当前位置:味味甜 >

关于干拌挂面怎么做好吃的餐饮百科

干拌挂面的做法 如何用挂面做出好吃的凉面——干拌挂面 干拌挂面怎么做
  • 干拌挂面的做法 如何用挂面做出好吃的凉面——干拌挂面 干拌挂面怎么做

  • “我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好,她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐,用挂面做凉面,又快又好,这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面,那可一定要试试,保证你会爱上它。”食材明细主料挂面(100g)黄瓜(1/2根)辅料大蒜(3瓣)小葱(1颗)香油(2大勺)生抽(2大勺)陈...
  • 8218
挂面怎么吃
  • 挂面怎么吃

  • 煮着吃、凉拌着吃、炒着吃。煮挂面的时候不需要煮太长的时间,水开之后煮3分钟左右的时间就可以捞出来,煮的时候为了防止出现粘连的情况可以加入适量的食盐。也可以将挂面煮熟之后过一下冷水,加入黄瓜、豆芽等配菜凉拌着吃,也可以煮熟之后晾凉了炒着吃。...
  • 30601
五种挂面做法推荐给您-挂面怎么做好吃
  • 五种挂面做法推荐给您-挂面怎么做好吃

  • 挂面吃起来非常便捷,在面条中加入海鲜、肉类、菌菇、蔬菜等各种不同的荤素食材和调料,就能做出各种不同风味的面条,既能节省时间,又能保证营养,吃起来健康美味。当然对于挂面怎么做好吃,也是见仁见智,今天先推荐五种常见的挂面做法给大家,希望您能喜欢。挂面怎么做好吃?如下做法推...
  • 8560
干拌面的做法 家常美食“干拌面” 干拌面怎么做
  • 干拌面的做法 家常美食“干拌面” 干拌面怎么做

  • “邻居阿姨是湖北人,她会做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她学两招,呵呵!照葫芦画瓢,今天做一款家庭美食“干拌面”,虽没有阿姨做得好,但也很好吃,具体做法如下;”食材明细主料面条(适量)辅料芝麻酱(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)香油(适量)榨菜末...
  • 18345
干挂面常温能放多久
  • 干挂面常温能放多久

  • 三个月左右。干挂面用塑料袋隔绝空气,包装好后放在干燥阴凉通风的地方进行储存,储存过程中若出现发霉、软化等现象,应该立即丢弃,不应该再食用。在购买挂面的时候也应该尽量选择较小包装的,并且在打开包装后尽快食用,防止风味不佳。...
  • 11864
干拌面怎么做-干拌面的做法
  • 干拌面怎么做-干拌面的做法

  • “封城第31天的晚餐。现在是黎明前的黑夜再坚持熬熬就会胜利!”食材明细主料面条(1指)大葱(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)熟油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干拌面的做法步骤1、锅里水烧开放入面条。2、煮开。3、去掉浮沫。4、再点一次清水。5...
  • 20716
凉拌挂面怎么做-凉拌挂面的做法
  • 凉拌挂面怎么做-凉拌挂面的做法

  • “夏天来了,各种凉拌菜、面、肉。有人说,凉拌菜吃不饱,也有人说,凉拌肉,吃多了长肉,要吃素。我说,为什么不吃凉拌面呢?既能吃饱,还不会长肉。配上青瓜、豆瓣酱、芝麻油,喜欢吃辣椒的可以加辣椒,一碗凉拌面,不仅能充饥,还营养,又不长胖。夏天必选的----凉拌挂面。”食材明细主料挂面(150...
  • 8293
干挂面可以做凉面吗
  • 干挂面可以做凉面吗

  • 可以。凉面还有一个别称叫做过水面。在做凉面的时候,需要的食材主要有干挂面、鸡蛋、西红柿、黄瓜、食盐、生抽、酱油、食盐、辣椒油以及花生米等等。当把干挂面过水之后,就捞出来进行备用。当缺少黄瓜丝的时候,可以选择用莴笋丝代替。辣椒油,则是根据个人口味酌量添加。...
  • 4716
挂面饼怎么做-挂面饼的做法
  • 挂面饼怎么做-挂面饼的做法

  • “之前做过葫芦瓜鸡蛋饼,原来面也是可以做饼的,突然觉得美食很奇妙,任意搭配都能带来惊喜!”食材明细主料面(适量)辣椒(3个)青瓜(0.5个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂面饼的做法步骤1、准备所有食材2、洗净后,辣椒,青瓜都切丁,...
  • 13274
好吃的凉拌挂面如何做简单又好吃
  • 好吃的凉拌挂面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟夏天到了,凉拌菜成为人们饭桌上的主食了,今天闲来没事,想做一个凉拌挂面来尝尝。因为夏天,没啥胃口吃饭,吃点辣的,有助于开胃。凉拌挂面做法还是蛮简单的,入口感不错,人可以多吃,夏天吃凉拌挂面很是适合,值得尝试一...
  • 22454
挂面的N种做法!-挂面怎么做好吃
  • 挂面的N种做法!-挂面怎么做好吃

  • 说到挂面,想必大家都不会觉得陌生。挂面在中国历史悠久,唐宋时期就已经产生了面条,到了明朝就有了挂面。现在的挂面更是机械大批量生产。对于北方人来说,挂面觉得是不陌生的食材,那么挂面都有哪些好吃的做法呢?今天我就给大家介绍5种挂面做法!一、番茄鸡蛋挂面番茄鸡蛋挂面是最...
  • 25479
蒸挂面怎么做-蒸挂面的做法
  • 蒸挂面怎么做-蒸挂面的做法

  • “蒸面相之于焖面大同小异,但我偏爱蒸面,用挂面做蒸面也相当不错,适合懒人操作。”食材明细主料五花肉(500克)辅料挂面(500克)豆角(500克)番茄(2个)调料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸挂面的做法步骤1、笼屉刷上油,把挂面错位...
  • 7747
挂面怎么做好吃
  • 挂面怎么做好吃

  • 挂面属于面类,是我们人的主食之一,日常生活中我们的饮食主要也就分为米饭、面条、粉丝这几类。挂面的做法可谓是多种多样,各种口味都适合,老少皆宜,很多人想吃面条,为了途方便,便选择了泡泡面吃,味道好又方便简单,其实挂面的做法很简单,只要你认真,挂面随随便便也能做的很美味,那就看...
  • 8417
干挂面可以做焖面吗
  • 干挂面可以做焖面吗

  • 可以。干挂面也是面条的一种,但是相对与焖面常用的湿面相比,焖煮的时间相对会长一些,所以在做干面做焖面前,可以先将面条煮一下,不用煮的太软,以防放入焖锅中使整盘面糊掉,做焖面所用的配菜想要完全熟透也需要一些时间,所以在菜快熟时加入事先煮好的面即可。...
  • 31259
热干挂面和热干面有啥区别
  • 热干挂面和热干面有啥区别

  • 制作的面条不同。热干挂面制作的面条为干挂面,热干面制作的面条为碱水面。面条是常见的面食,种类比较多,常见的有鸡蛋面、碱水面、胡萝卜挂面、菠菜挂面等。面条的烹饪方式多样,可以用于制作热汤面、炒面、凉拌面、焖面、抻面等。面条做好以后需要尽快食用,以免影响口感。...
  • 21946
家常版挂面热干面如何做简单又好吃
  • 家常版挂面热干面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料挂面:适量辅料榨菜:适量萝卜干:适量芝麻酱:适量生抽、蚝油:适量辣椒油:适量具体步骤1.将从超市买来的榨菜萝卜干切碎备用2.纯芝麻酱加水(或者芝麻油)搅拌开,在里面加入其他配料即可3.我选择宽面条挂面,这样可以有更...
  • 30466
告别清汤挂面-家里的挂面怎么做好吃
  • 告别清汤挂面-家里的挂面怎么做好吃

  • 挂面是一种常见的面食,由于其口感柔滑,煮食方便且易于储存,受到大多人喜爱。但是,不少人在家煮挂面时不是清汤就是番茄蛋面,口味单一,并且很容易把面煮软,影响口感,其实,在家煮挂面可以有很多种方法,下面就教一下大家,家里的挂面怎么做好吃。一、家里的挂面怎么做好吃1、挂面煎饼(1)做...
  • 8356
炒挂面怎么做-炒挂面的做法
  • 炒挂面怎么做-炒挂面的做法

  • “炒面相之于其他面食,更加入味。”食材明细主料挂面(150g)辅料白菜(少许)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)花椒(少许)小米辣(2个)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒挂面的做法步骤1、白菜、胡萝卜、蒜苔、小米辣改刀备用。2、煮锅加水烧开,下入挂面,煮至7成熟捞出。...
  • 29517
干拌面怎么做好吃
  • 干拌面怎么做好吃

  • 干拌面是一道很常见的家庭菜肴,制作过程简单易学,口味也根据不同人的喜好而多种多样,同时也可以加入各种自己喜欢的配菜、肉类。干拌面的风味如何,其核心灵魂其实基本都取决于它的独特酱料,其次就是面条的形状,煮面条的时间都会影响干拌面的口感。下面,我们就来介绍几款常见的干...
  • 10903
家常葱油拌挂面如何做简单又好吃
  • 家常葱油拌挂面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料挂面:一把生菜:半圈胡萝卜:少半个火腿:少许鸡蛋:一个黄瓜:少半个辅料蒜:少许辣椒面:少许香油:少许醋:少许盐:少许葱末:少许具体步骤1.生菜仔细洗干净。2.胡萝卜生菜过一下热水,不宜长,十秒左右吧。3.黄瓜切丝。4.鸡...
  • 21108
挂面炒面怎么做-挂面炒面的做法
  • 挂面炒面怎么做-挂面炒面的做法

  • “有洋葱配菜,口感会有点甜,喜欢咸口的可以用大葱炒,喜欢吃醋的,出锅前喷点醋”食材明细主料挂面(适量)配菜圆白菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)挂面炒面的做法步骤1、挂面提前煮一下,煮到半...
  • 28212
葱油拌面是龙须面还是挂面
  • 葱油拌面是龙须面还是挂面

  • 龙须面。葱油拌面是从江南地区发扬光大的一个有名特产,将煮熟的龙须面上淋上葱油并且一起拌着吃。面条筋道,味道独特。葱油拌面的制作方法较简单,但切记选择龙须面来进行制作,且小葱不易炸过久的时间,2分钟即可,以便达到最佳的风味。...
  • 8639
简单的凉拌挂面如何做简单又好吃
  • 简单的凉拌挂面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在炎热的夏天,喜欢吃面的你,恐怕也会对热乎乎的面条敬谢不敏,但是等热面条变凉,味道就一点也不好吃了。这款简单的凉拌挂面简直就是夏天里面条党的福音啊!花费时间短,不用花费太多的精力就可以完成。凉拌挂面一...
  • 13874
凉爽的凉拌空心挂面如何做简单又好吃
  • 凉爽的凉拌空心挂面如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟炎热热的夏天的到来,人们开始从原来的火辣辣的食品转换为清凉爽口的美食。凉拌空心挂面就成为了夏季的必备的一道美食,那爽滑的面料,香甜的调料。一根一根精到的面条在调料的包围中慢慢入味,这一道美味的食品...
  • 26594
挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做
  • 挂面披萨的做法 挂面新吃法【挂面披萨】 挂面披萨怎么做

  • “比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点,我做主了。披萨,在家用现有材料搭配。那种混搭风味倍儿爽。家里没有面...
  • 29656
专题