- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:2个核桃粉:85淡奶油:150ml白糖:40辅料巧克力:适量大枣:适量生核桃:4个大樱桃:6个具体步骤1.备齐食材2.巧克力切碎3.4个生核桃去皮,装入食品袋,用面仗擀碎,大枣去核切碎4.蛋糕坯:2个蛋白打发起泡加入25g白糖5....
- 29110
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶2盒:适量淡奶油1盒:适量鸡蛋2个:适量炼乳:适量车厘子酱:适量糖:10辅料具体步骤1.食材大合影2.鸡蛋用电动打蛋机打发。全蛋哦!3.淡奶油加糖打发!待用、4.打发的蛋液和牛奶、炼乳混合、小火加热!记住用筷子...
- 19109
- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:3个辅料糖:80牛奶:300ml淡奶油:300ml樱桃酱:300具体步骤1.蛋黄加50g糖,加牛奶,放入小锅里拌匀,大火加热,边搅拌至将要沸腾时转小火,一直不停的搅拌,熬煮至粘稠,打蛋器划过后痕迹不会消失。2.换容器,帮助加速晾凉...
- 27991
- “这是给小朋友做的一款生日蛋糕,晚餐才能吃,所以这个蛋糕只能在晚上取出,拍摄光线有点暗,孩子特喜欢。大冬天,暖暖的屋子,冰冰的樱桃,滑爽的冰淇淋,香香甜甜的蛋糕,满口的巧克力,太爽啦!”食材明细主料核桃粉(85g)鸡蛋(2个)淡奶油(150ml)白糖(40g)辅料巧克力(65g)大樱桃(6个)生核桃(4个)大枣(适量)...
- 31584
- “小朋友说夏天来了,要开始吃冰淇淋了,于是用小蛋糕做了这款巧克力坚果冰淇淋,给孩子乐呵乐呵(小蛋糕的制作可以翻看我的上一篇食谱《棉花小蛋糕》)”食材明细主料小蛋糕(4块)核桃(2个)葵花籽仁(10克)巧克力酱(100克)辅料耐烤巧克力(10克)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力冰淇...
- 25450
- “这是植物大战僵尸里威力无比的樱桃炸弹吗?No,No,No,是风糜日本的樱桃冰淇淋炸弹!将樱桃冻成半圆顶状,压进冰淇淋冷冻固定,这样可以同时尝到新鲜的樱桃和绵密细致的冰淇淋,还有饼干垫底,又是一款不错的冰品小点哦,会不会引爆你的味蕾呢?”食材明细主料鲜樱桃(适量)樱桃果酱(适量)香草...
- 29224
- “通常冰淇淋少不了奶、淡奶油以及蛋类,纯素食者无缘得食。这回用纯素食材做一个素食无蛋奶的冰淇淋,低脂更健康;并且用姜的热性去除冰淇淋的寒凉,吃起来更养生。因为正好做的那天过生日,所以借机卖乖,用新来的客浦冰淇淋机,做成了冰淇淋生日蛋糕。老妈和老姐过来给我庆生,吃过这...
- 30866
- 现在的蛋糕品种越来越多,什么爆浆蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕等等,还有最近特别火的冰淇淋蛋糕更加受到大家的欢迎。那么冰淇淋蛋糕是冰淇淋还是蛋糕呢?它和普通蛋糕有什么区别呢?今天就一起来看看到底什么是冰淇淋蛋糕。一、冰淇淋蛋糕是冰淇淋还是蛋糕冰淇淋蛋糕既不是单纯的冰淇...
- 23762
- 不是。冰淇淋蛋糕是蛋糕的一种名称,主要是用蛋糕加冰淇淋制作成的一种食物。冰淇淋蛋糕的颜值很高口感也是非常细腻的,蛋糕胚的香醇加上冰淇淋的丝滑口感,非常美味。冰淇淋蛋糕是要放在冰箱保存的,因为冰淇淋比较容易融化,可以放在冰箱冷藏保存。...
- 20522
- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料樱桃:800辅料淡奶油:1杯奶粉:2杯具体步骤1.樱桃800克,淡奶油1杯,奶粉2杯。2.樱桃洗干净,去核备用。3.把去核的樱桃、淡奶油、奶粉,加入料理机,搅打均与即可,不要打成泥状,否则就吃不到樱桃果肉在冰淇淋间的独特口感...
- 26519
- “在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩!前面有做过芒果蔓越莓冰淇淋的,这回换个口味,一样美味啊!我不怕冷啊,越是冬天越爱吃冰淇淋,感觉很是刺激,哈!”食材明细主料动物性淡奶油(200ML...
- 4411
- “给少爷做的樱桃罐头,备着他放假回来吃。因为疫情的原因,他都没捞着回家,从学校直接去公司入职啦。等他可以回家的时候估计要春节了,时间久了罐头就不好吃了,算了,不留了,我把罐头吃了吧。留了部分樱桃罐头做个冰淇淋。”食材明细主料冰淇淋粉(200g)辅料酸奶(约250g)调料樱桃罐头(约...
- 12115
- 是。冰淇淋蛋糕是冰的,它是用冰淇淋和其它材料做成的一种蛋糕,主食材是冰淇淋,具有跟冰淇淋类似的口感和特性,需要放在冰箱冷冻保存,否则容易融化。目前冰淇淋蛋糕的口味很多,有咖啡冰淇淋蛋糕、芒果冰淇淋蛋糕、草莓冰淇淋蛋糕。...
- 16211
- “天气越来越炎热,令人们的胃口也不像天气凉爽时那么的好了。尤其小朋友和年轻的朋友们,在这个季节里很喜欢吃一些凉的东西,比如冰淇淋等。这些东西虽好吃,但很容易伤胃,尤其在空腹的时候食用,对肠胃最不好。大炒勺建议大家,在食用冰淇淋时,一是在饭后两小时以后吃比较得当,二是配...
- 22521
- 食材明细主料蓝莓(1盒)牛奶(240ml)蛋黄(3个)动物奶油(400ml)辅料朗姆酒(几滴)樱桃酒(几滴)配料白砂糖(130克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝樱桃朗姆冰淇淋的做法步骤1、准备好材料。蓝莓洗净控干水份。冰淇淋桶放入冰箱冷冻至冷冻液晃动没有声音。2、蛋黄和白糖混合,搅拌均匀至...
- 31400
- “天气渐渐炎热,冰淇淋等一系列冷饮到了该上阵的时候了。很多人钟爱巧克力口味的冷饮,这款双色冰淇淋不仅兼备了巧克力的味道,而且还有香草的口味,两者口味结合在一起又有美妙的融合感,尤其是加入了奥利奥饼干作为底,更是有说不出的香浓口感。巧克力口味的可可口感醇厚,香草口味...
- 27661
- 食材明细主料樱桃(200克)糖(10克)炼乳(350克)淡奶油(550克)辅料水(200克)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱桃冰淇淋的做法步骤1、樱桃去蒂,去籽后,称200克放入厚底不锈钢锅中,加入10克糖和200克水,熬煮至水分蒸发完。2、加入炼乳,搅拌均匀,冷却备用。3、淡奶油隔冰水打发至可以裱花的...
- 20962
- 食材明细主料鸡蛋(5只)低筋面粉(40克)色拉油(40克)牛奶(40克)细砂糖(80克)辅料华夫饼干(1包)淡奶油(100克)糖粉(10克)粉色素(2滴)彩虹糖(1包)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰淇淋蛋糕的做法步骤1、把牛奶、大豆油、白糖30克混合均匀,搅拌至糖溶化。2、加入蛋黄搅拌至均匀。3、筛入低筋面...
- 5772
- “做起来非常的方便,也很可口”食材明细主料奶酪(200g)鸡蛋黄(2个)牛奶(160毫升)白砂糖(70g)辅料饼干(40g)樱桃果酱(5大勺)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)樱桃奶酪冰淇淋的做法步骤1、1.奶酪用硅胶铲尽量碾至润滑,充分搅拌;2、2.小火将牛奶加热至冒泡状态,蛋黄中加入白砂糖打发后,少...
- 6959
- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:200牛奶:160ml蛋黄:2个砂糖:70柠檬汁:1大勺全麦饼干:40樱桃果酱:5大勺辅料具体步骤1.奶酪奶酪用硅胶铲尽量碾至润滑,充分搅拌。2.煮牛奶(不含香草籽)、打发蛋黄、混合二者、加热牛奶蛋黄混合物详细步骤可...
- 5217
- 不会。因为蛋糕中的冰淇淋并不全是冰淇淋,还加入了其他的成分,若是整个都是用冰淇淋成分制作而成食用起来口感会腻味,加入其他的成分可以使层次感更加丰富,甜而不腻。冰淇淋蛋糕需要放入冰箱的冷藏区存储,否则化掉后会影响食用口感。...
- 7783
- “甜蜜的巧克力象征着爱情,无论是情人节还是生日,手工制作的可口蛋糕融入了爱与真诚。”食材明细主料无糖可可粉(1/2杯)精细面粉(2杯)烤面包粉(1茶匙)烤面包苏打粉(1/2茶匙)软化的黄油(2/3杯)白糖(11/2杯)大鸡蛋(3个)4盎司(1oz~28g)黑巧克力(含70%以上的可可)香草香精(2茶匙)牛奶(11/2杯)辅料盎司...
- 8817
- “生巧克力,是没有添加剂的纯巧克力。试试这款樱桃+巧克力+酸奶味三重美味的冰淇淋吧!自制的就是那么健康。”食材明细主料樱桃(1把)生巧克力(2块)辅料酸奶(220ML)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱桃巧克力冰淇淋的做法步骤1、凉开水洗净樱桃一把,2块生巧克力(常温下自然融化)。2...
- 31218
- “最近做酸奶油甜点上瘾,这次再试一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出来的冰淇淋更加浓郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格达斯了!”食材明细主料牛奶(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(1小勺)细砂糖(35g)香草精(1/2小勺)酸奶油(150g)辅料樱桃酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简...
- 24683
- “前两天,美厨娘的宝贝女儿生日要到了,为给女儿一个惊喜,美厨娘决定自己动手给女儿做一款冰淇淋蛋糕。这款冰淇淋蛋糕不仅食材放心,还充满了浓浓的母爱哦~”食材明细主料奥利奥饼干碎(120g)黄油(50g)蛋黄(4个)白砂糖(140g)巧克力(40g)可可粉(30g)牛奶(50g)淡奶油(400g)芒果(500g)甜味(口味)烘焙(工...
- 25357