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关于酸菜兔肉的做法的餐饮百科

酸菜兔肉怎么做-酸菜兔肉的做法
  • 酸菜兔肉怎么做-酸菜兔肉的做法

  • “酸菜炒兔肉,味道特别提鲜。开胃下饭美容菜。”食材明细主料兔肉(700克)酸菜(1块)辅料姜(1个)蒜(1个)泡椒(10克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜兔肉的做法步骤1、兔肉辣椒姜蒜等切好。2、兔肉里加入豆粉。3、加料酒拌匀。4、锅中倒油炒兔肉。5、加豆瓣酱炒香。6、加酸菜炒入...
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凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法
  • 凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法

  • “兔肉、兔头、兔肚、兔肠都是我爱吃的,这次趁着回老家,特意带了一斤兔肠,因为是乘飞机,所以走之前提前把兔肠打理干净,并且焯好水也方便带回北方。”食材明细主料兔肠(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)油酥花生米(适量)配料酱油(适量)醋(适量)姜蒜水(适量)花椒面(适量)花椒油(适量)香油(适量)芝麻红...
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兔子菜怎么做-兔子菜的做法
  • 兔子菜怎么做-兔子菜的做法

  • “为什么叫兔子菜呢、嘿嘿因为没有肉肉,全是青菜,所以叫兔子菜。”食材明细主料豆干(两大块)胡萝卜(1根)辅料蒜薹(少许)油菜(适量)红辣椒(1个)配料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)兔子菜的做法步骤1、将豆干洗净,切成条。2、蒜薹洗净,切成小段。3、...
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小兔子酸奶面包怎么做-小兔子酸奶面包的做法
  • 小兔子酸奶面包怎么做-小兔子酸奶面包的做法

  • “软萌小兔子一样采用一次发酵,完全不会逊色于二次发酵的面包,做此方子前请先仔细看看过程,以免做的过程手忙脚乱的哦”食材明细主料高筋面粉(250g)酸奶(95g)鸡蛋(1个)水(55g)白砂糖(25g)酵母粉(3g)盐(2g)黄油(15g)辅料红豆沙(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子酸奶面包的做法步骤1...
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兔白菜怎么做-兔白菜的做法
  • 兔白菜怎么做-兔白菜的做法

  • “造型做好啦!爸爸起名叫兔子宝贝,妈妈说叫爱吃蔬菜的小白兔,孩子说叫它兔白菜。哇!果真是孩子概括的贴切啊。那,就是它啦!”食材明细主料圣女果(四个)胡萝卜(一小段)辅料黑芝麻(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)兔白菜的做法步骤1、将圣女果和胡萝卜洗干净。2、胡萝卜切片。...
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干锅兔肉的做法 【川菜】--干锅兔肉 干锅兔肉怎么做
  • 干锅兔肉的做法 【川菜】--干锅兔肉 干锅兔肉怎么做

  • 食材明细主料兔肉(750克)洋葱(一个)青蒜(一根)红指天椒(10枚)辅料姜(一块)桂皮(一段)八角(2枚)香叶(2张)花椒(10粒)丁香(3粒)油(2大勺)蒜(3个)配料黄豆酱(1大匙)老抽(1/2茶匙)味精(适量)生抽(1茶匙)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅兔肉的做法步骤1、兔肉斩成小块。2、青蒜切3厘米长的小段、蒜瓣切片...
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香辣兔肉的做法 秋季养生菜——香辣兔肉 香辣兔肉怎么做
  • 香辣兔肉的做法 秋季养生菜——香辣兔肉 香辣兔肉怎么做

  • “秋季吃兔肉是非常滋补养生的,据《本草纲目》中记载:“兔肉辛平无毒、补中益气”;古人又称:飞禽莫如鸪,走兽莫如兔“。现代医学研究表明,兔肉较之其他畜肉,有“三高三低”的特点,即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低热量、低胆固醇,兔肉含磷脂是高于胆固醇的25倍,而磷脂是大...
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泡椒韭菜炒兔肉怎么做-泡椒韭菜炒兔肉的做法
  • 泡椒韭菜炒兔肉怎么做-泡椒韭菜炒兔肉的做法

  • “今天买了半只兔子肉和韭菜,打算让他们搭配下,兔肉性凉,草腥味重,不易弄得好吃。韭菜性温热,味道浓烈,试想把这两者搭配下,再配上泡辣椒和泡姜,味道一定错不了。加入韭菜做配菜这样就成了泡椒兔的改良版了。”食材明细主料兔子肉(500克)辅料韭菜(250克)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)泡姜(4块)...
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兔肉的做法-白兔能吃吗
  • 兔肉的做法-白兔能吃吗

  • 不管是啥动物,只要能吃就能上中国人的餐桌,毕竟能把令外国人头疼不已的小龙虾吃到靠人工养殖,还做的那么好吃的国家可不简单,对于中国人来说只有能不能吃,没有怎么做才能好吃这一回事,不过呢,还有一个疑惑,小白兔那么可爱,怎么能吃兔兔呢?那接下来就“白兔能吃吗”这一问题我们做个...
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小米辣酸菜嫩兔儿怎么做-小米辣酸菜嫩兔儿的做法
  • 小米辣酸菜嫩兔儿怎么做-小米辣酸菜嫩兔儿的做法

  • “第一次做酸菜兔儿是大舅妈教的,踞今已经有二十多年了,那会儿没有小米辣,是放的野山椒,不管放什么,汤里总是多个味道,口感更好!”食材明细主料兔肉(半只)辅料小米辣(适量)泡酸菜(适量)大葱(适量)大蒜(适量)老姜(适量)花椒(适量)小葱(适量)调料猪油(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)红薯淀粉...
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酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法
  • 酸辣兔丁怎么做-酸辣兔丁的做法

  • “这是一道做法简易味道却极鲜美的菜,适合宴客的快捷菜!”食材明细主料兔肉(200克)土豆(1个)青椒(2根)泡椒(5根)泡姜(1块)大蒜(2瓣)辅料豆瓣酱(1勺)生抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣兔丁的做法步骤1、准备材料如图。2、兔肉洗净切丁,加入适量料酒和生抽拌匀腌制10分...
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麻辣兔肉的做法-肉兔能吃吗
  • 麻辣兔肉的做法-肉兔能吃吗

  • 许多食客朋友们吃过各种各样的肉类,什么牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鱼肉等等,那你们吃过兔肉吗?相信有些朋友可能会觉得很诧异,兔子这么可爱的动物可以吃的吗?特别是喜欢吃肉的食客朋友们也非常关心这个问题。肉兔能吃吗?一起来看看麻辣兔肉的做法吧。肉兔能吃吗,麻辣兔肉...
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酸菜碎米兔怎么做-酸菜碎米兔的做法
  • 酸菜碎米兔怎么做-酸菜碎米兔的做法

  • “每一道菜都有一个故事,这不得不让我想到《深夜食堂》这部影片,每一道菜背后总有一个故事,喜悦的、悲伤的、高兴的、忧愁的、沮丧的、振奋的,烹人的心情,食客的心情,夹杂在一起,构成了一盘菜的味道。谁说菜只有酸甜苦辣咸,更有悲欢离合,喜怒哀乐。烹人的情绪影响做菜的品质和口感...
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咸菜焖兔肉怎么做-咸菜焖兔肉的做法
  • 咸菜焖兔肉怎么做-咸菜焖兔肉的做法

  • “咸菜焖兔肉,客家人的家常菜,咸菜自已做的,兔子自已养的,原生态,自供自给。”食材明细主料兔肉(500克)咸菜(200克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(20毫升)胡椒粉(2克)鸡精(2克)酒糟(20克)姜(25克)葱(15克)香油(少许)原味(口味)未知(难度)咸菜焖兔肉的做法步骤1、兔肉入锅干炒,去除水分和膻味,增加锅气。2、炒干...
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酸辣金汤仔姜兔怎么做-酸辣金汤仔姜兔的做法
  • 酸辣金汤仔姜兔怎么做-酸辣金汤仔姜兔的做法

  • “兔兔这样吃,酸爽开胃,风味十足!兔兔➕仔姜➕灵魂酸辣金汤底料——这样做出来的酸辣金汤仔姜兔酸爽可口,开胃下饭,汤底光泽金黄,味道酸辣鲜香,风味十足!”食材明细主料鲜兔肉(1000g)辅料白开水(1250g)鲜仔姜丝(150g)青红二荆条圈(100g)泡椒(250g)调料火娃酸辣金汤底料(250g)胡椒面(5g)火娃肥兔...
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酸菜炒肉的做法 【兔子爱厨房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎么做
  • 酸菜炒肉的做法 【兔子爱厨房】酸菜炒肉 酸菜炒肉怎么做

  • “两广人有喝粥的习惯,特别是胃口不佳时,一碗软糯的白粥配一碟小菜,能让人食欲大振。酸菜炒肉是最常见的家常菜,做法简单,耗时也短,基本上10分钟搞定。”食材明细主料猪肉(30g)酸菜(适量)辅料大蒜(2颗)油(2勺)酱油(1勺)盐(适量)料酒(1匙)干辣椒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒肉...
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卤兔肉怎么做-卤兔肉的做法
  • 卤兔肉怎么做-卤兔肉的做法

  • “兔肉是减肥肉,多吃都不肥,用卤的方法烹调兔肉,比较合理。”食材明细主料兔肉(500克)辅料油(适量)花椒(10克)小茴(10克)桂皮(1小块)八角(2只)风藤(1小把)姜(1块)糖(2汤匙)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)十三香(适量)盐(少许)醋(少许)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤兔肉的做法步骤1、把兔肉洗净斩块,放入锅...
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炖兔肉怎么做-炖兔肉的做法
  • 炖兔肉怎么做-炖兔肉的做法

  • “好多年没在家吃过兔子肉了,终于有机会吃一次。”食材明细主料兔肉(约1000克)猪肉(约100克)辅料葱段(适量)花椒(适量)姜片(适量)香叶(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖兔肉的做法步骤1、收拾好的兔肉,浸泡两个小时。2、切块,再洗两遍。3、凉水下锅...
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兔肉怎么吃,兔肉的做法大全,兔肉怎么做好吃
  • 兔肉怎么吃,兔肉的做法大全,兔肉怎么做好吃

  • 兔肉营养价值丰富,肉质细腻,蛋白质丰富,男女老少都适合食用。不过兔肉要怎么吃才好吃呢,小编来教大家三种兔肉的做法,不管你有没有吃过兔肉,敢不敢吃兔肉,只要做了小编写的这三种兔肉做法的其中一种,并且吃了,相信你一定会爱上的。兔肉怎么吃一、红烧兔肉食材主料:兔肉500g辅料:油适...
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焖兔肉怎么做-焖兔肉的做法
  • 焖兔肉怎么做-焖兔肉的做法

  • 食材明细主料兔肉(1只)辅料姜(1小块)盐(少量)芝麻油(少量)鸡精(少量)酱油(少量)料酒(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖兔肉的做法步骤1、准备食材兔肉,姜切片,芝麻油,酱油,料酒,盐,鸡精(这边调料忘拍照了)2、炒锅倒入芝麻油放姜爆香3、放入兔肉爆炒(可以炒久点炒至无水份)4、在依次放...
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麻辣兔肉怎么做-麻辣兔肉的做法
  • 麻辣兔肉怎么做-麻辣兔肉的做法

  • “麻辣兔肉好吃开胃,兔肉的营养价值也高,兔肉吃了不怕长胖,兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。”食材明细主料兔肉(1000克)辅料花椒(2克)干辣椒(50克)橙皮(2片)醋(1勺)糖(1勺)姜(3片)蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣兔肉的做法步骤1、备好食材。2、油锅热了炒兔肉。3、炒出...
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酸辣兔杂粉丝怎么做-酸辣兔杂粉丝的做法
  • 酸辣兔杂粉丝怎么做-酸辣兔杂粉丝的做法

  • “泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔杂之中,粉丝和木耳的加入让这道菜更佳!”食材明细主料兔杂(50g)粉丝(50g)辅料木耳(20g)调料泡辣椒(10个)泡姜(1块)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)泡萝卜丝(1勺)猪油(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣兔杂粉丝的做法步骤1、木耳和粉条用清水泡发。时间不够...
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炒兔肉的做法 妈妈版炒兔肉 炒兔肉怎么做
  • 炒兔肉的做法 妈妈版炒兔肉 炒兔肉怎么做

  • “最近看了《舌尖上的中国》勾起好多童年的回忆。特别是妈妈炒的兔子肉味道似乎还跳跃在我的舌尖上,童年一去不回,剩下的只有回忆了!献上南方咸甜味道的兔子肉!”食材明细主料兔子肉(适量)辅料枸杞(适量)当归(适量)姜片(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)红糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟...
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酸菜兔怎么做-酸菜兔的做法
  • 酸菜兔怎么做-酸菜兔的做法

  • “这道菜的灵感来源于家里剩下的半袋酸菜鱼调料。今天是第三次做这道菜了,嫩嫩滑滑的兔肉,每次都是好评不断,跟着我一起做起来吧!”食材明细主料兔肉(适量)辅料玉米(一根)豆芽(2把)土豆(半个)鲜柠檬(2片)泡酸菜(适量)泡椒(适量)泡鹅八腿(1个)鸡蛋清(1个)生姜(1个)葱(1根)红薯淀粉(少量)泡萝卜(适量)泡姜...
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炒兔肉怎么做-炒兔肉的做法
  • 炒兔肉怎么做-炒兔肉的做法

  • 食材明细主料兔肉(适量)姜(适量)青辣椒(适量)洋葱(适量)红辣椒(适量)辅料火锅底料(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炒兔肉的做法步骤1、准备好食材,兔肉切成小块。2、起锅烧油,油稍宽,下入兔肉炸香。3、捞出沥干油。4、锅中留油,下入火锅...
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