当前位置:味味甜 >

关于单根编花面包的做法的餐饮百科

单根编花面包怎么做-单根编花面包的做法
  • 单根编花面包怎么做-单根编花面包的做法

  • “编成麻花形状的面包是烤制面包时的一种常见的花样,但是大家都知道,编麻花起码要有两根或三根才可以拧劲编出花样。今天分享的是“单根编出的麻花样式的面包”,做法挺好玩的,试试吧。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(2克)玉米油(70克)白糖(100克)纯净水(200克)甜味(口味)烤(工艺)数小...
  • 5828
培根花朵面包怎么做-培根花朵面包的做法
  • 培根花朵面包怎么做-培根花朵面包的做法

  • “想想在宴客或者是节日,当你端上一盘心意满满的花朵面包时,你一定会收到无数的赞。我比较喜欢咸口的面包。这款培根芝士面包真的是很好吃,试试吧,ta一定会喜欢。”食材明细面团高筋面粉(250g)牛奶(140g)细砂糖(35g)鸡蛋(35g)盐(3g)酵母(3g)黄油(30g)馅料培根(4片)马苏里拉芝士(40g)抹面鸡蛋液(1...
  • 18570
甜甜的单根编花面包如何做简单又好吃
  • 甜甜的单根编花面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟编成麻花形状的面包是烤制面包时的一种常见的花样,但是大家都知道,编麻花起码要有两根或三根才可以拧劲编出花样。单根编花面包怎样才可以把面包做得好看,比得上双根,三根编花面包呢,不过单根编花面包也比双根...
  • 25146
编花小面包怎么做-编花小面包的做法
  • 编花小面包怎么做-编花小面包的做法

  • “今天分享的是“编花小面包”的做法,挺好玩的,试试吧。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(2克)玉米油(80克)白糖(80克)纯净水(200克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)编花小面包的做法步骤1、面包桶放入纯净水、玉米油、白糖;放入面粉,最后放入酵母粉。启动和面程序。30分钟左右揉...
  • 26754
培根面包的做法 不信你不馋——培根面包 培根面包怎么做
  • 培根面包的做法 不信你不馋——培根面包 培根面包怎么做

  • “【孟老师的100道面包】做了近20种了,只要能找到材料都会去尝试。偶尔去面包店都是去偷偷看看有什么新的花样出品而并不买。这个培根面包长草很久了,却迟迟未动手。那天心血来潮很想做这个,当面包在烤箱里发出香味的时候,真是忍不住的口水啊,特别、非常、相当的香啊!看这卖相...
  • 29703
编织扣红豆馅面包的做法 重拾生活记忆----编织扣红豆馅面包 编织扣红豆馅面包怎么做
南瓜编花面包的做法 【南瓜的花样年华】南瓜编花面包 南瓜编花面包怎么做
  • 南瓜编花面包的做法 【南瓜的花样年华】南瓜编花面包 南瓜编花面包怎么做

  • “因为选定了南瓜做菜单的专栏,就搜索了一下南瓜的各种做法,恰巧看到了一款编花面包和一款五环面包,很漂亮,正好以前都没有做过,何不尝试一下呢?”食材明细主料高粉(300g)奶粉(15g)砂糖(30g)辅料酵母(4g)牛奶(100ml)鸡蛋(37g)南瓜泥(75g)色拉油(30g)配料盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南...
  • 19944
圣诞花环面包的做法 编个花环庆圣诞---圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做
  • 圣诞花环面包的做法 编个花环庆圣诞---圣诞花环面包 圣诞花环面包怎么做

  • “跟女儿一起装饰了圣诞树,做了姜饼屋,编了美丽的花环面包,终于迎来了期盼中的圣诞节。美美已经过了幻想白胡子圣诞老人的年纪,她知道她心仪已久的礼物都是爸爸妈妈准备好的,今年的她已经知道用小小心意回报我们,礼物不贵却很温暖,虽说圣诞节不是我们的传统节日,但是在这个节日里...
  • 21318
蜂蜜编花面包如何做简单又好吃
  • 蜂蜜编花面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料高粉:300黄油:30牛奶:165酵母:5鸡蛋液:30辅料盐:3蜂蜜:45具体步骤1.把所有中的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵2.发酵至2。5倍大时,分成8份,揉圆松驰1...
  • 29237
培根面包怎么做-培根面包的做法
  • 培根面包怎么做-培根面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)酵母粉(3克)培根(适量)葱花(3根)沙拉酱(少许)牛奶(175克)黄油(20克)白糖(15克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)培根面包的做法步骤1、成品图来一张,早餐来一份。2、除黄油外所有材料放入厨师机。3、和面档搅拌3分钟。4、加入黄油,继续和面档,继续搅拌三...
  • 25881
培根小面包怎么做-培根小面包的做法
  • 培根小面包怎么做-培根小面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250g)鸡蛋(30g)水(130g)蜂蜜(30g)培根(50g)辅料食盐(3g)酵母(3g)黄油(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)培根小面包的做法步骤1、取出30g蜂蜜,加入130g温水完全溶化;2、250g高筋粉加入蜂蜜水,加入30g打散的鸡蛋液;3、揉到出现大片薄膜的时候,加入软化好的30g黄油;4、...
  • 19446
花式培根面包怎么做-花式培根面包的做法
  • 花式培根面包怎么做-花式培根面包的做法

  • “简单好做的一款花式面包,看着花儿般的面包心情也大好。”食材明细主料高粉(270克)糖(20克)盐(1.5克)牛奶(135克)黄油(20克)鸡蛋(42克)奶粉(10克)酵母(2克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花式培根面包的做法步骤1、后油法揉面,揉到扩展阶段。2、一次发酵至原来2-2.5倍大。3、取出面团排...
  • 29194
葱花培根面包怎么做-葱花培根面包的做法
  • 葱花培根面包怎么做-葱花培根面包的做法

  • 食材明细主料高粉(350g)牛奶(180g)鸡蛋(1只)辅料糖(30g)盐(1g)酵母(4g)黄油(15g)葱(适量)培根粒(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱花培根面包的做法步骤1、把所有食材放入面包茼内,除黄油以外,和面20分钟2、放入黄油和面30分钟3、和好面将面团擀平,放上葱花和培根粒4、然后折起擀开在...
  • 21219
培根面包的做法 浓香培根面包 培根面包怎么做
  • 培根面包的做法 浓香培根面包 培根面包怎么做

  • “最近总在琢磨咸面包。甜面包绝大部分得往外送,咸的,多少还可以让咱爸享受一下。把面包书翻个遍,忽然灵光一闪,决定用家里现有的材料做一道培根馅的面包”食材明细主料高筋粉(200克)细砂糖(15克)盐(1/4小勺)干酵母(2克)全蛋(50克)水(70克)黄油(15克)辅料培根(100克)洋葱(60克)欧芹粉(1小勺)马苏...
  • 28844
培根面包卷的做法 【美味调料面包】培根面包卷 培根面包卷怎么做
  • 培根面包卷的做法 【美味调料面包】培根面包卷 培根面包卷怎么做

  • “比起甜面包,我一向都比较喜欢调理面包~~~这大概和四川人口味重也有点关系~~O(∩_∩)O哈哈~今天这个调理面包,里面有培根和芝士,都是我很喜欢的~~~唯一的遗憾就是调理面包保质期太短~~不过,无添加剂和防腐剂的食物本来保质期就不长~~~~这也是它们健康天然的最好证明~~”食材...
  • 18185
面包 之培根面包 培根面包怎么做-培根面包的做法 披萨 or
  • 面包 之培根面包 培根面包怎么做-培根面包的做法 披萨 or

  • “咸味面包永远最受欢迎,加上丰富的馅料,培根,胡萝卜丁,玉米粒,奶酪碎,吃起来好过瘾,更重要的时营养还丰富,对付挑嘴的小朋友再合适不过啦!~!~”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)细砂糖(30克)盐(2克)奶粉(15克)比萨奶酪丝(适量)沙拉酱(适量)辅料酵母(3克)全蛋液(30克)水(150克)黄油(20克)培根(7...
  • 23693
免揉编花面包怎么做-免揉编花面包的做法
  • 免揉编花面包怎么做-免揉编花面包的做法

  • “做面包就是这么任性不用出膜也能做出好吃的拉丝面包,喜欢做面包又不喜欢揉面的试试不用出膜的面包吧!”食材明细主料冰水(适量)高筋粉(500g)黄油(60g)鸡蛋(2个)酵母粉(10克)白糖(30g)辅料盐(1(小)勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)免揉编花面包的做法步骤1、食材备好待用2、所有食材...
  • 31014
培根麦穗面包 的做法 培根麦穗面包 培根麦穗面包 怎么做
  • 培根麦穗面包 的做法 培根麦穗面包 培根麦穗面包 怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)盐(5g)酵母(3g)白糖(15g)清水(150g)黄油(8g)辅料培根(4片)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)培根麦穗面包的做法步骤1、用后油法,将面团的材料放在一起。揉至表面光滑,有很好的延展性。2、面团放在温暖的地方进行基础发酵。发酵至原来的两倍大即...
  • 22142
栆芯编花面包怎么做-栆芯编花面包的做法
  • 栆芯编花面包怎么做-栆芯编花面包的做法

  • “用面包机烤面包,因为受面包桶的限制,样式很单调。即使做了一些造型,等到二次发酵结束时,也是面目全非。这个“栆芯编花面包”也是试验品,制作方法是:先用一个面团包一些栆打底,这就是“栆芯”,然后再用面团“编花”覆盖上面。所以就有了这款“栆芯编花面包””食材明细主料面粉...
  • 11473
编花儿 花式牛奶面包怎么做-花式牛奶面包的做法 花式牛奶面包
  • 编花儿 花式牛奶面包怎么做-花式牛奶面包的做法 花式牛奶面包

  • “自己做面包,是一种快乐的生活态度。这个面包是用君之的方子。”食材明细主料鸡蛋(20g)高筋面粉(200g)牛奶(100g)盐(4g)干酵母(1小勺)白砂糖(20g)辅料黄油(30g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式牛奶面包的做法步骤1、将所有材料放入面包机,选和面程序,约20分钟后加入软化黄油,再次揉...
  • 5968
编花排包怎么做-编花排包的做法
  • 编花排包怎么做-编花排包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(360克)低筋面粉(165克)干酵母(3茶匙)辅料全蛋(全蛋)温热牛奶(210毫升)黄油(30克)配料糖(85克)盐(1/2匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)编花排包的做法步骤1、所有材料除黄油外,混合揉匀,后油法揉至扩展阶段,进行基础发酵至两倍大。这次面团比较大,发酵后都顶到面包...
  • 8135
美味的单根编花面包如何做简单又好吃
  • 美味的单根编花面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟单根编花面包这道美食是属于到面之类的美食,通过烘烤的方法做出来的一道,美食。那名字的话是通过他做法。是弄成麻花形状的一款面包,所以就取名为单根编花。面包名字听起来不造大家会不会更有食欲一些。我觉...
  • 7505
营养单根编花面包如何做简单又好吃
  • 营养单根编花面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟单根编花面包,蛋白质营养提供你整天的能量肉,通过高温变得蓬松且更加香软,透着诱人香味,营造唇齿舌喉的极度快感。鸡蛋与面粉的完美搭配,外形好看吸引小孩子和少女,香味四溢,好吃的简直要把舌头吞下去,酥软可口简...
  • 22952
无水编花面包怎么做-无水编花面包的做法
  • 无水编花面包怎么做-无水编花面包的做法

  • “面包是以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐、等为辅料,加水(或鸡蛋代替水)制成面团,经过分割、成型醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。分类为:软欧、法国法式、花式、中式、美式等。有甜味、咸味、原味、牛奶等口味,做法不同、形状各异、口味也不尽相同...
  • 18599
培根肉松花型面包的做法 生若夏花之绚烂:培根肉松花型面包 培根肉松花型面包怎么做
  • 培根肉松花型面包的做法 生若夏花之绚烂:培根肉松花型面包 培根肉松花型面包怎么做

  • “最近瑶也不知道怎么了,我做什么她都没胃口。也不知道是不是因为太热了!所以今天做面包的时候用到的食材全都是瑶爱吃的,还特意为她做成了花的形状,希望她喜欢!”食材明细主料高粉(270克)奶粉(10克)盐(4克)糖(15克)酵母(4克)水(150克)黄油(15克)培根(100克)肉松(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
  • 7006
专题