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关于油酥鸡蛋饼的做法步骤的餐饮百科

油酥鸡蛋饼怎么做-油酥鸡蛋饼的做法
  • 油酥鸡蛋饼怎么做-油酥鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)沸水(适量)凉水(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)盐(适量)油酥面粉(2勺)植物油(2勺)葱花(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油酥鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加入沸水,搅拌成絮状2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时3、饧面时准备油酥:面粉加入葱花拌匀,浇上...
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鸡蛋果酥饼怎么做-鸡蛋果酥饼的做法
  • 鸡蛋果酥饼怎么做-鸡蛋果酥饼的做法

  • “朋友从南方带回来的鸡蛋果,甜中带绵胜似鸡蛋黄,想起蛋黄酥,立马动手做一款鸡蛋果酥饼给家人品尝,香香甜甜,外酥里嫩,似蛋黄,却带着果香,口感特别好,家人都喜欢。”食材明细主料中筋粉(300g)白糖(60g)温水(135g)鸡蛋果(5个)辅料中筋粉(240g)橄榄油(120g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸡蛋...
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烤鸡的腌制步骤和烤法
  • 烤鸡的腌制步骤和烤法

  • 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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茄子蛋饼的做法 油酥酥的茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做
  • 茄子蛋饼的做法 油酥酥的茄子蛋饼 茄子蛋饼怎么做

  • “家里来客人了,正愁着拿什么招待才好,打开冰箱一看啥都没有,只有一个茄子孤零零的待在那,还有几个鸭蛋,想着做一道茄子蛋饼不错。做出来的那一碟,咱三人吃个津光,哈哈,虽然成品不怎么好看哈”食材明细主料长茄子(1个)鸭蛋(3-4个(鸡蛋))辅料蒜头(适量)配料食用油(适量)蚝油(1小匙)盐(适量)咸鲜(...
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自制披萨饼胚的步骤
  • 自制披萨饼胚的步骤

  • 披萨大家都喜欢吃吗?披萨来自于国外,是一种国外的面食。披萨主要是用面饼夹上蔬菜水果或者肉类、芝士经过烤制之后的一种饼,跟我们中国的土家饼有点相似,但是披萨饼的话相对来说它所用的食材了更加丰富一些,制作上面的话也是更加精致一些。由于披萨饼的口感好,种类丰富口味多,因...
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步骤在这里!-鸡蛋灌饼的酱怎么做
  • 步骤在这里!-鸡蛋灌饼的酱怎么做

  • 鸡蛋灌饼一提到都会流口水,这个陪伴我成长的美食,每次放学下课之后奔着熟悉的香味,跑到门口阿姨那里排队买灌饼,如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料,之后以这么好吃除了饼做的香脆之外,酱料一定要做出独有的味道,这样吸引人心。鸡蛋灌饼的酱怎么做,这个要看具体步骤:做法一材...
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酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做
  • 酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做

  • “酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮饼的做法步骤1、...
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苏打饼干的做法 多个步骤更香酥——苏打饼干(裹酥法) 苏打饼干怎么做
  • 苏打饼干的做法 多个步骤更香酥——苏打饼干(裹酥法) 苏打饼干怎么做

  • “很早就想做苏打饼干了觉得不甜不腻的吃起来很健康在网上找了很多方法都不是很难但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做个好吃的来提升一下自己的信心于是做了裹酥的觉得应该好吃烤出来之后果然不失望香!酥!细细品味能吃出来面粉的香甜不同于甜饼干那么腻人也不会发胖我家...
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做桃酥饼的步骤你知道吗
  • 做桃酥饼的步骤你知道吗

  • 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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家常油条做法的具体步骤是什么
  • 家常油条做法的具体步骤是什么

  • 一日三餐中早餐尤为重要,俗话说的好“早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少”,在北京,油条是早餐必不可少的,不仅味道鲜美,还可以随意搭配,可以和豆浆,豆腐脑搭配,简直就是一绝,油条的做法简单好学,一般家庭都可以做,下面小编就给大家把详细做法写出来。一、油条简介油条是南北皆有,深受大...
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糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

  • 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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馅饼的做法具体步骤是什么
  • 馅饼的做法具体步骤是什么

  • 馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种地道美食,那么平时我们自己在家里也可以制作好吃的馅饼。今天小编就来教大家如何在家制...
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糖酥饼的做法 爱上面食的理由——糖酥饼(超详细图文步骤) 糖酥饼怎么做
  • 糖酥饼的做法 爱上面食的理由——糖酥饼(超详细图文步骤) 糖酥饼怎么做

  • “天凉了,就想吃点热乎乎香喷喷的东西。就像最爱的老北京麻酱火烧,想到就馋。可千里遥远,麻酱火烧是吃不到了。不如自己发挥一下,做一款皮酥馅儿香的糖酥饼,以解我嘴馋之苦。”食材明细主料中筋面粉(1杯)辅料炒面(1/3杯)温水(1/2杯)油(2大勺)芝麻酱(2大勺)红糖(1大勺)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟...
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鸡蛋油饼怎么做-鸡蛋油饼的做法
  • 鸡蛋油饼怎么做-鸡蛋油饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料油(6勺)盐(3g)葱花(1颗)芝麻(1勺)鸡蛋(2个)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋油饼的做法步骤1、面粉1勺,置碗内。2、油烧8成热,芝麻变黄后倒入面碗内,搅拌成油酥。3、开水烫面,用筷子搅拌成絮,稍凉后和面。4、面醒15分钟后揉成长条,等分成馒头大小的面团。5...
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鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼——更适合新手的包油酥法 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼——更适合新手的包油酥法 鸡蛋灌饼怎么做

  • “上大学的时候,早饭经常是鸡蛋灌饼。我最壮观的一次是早上买了18个鸡蛋灌饼,我们7班和另外两个班的同学早自习前眼巴巴地望着门口,等着我去教室。唉,我本来只是给我们宿舍的姐妹们和我在另一个宿舍的闺蜜们代买,没想到传来传去最后居然卖了这么多,弄得在我后面排队等着买的人...
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鸡蛋酥饼怎么做-鸡蛋酥饼的做法
  • 鸡蛋酥饼怎么做-鸡蛋酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(1勺)辅料鸡蛋(1个)葱花(1匙)面酱(1匙)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酥饼的做法步骤1、面粉和成面团2、擀面杖擀成面饼3、平底锅留底油下面饼4、鸡蛋涂抹均匀5、双面煎熟涂面酱撒葱花6、OK...
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油酥饼的做法 酥的掉渣——油酥饼 油酥饼怎么做
  • 油酥饼的做法 酥的掉渣——油酥饼 油酥饼怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(适量)玉米油(适量)清水(适量)清淡(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油酥饼的做法步骤1、原料图。2、面粉倒入盆中,加入玉米油,清水混合拌匀。3、揉成光滑的油面团。盖上湿布醒发30分钟。4、根据需要分成大小相同的剂子,二次醒发30分钟。5、醒好后擀平,放入平底锅...
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鸡蛋油酥饼怎么做-鸡蛋油酥饼的做法
  • 鸡蛋油酥饼怎么做-鸡蛋油酥饼的做法

  • “千层油酥饼的升级款,有饼、有蛋、有肉松”食材明细主料面粉(220g)鸡蛋(1个)辅料肉松(适量)酵母(1g)鸡精(1匙)食盐(2匙)葵花籽油(1.5勺)芝麻(2匙)葱花(1勺)香菜末(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋油酥饼的做法步骤1、酵母用温水化开,面粉加1匙盐、酵母水、温水揉成光滑面团,静置发酵...
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鸡蛋小酥饼的做法 可爱的鸡蛋小酥饼 鸡蛋小酥饼怎么做
  • 鸡蛋小酥饼的做法 可爱的鸡蛋小酥饼 鸡蛋小酥饼怎么做

  • “超好吃的一款小酥饼,还相当的简单......”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)黄油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋小酥饼的做法步骤1、所有材料秤好,鸡蛋黄分离出来,面粉和玉米淀粉筛好拌匀。2、黄油室温软化和白糖搅拌均匀。3、分次加入蛋黄液。4...
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自制鸡蛋披萨的步骤
  • 自制鸡蛋披萨的步骤

  • 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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在家自制桃酥饼的制作步骤都有哪些呢?
  • 在家自制桃酥饼的制作步骤都有哪些呢?

  • 桃酥是一种美味的饼食,它以酥脆香甜的特点而闻名全国各地。桃酥饼是古代皇家的一种有名糕点,在古代也只有皇亲贵族才能吃到这种美食呢。但是我们现在是想吃就可以买,非常的方便,而且市面上还有各式各样的口味,让人看的眼花缭乱的。桃酥饼是由面粉、鸡蛋、鲜奶油组成的,制作方法...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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四步骤酥脆蓝莓蛋糕如何做简单又好吃
  • 四步骤酥脆蓝莓蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:1个牛奶:60食用油:30辅料泡打粉:4白砂糖:50蓝莓果酱:20具体步骤1.将牛奶食用油白砂糖混合搅拌均匀2.加入打散的鸡蛋液蓝莓果酱搅拌均匀3.筛入面粉泡打粉搅拌均匀放置10分钟左右(醒过的面糊烤...
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鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼----超多步骤解读健康美味的早餐美食 鸡蛋灌饼怎么做
  • 鸡蛋灌饼的做法 鸡蛋灌饼----超多步骤解读健康美味的早餐美食 鸡蛋灌饼怎么做

  • “上班族每天匆匆出门只得买些早餐车上的早餐,鸡蛋灌饼似乎占据半壁江山,夫妻档煞是辛苦,买过几次我就发现油油腻腻的口感吃下去甚至很不好消化,而且饼皮薄的可怕,被油包裹着,所以一有时间我就自己学习着来做,自己弄的真的是健康、酥脆、料足、不失美味。喜欢的您不妨也试一试,包...
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