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关于香糟牛包衣怎么做好吃的餐饮百科

香糟牛包衣怎么做-香糟牛包衣的做法
  • 香糟牛包衣怎么做-香糟牛包衣的做法

  • “牛包衣即牛胎盘,滋补品,增强免疫功能,搭配香糟,口感脆脆的,味道甜香,靓。”食材明细主料牛包衣(200克)香糟(50克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(4克)姜丝(15克)沙茶酱(6克)辣椒(2条)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香糟牛包衣的做法步骤1、牛包衣的花头部位,切十字花刀配用。2、姜丝、香糟配用。...
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香糟蟹佐法国面包如何做简单又好吃
  • 香糟蟹佐法国面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.处女蟹:2只法国面包:1条太白粉:1/2杯B.酒酿:1/2杯红糟:1杯葱:3支姜末:3片蒜:10个辣椒:1条盐:1匙味精:1匙水:1杯糖:3大匙太白粉水:1大匙辅料具体步骤1.将葱、姜、蒜、辣椒切末,再将法国面包烤约5~8分钟备用。2.将蟹洗净...
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糟香牛肉汤怎么做-糟香牛肉汤的做法
  • 糟香牛肉汤怎么做-糟香牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)辅料甜糟(1勺)姜丝(适量)葱花(适量)清水(适量)调料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(少许)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟香牛肉汤的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切成片,用油、盐、胡椒粉、淀粉腌制。3、准备甜糟、姜丝、小香葱。4、锅中倒入适量的清水煮...
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酒糟荷包蛋怎么做-酒糟荷包蛋的做法
  • 酒糟荷包蛋怎么做-酒糟荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(4个)辅料酒糟(适量)辣椒(适量)盐(适量)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒糟荷包蛋的做法步骤1、锅中倒入油依次煎熟鸭蛋。2、锅中留油爆香辣椒。3、放入煎好的荷包蛋。4、酒糟加入锅中煮至收汁。5、加入适量盐调味即可。6、成品。...
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炒牛包衣花头怎么做-炒牛包衣花头的做法
  • 炒牛包衣花头怎么做-炒牛包衣花头的做法

  • “牛包衣,大补品,分包衣皮和花头2部分,花头易熟有点粉。包衣皮光滑脆中有点韧,所以要分开处理。”食材明细主料包衣花头(500克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)姜(30克)葱(15克)蒜(15克)酒糟.(20克)干辣椒(4只)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒牛包衣花头的做法步骤1、牛包衣花头,清...
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香糟三宝的做法 下酒好菜——香糟三宝 香糟三宝怎么做
  • 香糟三宝的做法 下酒好菜——香糟三宝 香糟三宝怎么做

  • “夏天到了,多做点这样的凉菜放在冰箱里,也不错,又可以当零食,配啤酒也是绝对棒。”食材明细主料鸭舌(适量)鸡胗(适量)杏鲍菇(适量)辅料泡椒(适量)花椒(适量)糟卤(适量)姜(适量)葱(适量)配料白醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香糟三宝的做法步骤1、鸭舌和鸡胗片焯水备用。2、杏...
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糟香牛腩怎么做-糟香牛腩的做法
  • 糟香牛腩怎么做-糟香牛腩的做法

  • “凤记美食逢周四、周六、周日上午10点,在虎牙直播间全程直播我家的美食制作过程,欢迎大家一起来分享。”食材明细主料熟牛腩(300克)酒糟(40克)辅料葱(20克)姜(30克)蒜头(30克)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(3克)生抽(5克)糟香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糟香牛腩的做法步骤1、材料准备好备用...
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醪糟牛肉怎么做-醪糟牛肉的做法
  • 醪糟牛肉怎么做-醪糟牛肉的做法

  • “这个是我和一个健身教练学的,用醪糟炖牛肉,别有一番风味,甜鲜可口。阿胶更是增加了此菜的营养价值!”食材明细主料牛肉(500g)醪糟(一瓶)阿胶(一片)辅料老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)醪糟牛肉的做法步骤1、牛肉过水,去除血沫。捞出备用2、葱姜切片...
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牛包衣炒萝卜干怎么做-牛包衣炒萝卜干的做法
  • 牛包衣炒萝卜干怎么做-牛包衣炒萝卜干的做法

  • “牛包衣,滋补品,老人小孩更加适合食用。”食材明细主料牛包衣(400克)萝卜干(150克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(3克)葱(10克)蒜(10克)姜(10克)青椒(1条)原味(口味)未知(难度)牛包衣炒萝卜干的做法步骤1、牛包衣加入适量盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜抓匀腌制。2、腌制后的牛包衣,加少许油入电...
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香糟毛豆的做法 无氧香糟毛豆 香糟毛豆怎么做
  • 香糟毛豆的做法 无氧香糟毛豆 香糟毛豆怎么做

  • “无氧香糟毛豆主要食材:毛豆。调味品:1、味精;2、白砂糖。菜式特点:1、无氧封存、无杂菌侵蚀,食材全寝并节省糟卤、能有效延长保质期、方便日常生活;2、毛豆糟香扑鼻、入口糟香浓郁、口感丰满,爽口、营养丰富。现将《无氧香糟毛豆》的烹饪图解上传与亲们分享,希望对亲们家庭烹饪...
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蝉衣包子怎么做-蝉衣包子的做法
  • 蝉衣包子怎么做-蝉衣包子的做法

  • 食材明细主料蝉衣腐皮(适量)猪肉馅(适量)黄花鱼糜(适量)辅料香菇(适量)葱姜(适量)韭菜(少许)鸡蛋(1个)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蝉衣包子的做法步骤1、准备材料2、将猪肉馅和处理好的黄花鱼糜加入生抽、料酒、五香粉、鸡...
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牛奶醪糟的做法 舌尖兰州—牛奶醪糟,夜市必吃 牛奶醪糟怎么做
  • 牛奶醪糟的做法 舌尖兰州—牛奶醪糟,夜市必吃 牛奶醪糟怎么做

  • “在一个兰州面馆里吃到过,后来才发现原来在舌尖出现过,兰州马爷的牛奶醪糟,排队半小时才能买到,这有桃爷献丑写个食谱,夏天有时候不想吃饭,那就干了这一碗吧。”食材明细主料牛奶(1升)醪糟(100g)黑白芝麻(适量)花生碎(适量)葡萄干(适量)枸杞(适量)银耳(适量)辅料白糖(1勺)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟...
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香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做
  • 香糟鸡的做法 【香糟鸡】 香糟鸡怎么做

  • “话说我家这红如玛瑙般的酒糟,还是过年做糟鱼时特意留下一些的!色如玛瑙、味道醇厚,无论用来炒花蛤、蚬子、春笋、糟肉,亦或糟鸡糟鸭,味道都是一级棒!不知为何,过年时的酒糟会感觉特别特别的醇香,也许是因为制作时气温低的缘故,或者只是单纯的因为它是过年的东西,反正特别的宝贝...
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豆腐衣包肉怎么做-豆腐衣包肉的做法
  • 豆腐衣包肉怎么做-豆腐衣包肉的做法

  • “上次包小馄饨还剩下一些拌好的肉糜,放着也是浪费,决定清空掉。”食材明细主料豆腐衣(两张)肉糜(200g)香菇(2个)辅料葱姜末(若干)鸡蛋(1个)配料蚝油(若干)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐衣包肉的做法步骤1、纯肉糜中拌入葱姜末、香菇末,倒入黄酒、蚝油,打一个鸡蛋搅拌均匀。2、豆...
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醪糟荷包蛋的做法 方便早餐之醪糟荷包蛋 醪糟荷包蛋怎么做
  • 醪糟荷包蛋的做法 方便早餐之醪糟荷包蛋 醪糟荷包蛋怎么做

  • “昨天做甄糕醪糟的醪糟没用完,还能剩下少一半,再翻翻屯粮,还有一个鸡蛋~~今天早上就用它来做个方便的早餐——醪糟荷包蛋。”食材明细主料醪糟(约200克)鸡蛋(1个)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醪糟荷包蛋的做法步骤1、材料:醪糟,鸡蛋2、在锅内放两碗水,烧开后放入醪糟3、将醪...
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香酥豆腐衣包小黄鱼如何做简单又好吃
  • 香酥豆腐衣包小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香酥豆腐衣包小黄鱼是一道经典家常菜,主要是以小黄鱼为主要食材搭配豆腐皮等配料烹制而成。小黄鱼味道鲜美肉质嫩滑,经常被炸制而食,鱼骨都会很酥软,可以补充钙质,香酥豆腐衣包小黄鱼豆腐皮为外衣,营养美味,而且...
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荠菜腐衣包如何做简单又好吃
  • 荠菜腐衣包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料荠菜:适量肉末:适量豆腐衣:适量鸡蛋:适量葱:适量姜:适量辅料料酒:适量盐:适量糖:适量生抽:适量芝麻油:适量具体步骤1.将荠菜择去黄叶洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出用冷水冲凉,再挤干水分,斩成末;2.猪末姜葱末,调入盐、料酒...
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醪糟荷包蛋怎么做-醪糟荷包蛋的做法
  • 醪糟荷包蛋怎么做-醪糟荷包蛋的做法

  • “加入醪糟的荷包蛋更有一番韵味。”食材明细主料鸡蛋(2至3个(依自己意愿))辅料醪糟(适量)调料白糖(2匙半)糟香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)神级(难度)醪糟荷包蛋的做法步骤1、准备好两个鸡蛋、醪糟。2、锅中加入清水,把鸡蛋磕入还未烧沸的清水里。3、醪糟铺底。4、舀出水里的浮沫。5、加入...
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糟香毛豆的做法 【糟香毛豆】 糟香毛豆怎么做
  • 糟香毛豆的做法 【糟香毛豆】 糟香毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(500g)辅料香糟卤(1瓶)糟香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糟香毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆洗净;2、锅中烧开水;3、将毛豆连壳倒入滚水中煮三到五分钟至断生;4、立刻沥干热水,倒入装有冰块的冷水里浸透,以保持外壳翠绿生青;5、冷透后,用剪刀减去毛豆两头;6、将糟卤倒...
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包衣玉米怎么做-包衣玉米的做法
  • 包衣玉米怎么做-包衣玉米的做法

  • 食材明细主料熟玉米(半根)糯米粉(2匙)淀粉(1匙)辅料糖(适量)食用油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)包衣玉米的做法步骤1、玉米取下玉米粒,放入糖,放入糯米粉2、放入淀粉拌匀。3、锅内放油烧热,放入拌好的玉米粒,中火,暂时不要翻动,等到糯米粉等抱在玉米粒上,再用漏勺轻轻推动,不...
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锦衣的牛奶小面包如何做简单又好吃
  • 锦衣的牛奶小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250牛奶:110辅料鸡蛋:50酵母粉:4糖:25盐:4黄油:25淡奶油:25ml具体步骤1.将除黄油外的所有材料加入到面包机中,和面约30分钟,加入黄油后继续揉面约15分钟左右即可2.进行一次发酵,适宜温度为28°左右,发酵...
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牛肉炒西瓜翠衣怎么做-牛肉炒西瓜翠衣的做法
  • 牛肉炒西瓜翠衣怎么做-牛肉炒西瓜翠衣的做法

  • 食材明细主料西瓜翠衣(250g)牛肉(约80g)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)腌牛肉食盐(小许)清水(小许)食用油(小许)淀粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炒西瓜翠衣的做法步骤1、吃西瓜的时候,把瓜瓤切下来。2、去外皮。3、切片。4、冷水下锅焯水。5、煮开锅即可。6、捞出沥干水分...
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酒糟面包怎么做-酒糟面包的做法
  • 酒糟面包怎么做-酒糟面包的做法

  • “其实一开始对面包机的印象并不好,因为试过几次,感觉做出来的面包就是没有烤箱做出来的好。口感不说,卖相更难看。几次下来就失去信心了,之后就当发面机用用了。可是做面包实在太耗时间,做几个面包需要花上好几个小时,对于上班族实在耗不起。毕竟面包机把所有的材料放进去后就...
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香糟莲白的做法 健康又好吃的香糟莲白 香糟莲白怎么做
  • 香糟莲白的做法 健康又好吃的香糟莲白 香糟莲白怎么做

  • “莲花白,又叫圆白菜、包心菜,家常菜里时常出现它的身影,不过,一般用来做汤、炝炒以及干盐菜。这道香糟莲白属于生拌,做时腌制的时间一定要足、要让醪糟的香味慢慢渗透到菜中。成菜一定是甜香微辣的,菜品好看不说,还可以慢慢享用,绝对是米饭杀手。这道菜的关键是醪糟汁,自己做当然...
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香糟肚丝的做法 【香糟肚丝】 香糟肚丝怎么做
  • 香糟肚丝的做法 【香糟肚丝】 香糟肚丝怎么做

  • 食材明细主料猪肚(1个)辅料姜(少许)配料糟卤(1瓶)糟香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟肚丝的做法步骤1、猪肚里外洗净(可用面粉、盐等搓揉更容易洗干净),姜切片备用;2、锅中烧开水,下猪肚焯水;3、焯过水后再次清洗;4、锅中另备水,放入猪肚,水要能淹没猪肚,并在猪肚上加上姜片煮滚;5、...
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