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关于香辣手撕牛肉的做法步骤的餐饮百科

香辣手撕牛肉怎么做-香辣手撕牛肉的做法
  • 香辣手撕牛肉怎么做-香辣手撕牛肉的做法

  • “一个合格的家庭主妇就是上得厅堂下得厨房,这道喷香好吃的香辣手撕牛肉既能做得了孩子的零食也是老公的下酒菜,推荐大家试试哦~本食谱由特约美食达人【爱生活的馋猫】提供,已授权使用。”食材明细主料牛肩肉(1000克)辅料八角(半个)香叶(1片)花椒(10颗)陈皮(半片)孜然粒(10颗)胡椒粉(1克)...
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香辣手撕包菜怎么做-香辣手撕包菜的做法
  • 香辣手撕包菜怎么做-香辣手撕包菜的做法

  • “出镜率最高的家常菜,无论是宴客还是自己吃都很受欢迎”食材明细主料大头菜(半颗)辅料红辣椒(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣手撕包菜的做法步骤1、手撕包菜备用2、切蒜末3、锅中放油加花椒爆出香味然后加红辣椒4...
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手撕牛肉的做法 【兔子爱厨房】手撕牛肉 手撕牛肉怎么做
  • 手撕牛肉的做法 【兔子爱厨房】手撕牛肉 手撕牛肉怎么做

  • “手撕牛肉是外面的餐馆、休闲吧、夜场常见的一道小食,其实在家也能自己做哦,煲剧最佳伴侣^_^”食材明细主料牛肉(500g)辅料五香粉(半包)蚝油(1勺)酱油(2勺)料酒(1勺)香叶(适量)椒盐(适量)姜片(适量)老抽(1勺)食用油(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手撕牛肉的做法步骤1、首先选牛肉,我选...
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麻辣手撕牛肉怎么做-麻辣手撕牛肉的做法
  • 麻辣手撕牛肉怎么做-麻辣手撕牛肉的做法

  • “麻辣,咸香。”食材明细主料卤牛肉(适量)香菜(适量)葱白(适量)小米椒(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)辣椒红油(适量)青花椒酱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣手撕牛肉的做法步骤1、买的卤牛肉。2、撕成粗条。3、香菜,小米椒,葱白。4、香菜,小米椒,葱白放牛肉上。5、适量生抽,香油,...
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自制手撕牛肉怎么做-自制手撕牛肉的做法
  • 自制手撕牛肉怎么做-自制手撕牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)生姜(适量)盐(1勺)香料包(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制手撕牛肉的做法步骤1、用新鲜的牛肉(纹理很清晰的那种)切成一厘米左右条状,冷水下锅煮开两三分钟,然后过清水拧干水分,放盐按摩入味2、再放香料(煮牛羊肉专用的...
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手撕牛肉怎么做-手撕牛肉的做法
  • 手撕牛肉怎么做-手撕牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(约300克)圆葱(适量)香菜(2棵)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)调味料蚝油(1勺)辣椒油(1勺)麻椒油(1勺)鸡粉(少许)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手撕牛肉的做法步骤1、牛里脊肉,顺肌纤维方向切成大块。2、放入凉水锅里,烧开,去除血沫。3、焯过的牛肉重新洗温水...
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香辣手撕面筋怎么做-香辣手撕面筋的做法
  • 香辣手撕面筋怎么做-香辣手撕面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(300克)青椒(1个)辅料老干妈辣酱(2茶匙)蚝油(1汤匙)鲜贝汁(1汤匙)蒜蓉(15克)干红辣椒(10克)花椒(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣手撕面筋的做法步骤1、准备所需食材。2、红辣椒用热水泡软。3、面筋用手撕成丝。4、红辣椒切段。5、青椒切丝。6、把老干...
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手撕牛肉饭怎么做-手撕牛肉饭的做法
  • 手撕牛肉饭怎么做-手撕牛肉饭的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)卤牛肉(适量)肉丁(适量)洋葱(适量)青椒(适量)香菜(适量)辅料老卤水(适量)配料淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手撕牛肉饭的做法步骤1、洋葱切丁,青椒与香菜一起切成岁末待用。2、香菇提前泡好,泡香菇的水留着待用。3、卤牛肉用手撕成丝。4、热过热油,下洋...
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手撕香菜卤牛肉怎么做-手撕香菜卤牛肉的做法
  • 手撕香菜卤牛肉怎么做-手撕香菜卤牛肉的做法

  • “咸香入味,搭配香菜非常的美味!”食材明细主料卤牛肉(适量)香菜(适量)辅料熟芝麻(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手撕香菜卤牛肉的做法步骤1、卤牛肉适量。2、香菜适量。3、牛肉用手撕成小条,放入盘中,择入香菜叶,撒上少许熟芝麻即可。4、成品图。5、成品图。...
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麻辣手撕肉怎么做-麻辣手撕肉的做法
  • 麻辣手撕肉怎么做-麻辣手撕肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿(500g)辅料洋葱(少许)香菜(少许)花生(少许)食盐(少许)香油(少许)鸡粉(少许)白糖(少许)辣椒油(少许)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣手撕肉的做法步骤1、鸡腿焯水备用2、焯过水的鸡腿加入酱油、老抽、料酒、白糖、盐、大料、花椒、辣椒、桂皮、香叶、草果大火烧开,小火...
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香辣手撕蒜芯怎么做-香辣手撕蒜芯的做法
  • 香辣手撕蒜芯怎么做-香辣手撕蒜芯的做法

  • “夏天喝啤酒最佳菜品,口感,香辣脆爽。一盘让你回味的凉菜。”食材明细主料精选菜芯(500克)红椒(一个)辅料酱油(少许)香油(少许)食用油(20克)干红椒(20克)蒜仔(10克)芝麻(1O克)香醋(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣手撕蒜芯的做法步骤1、精选蒜芯,去头去尾,要嫩的,红椒...
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香辣手撕鸡怎么做-香辣手撕鸡的做法
  • 香辣手撕鸡怎么做-香辣手撕鸡的做法

  • 食材明细主料白斩鸡(半只)辅料香菜(适量)蒜末(适量)花生米(适量)调料香油(少许)酱油(少许)老干妈(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣手撕鸡的做法步骤1、白斩鸡半只(以前有上菜谱)。2、蒜末,香菜。3、熟花生米。4、将鸡手撕好放在大碗里。5、加入香菜,蒜末,花生米。6、加入一大勺...
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按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
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自制手撕牛肉干-手撕牛肉干
  • 自制手撕牛肉干-手撕牛肉干

  • “咸鲜适口,不输给外面买的。”食材明细主料牛腱子肉(500g)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)五香粉(20克)孜然粉(20克)辣椒粉(适量)咖喱粉(20克)花椒粉(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制手撕牛肉干的做法步骤1、牛腱子肉切粗条(吃着过瘾,因为做成牛肉干之后就收缩很多。)2、下...
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手撕五香牛肉怎么做-手撕五香牛肉的做法
  • 手撕五香牛肉怎么做-手撕五香牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(自量)辅料八角(花椒)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手撕五香牛肉的做法步骤1、牛肉切大块放酱油、蚝油、花椒、八角、料酒下水煮,撇去浮沫后十分钟捞出切小条,卤水不要。2、放入电饭锅按下快煮键,自动煮好后放入炒锅,大油加花椒翻炒即可。3、盛盘后撒点花椒...
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手撕牦牛肉怎么做-手撕牦牛肉的做法
  • 手撕牦牛肉怎么做-手撕牦牛肉的做法

  • 食材明细主料牦牛肉(500克)辅料五香卤水(1000克)色拉油(500克)椒盐(10克)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)手撕牦牛肉的做法步骤1、牛肉焯水后,入五香卤水中卤至成熟软烂,改刀成条,拍少许生粉,2、色拉油烧至五成热后,入牛肉炸至表面酥脆,起锅沥油,3、用锡纸裹上牛肉干装盘即可...
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手撕香辣排怎么做-手撕香辣排的做法
  • 手撕香辣排怎么做-手撕香辣排的做法

  • “大口吃肉!”食材明细主料猪仔排(适量)辅料花生碎(适量)小米辣(适量)姜丝(适量)蒜丝(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手撕香辣排的做法步骤1、先把排骨剁成六公分左右,用水泡去血脂!2、加入八角两个,香叶一张,花椒籽一小把,辣椒一把,耗油一勺,生抽一勺,盐,料,生姜,煮二十分钟!把辅料准备...
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牛肉酱手撕面怎么做-牛肉酱手撕面的做法
  • 牛肉酱手撕面怎么做-牛肉酱手撕面的做法

  • “深秋,东北天气很冷。家里温度刚20度,外边下着雨更冷了,吃点热乎的吧。做手撕面片吧,几乎和烩面差不多,口感软润滑爽,加点小油菜和牛肉酱,要比快餐店的都好吃,还干净。”食材明细主料面粉(2杯)辅料牛肉酱(适量)蔬菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛肉酱手撕面的做法步骤1、将...
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香辣手撕鸭怎么做-香辣手撕鸭的做法
  • 香辣手撕鸭怎么做-香辣手撕鸭的做法

  • “有健康才有未来,初秋食鸭,滋补养胃!鸭腿的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多”食材明细主料鸭腿(2个)辅料姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)红椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣手撕鸭的做法步骤1、鸭腿清洗干净,我买了三只有点多,只用了两只2、鸭...
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凉拌手撕牛肉怎么做-凉拌手撕牛肉的做法
  • 凉拌手撕牛肉怎么做-凉拌手撕牛肉的做法

  • “凉菜是夏天菜系必不可少的。凉菜由于各种调类的搭配,使菜的口感变得丰富好吃。”食材明细主料牛肉(一块)辅料泡椒(2个)小葱(一根)生姜(半块)大蒜(2瓣)香菜(2根)花椒(5颗)8角(2个)香叶(2片)调料芝麻油(一匙)油辣子(一匙)生抽(一匙)酱油(少许)鸡精(少许)花椒油(少许)藤椒油(少许)白糖(少许)五香粉(一匙)醋(少许)...
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手撕鸡肉的做法 微辣版—手撕鸡肉 手撕鸡肉怎么做
  • 手撕鸡肉的做法 微辣版—手撕鸡肉 手撕鸡肉怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(一只)红椒(一个)大葱(一根)花椒(适量)生姜片(几片)辣椒酱(一勺)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)芝麻(2勺)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手撕鸡肉的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,加入大葱,花椒,料酒,生姜片,大火煮20分钟,我选的鸡腿比较大,所以多煮几分钟,一般15分钟即可。2、将鸡...
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香辣手撕白菜怎么做-香辣手撕白菜的做法
  • 香辣手撕白菜怎么做-香辣手撕白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料大蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣手撕白菜的做法步骤1、白菜洗净控水。2、手撕成块装盘。3、花椒备用,红辣椒和大蒜改刀。4、锅中入油烧热放入配料煸出香味。5、...
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香辣手撕鸡丝怎么做-香辣手撕鸡丝的做法
  • 香辣手撕鸡丝怎么做-香辣手撕鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)白芝麻(适量)辅料八角(适量)豆瓣酱(一小勺)调料生抽(2克)醋(2克)盐(1克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣手撕鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉入锅加入八角大火煮30分钟,然后捞出,冷水浸泡15分钟。2、然后将撕成鸡丝。3、加入一勺生抽2克,盐1克,醋2毫升。4、加入白芝...
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手撕香辣鸡丝怎么做-手撕香辣鸡丝的做法
  • 手撕香辣鸡丝怎么做-手撕香辣鸡丝的做法

  • “今来一款:手撕香辣鸡丝,妥妥的下酒小菜哦”食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕香辣鸡丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2、鸡胸肉加姜片煮熟3、熟后捞出晾凉4、黄瓜胡萝...
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香辣骨香手撕鸡怎么做-香辣骨香手撕鸡的做法
  • 香辣骨香手撕鸡怎么做-香辣骨香手撕鸡的做法

  • “骨香土鸡系低温慢煮,鸡汁全渗透,鸡香浓郁。鸡皮金黄,鸡肉滑嫩多汁,入口爽脆鲜美。骨香鸡直接解冻之后,手撕加芝麻油、辣椒油、白芝麻、青瓜、柠檬、辣椒等拌匀即可。”食材明细主料骨香鸡(1只)辅料芝麻油(5G)香菜(3颗)青瓜(半条)炒白芝麻(5——10G)指天椒(5——10个)辣椒油(5G)柠檬(半个)中...
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