2、葱切段,把葱白和葱叶分开,姜切...
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新鲜菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 新鲜菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:适量辅料菠萝:适量具体步骤将各种食材准备好将调料准备好里脊肉切1、5cm见方的块,加生抽1汤匙(15ml),黑胡椒粉少许,盐3g,淀粉3g,油1汤匙(15ml)腌制30分钟锅中加入少许油加热,然后倒入先前调好的番茄酱汁中火烧...
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菠萝古老肉怎么做-菠萝古老肉的做法
  • 菠萝古老肉怎么做-菠萝古老肉的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(1块)菠萝(1/4个)辅料番茄酱(2勺)洋葱(1/4个)青椒(1/4个)红椒(1/4个)黄椒(1/4个)淀粉(30g)鸡蛋(1个)调料盐(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝古老肉的做法步骤1、青椒,红椒,黄椒分别取四分之一洗净切成丁儿。2、猪瘦肉切成丁。3、碗中放入淀粉加入...
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甜酸菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 甜酸菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟甜酸菠萝古老肉操作步骤有一点复杂,但味道独特鲜美,酸酸甜甜的味道,很开胃,而且很多小孩都很喜欢吃这道菜,荤素搭配,菠萝有止泻、消食积的作用,洋葱有健胃、祛痰、利水的作用,而且把水果和猪肉搭配起来,会比较独特...
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古树老茶怎么做-古树老茶的做法
  • 古树老茶怎么做-古树老茶的做法

  • 食材明细主料古树老茶(7克)辅料开水(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)古树老茶的做法步骤1、准备茶叶7克,杯具消毒,开水准备2、开水倒入冲罐,稍泡一下,倒出第一遍茶汤3、倒入开水,稍泡一会,滤出茶汤,开饮...
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家常菜菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 家常菜菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料里脊肉:150菠萝:100青红椒:1个辅料油:适量淀粉:适量味极鲜:适量番茄酱:适量盐:适量料酒:适量糖:适量醋:适量鸡蛋:1个蒜:适量具体步骤1.里脊肉切块加盐料酒腌制10分钟2.菠萝切块用盐水泡一下3.青红椒切块,蒜切末4.里...
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好吃菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 好吃菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:适量辅料菠萝:适量具体步骤将猪肉切成片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味腌好的肉加打匀的鸡蛋,拌匀。把肉块在面粉里滚一圈,使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞...
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好吃的美味多彩古老肉如何做简单又好吃
  • 好吃的美味多彩古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟古老肉还有其他的名称又叫咕噜肉,这道好吃的美味多彩古老肉是广东那面非常好吃的一道菜,也是非常传统的一道菜,我爸爸觉得非常的好吃。之前我爸爸他们在广东那面去玩的时候吃过,回来之后他跟我们说非常的好吃...
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美味菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 美味菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:适量辅料菠萝:适量具体步骤猪肉切2厘米见方的块,加料酒和适量盐腌制20分钟;菠萝切差不多大小的块,在盐水中泡20分钟。青椒和洋葱切块备用。番茄酱、白糖、白醋、生抽、盐、清水调成味汁备用;淀粉加清水...
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酸甜的菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 酸甜的菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉:200菠萝:100辅料红椒:1/2根料酒:1小勺盐:1/2小勺白胡椒粉:1/2小勺生抽:1小勺酱油:1小勺蒜末:1小勺白醋:1小勺干面粉:1大勺具体步骤原料,猪肉、红椒洗净,菠萝用盐水泡一会,去除涩味。把菠萝和红椒切小块。猪...
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美味的杨桃古老肉如何做简单又好吃
  • 美味的杨桃古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味可口的杨桃古老肉,味道鲜美,让人久久不能遗忘这美味。这道菜酸甜可口,特别适合夏季食用。桃鲜嫩又多汁,肉片外焦里嫩,酸酸甜甜,开胃解腻,专治各种没胃口!无论在什么地方,吃一碗美味的杨桃古老肉,一定让您感受到...
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菠萝古老肉的做法
  • 菠萝古老肉的做法

  • 菠萝古老肉又叫咕噜肉,属于粤菜系。菜的口感非常的清新,还酸酸甜甜的,非常的爽口,无论作为水果还是菜肴,都非常的美味。酸甜的口感,是家喻户晓,人人喜爱的名菜,所以它风靡至今的实力也是不容小惧的,喜欢它的小伙伴们不妨跟着小编我一起来学习它的制作方法吧。一、菠萝古老肉的原料...
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番茄古老肉怎么做-番茄古老肉的做法
  • 番茄古老肉怎么做-番茄古老肉的做法

  • 食材明细主料瘦猪肉(适量)辅料番茄酱(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)料酒(适量)面粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄古老肉的做法步骤1、主料瘦猪肉2、猪肉洗净切大片。3、用面粉,淀粉,鸡蛋,少许水调成炸肉用的糊。4、将肉片粘上糊准备炸制。...
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美味的菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 美味的菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200菠萝:200辅料白糖:1大匙大蒜:适量红柿子椒:半个玉米淀粉:适量青柿子椒:半个番茄酱:3大匙油:适量盐:适量具体步骤1.将青红椒切小菱形,菠萝切小块,2.五花肉洗净切成厚片(厚块),加入盐及五香粉,一个蛋黄,腌制30...
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古老肉菠萝如何做简单又好吃
  • 古老肉菠萝如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉菠萝:适量辅料盐、味精、胡椒粉、生粉、面粉、蛋清、油、番茄酱、生抽、:适量具体步骤1.切好猪肉放盐、黄酒、生抽腌一会!2.腌好!再番些少许蛋清、生粉、面粉、至于多少看食物粉量!再放油炸!直到金黄色,...
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好吃的菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 好吃的菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:200青椒:1个新鲜菠萝:100红椒:1个鸡蛋:1枚辅料蒜粒:10葱:10姜:10生抽:15ml黄酒:10ml盐:3水淀粉:15白胡椒粉:3白醋:20ml番茄酱:40白砂糖:15油:30ml干面粉:50具体步骤1.将猪里脊肉洗净,切成2cm*3cm长的肉粒,菠萝也切成...
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可口美味多彩古老肉如何做简单又好吃
  • 可口美味多彩古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是广东的一道汉族传统名菜,很多人都没有吃过咕咾肉,但是我相信只要吃过一口,就会很爱上咕咾肉了,今天要介绍的这道菜就是美味多彩古老肉,它美味可口又卖相诱人,真是好吃极了,我家小孩就是...
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菠萝古老肉的做法 【广东】菠萝古老肉 菠萝古老肉怎么做
  • 菠萝古老肉的做法 【广东】菠萝古老肉 菠萝古老肉怎么做

  • “古老肉,又叫咕噜肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨头。广东厨师就以去骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。...
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好吃的菠萝古老肉的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的菠萝古老肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟曾经我看到一个美食节目,介绍了很多的食物,其中就有菠萝古老肉,那是我还问了一下我的爸爸,你会做菠萝古老肉吗,我爸说会做,可是在我吃过所有的菜里面却从来没有见爸爸做过,想起来,感觉很遗憾,我到现在也没有吃过。...
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金玉古老豆腐怎么做-金玉古老豆腐的做法
  • 金玉古老豆腐怎么做-金玉古老豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)辅料玉米粒(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料酱油(适量)番茄酱(适量)水淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金玉古老豆腐的做法步骤1、准备豆腐一块,切成小块2、胡萝卜,洋葱,黄瓜切小块3、锅中热油放入豆腐块中小火煎4、煎至金黄盛出5...
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菠萝古老肉如何做简单又好吃
  • 菠萝古老肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:200料酒:一勺蛋液:2/3个淀粉:多点盐,:1/2勺白糖:2/3勺生抽:1大勺清水:适量辅料具体步骤1.1备齐原料,菠萝用盐水泡一会,去除涩味。2.将蛋液倒入腌好的肉块中拌匀。3.放入干淀粉和面粉拌匀挂浆。4.菠萝切小块。...
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菠萝古老排骨怎么做-菠萝古老排骨的做法
  • 菠萝古老排骨怎么做-菠萝古老排骨的做法

  • “菠萝入菜已经不是新鲜事了,今天俺配排骨,酸甜可口,颜色也漂亮,绝对美味佳肴。”食材明细主料排骨(500克)辅料菠萝(150克)配料姜片(各适量)葱段(适量)大料(2颗)香叶(2片)蒜末(少许)生抽酱油(1大勺)番茄酱(2大勺)白醋(1茶勺)料酒(1茶勺)白糖(2茶勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)干淀粉(适量)水淀粉(适量)植...
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家常纯味古老肉怎么做-家常纯味古老肉的做法
  • 家常纯味古老肉怎么做-家常纯味古老肉的做法

  • “菠萝古老肉酸甜味美。可惜食材有限,就做了个纯味的古老肉,味道还是不错的,老婆说和饭店的味道一样哦,呵呵。如果有条件可以加入菠萝丁或者苹果丁什么的,这样吃起来更好,不会觉得太干。如果要装盘好看点可加点彩椒。”食材明细主料里脊肉(300G)辅料鸡蛋(1只)配料料酒(半汤匙)生抽(半...
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