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关于软骨炖玉米的做法的餐饮百科

软骨炖玉米怎么做-软骨炖玉米的做法
  • 软骨炖玉米怎么做-软骨炖玉米的做法

  • 食材明细主料软骨(200g)胡萝卜(1根)玉米(1根)山药(1根)辅料香菜(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)软骨炖玉米的做法步骤1、软骨放到高压锅里压20分钟。2、玉米切块胡萝卜切块山药切段。3、把玉米和胡萝卜和山药放到高压锅里在压20分钟,开锅加葱丝...
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脊骨炖淮山玉米怎么做-脊骨炖淮山玉米的做法
  • 脊骨炖淮山玉米怎么做-脊骨炖淮山玉米的做法

  • “淮山炖出来的骨头汤很浓郁,加入玉米,比较清甜,脊骨肉较少,但能炖出好的汤汁,很多广东人炖汤、煲汤只喝汤,其他的肉渣会舍弃,因为他们认为营养全在汤汁里头了。而我什么都要,因为我觉得肉也很不错😄。”食材明细主料脊骨(1.5斤)玉米(1根)淮山(2斤)辅料姜(少许)调料盐(适量)酱油(1匙)清淡(口味...
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玉米芋头炖排骨怎么做-玉米芋头炖排骨的做法
  • 玉米芋头炖排骨怎么做-玉米芋头炖排骨的做法

  • “1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2.其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又...
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筒骨炖玉米山药怎么做-筒骨炖玉米山药的做法
  • 筒骨炖玉米山药怎么做-筒骨炖玉米山药的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)辅料山药(适量)玉米(适量)料酒(适量)红枣(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)筒骨炖玉米山药的做法步骤1、筒骨加入料酒煮10分钟。2、冲洗干净放入炖锅中炖。3、开大火焖1个小时,捞出汤上面的浮沫。4、放入玉米,中火煮半小时,汤炖久一点就变白了。5、开中火...
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玉米炖筒骨怎么做-玉米炖筒骨的做法
  • 玉米炖筒骨怎么做-玉米炖筒骨的做法

  • 食材明细主料玉米(一根)筒骨(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米炖筒骨的做法步骤1、筒骨洗干净,玉米一根。2、筒骨过滤一遍。3、筒骨洗干净,玉米切断。4、筒骨,玉米入高压锅,大火炖30分钟。5、加入一勺盐。6、入碗中,成品图。...
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玉米萝卜炖排骨怎么做-玉米萝卜炖排骨的做法
  • 玉米萝卜炖排骨怎么做-玉米萝卜炖排骨的做法

  • “教唆基友买了个电压力锅,结果都不会用,一边做一边到处求教,出锅以后味道相当的好,而且也是劳动的成果。”食材明细主料猪小排(1000克)白萝卜(1/2根)酱油(1大勺)姜(1小块)水(适量)辅料玉米(1根)食盐(2勺)大葱(1段)炖肉料(1包)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米萝卜炖排骨的做法步骤1、甭管...
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玉米笋炖排骨怎么做-玉米笋炖排骨的做法
  • 玉米笋炖排骨怎么做-玉米笋炖排骨的做法

  • “用清炖的方式来煲汤,清淡美味又营养。”食材明细主料排骨(适量)玉米笋(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米笋炖排骨的做法步骤1、排骨剁成块洗净。2、冷水下锅,加点料酒,焯水3分钟,温水洗净浮沫。3、排骨放入...
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玉米排骨炖冬瓜怎么做-玉米排骨炖冬瓜的做法
  • 玉米排骨炖冬瓜怎么做-玉米排骨炖冬瓜的做法

  • 食材明细主料小肋排(8块)甜玉米(1根)冬瓜(1块)辅料姜片(3片)盐(适量)料酒(1大勺)香葱叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米排骨炖冬瓜的做法步骤1、8块小肋排冷水入锅,锅开后煮一分钟捞出。2、高压锅内注入适量的水,加入排骨、切块玉米,三片生姜,一大勺料酒,适量的酱油。高压锅上汽...
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玉米丝瓜炖排骨怎么做-玉米丝瓜炖排骨的做法
  • 玉米丝瓜炖排骨怎么做-玉米丝瓜炖排骨的做法

  • “天冷了,炒菜凉的快,炒好这一个,上一个就凉了。炖菜则比较适合寒冷的季节,所有食材一锅炖,也省事,吃起来也暖和。”食材明细主料排骨(700g)丝瓜(1个)甜椒(1个)浮皮(100G)鲜玉米(2个)辅料辣椒(适量)姜(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米丝瓜炖排骨的做法步...
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玉米南瓜炖排骨怎么做-玉米南瓜炖排骨的做法
  • 玉米南瓜炖排骨怎么做-玉米南瓜炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)玉米(适量)南瓜(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玉米南瓜炖排骨的做法步骤1、排骨剁成块,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2、排骨放入高压锅中,加水、料酒、生抽、少许陈醋、姜片、桂皮,盖盖烧上汽后...
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腔骨炖玉米怎么做-腔骨炖玉米的做法
  • 腔骨炖玉米怎么做-腔骨炖玉米的做法

  • “这道菜在炖的时候,满屋子都是肉香味,原本不是很饿,但闻着这个香味不一会儿,肚子便开始叫。老公说,这个等菜上桌的过程绝对是个煎熬。这道菜腔骨肉香软烂,不用费力,轻轻一吸,肉便吸到嘴中。玉米在炖制的过程中,充分吸收了肉汤,咬一口下去,香甜中又夹带着肉味,真的是既解馋又过瘾。...
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玉米炖大骨头怎么做-玉米炖大骨头的做法
  • 玉米炖大骨头怎么做-玉米炖大骨头的做法

  • ““贴秋膘”原汁原味,简单易做,健康营养,补钙好汤。”食材明细主料大骨头(两块)玉米(两根)辅料姜(少许)葱(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米炖大骨头的做法步骤1、大骨头用凉水泡半个小时,去血水,捞出。2、新鲜玉米备用。3、切小段。4、姜洗净...
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玉米排骨炖莲藕怎么做-玉米排骨炖莲藕的做法
  • 玉米排骨炖莲藕怎么做-玉米排骨炖莲藕的做法

  • “这是给老母亲做的,炖一次的排骨,她咬不动。二次炖好的排骨,她就可以直接吃啦。”食材明细主料花玉米(一个)炖好的排骨(一碗)莲藕(一节)辅料排骨汤(若干)口蘑(2个)调料食盐(半匙)葱姜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米排骨炖莲藕的做法步骤1、莲藕洗净。2、去皮后洗净竖切条,玉...
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东北玉米炖排骨怎么做-东北玉米炖排骨的做法
  • 东北玉米炖排骨怎么做-东北玉米炖排骨的做法

  • “排骨可是很多人的大爱噢,不过我不喜欢吃油腻的东西,平时做菜的油也是很少的,所以我做肉类的菜都是用肉本身的油脂衬托菜的香,而不是加很多油,这款玉米炖排骨没有用底油爆锅的方法进行炖制,而是用压力锅将排骨中的油压出来,这样菜不会因为油多而腻口,也不会因为过于清淡而乏味,是...
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玉米炖腔骨怎么做-玉米炖腔骨的做法
  • 玉米炖腔骨怎么做-玉米炖腔骨的做法

  • “虽说玉米是一年四季都有卖的,但还是应该跟着时令吃正常生长的健康玉米。现在市场上的玉米可是大量上市啊,白粒儿的粘玉米、黄粒的水果玉米各有各的风味,各有各的味道。大热天儿的炖上一锅内玉米排骨,既养眼又解馋啊!”食材明细主料玉米(一根)腔骨(1000克)辅料粉条(适量)配料老抽(适...
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玉米莲藕炖排骨怎么做-玉米莲藕炖排骨的做法
  • 玉米莲藕炖排骨怎么做-玉米莲藕炖排骨的做法

  • “其实用砂锅炖味道更好,只是我的两个砂锅,一个摔了,一个拿给妈妈用了。想再买一个珐琅炖锅,看了看我的小储物柜满满的,就打消了买过锅的念头。”食材明细主料排骨(150克)莲藕(2小节)胡萝卜(50克)花生油(3克)食盐(1.5克)鸡精(小许)清水(若干)辅料香菜(30克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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玉米脊骨炖芸豆怎么做-玉米脊骨炖芸豆的做法
  • 玉米脊骨炖芸豆怎么做-玉米脊骨炖芸豆的做法

  • “红烧的脊骨,留了两块本来打算炖山药汤来的,某人说炖汤味道太清淡,就做了类似红烧的芸豆角。”食材明细主料脊骨(2块)玉米(1个)芸豆(170g)辅料食用油(1匙)清水(若干)调料花椒(小许)白糖(5g)食盐(2块)生抽(10g)姜(小许)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米脊骨炖芸豆的做法步骤1、芸豆...
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玉米排骨炖着吃怎么做-玉米排骨炖着吃的做法
  • 玉米排骨炖着吃怎么做-玉米排骨炖着吃的做法

  • “清淡、清香!”食材明细主料排骨(250克)辅料玉米(一个)西红柿(一个)盐(少许)姜(少许)砂仁(1个)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米排骨炖着吃的做法步骤1、原材料如图所示。2、排骨焯水后与玉米、西红柿及调料一并放入高压锅!加水没过食材2-3公分!3、高压锅上期后再煮30分钟即可!...
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脊骨炖玉米怎么做-脊骨炖玉米的做法
  • 脊骨炖玉米怎么做-脊骨炖玉米的做法

  • “简约不简单的家庭做法,这样小火慢炖做出来的骨头特别软糯,玉米吸收了骨头的汤汁也是味道十足,欲罢不能的脊骨炖玉米,大口吃肉满足感超强,妥妥的下饭菜。”食材明细主料脊骨(3斤)玉米(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)老抽(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗...
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玉米炖排骨怎么做-玉米炖排骨的做法
  • 玉米炖排骨怎么做-玉米炖排骨的做法

  • 食材明细主料玉米(2根)排骨(750g)辅料纯净水(若干)调料葱姜(小许)食盐(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米炖排骨的做法步骤1、新鲜排骨,泡一下去血水。2、锅烧开水。3、放排骨焯水。4、水开即可。5、洗净浮沫沥干水分备用。6、玉米切块,切葱姜。7、所有食材放电压力锅内,加纯净...
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排骨玉米炖豆角怎么做-排骨玉米炖豆角的做法
  • 排骨玉米炖豆角怎么做-排骨玉米炖豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(250克)豆角(500克)玉米(1个)胡萝卜(半根)辅料葱(5克)姜(10克)大料(1个)八角(l小块)盐(少许)生抽(2勺)鲜味酱油(1勺)料酒(2勺)鸡粉(少许)胡椒粉(少许)白糖(少半勺)葱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨玉米炖豆角的做法步骤1、准备食材。2、先将玉米蒸熟,然后剁成小块。3、葱姜切小块,胡...
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玉米炖排骨的做法 玉米炖排骨(砂锅)——懒人版 玉米炖排骨怎么做
  • 玉米炖排骨的做法 玉米炖排骨(砂锅)——懒人版 玉米炖排骨怎么做

  • 食材明细主料猪排骨(适量)甜玉米(适量)小香葱(适量)辅料盐(适量)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米炖排骨的做法步骤1、排骨氽水,冲洗干净浮沫,连同玉米一起放入砂锅(排骨、玉米都是大块),加入适量纯净水2、盖上砂锅盖,大火煮开锅,改小火炖好(炖了50分钟左右,各家燃气灶火力不同)3、放...
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玉米炖排骨的做法 【玉米炖排骨】 玉米炖排骨怎么做
  • 玉米炖排骨的做法 【玉米炖排骨】 玉米炖排骨怎么做

  • “排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,是风起渐冷之时给家人的最好关怀。排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,你是否知道排骨也有着补钙的功效吗?尤其是排骨汤的营养价值更是任何人不可否认的,曾有专家介绍说,很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。想要通过喝排骨汤来...
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排骨炖玉米豆角怎么做-排骨炖玉米豆角的做法
  • 排骨炖玉米豆角怎么做-排骨炖玉米豆角的做法

  • 食材明细主料排骨(约750克)冷冻熟玉米(1根)豆角(约400克)辅料葱(适量)八角(1个)生抽(适量)老抽(少许)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨炖玉米豆角的做法步骤1、排骨洗净。2、焯水,去除血水。3、焯过的排骨再以温水洗净。4、锅里注油烧热,下排骨翻炒至表面微焦。...
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排骨炖玉米怎么做-排骨炖玉米的做法
  • 排骨炖玉米怎么做-排骨炖玉米的做法

  • “揭开锅盖满满香香甜甜的幸福味,汤水都熬成了高汤,排骨煮到入味不烂、肉香浓郁轻易就能用牙整个剥离下来,汤、肉、玉米完美的搭配不管是放在那餐都是不错的选择。”食材明细主料排骨(600g)玉米(1个)辅料大葱(1/3个)小葱(2颗)生姜(1块)枸杞(适量)大蒜(3粒)调料盐(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口...
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