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关于黑木耳炖冻豆腐怎么做的餐饮百科

黑木耳炖冻豆腐怎么做-黑木耳炖冻豆腐的做法
  • 黑木耳炖冻豆腐怎么做-黑木耳炖冻豆腐的做法

  • “冻豆腐经过冷冻之后孔隙多,弹性好,营养丰富,味道也很鲜美。黑木耳炖冻豆腐,用高汤吊鲜,味道非常鲜美”食材明细主料冻豆腐(400克)黑木耳(5克)辅料高汤(1碗)盐(3克)葱花(5克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳炖冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切块,黑木耳用清水泡发后洗净2、准...
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黑木耳红椒豆腐怎么做-黑木耳红椒豆腐的做法
  • 黑木耳红椒豆腐怎么做-黑木耳红椒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(340克)红椒(150克)黑木耳(5克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳红椒豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、红椒(已清洗切开)、黑木耳(已泡发清洗)2、将老豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎一下。4、接着,合入红椒和黑木...
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黑木耳烧油豆腐怎么做-黑木耳烧油豆腐的做法
  • 黑木耳烧油豆腐怎么做-黑木耳烧油豆腐的做法

  • “黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。。。”食材明细主料油豆腐(150克)黑木耳(10克)辅料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳烧油豆腐的做法步骤1、食材:油豆腐...
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美味的黑木耳炖冻豆腐如何做简单又好吃
  • 美味的黑木耳炖冻豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟黑木耳炖冻豆腐是一道能够简单制作的家常风味菜肴。黑木耳具有丰富的营养物质,且具有滋补、润燥的作用,冻豆腐弹性好、营养丰富,味道也很鲜美,用冻豆腐可以制作出许多美食,冻豆腐和黑木耳的搭配,形成独特的口感,...
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黑木耳土豆炖排骨怎么做-黑木耳土豆炖排骨的做法
  • 黑木耳土豆炖排骨怎么做-黑木耳土豆炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)黑木耳(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑木耳土豆炖排骨的做法步骤1、排骨剁成段。2、冷水下锅焯水,洗去浮沫。3、排骨放入砂锅中,加料酒、生抽、老抽...
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黑木耳土豆烧老豆腐怎么做-黑木耳土豆烧老豆腐的做法
  • 黑木耳土豆烧老豆腐怎么做-黑木耳土豆烧老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(310克)土豆(240克)黑木耳(5克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳土豆烧老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、土豆(已洗净去皮切块)、黑木耳(已泡发清洗)2、将老豆腐放在案板上切成块。3、取平底锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一...
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黑木耳豆腐炖鱼怎么做-黑木耳豆腐炖鱼的做法
  • 黑木耳豆腐炖鱼怎么做-黑木耳豆腐炖鱼的做法

  • “买了一条大鲢鱼,回婆婆家用大铁锅炖的,加入黑木耳豆腐,婆婆夸奖,味道很好。食材:花鲢鱼1700克、豆腐1块、泡发黑木耳150克辅料:青蒜适量、薄皮辣椒适量、香葱适量、香菜适量、郫县豆瓣酱适量、香醋适量、冰糖适量、老抽适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料花鲢鱼(1700...
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冻豆腐炒木耳怎么做-冻豆腐炒木耳的做法
  • 冻豆腐炒木耳怎么做-冻豆腐炒木耳的做法

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)黑木耳(适量)辅料油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)豆瓣酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炒木耳的做法步骤1、.冻豆腐切成1厘米左右的小方块,黑木耳泡发去头洗净2、热锅倒油,将冻豆腐放入翻炒几下,倒入少量生抽和豆瓣酱炒匀3、将黑木耳...
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黑木耳白菜炖豆腐怎么做-黑木耳白菜炖豆腐的做法
  • 黑木耳白菜炖豆腐怎么做-黑木耳白菜炖豆腐的做法

  • “热乎乎的家常菜,就喜欢一锅炖,连锅上桌,省事,而且搭配食材丰富,比如今天炖的这一锅菜中,就有白菜、黑木耳、五花肉、豆腐简单鲜美。食材:豆腐300克、大白菜适量、黑木耳适量、五花肉适量、姜葱适量、生抽适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料豆腐(300克)大白菜(适量)黑木耳...
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梅豆黑木耳烧豆腐怎么做-梅豆黑木耳烧豆腐的做法
  • 梅豆黑木耳烧豆腐怎么做-梅豆黑木耳烧豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(335克)梅豆(205克)黑木耳(适量)调料盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅豆黑木耳烧豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐。2、梅豆(已摘洗)。3、黑木耳(已泡发清洗)。4、将老豆腐放在案板上切成小块。5、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐炸...
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黑木耳茭白煮豆腐干的做法 黑木耳茭白煮兰花豆腐干 黑木耳茭白煮豆腐干怎么做
  • 黑木耳茭白煮豆腐干的做法 黑木耳茭白煮兰花豆腐干 黑木耳茭白煮豆腐干怎么做

  • 食材明细主料兰花豆腐干(145克)黑木耳(5克)茭白(255克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳茭白煮豆腐干的做法步骤1、食材:兰花豆腐干、黑木耳(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、干辣椒2、将兰花豆腐干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热...
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特色美食黑木耳炖冻豆腐如何做简单又好吃
  • 特色美食黑木耳炖冻豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道黑木耳炖冻豆腐是一道有特色的美食,我们制作这道美食所用到的黑木耳一定要用天然的黑木耳,而不要选择人工木耳。天然黑木耳制作出来的软软的脆脆的,特别好吃,而且它含有很多人体所需要的微量元素。冻豆腐...
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豆腐黑木耳素汤怎么做-豆腐黑木耳素汤的做法
  • 豆腐黑木耳素汤怎么做-豆腐黑木耳素汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)黑木耳(适量)辅料葱叶(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐黑木耳素汤的做法步骤1、豆腐切小块。2、葱切段。3、黑木耳飞水后重新煮沸。4、放入豆腐煮10分钟后放入葱花。5、调味即可。6、开动啦。...
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黑木耳烧豆腐怎么做-黑木耳烧豆腐的做法
  • 黑木耳烧豆腐怎么做-黑木耳烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(320克)黑木耳(5克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑木耳烧豆腐的做法步骤1、食材:豆腐(已切开)、黑木耳(已泡发清洗)、水淀粉2、烧锅倒油烧热,下入豆腐和黑木耳翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、加适量的盐。5、加适量...
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黑木耳油豆腐炒豇豆怎么做-黑木耳油豆腐炒豇豆的做法
  • 黑木耳油豆腐炒豇豆怎么做-黑木耳油豆腐炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(125克)油豆腐(60克)黑木耳(20克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳油豆腐炒豇豆的做法步骤1、食材:豇豆(已折段清洗)、油豆腐、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将油豆腐放在案板上切开。3、随后,将豇豆、黑木耳和切好的油豆腐下入沸水...
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黑木耳青菜豆腐怎么做-黑木耳青菜豆腐的做法
  • 黑木耳青菜豆腐怎么做-黑木耳青菜豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)青菜(2棵)黑木耳(5克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳青菜豆腐的做法步骤1、食材:豆腐。2、黑木耳(已泡发清洗)。3、青菜。4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。5、将青菜洗净捞出。6、放在案板上切开。7、烧锅倒油烧热,下...
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黑木耳黄瓜烧豆腐怎么做-黑木耳黄瓜烧豆腐的做法
  • 黑木耳黄瓜烧豆腐怎么做-黑木耳黄瓜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳黄瓜烧豆腐的做法步骤1、黑木耳泡发清洗。2、黄瓜、豆腐切片。3、锅中放油烧热,放入豆腐两面稍煎黄。4、放入料酒和生抽,让豆腐增味。5、放入黄瓜、黑木耳...
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黑木耳炖豆腐如何做简单又好吃
  • 黑木耳炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:1块辅料剁椒:少许糖:少许老抽:适量黑木耳:适量姜:适量蒜:适量肉沫:少许盐:少许具体步骤1.木耳洗净2.豆腐切块3.油热倒入配料下木耳炒4.倒入肉沫炒香5.倒入豆腐,加少许老抽、糖、盐6.加少许水大火3分钟7.收...
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黑木耳豆腐素丸子怎么做-黑木耳豆腐素丸子的做法
  • 黑木耳豆腐素丸子怎么做-黑木耳豆腐素丸子的做法

  • “现在的生活水平提高了,家家都不缺大鱼大肉吃,反而喜欢上吃各种蔬菜,肉丸子也改成了素丸子,今天我把胡萝卜擦成丝剁碎,和豆腐、木耳一起做成了素丸子,做丸子挺好玩的,拌好的馅在手里一握一挤,一个个圆圆的丸子就冒出来了,然后放入油锅里翻滚,一会功夫一个个金黄的丸子就浮出了油面...
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龙芽豆黑木耳炖扇骨的做法 冬日乱炖之龙芽豆黑木耳炖扇骨 龙芽豆黑木耳炖扇骨怎么做
  • 龙芽豆黑木耳炖扇骨的做法 冬日乱炖之龙芽豆黑木耳炖扇骨 龙芽豆黑木耳炖扇骨怎么做

  • “龙芽豆也是四季豆,具有补肾去湿的功效,黑木耳补肾补血,再搭配性温和滋阴补钙的扇骨,营养非常丰富。”食材明细主料龙芽豆(适量)黑木耳(适量)扇骨(1斤)辅料姜(适量)葱花(适量)桂皮(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙芽豆黑木耳炖扇骨的做法步骤1、龙芽豆洗净备用。2、黑...
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黑豆炖黑木耳怎么做-黑豆炖黑木耳的做法
  • 黑豆炖黑木耳怎么做-黑豆炖黑木耳的做法

  • “这是一道甜汤,虽然没有放糖,但大量的使用红枣,汤中就溶入了淡淡的枣香,丝丝的香甜,如果喜欢,配上红糖,那绝对是一道排毒养颜的佳品。当然,这道汤对男士,也有同等功效,很适合不太喜欢甜品的男同胞。动手吧,为你的他,也来一道微甜微香的美汤吧!”食材明细主料黑豆(适量)黑木耳(适量)辅料红...
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木耳烧黑豆腐怎么做-木耳烧黑豆腐的做法
  • 木耳烧黑豆腐怎么做-木耳烧黑豆腐的做法

  • “自制黑豆腐以后就有了一系列的后续产品木耳烧黑豆腐就是其中一个自己做的黑豆腐果真是很入味的哦很好吃的赶脚”食材明细主料自制黑豆腐(200克)黑木耳(适量)洋葱(半个)辅料红辣椒(1个)肉糜(少许)配料水淀粉(适量)六月鲜酱油(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(半勺)自制猪油(2勺)盐(适量)加饭酒(适量)干淀...
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黑木耳油豆腐烧水笋的做法 黑木耳小油豆腐烧水笋 黑木耳油豆腐烧水笋怎么做
  • 黑木耳油豆腐烧水笋的做法 黑木耳小油豆腐烧水笋 黑木耳油豆腐烧水笋怎么做

  • 食材明细主料水笋(255克)黑木耳(9克)小油豆腐(115克)辅料桂皮(适量)大料(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳油豆腐烧水笋的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、小油豆腐、桂皮、大料2、将已清洗好的水笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧...
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豆腐木耳炖咸青鱼的做法 豆腐黑木耳炖咸青鱼 豆腐木耳炖咸青鱼怎么做
  • 豆腐木耳炖咸青鱼的做法 豆腐黑木耳炖咸青鱼 豆腐木耳炖咸青鱼怎么做

  • “家乡临江靠海,所以水产也就吃的多。炎热的夏天,7月份是休渔期,所以海鲜少且贵。这个时候,冬天腌的咸鱼就派用场了。用嫩嫩的豆腐与咸鱼做菜,豆腐吃足了咸鱼的鲜咸味道,就成了一道很独特的美味!”食材明细主料咸青鱼(300克)豆腐(1块)黑木耳(5朵)辅料油(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)甜面...
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黑木耳咸蛋烧豆腐怎么做-黑木耳咸蛋烧豆腐的做法
  • 黑木耳咸蛋烧豆腐怎么做-黑木耳咸蛋烧豆腐的做法

  • “前几天清理冰霜发现有几只藏在角落被遗忘的咸鸭蛋,因为家里人都不太爱吃,扔掉可惜,于是拿来作菜,到也挺好吃的(主要是色彩引起的食欲)。”食材明细主料黑木耳(十来朵)咸鸭蛋(一枚)北豆腐(一块)辅料小香葱(数根)配料植物油(一茶匙)盐(半茶匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳咸蛋烧...
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